Noh. Kun kaikki täällä jaksaa paasata miten perunat, riisit, pastat vehnät ovat pahasta. Ja Lihomisen syynä.
Mites selitätte tämän;
Japanissa valtavan suuri osa väestöstä hoikkia ja ovat tunnettuja pitkästä iästään, syövät paljon hiilihydraattipitoista ruokaa kalan, lihan, misokeiton ja muiden lisukkeina.
Ateriat sisältävät yleensä ison kulhon puhdistettua riisiä, ja on normaalia päivällä, illalla tai jopa yölläkin syödä jättikokoinen kulhollinen nuudelikeittoa, mikä sisältää juuri noita pahamaineisia vehnänuudeleita ja vain muutama gramma lihaa nuudelikeiton päällä.
Sama juttu kiinassa. Tärkein lisuke aterialla lähes aina puhdistettu riisi.
Eihän ne hiilarit niin pahasta voi olla?
Mites selitätte tämän;
Japanissa valtavan suuri osa väestöstä hoikkia ja ovat tunnettuja pitkästä iästään, syövät paljon hiilihydraattipitoista ruokaa kalan, lihan, misokeiton ja muiden lisukkeina.
Ateriat sisältävät yleensä ison kulhon puhdistettua riisiä, ja on normaalia päivällä, illalla tai jopa yölläkin syödä jättikokoinen kulhollinen nuudelikeittoa, mikä sisältää juuri noita pahamaineisia vehnänuudeleita ja vain muutama gramma lihaa nuudelikeiton päällä.
Sama juttu kiinassa. Tärkein lisuke aterialla lähes aina puhdistettu riisi.
Eihän ne hiilarit niin pahasta voi olla?
Vastaukset 23
Vanhimmat
kj.mättölä kehittää tuohonkin jonkin ihmeselityksen!
Tavallisesti hän kirjoittaa esimerkiksi, että ne kauko-idän ihmiset ovatkin aliravittuja eli nälissään koko ajan (tms.)
ratkaisee ja japanilaiset eivät syö leipää, perunaa ja pastaa niinkuin suomalaiset. Länsimaissa käytetään enemmän hiilihydraattilähteitä kuin Japanissa. Japanilaiset syövät paljon kalaa, meren antimia ja kasviksia.
Kiinassakin diabetes leviää jo epidemian tavoin ja siellä ihannoidaan nyt amerikkalaisia ja heidän ruokakulttuuriaan. Ongelmat ovat nähtävissä suurkaupungeissa joissa pikaruokapaikat ja valmisruoat ovat levinneet.
"Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan Yhdysvallat on maailman lihavin kansakunta, jonka aikuisväestöstöstä yli puolet on ylipainoisia tai lihavia. Kiina ja Intia lihovat kuitenkin vielä nopeammin. Vuoteen 2015 mennessä ylipainoisten ja lihavien aikuisten osuus kasvaa Kiinassa 66 prosentilla ja Intiassa 44 prosentilla. Intiassa pitkäaikaissairauksista aiheutuvien kuolemien odotetaan lisääntyvän 40 prosentista vuonna 1990 aina 67 prosenttiin vuonna 2020. Sydäntauteihin liittyvien hoitojen kustannusten odotetaan nousevan siellä 13 prosentilla vuosittain".
http://www.pwc.com/extweb/ncpressrelease.nsf/docid/F17F 3677465E9BA480257298005590A5
Japanilaiset syövät, tai ainakin pääosin syövät, varsin hyvää ravintoa. Tuoretta kalaa, lihaa, kasviksia, soijaa jne. Riisi on siinä mukana kyllä mutten usko että he syvät hiilareita samassa määrin mitä länsimaissa mätetään(peruna, pasta, vaalea leipä, karkit jne jne). Lisäksi länsimaissa syödään paljon eineksiä joka entisestään pahentaa tilannetta. Eineksissä on sokeria ja lisäaineita.
Eli japanilaiset syövät kyllä paljon riisiä, mutta eivät silti niin paljoa nopeita hiilareita(pääosin sokeria siis). Ja rasva/proteiinipuolella heillä on erittäin hyvä jakauma ruoassa. Ei paljoa tyydyttyneitä rasvoja.
syödään Japanissa aina riisiä, monta kertaa päivässä. Olen asunut siellä joskus opiskeluaikana muutaman kuukauden. Eli jos Suomessa menee perunaa ja leipää, menee Japanissa samassa suhteessa valkoista riisiä.
Mutta tärkeä pointti on juuri kuten sanot. Kovia, tyydyttyneitä rasvoja syödään siellä vähän, ja pehmeitä terveellisiä rasvoja taas paljon. Tässä lienee se salaisuus.
tuo tieteellinen määritelmä kova rasva/pehmeä rasva.
Kasvirasvat hapettuvat eli pilaantuvat helpommin kuin runsaasti tyydyttyneitä rasvahappoja sisältävät eläinrasvat. Oliivi-ja kookos ovat parhaasta päästä kasvirasvoja koska sisältävät eniten tyydyttyneitä rasvahappoja ja niiden omega6/omega3- suhde on hyvä.
runsaasti terveellistä voita. Ostavat meiltäkin ylijäämävoita halvalla kun emme itse tajua syödä hyvää rasvaa. Ranskalaiset pysyvät hoikkina ja eikä siellä sydäntauteja ole lainkaan samassa mitassa muin margariinisuomessa.
On kotimainen rypsiöljy. Se on mielestäni näistä kasvirasvoista ehdottomasti paras. Ja sen voi mainiosti syödä pilaantumattomana (!!??).
Ja tietenkin kalan omega3, joka on paras sitälaatua.
Kannattaisikohan ranskalaistenkin alkaa vähentämään sen voin syöntiä, kas kun maassa on jo erään laskelman mukaan liki 40 % ylipainoisia?
http://www.aamulehti.fi/sunnuntai/teema/asiat_kolumnit/annekuorsalo/6545801.shtml
http://www.hs.fi/juttusarja/laskikapina/artikkeli/Ranska+huolestui+lasten+lihomisesta/1135224292917
Suosittelen ranskalaisille kiiruulla voin vaihtamista terveelliseen kasvimargariiniin!
niitä tutkimustuloksia tuolla huipputieteelliselle päätelmällesi. ;)
Kaipaamasi tutkimus, noin nopsasti googlettamalla:
http://www.finfood.fi/finfood/finnfoo1.nsf/newsbyid/277C437602E64978C2256AB900360027?opendocument
http://sundqvist.blogspot.com/2008/06/kylmpuristettu-rypsiljy-on-terveellist.html
http://www.kuntolehti.com/kirjasto/popup_kirjasto_rypsioljy.html
Jopa Sundqvist kehuu kylmäpuristettua rypsiöljyä!
ei ole mitään salaliittoa kenenkään kanssa? ;)
... salaliittoteorioille ihan omakin keskustelupalstansa? Olen ihan varma, että kukaan ei ole vielä kekannut margariiniteollisuuden salaliittoa!
Teeppä rohkea avaus oikealle palstalle.
Eikös Suomessa ole jo kokemusta siitä mitä tapahtuu kun terveellinen voi vaihdetaan kasvimargariiniin. Pekka Puska on pelotellut ihmiset rasvakammoisiksi ja nyt meillä voita ei syö kohta kukaan ja silti on ennätysmäärä ylipainoisia, sydäntautisia, diabeetikkoja jne. Ei se kasvimargariini mitään terveyttä tuo, päinvastoin.
Suomessa on todella kokemusta pehmeisiin rasvoihin siirtymisestä. Sydänkuolemat ovat romahtaneet maassamme tämän seurauksena, kuten täällä on ennenkin ollut esillä.
Diabetes taas ei johdu sokerin syönnistä, vaan on enneminkin rasva-aineenvaihdunnan sairaus. Siksi tärkeä hoito sairaudessa onkin kuitupitoisen, vähärasvaisen ruoan nauttiminen ja liikunta.
Lisätietoa www.diabetes.fi.
Ei kasvimargariini mikään ratkaisu terveysongelmiin ole, onpahan vain hiton paljon parempi vaihtoehto kuin voi.
Ja kuten todettua, Ranskassa ollaan nyt hyvin huolestuneita väestön jatkuvasta lihomisesta. Yhtenä syynä rasvainen ruokakulttuuri, jos kohta syödään siellä hiilihydraattejakin varmasti liikaa.
vai etkö halua ymmärtää että sydänsairaudet ovat tässä maassa lisääntyneet vaikka sydänkuolemia on onnistututtu vähentämään. Se taas johtuu parantuneista lääkehoidoista ja parantuneista muista hoitomenetelmistä. Ei meillä ole mitäänn erityisosaamista pehmeisiin rasvoihin siirtymisistä sillä suomalaisten margariininsyönti on tunnetusti huippuluokkaa ja sairaudet myös.
Diabetes eli sokeritauti on edelleenkin sokeriaineenvaihdunnan sairaus ja ei muuksi muutu ja sen hoidossa kannattaa noudattaa ruotsalaisen lääkäri Annika Dahlqvistin ravintosuosituksia ja siten voi päästä eroon lääkkeistä. Sinun suosituksilla vain lääkehoito jatkuu ja en voi ymmärtää sitä miksi kirjoitat noin.
Kasvimargariinista ei ole koskaan tullut ratkaisua terveysongelmiin vaan se on yhdessä lisääntyneen hiilihydraattien syönnin kanssa vain sairastuttanut kansaamme.
kokeilet aina tätä "uutta" ideaasi. Etkö osaa lukea vai etkö ymmärrä lukemaasi? Kerro nyt ihan rehellisesti kumpi on ongelmasi?
Kun syö enemmän kuin kuluttaa, lihoo, jos on lihotakseen. Vaan eivät kaikki.
Mutta jos syö vähemmän kuin kuluttaa, niin ei varmaan liho. Riippumatta siitä mistä energia tulee.
Mikä siinä on niin tavattoman vaikea ymmärtää.
Kun vaihtaa VHH-ruokavaliolle niin laihtuu vaikka ei laskisi kaloreitaan. VHH:lla oleva voi myös syödä hyvin ja muita laihduttajia tämä ottaa päähän. VHH:ta pystyy myös noudattamaan loppuelämänsä, laihdutuskuureja ei.
Nämä ovat sinun ongelmiasia.
Mihin tarvitaan laihdutuskuuria, jos ei ole ikinä ollutkaan lihava?
En minä ainakaan tarvitse, syön vähän rasvaa ja runsaasti hyviä hiilareita.
Ja mitä väliä sillä loppupelissä on, joutuuko laskemaan kaloreita vai hiilihydraattigrammoja? Minä en ainakaan laske kumpiakaan.
No sinäpä jo ohitat Heikkilän tuossa viisausdessasi.
Eikös juuri siinä yhdessä haastattulussa tullut esille, ettei edes tänä ko henkilö osannut sanoa, miksi kaikki eivät lahdu vhh:lla.
Toisekseen, ei tarvitse olla laihduskuurilla pysyäkseen normipainoisena. Riittää, että syö enintään minkä kuluttaa.
Suuri osa VHH ruokavaliota noudattavista on löytänyt VHH:sta hyvän olon ja saanut apua moniin sairauksiin (mm. ihosairauset,diabetes, vatsavaivat, närästys)Laihtuminen tulee ns. sivutuotteena, itsekin aloitin tämän laihdutustarkoituksessa. Mutta nyt hyvä olo ykkössijalla, mutta laihtunutkin olen ja varsinkin kiinteytynyt (vaikka en juurikaan liiku
polvivaivojen takia).
Ei tämä kaikille sovi (syököön kukin tyylillään), mutta minulle ja monelle muulle
tämä on oikea vaihtoehto !
Tunnen myös monia normaalipainosia, jotka noudattavat VHH:ta ihan muun syyn kuin laihduttamisen takia! Tämä palsta on väärän otsikon alla: LAIHDUTUS, po ELÄMÄNTAPA !
En ole oikein Heikkilää lukenut, joten kerrotko miten poikkean hänen opeistaan?
Kolmannekseen, ei tosiaankaan tarvitse olal laihdutuskuurilla laihtukaseen tai pysyäkseen tavoite painossaan. Ruokavalio muutos riitää useimmille, mutta kuurit taas ei monellekkaan ole ratkaisu lihomis/ruokavalio-ongelmaan.
ja vähän hiilareita ja laihduin, ja pysyn tavoite painossani. Miksi siis söisin runsaasti hiilareita kun ne kumminkin minut lihotti?
BTW minäkään en laske kumpiakaan, mutta mistä sinä tiedät että syöt tarpeeksi vähän rasvaa?