Nii, eli mikä pointti on dieeteissä, joissa jätetään hiilarit pois, sillä ravintosuositusten ja järjenkin mukaan ihmisen tulisi saada suurin osa (60-80%) päivän energiatarpeesta hiilihydraateista, ei rasvasta tai proteiineista. Hiilihydraatit ovat ihmiselle kuin bensa autolle, ja rasvat sekä proteiinit kuin moottoriöljy autolle.
Ja vieläpä esim. peruna sekä keitetyt pastat ja riisit ovat erittäin keveitä, vain n. 20-40 kalorii sadassa.
Ja vieläpä esim. peruna sekä keitetyt pastat ja riisit ovat erittäin keveitä, vain n. 20-40 kalorii sadassa.
Vastaukset 20
Vanhimmat
Ravintosuosituksia voidaan tehdä minkälaisia vaan mutta järjen mukaan ihmisen ei ole viisasta syödä tuollaista hiilarikuormaa, mitä ehdotat. Rasva ja hiilihydraatit ovat elimistön polttoainetta ja proteiini rakennusainetta. On paljon terveellisempää elimistölle ottaa se polttoaine rasvoista kuin hiilihydraateista. Elimistö muuttaa kaiken syömäsi hiilihydraatin sokeriksi ja et pysty mitenkään perustelemaan järjellä, miksi pitää syödä niin paljon sokeria. Ei elimistö kestä pitkään suurta sokerikuormaa.
Asiasta enemmän seuraavassa:
"LAIHDU ILMAN NÄLKÄÄ -ruokapyramidi
NAUTI ELÄMÄSTÄ TERVEELLISESTI -ruokapyramidi
Suomalaiset syövät rasvaa vähemmän kuin koskaan. He syövät virallisten ravitsemussuositusten mukaisesti hiilihydraattipainotteista ruokaa. Kuitenkin suomalaiset ovat lihavampia kuin koskaan.
Yksi syy siihen on liian suuren hiilihydraattimäärän aiheuttamassa sokerirasituksessa elimistölle. Sokerirasitusta ei aiheuta pelkästään sokerin syöminen. Kaikki hiilihydraatit, mukaan lukien puuro ja ruisleipä, nostavat verensokeria. Jos suomalaiset söisivät vain aamupuuron tai pari palaa täysjyväleipää päivässä, heidän elimistönsä ei joutuisi sokeristressin uhriksi. Mutta aamupuuron lisäksi tapoihin kuuluu syödä vielä leipää viidestä seitsemään palaan päivässä, perunaa, pastaa, sokeroituja jogurtteja, karamelleja, pullaa ja juoda virvoitusjuomia tai ”terveellisiä” täysmehuja... Niinpä verensokerirasite nousee helposti yli elimistön kestokyvyn. Suuri hiilihydraattirasite aiheuttaa kohonneen verensokerin tai sen aikaansaamien hormonaalisten muutosten takia terveydellisiä haittoja.
Terveet, nuoret ja varsinkin aktiivisesti liikuntaa harrastavat ihmiset kestävät suurempaa sokerirasitusta, koska heidän kulutuksensakin on yleensä suurempaa. Vähemmän kuluttavilla ja vähemmän liikkuvilla ihmisillä runsas hiilihydraattien syönti aiheuttaa elimistön energiataloudessa siirtymisen varastointitilaan, jossa elimistö muuttaa ylimääräistä energiaa rasvaksi vartaloon, vararavinnoksi pahan päivän varalle.
Hiilihydraattien kyky pitää nälkää on makroravinteista kaikkein huonoin. Voidaan jopa väittää, että hiilihydraateilla on pikemminkin kyky pitää nälkää yllä. Niinpä hiilihydraattipainotteinen ruokavalio johtaa usein myös jatkuvaan naposteluun ja syömiskierteeseen. Proteiinin ja rasvan kylläisyysvaikutus on paljon parempi, siksi niiden syöminen auttaa painonhallinnassa.
Elimistön kokeman sokeristressin vaikutukset korostuvat laihdutettaessa vähäkalorisella, vähärasvaisella ja runsashiilihydraattisella dieetillä. Liiallisten hiilihydraattien aiheuttamat insuliinitasojen heilahtelut synnyttävät jatkuvan nälän tunteen, ja laihduttaja ajautuu helposti napostelu- tai jopa ahmimiskierteeseen.
Energiansaannin ja ruoan ravinteikkuuden kannalta rasvan ja proteiinien syönnin lisääminen tyhjien hiilihydraattien - kuten tärkkelysten ja sokerien - kustannuksella on erittäin edullista: se hillitsee verensokerin heilahtelua ja normalisoi insuliini- ja glukagonihormonien toimintaa ja lisää hivenaineiden määrää ravinnossa.
Hiilihydraatteja ei ole tarkoitus poistaa ravinnosta kokonaan. Tärkeää on sen sijaan parantaa syötyjen hiilihydraattien laatua sekä vähentää niiden määrä elimistösi sietämälle tasolle.
Erityisesti on vältettävä tärkkelystä ja lisättyä sokeria sisältäviä tuotteita. Näillä ruoka-aineilla on usein korkea glykeeminen indeksi ja/tai kuorma, eli ne nostavat nopeasti verensokeria. Tärkkelystuotteet sisältävät yleensä erittäin runsaasti hiilihydraatteja, onhan tärkkelys itsessään vain yhteen pakattuja glukoosimolekyylejä (eli sokerihiukkasia). Tärkkelyksen hajoaminen glukoosiksi alkaa jo suussa, tämän vuoksi monet tärkkelystuotteet nostavat verensokeria jopa voimakkaammin kuin puhdas taloussokeri."
http://www.hiilaritietoiset.net/ruokapyramidit.htm
keksitään kun ihmisillä on kaikenlaisia syömishäiriöitä. Eivät tiedä miten pitäisi syödä, minkä verran, mikä on terveellistä.
Ihmiset saavat jotain tyydytystä kun kontrolloivat hysteerisesti mitä suuhunsa pistävät, en saa syödä tätä, en saa syödä tuota... koko elämä pyörii ruuan ympärillä.
Ei ymmärretä että kaikkea saa syödä, joskus jopa karkkia kohtuudella. Eikä ymmärretä että liikaa ei saa syödä, suurin osa ihmisistä syö 2-3 kertaa enemmän kuin tarvii.
Nauttikaa ihmiset uusista potuista ja mansikoista älkää laskeko hiilihydraatteja. Punaista lihaa sen sijaan ei tarvi kuin kerran viikossa!
Sanot ihmisillä olevan kaikenlaisia syömishäiriöitä, eivät tiedä miten, minkä verran ja mikä on terveellistä. Lopuksi suositat että nauttikaa potuista ja mansikoista, älkää laskeko hiilihydraatteja. Kirjoittajan kaltaisten mielipiteiden takia tarvitaan ohjeistusta syömiseen ettei ihmiset vaan uskoisi tuollaista että syökää ja nauttikaa ilman laskemista. Ilmankos on lihavia kun ei lasketa ja nautitaan potuista ja muista hiilareista.
kaikesta hiilihydraatteja, onhan se totta jos liikaa mässyttää hiilihydraatteja eikä elimistö kerkeä käyttää niitä, tulee läskiä ja pöhötystä ja tulehdusta ja muuta.
Mutta sama juttu jos vetää liikaa rasvaa ja proteiineja, ongelmia tulee ja pahoja. Ei kenenkään elimistö kestä jatkuvaa mussutusta.
Mutta turha syyttää jotain viatonta hiilihydraattia kaikesta vaikkapa perunaa tai mansikkaa, ei niitä ole tarkoitus kiloittain syödä päivässä sanoohan sen nyt järkikin.
Juuri se että kuuntelee elimistöään, kaikkea voi syödä, ei tarvi loppuelämää syödä jotain kukkakaalia ja pekonia, kun on paljon hyviä vaihtoehtoja. Siinä on jotain sairasta kun pitää tehdä luettelo mitä saa syödä ja tiirailla hiilaripitoisuuksia.
että kuunnellaan elimistöä ja syödään sen verran mitä tarvitaan ja syödään ravinteikasta ja terveellistä ruokaa. Ei elimistö kestä minkään ruoka-aineen liikasyömistä ja siksi VHH:lla kohtuullistetaan asioita ja syödään vaan sellaista mikä vie pienemmillä annoksilla nälän pois ja pitää kylläisenä pitkään. Rasvankaan mussuttajia ei VHH:lla kukaan tunne.
Siinä on toisiaan jotain sairasta että joutuu rasvakammoisena etsimään kaupasta kaikkea turhaa höttöruokaa jossa lukee päällä että kevyttä, rasvatonta ja terveysvaikutteista.
Kaikkea ei tarvitse syödä sen takia että joku sanoo että kaikkea pitää ja voi syödä. Voisi aloittaa vähentämään höttöhiilihydraatteja ja sokereita vai pitääkö niitä sittenkin mielestäsi syödä.
Vähähiilihydraattisella palstalla suositaan vähiä hiilihydraatteja ja siksi täällä ei ihannoida niitä paitsi tietysti vakihäirikön toimesta joka tuputtaa niitä joka ketjussa.
syödä "höttöhiilihydraatteja", ei tarvi vaikka ikinä, mutta ei myöskään tarvitse loppuelämäksi kieltäytyä kaikesta jossa hiilihydraatteja yli sen ja sen...
Säälittää ihan ihminen joka ei voi edes tuoreita mansikoita syödä kesällä hyvällä omatunnolla, kun nyt sattuu päivittäinen hiilariannos ylittymään. Sairasta!
Kaikki semmonen äärimmäisyyksiin menevä syömisien kontrollointi on se mitä minä en ymmärrä!
Ei tarvitse olla vhh.lla syödäkseen terveellisesti, ravinteikkaasti. Ei tarvitse olla vhh.lla ollakseen hoikka, terve ja hyväkuntoinen.
Yleistä laihdutuksesta palstalle. Siellä on pilvin pimein makeanhimoisten hiilihydraattiahmijoiden kirjoituksia jotka hakevat apua syömishäiriöihinsä. Siellä voisit jakaa ravitsemustietouttasi sitä tarvitseville ja sinulla olisi jotain annettavaa. Tosin en ymmärrä miten se toimisi jos suosittelisit hiilihydraattien lisäämistä ihmiselle joka muutenkin syö niitä liikaa. Sehän olisi sama kun alkoholistille antaisi lisää viinaa ongelmien hoitoon.
VHH:lla olevat eivät kaipaa neuvojasi kun me ollaan jo laihduttu syömällä oikein. Käännytysyrityksesi täällä on taistelemista tuulimyllyjä vastaan.
pettymys kun ei saa kaikkia käännytettyä, vhh.lle. Sitten pitää motkottaa. Kovinpa olisi hiljaista täällä jos eriävän mielipiteen omaavat ihmiset eivät saisi tänne kirjoittaa. Kuolisi koko palsta, hah hah!
Minä lähden nyt syömään tuoreita mansikoita, vedä sinä pekonia ja kukkakaaliasi.
Varsinkin vanhemmalla iällä ihmisille tuntuu kehittyvän voimakas tarve olla elämässään vielä jotain. Kehitellään kaikenmaailman teorioita mehiläisiä tuhoavista radiosäteistä tai yksinkertaisesti julistaudutaan "ravintotukijaksi" ja copy/paste-tekniikalla suolletaan tämän kaltaisille palstoille "tutkimustuloksi"
Toinen varsinkin Suomessa voimakkaana esiintyvä ilmiö on "jengiintyminen" voimakas yhteenkuuluvuuden tunne. Ollaan tekemässä jotain suurta. Haukutaan yhdessä ns. virallista tahoa. Taustalla pelkästään tarve viedä huomio pois varsinaisesta ongelmasta joka on omien korvien välissä.
Terveen ihmisen (psyyke) ei tarvitse laskea kaloreita, hiilareita, rasvoja. Riittää kun kuuntelee kehoaan ja syö nauttien kohtuudella kaikkea sopivasti ravintosuosituksia perustana pitäen.
Ravintosuositukset ovat hyviä ja niitä noudattamalla pääsee pitkälle. Yhteiskunnan murros 50-60-70-luvuilla loi puitteet kansakunnan lihoamiselle. Lähiöt, supermarketit, varallisuuden nousu, työmatkaautoilu, työn kuvan muuttuminen..tekiöitä on lukemattomia jotka ovat olleet vaikuttamassa.
Hauska veraus on voin kulutuksen väheneminen verrattuna kansakunnan lihoamiseen. Se kuvaa erinomaisesti sitä kuinka ihmiset ovat valmiita keksimään mitä vaan kääntääkseen huomion pois omista virheistään.
Voit toki jättää hiilarit pois ruokavaliostasi (jos olet ylipainoinen) mutta samaan ja pysyvämpään lopputuksen pääset kun pidät vaikkapa ruokapäiväkirjaa kahden viikon ajan ja huomaat sitä kautta mikä painoa nostaa.
Lähiöt, supermarketit, varallisuuden nousu, työmatka-autoilu, työn kuvan muuttuminen kevyemmäksi.. ja monet muut ovat tekijöitä jotka ovat muuttuneet ja vaikuttavat kansakunnan lihomiseen.
Ainoa mikä ei ole muuttunut, on ravintosuositukset. Ne on tehty raskaan työn tekijöille, kouluun ja kauppaan kävelijöille jne.
Kun siis metsuri istuu monitoimikoneessaan ja painelee vipuja ja kone kaataa puuta, oksii ja pätkii niin pitäisikö hänen vapaa-aikanaan korvata työn rasittavuuden menetys liikkumalla tuntikausia hiestä märkänä että saisi kulutuksen pysymään samalla tasolla mikä se oli kun pokasaha soi ja kirves heilui. Tästä syystä kansa lihoo kun ei muuta ruokailutottumuksiaan ja eihän sitä edes Kansanterveyslaitos suositakaan vaan pitää syödä metsurin hiilihydraattimäärät edelleenkin.
Varallisuuden nousua en ottaisi tähän mukaan koska ne joilla on varallisuutta, syövät terveellisemmin kun taas köyhin kansanosa joutuu varallisuuden puuttuessä ostamaan niitä kaikkein halvimpia elintarvikkeita, kuten perunaa, pastaa, riisiä, vehnäjauhoja, halpaa höttöleipää jne. Runsaasti hiilihydraatteja sisältävät elintarvikkeethan ovat niitä kaikkein halvimpia.
Jos kirjaa syömiset ruokapäiväkirjaan niin ei se vielä kerro mitään mikä painoa nostaa. Jos laskee hiilihydraattien määrät syömisistään niin sitten siitä päiväkirjasta on jotain hyötyä.
"Jos kirjaa syömiset ruokapäiväkirjaan niin ei se vielä kerro mitään mikä painoa nostaa. Jos laskee hiilihydraattien määrät syömisistään niin sitten siitä päiväkirjasta on jotain hyötyä."
Kirjaamalla sapuskat ylös voi helposti laskea kivennäisaineiden ja vitamiinien saannin. Riittävästi proteiinia, sopivasti, mutta ei turhaa rasvaa ja paljon kivennäisaineita ja vitamiineja. Onneksi on Fineli. Sen avulla tyhmempikin oppii nopeasti, mitä kannattaa suuhunsa pistää ja mitä ei!
että pitää katsoa Finelistä mutta kun puhuit vain syömisen kirjaamisesta niin eihän se vielä kerro mitään ellei analysoi syömisiään.
On hyvä muistaa liikunta osana terveellisiä elintapoja. Joidenkin VH-gurujen mukaan kävely ja jooga ovat ainoita tarpeellisia liikuntamuotoja. Nykyihminen joka tekee paljon työtä paikallaan tarvitsee tilalle liikuntaa joka rasittaa sopivassa suhteessa elimistöä. Sydän vahvistuu, aineenvaihdunta vilkastuu, nivelet ja luusto voimistuvat unohtamatta liikunnan vaikutusta painonhallintaan. Lenkkeily, pyöräily, erillaiset joukkuepelit, uinti muiden muassa. Kävellä ja joogata ehtii sitten yli kuusikymppisenä kun muuhun ei enää pysty.
Jos et pysty kontrolloimaan omaa syömistäsi aloitat dietin. VH-dietti on vain kaikenmaailman pseudotieteen verhoon puettu ruokavalio joss lasketaan hiilareita ja sitä kautta jää kaikki aiemmin mätetty roska syömättä. Runsas rasva ja proteiini pitävät kylläisenä pidempään. Välipaloja toki tekee mieli, muttaa koska hiilareita ei saa dietin aikana syödä ne jäävät väliin. Toisaalta taas pihviä tms ei oikein tee mieli välipalaksi napata. Ei eroa muista dieteistä millään muulla tavalla muuta kuin että on tutkitusti pitkässä juoksussa tehoton ja vaatii jatkuvaa hiilareiden laskemista. Tyypillinen jojolaihduttajan valinta. Sivuvaikutuksena pidemmällä aikavälillä lähes neuroottinen suhtautuminen asiaan. Lue palstan vakiokirjoittajien tekstejä. Mielikuvitus "skärit" sun muut pyörivät mielessä 24/7
vakiokirjoittaja tällä palstalla ja pahin häirikköpseudotieteilijä jolla 24/7 pyörii mielessä vain vhh:n fanaattinen vastustaminen sekä pakkomielteenä Mattila ja Heikkilä. Raivosi ja vihasi on niin suuri että tavatessasi varmaan repisit heidät kappaleiksi.
"Perinteinen kalorien vähentäminen ja fyysinen harjoitus voivat pitää ylimääräiset kilot pysyvästi poissa, amerikkalaistutkijat toteavat.
Kun 80 painonpudotustutkimusta analysoitiin, kaikkein tehokkaimmiksi osoittautuivat menetelmät, joissa keskityttiin kalorien vähentämiseen joko ilman fyysistä harjoitusta tai sen kanssa.
Tulos neljän vuoden ajanjaksolta ei ole dramaattinen. Osallistujat karistivat tutkimuksissa yleensä 5–9 kiloa.
Tulos kuitenkin osoittaa, että sekä dieetti että harjoittelu tuovat hyvän tuloksen pitkän ajan kuluessa. Jos ruokavaliosta luovutaan kokonaan, painolla on taipumusta tulla takaisin. Tuloksia esiteltiin Journal of the American Dietetic Association -lehdessä."
HS.fi
Pseudotiede vs järkitiede...
Uskomatonta, olen suorastaan ylpeä kuinka paljon keskustelua sain aikaisesksi. :D
Entäs sitten tälläisessä dieetissä, niin eikös maksa joudu koville jos vetää paljon proteiineja?
Eikö olis helpointa tälläisten dieettien sijasta syödä normaalisti kaikkea, mutta vähemmän? Laskis sit vaan kalorit, jollei perstuntumalta onnistu arvioimaan sopivaa määrää?
Helppo tapa säännöstellä ruuan määrää laihduttaessa on kuunnella mahaansa, eli lopettaa syömisen, kun maha on jo täynnä, eikä syö mahaa täyteen liian montaa kertaa päivässä. Ja välttää ne rasvasimmat ja makeimmat ruuat.
ihmisen metabolia hyvin sulla hallussa... On varmaan hassun näköistä kun syödessä kuuntelee mahaansa. Vaatii notkeutta.
ÖÖ, ehkä se oli niinku kielikuva?