Osaisiko joku selittää mulle tämän säästöliekki ilmiön? Periaatteessa sen ymmärrän miten se toimii mutta siltikään ei järkeen mahdu, että jos kulutus on yli syödyn energiamäärän ja säästöliekin periaatteen mukaan kiloja ei enää tipu niin mistä se elimistö sen energian ottaa? Jostainhan sen energian on kuluttava?
Ihmetyttää myös kun esim. anorektikot ei syö juuri mitään tai aivan mitättömiä määriä, niin miten heillä ei elimistö mene säästöliekille? Laihtuvathan he silti.
Ihmetyttää myös kun esim. anorektikot ei syö juuri mitään tai aivan mitättömiä määriä, niin miten heillä ei elimistö mene säästöliekille? Laihtuvathan he silti.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Säästöliekillä voidaan tarkoittaa kahta asiaa.
1) Säästöliekillä tarkoitetaan tilaa, jossa keho aliravitsemuksen takia alkaa sulkea pois sellaisia elintoimintoja, jotka eivät ole keholle elintärkeitä, esimerkiksi lämmönsäätely, ym. Tämä tapahtuu vasta vakavassa aliravitsemustilassa, jossa päivittäinen kalorinsaanti alittaa 600kcal pidemmällä ajanjaksolla. Käytännössä tätä tavataan anorektikoilla ja nälkäänäkevillä. Sulkemalla pois tiettyjä elintoimintoja keho yrittää säästää energiavarastoja jotta keho pysyisi hengissä mahdollisimman pitkään.
2) Useammin ssäästöliekillä tarkoitetaan laihdutuksen yhteydessä laihdutuksen myötä alentunutta energiankulutusta. Kun ihminen laihduttaa, hänen aineenvaihdunta hidastuu hieman tai hieman enemmän riippuen päivittäisestä kalorivajeesta. Tämä tapahtuu niin maltillisesti laihduttaville kuin niille joilla kalorivaje on suuri.
Hidastunut aineenvaihdunta laihdutuksen yhteydessä johtuu kahdesta asiasta: pienentyneestä painosta (kun ihmisen massa pienenee, myös hänen energiankulutuksensa pienenee. Se on täysin normaalia ja niin sen pitää ollakin; iso mies kuluttaa enemmän kuin pieni nainen) ja pienentyneestä energiansaannista. Kun puhutaan hitaasta ja nopeasta aineenvaihdunnasta tarkoitetaan siisn energiankulutusta, ja oikeastaan sillä ei ole mitään tekemistä "hitauden" tai "nopeuden" kanssa. Hitaampi aineenvaihdunta vain kuluttaa vähemmän energiaa.
Tärkeintä on huomata, että säästöliekki ei estä laihtumista. Se voi hidastaa sitä jonkun verran, mutta kuten itsekin sanoit, energiaa ei voi tulla tyhjästä ja ihmisen keho käyttää koko ajan energiaa kaikkien elintoimintojen ylläpitämiseen. Jos ravintoa tulee sisään vähemmän kuin energiaa tarvitaan elintoimintojen ylläpitämiseen, energiaa pyritään irrottamaan muista kudoksista, pääasiallisesti rasvasta ja vähemmässä määrin lihaksista irrottamalla proteiineja ja muuttamalla ne energiaksi.
Säästöliekistä puhutaan usein aivan väärissä yhteyksissä, ja useimmilla ihmisillä on aivan hatarat käsitykset mistä oikeasti on kysymys. Ja tämähän johtuu siitä että ihmisillä ylipäänsä on hatara käsitys siitä miten ihmisen keho toimii.
Suurimmassa osassa tapauksista, joissa ihmiset kuvittelevat että säästöliekkiin on tyssännyt heidän laihtumisensa, kyse onkin aivan muusta, yleensä siitä että kalorivaje ei ole tarpeeksi suuri että laihtumista tapahtuisi.
Tässä artikkelissa mainitaan mm. 1950-luvulla tehty tieteellinen koe, jossa joukko ihmisiä laitettiin hyvin matalakaloriselle dieetille, ja heidän aineenvaihduntaansa tutkittiin. Heidän aineenvaihduntansa olivat kyllä hidastuneet merkittävästi, MUTTA silti kaikki miehet olivat laihtuneet siihen pisteeseen että heidän rasvaprosenttinsa olivat 5% kokeen lopussa. Bodareiden ym. rasvaprosentit voivat olla siinä 5% kieppeillä ja jokainen näkee että se on hyvin alhainen rasvaprosentti.
http://www.calorie-count.com/forums/post/28742.html
"And then he follows with the note about the Minnesota men still continuing to lose fat even thugh their metabolic rates had dropped to 40% below baseline. He says, further, that NO study that he's aware of where people were put on strictly controlled diets failed to acknowledge weight or fat loss."
Säästöliekki on siis englanniksi Starvation mode ja siitä löytyy englannin kielellä enemmän tietoa kuin suomeksi. Siitä vaan sivistämään itseään.
Usein sanotaan että säästöliekillä laihduttaja menettää enemmän lihasta kuin rasvaa. Ei pidä paikkaansa oikeasti lihavien kohdalla (tosin pitää paikkaansa niiden kohdalla joilla ei ole rasvavarastoja alunperinkään. Tämä on loogista, koska energia otetaan aina jostain ja jos ei ole rasvaa, se otetaan lihaksista). Lihavien kehot kuitenkin toimivat niin, että energiaa otetaan pääasiallisesti rasvasta.
"Lean individuals lost great amounts of fat-free, lean tissue during starvation, but obese individuals lost much more fat tissue. Obese individuals have a mechanism that conserves lean mass and burns fat instead. In the study, an example of a lean subject studied after death from starvation: it can be deduced that loss of body fat accounted for 28-36% of the weight loss and fat-free mass 64-72%. In obese individuals, the proportion of energy derived from protein (Pcal%) is only 6% compared to 21% in the lean individual. More than half the weight loss in the obese is fat, whereas most of the weight loss in the lean individual is fat-free mass."
http://keho.net/artikkelit/naytaartikkeli/Mika-ihmeen-saastoliekki-441
kiitoksia paljon teille vastaajille asiantuntevista vastauksista! Nyt olen taas vähän viisaampi! :)
ei hidasta aineenvaihduntaa, vaan syödään edelleen liikaa? Esim. 1400 kalorin sijaan kannattaa syödä 1000-1200 jotta laihtuis?
laihtumista, mutta hdastaa sitä. Jos säästöliekki on olemassa, niin nälkää näkevät anorektikot kärsivät säästöiekistä.
Kuka ihme on väittänyt että anorektikot ei ole säästöliekillä?
Vaikka syötäisiin esim.800 kcal/vrk, niin silti laihtumusnopeus on sama kuin jos syötäisiin 1200 kcal.
>
Ei. Tämä on juuri se urbaanilegenda, minkä voit kumota päästäsi lukemalla tuo annettu linkki.
1200 ja 800 välillä on 400 kcal ero, mutta "säästöliekki" ilmiönä antaa siitä hyödyn, joka vastaa 350 kcal:in laihtumista. Ja näin toimii ihan jokainen miinuskalori: jos päivässä tulee 100 kaloria miinusta laskettuun kulutukseen nähden, se tarkoittaa, että laihdut esim. 90 kcal:in edestä.
miten mutta talvella en laihtunut 1000 kalorilla kiloakaan kuukaudessa, mutta nyt on lähtenyt 2 kiloa samassa ajassa 1400 kalorilla.
Voi olla, että en liikkunut niin paljon tiedostomattomasti (jalkojen, käsien heiluttelu yms.) 1000 kalorilla, kuin 1400.
Muuta liikuntaa en ole nyt harrastanut kuin puutarhanhoitoa, toisin kuin talvella, jolloin pyöräilin lähes joka päivä ainakin 5 kilometriä.
Kyllä 1000kcal dieetillä laihtuu jokainen, ihan jokainen. Se on vaan että sitä pitää jaksaa pitää yllä tarpeeksi kauan ja olla tarpeeksi rehellinen. Joskus laihdutus ei käynnisty heti tai voi tulla pitkiäkin aikoja jolloin paino ei tipu, se ei tipu koko ajan tasaisesti.
mistä sitä läskiä muka talvella katosi ei näkynyt vaatekoon pienemisenäkään, mutta paino on pudonnut paremmin nyt kun syön enemmän.
Lasken kalorit kaikesta mitä syön tai juon, enkä harrasta mitään mässy- tai herkkupäiviä. Jos en tiedä jonkun ruuan kaloreita tarkkaan jätän sen syömättä. Esim. en syö muiden valmistamaa ruokaa tai koulussa (paitsi salaattia, jos joukossa ei ole mitään hedelmiä, pikkelsiä yms.).
Kestin 1000 kalorin dieettiä 3 kuukautta, jonka jälkeen repesin syömään kuukauden ajan n.2300 kaloria päivässä. No, sen seurauksena lihoin 4 kiloa. Päälle kilon verran enemmän tuli takaisin 3 kuukaudessa laihtumastani 2,5 kilosta.