Hei!
Onko hyviä ideoita millä korvaisisi (ruis)leivän? Eli joku kuitupitoinen juttu, joka korvaisis leivän.
Syön aamuisin kaura- tai ruispuuroa, mutta esim. lounaalla ja päivällisellä?
Onko hyviä ideoita millä korvaisisi (ruis)leivän? Eli joku kuitupitoinen juttu, joka korvaisis leivän.
Syön aamuisin kaura- tai ruispuuroa, mutta esim. lounaalla ja päivällisellä?
Vastaukset 8
Vanhimmat
mun mielestä lämpimällä aterialla ei tarvitse leipää. otat enemmän salaattia ruuan lisäksi. kyllä se vatsa täyttyy silläkin;)
Mistä saisin tämän saman kuitumäärän? Sisältääkö salaatti niin paljon kuitua, että se korvaa ruisleivän?
Miksi se ruisleipä pitäisi jollain korvata?
Miksi tosiaan pitäisi ruisleipä jättää.
Itse olen tehnyt muutama vuosi sitten ruokaremontin ja siihen kuuluu surutta ruisleipä.
Sen seuraan mitä leipäni päälle laitan,
muutoin en leivänsyöntiäni seuraa.
Korvaa ruisleipä näkkärillä. Saat kuitua, mutta näkkileipäpala on huomattavasti kevyempi kuin vastaavan kokoinen ruisleipäpala. Eli ota yhtä monta kappaletta näkkäripaloja kuin mitä tapaat syödä ruisleipäpaloja - syöt grammamääräisesti silloin vähemmän.
Kuituja näkkärissä on kuitenkin jopa 18g/100g.
toimeen ilman ruisleipää. Minä syön päivässä tuollaiset 4 palaa ruisleipää. Nykyään tykkään syödä ruis sydän leipää. Tai sitten syön kaksi ruis sydäntä, ja kaksi hapankorppua päivän mittaan. Leivästä minä en ainakaan halua luopua vaikka laihiksella olenkin, ja paino tippuu ihan kivasti vaikka leipää syönkin.
Se on erittäin ratkaiseva tekijä mitä leikkeleitä käytät leipäsi päällä, kun sitä syöt. Itse tykkään käyttää keittokinkkua, juustoa, tuoretta kurkkua tai suolakurkkua aamupalalla leipäni päällä.
Leivän ym. pois jättö on lähinnä terveydellinen kokeilu. Vatsani ei luultavasti tykkää leivästä. Tykkään todella paljon ruisleivästä myös, mutta haluan kokeilla, mikä vatsavaivani aiheuttaa, eli kaikkia leipiä ja leivän kaltaisia yritän välttää. Siksi kysyin. Kysymys ei siis liittynyt laihdutukseen oikeastaan...
Mutta tuskin on siis mitään vaihtoehtoa minulle joka sen korvaisi. Joten mietin, että haluanko olla vatsavaivoissa ja syödä kuitupitoista leipää vai olla ilman kuituja.
saahan kuituja nyt monesta muustakin lähteestä kuin leivästä! Lisää vaikka puuroosi jotain leseitä, esim. ruis/vehnäleseitä. Myös mysli on erinomainen kuidun lähde. Kasviksista ja hedelmistä saat myös hyvin kuituja jos niitä runsaasti syöt. Esim. päärynöissä on paljon kuituja, n. 7 g/päärynä. Tässä nyt vain pari esimerkkiä.
Itse en syö leipää oikeastaan lainkaan. Syön kuitenkin runsaasti kasviksia ja hedelmiä jaaamupalaksi aina puuron leseillä. Saan helposti 40-50 g kuituja päivässä ja vatsani toimii hyvin. En tosin suosittele kuitumäärän nostamista äkkiseltään kovin paljon korkeammaksi - vatsa kun ei varmaan tykkää liian nopeasta muutoksesta.