pektiinit

utelias

Jos joku tietää näist pektiineistä ,niin voisko pliis kertoo enemmän.Ja missä elintarvikkeissa niitä eniten on?

3

295

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • GB.

      löytyy eniten raaoista marjoista ja hedelmistä. Miksi ihmeessä tuollaista laihdutuspalstalla kyselet? Ihan vaan uteliaisuuttani tiedustelen ;)

      • utelias

        No kun nimenomaan tällä palstalla joku tiesi kertoa että keräävät nestettä elimistöön.En kyllä aio jättää marjojani puskiin tämän takia.Kiitti tiedosta,en tiiä koko aineesta nääs mitään.


      • GB.
        utelias kirjoitti:

        No kun nimenomaan tällä palstalla joku tiesi kertoa että keräävät nestettä elimistöön.En kyllä aio jättää marjojani puskiin tämän takia.Kiitti tiedosta,en tiiä koko aineesta nääs mitään.

        Pektiini on luontainen hyytelöimisaine, jota on siis erityisesti raaoissa marjoissa ja hedelmissä. Siksi esim. hyytelöä tehdessä marjojen on oltava hieman raakoja. Kypsissä marjoissa pektiiniä on vähemmän, ja tuskin sitä niin paljoa ravinnon mukana tulee, että se nestettä keräisi.

        Pektiiniaineet ovat kasveissa esiintyviä hiilihydraatteja, joita tarvitaan kasveissa solujen soluseinien rakennusaineiksi, niitä on runsaasti nuorissa soluissa. Pektiiniaineiden ryhmään kuuluu liukenevuudeltaan ja lujuudeltaan erilaisia aineita. Keitettäessä jotkut pektiinit liukenevat veteen ja jäähtyessään saostuvat hyytelöksi.

        laihduttamisen ja nesteen keräämisen kannalta on aivan sama, oli pektiinejä ruuassa tai ei, eli marjoaj ja hedelmiä ei kannata tosiaan jättää syömättä :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      5
      2742
    2. Jos vedetään mutkat suoraksi?

      Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar
      Sinkut
      106
      2571
    3. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      17
      2291
    4. Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia

      Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.
      Maailman menoa
      46
      1875
    5. Miten must tuntuu

      et sä ajattelet mua just nyt
      Ikävä
      32
      1453
    6. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      14
      1443
    7. Kun et vain tajua että

      sua lähestytään feikkiprofiililla :D Hanki aivot :D m-n
      Ikävä
      177
      1163
    8. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      101
      1144
    9. Persu ajoi autoa

      Ajoi lapsen yli https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/597a7468-3d1d-455e-bed2-21c1efc31ac1
      Perussuomalaiset
      20
      1063
    10. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      81
      948
    Aihe