Olisiko jo aika käynnistää taistelu vehnää vastaan? Palstallakin näkyy olevan yksimielisyys siitä että valkoinen vehnä ei kuulu ihmisravintoon. Emmekö voisi esittää Pekka Puskalle että hän käynnistäisi samanlaisen vehnävastaisen kampanjan kun mitä hän aloitti 70-luvulla voita vastaan.
Siinä kampanjassa varoitettaisiin vehnän terveyshaitoista että vehnä on epäterveellistä ja näin saisimme kansasta vehnäkammoisia ja kaikkialla kansa ostaisi vähävehnäistä terveellistä ruokaa.
Ei taitaisi entinen keskustapuoleen kansanedustaja Puska suostua moiseen kun vehnän viljelyä on lisätty entisestään kun siitä saa nykyisin paremman tuoton kuin sikojen kasvattamisesta. Maitotilatkin vähentyvät kun maidontuottajat siirtyvät vehnän viljelijöiksi. Puimurikauppa käy kovana tänä päivänä.
Siinä kampanjassa varoitettaisiin vehnän terveyshaitoista että vehnä on epäterveellistä ja näin saisimme kansasta vehnäkammoisia ja kaikkialla kansa ostaisi vähävehnäistä terveellistä ruokaa.
Ei taitaisi entinen keskustapuoleen kansanedustaja Puska suostua moiseen kun vehnän viljelyä on lisätty entisestään kun siitä saa nykyisin paremman tuoton kuin sikojen kasvattamisesta. Maitotilatkin vähentyvät kun maidontuottajat siirtyvät vehnän viljelijöiksi. Puimurikauppa käy kovana tänä päivänä.
Vastaukset 54
Vanhimmat
Jos löytyy joku adressi tai muu mahdollisuus kansalaisaktiivisuuden ilmaisemiseksi niin hetipaikalla osallistuisin. Valkoinen vehnäjauho, sokeri ja huonolaatuiset rasvat ovat suurempia terveysongelmia hyvinvointimaailmassamme kuin viina tai tupakki.
Käsittämätöntä että viranomaiset ja poliitikot eivät tee mitää. Tai toisaalta ymmärrettävää, toimintaansa ohjaavaat taloudelliset arvot ja hyvävelitaustat.
Käyttäisit sinäkin aikasi johonkin hyödylliseen. Ala vaikka ruokkimaan Afrikan nälkäänäkeviä. Olisi sinustakin jotain hyötyä kuin rikkaiden ruokien kanssa pelleillä.
ollut aina ja kun ruoan hinta nousee niin ihmiset vaan syövät halpaa vehnää enemmän. Vaikka vehnäjauhopussin hinta kaksinkertaistuisi niin se on silti halpa pussi.
silkkaa tietämättömyyttäsi, niin menepä sinne kauppaan ja tee vertailuja. Monivilja- tai ruisjauhopussin saa käytännössä samaan hintaan kuin pullajauhopussin. Mutta kun on se aate ekana, eikä tieto.
että on sama syökö ruisleipää vai pullaa. Eilisessä ruisleipäketjussa kommentoit seuraavaa:
"Se on yksilöllistä
Kirjoittanut: kj.mattila 1.8.2008 klo 07.54
koska VHH:lla hiilihydraattien kokonaismäärä ratkaisee. VHH:lla ne hiilihydraatit otetaan lähinnä kasviksista, marjoista ja maitotuotteista niin jos haluat syödä leipää niin joudut sitten rajoittamaan näitä muuten et karppaa. Diabeteksen ehkäisyssä juuri pitää suosia näitä vähähiilihydraattisia tuotteita ja vältellä runsashiilihydraattisia, mitä kaikki leivät ovat. Sokerien kannalta se on ihan sama syötkö ruisleipää tai pullaa."
Sait myös vastauksen, jossa ihmeteltiin noita ristiriitaisia ajatuksiasi, mutta siihenhän et tietenkään vastannut... Ihmettelen kyllä, kun sanot aina saavasi jos et kaikkia, niin suurimman osan hiilareista kasviksista. Se ei kuitenkaan pidä paikkaansa, jos pidät hiilaritasosi alle 70 g ja useasti olet kehunut juovasi n. litran tilamaitoa päivässä. Suurimman osan sokereistasi saatkin maidosta, et suinkaan kasviksista.
"Maidon sokeri on kuitenkin mielestäsi sitten ihan eri asia? Maitoa olet sanonut juovasi litran päivässä. Maidossa on maitosokeria noin 4,7 g/dl, eli sinun päiväsaldosi on 47 g/päivä. Yhdestä jälkiuunipalasta saa hiilihydraatteja n. 14,4 grammaa. Pari jälkiuunipalaa ei edes yllä tuolle sinun maidosta nautittavien hiilareiden tasolle, senkin hiilarihirmu! :)"
tiedät ja itsekin kirjoitit, valkoinen vehnä on ongelma, ei suinkaan kokojyvävehnä tai esim. vehnäleseet. Hieman lisää valppautta, niin sinunkin kirjoituksesi alkavat kuin taikaiskusta muuttua osapuilleen uskottaviksi.
nälkäkuolemalta mutta kovinkaan terveellistä sen syöminen ei muuten kuin hädän hetkellä ole. Täysjyvä on lähinnä vitsi.
Ei noissa mattilan jutuissa ole mitään uskottavaa. Menehän sinäkin tarkistuttamaan lääkityksesi jos on alkanut tuntua siltä.
Vai kirjoittaa mattila "ravintotietelijänä". Hah hah! No joo, saahan sitä itsensä nimetä vaikka kansanparannuksen professoriksi mutta ei se harhaanjohdetun maallikon juttuja todeksi muuta vaikka mitä titteliä käyttäisi. Ei itsekeksityillä titteleillä tarvitse snobbailla paitsi jos niitä tarvitaan manipulointiin.
... syöpävaarallisena ihmiselle terveellistä apetta?
Lihan tuottaminen rasittaa ympäristöä kymmenkertaisesti sen minkä viljan tuottaminen. Ihmiskunta ei edes teoriassa pysty tulemaan toimeen ilman viljaa.
Kokojyvävilja on ihmiselle erittäin terveellistä ravintoa.
pitämään kurissa mutta heti kun on muuta syötävää niin vilja pitäisi jättää kehitysmaille, sillä vilja on meille sairauksia tuottava ruoka-aine ja se on jo huomattu. Aina kun meillä on kasviksia ja lihatuotteita tarjolla niin emme tarvitse viljaa.
Mielestäsi vilja on meille sairauksia tuottava ruoka-aine, ja siksi se pitäisi jättää kehitysmaille?
Outo on arvomaailmasi sinulla, ei voi muuta sanoa!
Onneksi vilja ei ole sairauksia tuottava ruoka-aine, vaan päinvastoin. Lihansyönti voitaisiin lopettaa kokonaan, lautaselle vain viljatuotteita, hedelmiä ja kasviksia.
Lihaa emme tarvitse mihinkään. Kalan olen valmis hyväksymään, sen terveysvaikutukset ovat kiistattomat - toisin kuin punaisen lihan.
ovat sakkia jolla ei ole väliä, kunhan meillä täällä on hyvä olla.
Kuinka vilja aiheuttaa vain meille sairauksia, mikä ero on kehitysmaissa asuvilla ravinnontarpeen kannalta?
Jos asuisit siellä niin turha keikailu ruuan kanssa olisi pois laskuista.
henkilökohtainen loukkaus itsensä lihottaneelle ja sairastuttaneelle länsimaiselle. Sen vuoksi kehitysmaan asukkaita pitää rangaista kieltämällä heiltä samat ruoka-aineet, joita meillä täällä tulee olla oikeus käyttää mielin määrin, riippumatta siitä millaisia ongelmia esim. naudanlihan tuotanto aiheuttaa ekologialle ja maailman nälänhädälle. Meillä on vain oikeuksia, muilla vain velvollisuuksia. Jos minä olen käsittänyt viralliset terveysohjeet tahallaan väärin, niin se on muiden vika, ja niiden muiden pitää maksaa, ei minun.
sairauksia tuottava aine ja sen syönti kannattaisi lopettaa kokonaan. Lautaselle vain lihaa, kanaa, kalaa ja sitten paljon kasviksia. Perunat, riisit, pastat ja muut kannattaa unohtaa sekä etelän hetelmät joissa on runsaasti sokeria.
... on alkanut aiheuttamaan sairauksia? Ei se ennenkään niin ole tehnyt, päinvastoin!
Realismia kehiin: Maapallon ihmisten kävisi todella huonosti ilman viljaa, myös Suomessa. Yhden lihakilon tuottaminen kuluttaa ympäristöä kymmenkertaisesti viljakilon tuottamiseen verrattuna, joten on sanomattakin selvää että lihantuotantoa ei voida loputtomiin lisätä.
Sitä paitsi punainen liha on syöpävaarallista.
syöpävaarallista. Milloin punainen liha on mitään syöpää aiheuttanut. Ainahan ihminen on syönyt lihaa eikä siitä mitään syöpää tule. Viljasta tulee.
syönyt lihaa, olet oikeassa. Ja aina on myös syöpään sairastuttu. Got it?
Sinulla se on käynnissä tuo taistelu tuulimylljä vastaan kuin donkijotella konsanaan. Oletko koskaan ajatellut, että suurin osa lukijoista käy täällä vain katosmassa, mitä "hauskaa" taas olet keksinyt.
Olet päivän piristys noine huuhaa-juttuinesi.
niin kauan että suolet on pilalla, ihmetellään sitten mitäs nyt.
Keliakia on perinnöllisesti alttiilla henkilöillä ilmenevä, vehnän gluteiinin käynnistämä autoimmuunitauti. Se vaurioittaa ohutsuolen limakalvoa, mutta on usein vähäoireinen. Keliakian esiintyvyydeksi Suomessa on arvioitu 1 %, kun sitä on seulottu verikokein. Ihokeliakiassa vatsaoireet ovat harvinaisia, mutta sille on tyypillistä voimakkaasti kutiseva rakkulaihottuma. Sen tyypillisimmät esiintymispaikat ovat kyynärpäät, polvet ja pakarat. Diagnostisena löydöksenä on IgA-vasta-aineen kasaumat ihossa. Keliakia-potilailla on usein tyypillisiä hampaiden kiillemuutoksia sekä suun limakalvojen tulehdusmuutoksia kuten aftoja. Noin 3%:lla keliakia-potilaista on liitännäistautina Sjögrenin oireyhtymä, jossa sylkirauhasten tulehdus aiheuttaa suun kuivuutta ja siitä johtuvia limakalvo- ja hammasmuutoksia.
Tässä väitöskirjatyössä tutkittiin soveltuisiko ihokeliakia-potilaiden syljestä tehtävä IgA-luokan gliadiini-vasta-aineiden (IgA-AGA) määritys ohutsuolivaurion seulontaan yhtä hyvin kuin vastaava verikoe. Toisena tutkimuskohteena suun limakalvosta otettujen näytepalat ja kysymys siitä, esiintyykö niissä samoja vehnän gliadiinin aiheuttamia tulehdussolulöydöksiä kuin ohutsuolen limakalvolla. Kolmanneksi tutkittiin voiko keliakia ja Sjögrenin oireyhtymä yhdessä esiintyessään aiheuttaa potilaalle merkittävästi enemmän suun limakalvo- ja hammasmuutoksia kuin kumpikin näistä taudeista erikseen.
Tutkimuksen osatyöt ja tulokset
Ensimmäisessä osatyössä mitattiin 10:ltä ihokeliaakikolta IgA-AGA pitoisuudet syljestä ja verestä sekä ennen hoitoa että 3 kuukauden gluteenittoman ruokavaliohoidon jälkeen. IgA-AGA tasot syljessä olivat kuitenkin vain noin 10 % seerumin pitoisuuksista ja toisin kuin seerumissa, syljen vasta-aine pitoisuudet eivät laskeneet merkittävästi ruokavaliohoidon aikana. Tämä tulos, joka on varmistettu myös muissa myöhemmin tehdyissä vastaavissa tutkimuksissa, osoitti sen, ettei IgA-AGA määritys syljestä sovellu käytettäväksi ohutsuolivaurion seulontaan ihokeliakiassa tai keliakiassa.
Toisessa osatyössä 13 ihokeliaakikon suun limakalvolta otetuista näytepaloista tehtiin immunohistokemialliset värjäykset tulehdussolujen karakterisoimiseksi. Limakalvonäyteissä oli kuitenkin vain hyvin vähäisiä määriä γ/δ reseptori-positiivisia (TcR+) T lymfosyyttejä. Löydös oli täysin erilainen samoista potilaista otetuissa ohutsuolen limakalvonäytteissä, joiden voimakkaasti kohonnutta γ/δ TcR+ lymfosyyttien määrää voidaan pitää lähes diagnostisena löydöksenä. Kolmannessa osatyössä ihokeliaakikkojen posken limakalvolle tehtiin 12 tunnin altistus vehnän gliadiinilla. Sekään ei lisännyt γ/δ TcR+ solujen määrää. Merkittävä löydös oli kuitenkin se, että gliadiini-altistus lisäsi limakalvossa sekä auttaja T soluja (CD4+) että α/β TcR+ soluja. Nämä solut voivat siten olla osallisena keliaakikkojen suun limakalvon tulehdustapahtumassa, asia joka on varmistunut myös toisessa vastaamassa tutkimuksessa. Ihon ja suun kautta tapahtuvan jodialtistuksen tiedetään aiheuttavan rakkuloita ihokeliaakikoille. Suun limakalvolle tehty 12 tunnin jodialtistus antoi kuitenkin kielteisen tuloksen sekä makroskooppisesti että mikroskooppisesti. Tämä varmisti sen, ettei ihokeliaakikkojen suun limakalvolle muodostu rakkuloita yhtä herkästi kuin iholle.
Neljännessä osatyössä tutkittiin kliinisesti, sylkimittauksin ja sylkirauhasnäytepaloin 20 potilasta, joilla oli samanaikainen keliakia ja Sjögrenin oireyhtymä. Verrokkeina oli 20 keliakiaa ja 20 Sjögrenin oireyhtymää sairastavaa potilasta. Suun limakalvon muutoksia oli eniten (80 %) keliakia+Sjögren-potilailla, sitten (65 %) Sjögren ryhmässä ja vähiten (40 %) keliakia ryhmässä. Kiillemuutoksia oli runsaasti sekä kelikia+Sjögren (88 %) että keliakia (89 %) ryhmissä ja vähiten 25 % (p
jos taistelee Kansanterveyslaitosta ja Pekka Puskaa vastaan. Virallista valtionuskontoa ei saa asettaa kyseenalaiseksi.
infosta. En kyl koko tutkimusta jaksanut lukea ajatuksella, mutta hyvä tietää, että Sjögrenillä ja keliakialla on jokin yhteys. Keliaakikko-äitini saattaa potea myös ensiksi mainittua sairautta.
Ei valkoiset vehnäjauhot pieninä annoksina haittaa, eihän ne sentään myrkkyä ole.
Käytän vehnäjauhoja kastikkeissa,leivonnaisissa, pannarissa ym...
Esim karjalanpiirakkataikinaan panen puolet ruis- ja puolet vehnäjauhoja, taikinasta tulee helpommin käsiteltävää.
Veljelläni on keliakia, häneltä on kaikki viljatuotteet kielletty.
Mutta terve ihminen ei ole moksiskaan jos joskus jonkin vehnäsämpylän popsii.
En itse syö edes pannaria, saati muita kahvileipiä.
Minusta kaikki kiihkoilu ja liika pingoittaminen on pahempi asia terveydelle kuin pieni määrä vehnäjauhoja silloin tällöin.
Ihan kiva sulle, että käytät vehnäjauhoja. Mutta ketä se kiinnostaa? Ja miksi tulet kertomaan siitä tälle "Vähähiilihydraattiset dieetit" -palstalle? Kirjoituksesi kuuluisi pikemminkin "Miten lihotan sikani" -palstalle.
Kyllä me vhh-ruokavaliota noudattavat tiedämme, että suurin osa ihmisistä syö hiilihydraatteja. Ja paljon. Mutta ei se meitä kiinnosta, syököön kukin mitä haluaa. Ei sekään sinulle kuulu mitä me syömme. Tai ei ainakaan pitäisi kuulua. Eikä kukaan ole pakottamassa teitä hiilihydraattihötön syöjiä siirtymään vhh:lle. Vaikka jostain käsittämättömästä syystä jotkut niin tuntuvat luulevankin...
Jälleen VHH on vertailukelpoisessa seurassa, "Miten lihotan sikani". Ainoa seura missä VHH näyttää hyvältä on jonkinlainen sianlihotuskuuri.
Venhä ja sen käyttö kuuluu VHH-keskusteluun, koska iso lapsemme ja kiihkoVHH-laisemme kj.mattila on itse aiheesta tämän ketjun aloittanut.
Eikä onneksi meitä voida pakottaa VHH:lle, vaikka manipuloimalla ja pelottelemalla sitä tällä palstalla jatkuvasti yritetäänkin. Mutta VHH on ja tulee aina olemaan pikku-pikku allergikkoklikkien ruokavalio, pelotteluista ja muusta epäeettisestä manipuloinnista huolimatta.
terveiden ja terveellisesti syövien ruokavalio. Ei ole huolta diabeteksesta, ei sydäntaudeista kun syödään oikein. Turha pelotella ja manipuloida sillä ei se auta. Kun itse on kokenut VHH:n niin pois ei vaihda.
koko VHH.
Diabetes on rasva-aineenvaihdunnan sairaus, ja siihen sairastuu mainiosti myös VHH:lla. Tärkein taudin ennaltaehkäisijä on riittävä liikunta.
Ja jos siihen sairastuu, on tärkeää välttää epäterveellisiä rasvoja ja syödä runsaasti kuituja. Ja harrastaa liikuntaa.
Tärkeintä on, ettei päästä itseään ylipainoiseksi.
Itse syön runsaasti hiilihydraatteja, aamu ei voi alkaa ilman täysjyväpuuroa ja täysjyväleipää sekä hedelmiä.
Grammaakaan en ole ylipainoinen.
keskustelupalsta.
Jokainen saa esittää mielipiteitään, minä siinä missä sinäkin.
Taitaa verensokeri olla matalalla kun olet noin äreä.
Minä olen normaalipainoinen vaikka syön monipuolisesti ja terveellisesti.
Sikaa ei tietääkseni vehnällä lihoteta niin paljon kuin maissilla ja jollain muilla tuotteilla.
Sika on hyvin paljon samanlainen ruoansulatukseltaan kuin ihminen,usko tai älä.
Huomaan kirjoituksestasi kaksi asiaa: Et tiedä vhh:sta etkä diabeteksesta mitään.
"businesta vaan koko VHH."
Nythän sinä näet jo näkyjä. Vhh on varmaankin niitä ruokavalioita joissa on vähiten businesta. Ajatteles miten paljon tehdään businesta virallissuositellulla ruokavaliolla. Kaupat suorastaan notkuvat esim. rasvattomia ja vähärasvaisia tuotteita.
"Tärkein taudin ennaltaehkäisijä on riittävä liikunta."
Mihin perustuu liikunnan vaikutus diabeteksen ehkäisijänä? Vastaus liittyy tähän hokemaasi:
"Diabetes on rasva-aineenvaihdunnan sairaus..."
Diabetes liittyy rasva-aineenvaihduntaan siten, että hiilihydraateista syntyvä rasva keräytyy elimistöön ns. viskeraalirasvaksi jossa erilaiset tulehdukset viihtyvät. Näiden tulehdusten seurauksena sitten syntyy diabetes ja monia muitakin sairauksia. Liikunnalla pyritään kuluttamaan syödyistä hiilihydraateista vapautuva energia ennen kuin siitä syntyy pelättyä viskeraalirasvaa. Samaan lopputulokseen pääsee kun rajoittaa hiilihydraattien syömistä. Kumpi on hölmöläisten touhua? Liikkuahan voi ihan omaksi ilokseen, onhan se paljon mukavampaa kuin liikua ehkäistäkseen joitain sairauksia.
"Ja jos siihen sairastuu, on tärkeää välttää epäterveellisiä rasvoja ja syödä runsaasti kuituja."
Noinhan ne diabeteshoitajatkin neuvovat, mutta väärin meni taas. Onko kukaan tervehtynyt noilla ohjeilla? Ei ole, tauti vain etenee. Mutta kun diabetespotilasta hoidetaan vähähiilihydraattisella ruokavaliolla paranemistulokset ovat sitä luokkaa, että jopa lääkityksistä voidaan luopua. Noista tuloksista kukin voi päätellä kumpi tapa on parempi.
Markkinatalousmaassa kaikki on businesta. Myös ruoka ja VHH. Ihmisen on vain pakko syödä, muuten kuolee nälkään.
"Mihin perustuu liikunnan vaikutus diabeteksen ehkäisijänä?"
=> Lukuisiin tutkimuksiin. Jopa 70% kakkostyypin
diabeteksen puhkeamisista voitaisiin ehkäistä riittävällä liikunnalla. Liikunta ei ole koskaan hölmöläisen hommaa, sillä ehkäistään monia muitakin sairauksia ja edistetään hyvinvointia.
Diabeteksen puhkeaminen ei liity hiilihydraatteihin mitenkään. Ihmiseen ei kerry vyötärölihavuutta, ellei hän syö enemmän kuin kuluttaa. Juuri kovien rasvojen välttäminen on terveydessä avainasemassa.
Valitettavasti diabetes on sairaus, joka ei parane. Sitä voidaan vain pitää kurissa terveellisillä elämäntavoilla. VHH ei tietenkään myöskään paranna diabetesta. Kakkostyypin diabetes pysyy terveellisellä, vähärasvaisella ja kuitupitoisella ruokavaliolla sekä liikunnalla kurissa ilman lääkitystä.
elää kuin puolivuotta. Näkisitpä kuinka ne kiljuvat vellinsä perään, vähän niin kuin nykyihminen.
vauvana. Kyllä ihminenkin ruokansa perään kiljuu, jos ei ole varma siitä saako enää koskaan ruokaa. Kotieläinhän ei omalta kohdaltaan tätä voi tietää, joten se kyllä ääntelee jos nälkä on. Jopa pelkästään lihansyöjinä tunnetut kissaeläimet.
sokeriaineenvaihdunnan sairaus ja kukaan ei siihen ole VHH:lla sairastunut. Tärkein taudin ehkäisijä on hiilihydraattien välttäminen. Kannattaa välttää epäterveellisiä rasvoja kuten margariineja ja kuituja niitä hyviä kuituja mitä saadaan kasviksista niitä pitää olla ruokavaliossa. Tärkeintä on ettei päästä itseään ylipainoiseksi syömällä viljatuotteita vaan sopivasti liikkumalla ja hiilihydraatteja välttelemällä pitää itsensä kunnossa. Ei tarvitse itseään lihottaa aamupuuroilla ja voileipävälipaloilla vaan voi syödä terveellisesti.
Diabetes ei johdu hiilihydraateista.
Kaksi tärkeintä keinoa ehkäistä diabetes on välttää vyötärölihavuutta tai lihavuutta ylipäätään sekä liikkua riittävästi. Liikunta on ehdottoman tärkeää ihmiselle, ihan päivittäin.
Hyviä kuituja saadaan riittävästi vain ja ainoastaan viljatuotteista, kokojyväviljasta. Ne ovat ihmiselle välttämättömiä. Jos kuituja saa liian vähän ja syö jatkuvasti punaista lihaa altistaa itsensä suolistosyöville.
"Kaksi tärkeintä keinoa ehkäistä diabetes on välttää vyötärölihavuutta tai lihavuutta ylipäätään sekä liikkua riittävästi."
Liikunnan vaatimus johtuu siitä, että pitää kuluttaa se energia joka hankitaan syömällä hiilihydraatteja. Mikäli ei liikuta, hiilihydraatit varastoituvat viskeraalirasvaksi vyötärölle. Viskeraalirasva on sitä vaarallista rasvaa jossa muhii jatkuvasti erilaisia tulehduksia.
Sekä vyötärölihavuus, että diabetes on vältettävissä vähentämällä hiilihydraattien syöntiä ja korvaamalla ne terveellisillä rasvoilla. Ei siis missään nimessä margariineilla.
"Jos kuituja saa liian vähän ja syö jatkuvasti punaista lihaa altistaa itsensä suolistosyöville."
Kuka syö jatkuvasti punaista lihaa. Sitäpaitsi siinä tutkimuksessa jossa punaisen lihan havaittiin lisäävän suolistosyöpäriskiä, punaisen lihan määrät olivat erityisen suuria. Normaalilla lihan syöntimäärillä tuollaista riskiä ei havaittu. Kuitujen ylistys kuuluu samaan sarjaan kuin rasvapelko. Molemmilta puuttuu pitävät perusteet.
"Liikunnan vaatimus johtuu siitä, että pitää kuluttaa se energia joka hankitaan syömällä hiilihydraatteja. Mikäli ei liikuta, hiilihydraatit varastoituvat viskeraalirasvaksi vyötärölle. Viskeraalirasva on sitä vaarallista rasvaa jossa muhii jatkuvasti erilaisia tulehduksia. "
=> Liikunta kuluttaa energiaa, eikä ole merkitystä sillä, mistä se energia on kehoon hankittu. Diabeteksen hoidossa liikunnan merkitys on hyvin monipuolinen, se mm. vähentää insuliinin tarvetta.
Sinänsä liikunta on erinomainen ja välttämätön ajanviete ihan jokaiselle meistä! Kannattaa alkaa liikkumaan heti riippumatta siitä sairastaako diabetesta. Se kannattaa aina!
"Sekä vyötärölihavuus, että diabetes on vältettävissä vähentämällä hiilihydraattien syöntiä ja korvaamalla ne terveellisillä rasvoilla. Ei siis missään nimessä margariineilla"
=> Vyötärölihavuus ja diabeteksen riski on vältettävissä yhtä lailla vähentämällä kovan rasvan syöntiä ja huolehtimalla siitä, että syö korkeintaan sen verran energiaa kuin mitä kuluttaa. Näin ei ihminen voi lihoa. Jos syö vähemmän kuin mitä kuluttaa, alkaa ihminen laitumaan kun syntyy energiavajetta. Tässäkin liikunta auttaa.
Punaisen lihan riskit suolistosyöville on todettu monissa tutkimuksissa. Tähän kun vielä yhdistää niukan kuitujen saannin kohoaa riskit jo moninkertaisiksi. Suomessa suolistosyövät ovat jo kolmanneksi yleisimpiä syöpälajeja, joten riskiin kannattaa suhtautua vakavasti.
Myös kuitujen merkitys ihmisen terveydelle on todettu lukuisissa tutkimuksissa, ja siinä valossa hieman säälittää tuo loppukommenttisi.
suolistosyövät ovat Suomessa yleisiä vaikka viljaa kulutetaan huikeat määrät. Miksi sokeritauti ja sv-taudit räjähtävät käsiin? Mikähän se sokeriaineen vaihdunnan sotkee jos ei liika sokeri? Miksiköhän alkuperäiskansoilta puuttuu sokeritaudit sekä sv-taudit lähestulkoon kokonaan vaikka ovat viljattomalla ruokavaliolla (vai juuri siitä johtuen)?
Eikö muuten viljan imeytymättömät kuidut estä myös hivenaineiden imeytymistä suolistossa? Puhumattakaan haitta-aineista joita juuri kokojyväviljan kuoriosat sisältävät...
sokeritauti tulee, kun syö liikaa sokeria. Sitten menin peruskouluun ja asia selvisi.
"suolistosyövät ovat Suomessa yleisiä vaikka viljaa kulutetaan huikeat määrät."
=>Se on se punainen liha, josta olen varoitellut!
"Mikähän se sokeriaineen vaihdunnan sotkee jos ei liika sokeri?"
=> sokeriaineenvaihdunta on ihmisessä juuri sokerin käsittelyä varten. Sokeri ei siis sitä voi sotkea, aineenvaihdunta on juuri sitä varten kehossamme olemassa! Muutenhan jokainen lapsi, joka laittaa karamellin suuhunsa, saisi välittömästi sokeritaudin? Ei se nyt niin mene.
"Miksiköhän alkuperäiskansoilta puuttuu sokeritaudit sekä sv-taudit lähestulkoon kokonaan vaikka ovat viljattomalla ruokavaliolla (vai juuri siitä johtuen)?"
=> Vastaus on päivänselvä. Heille liikunta on merkittävässä roolissa elämäntavassa, toisin kuin länsimaisella sohvaperunalla. Niinpä he eivät ole ylipainoisia, eivätkä sairastu sokeritautiin. Harva maratoonari sairastaa diabetesta, vaikka tankkaa hiilihydraatteja aivan älyttömästi. Mieti miksi.
"Eikö muuten viljan imeytymättömät kuidut estä myös hivenaineiden imeytymistä suolistossa?"
=> Eivät tietenkään estä.
mielestäsi tarkoittaa sokeriaineenvaihdunta? Mitä siinä tapahtuu ja kuinka se vaikuttaa terveydentilaan ja veriarvoihin? Mikä on insuliinin tehtävä elimistössä?
http://www.terveysportti.fi/terveysportti/ekirjat_tmp.naytaartikkeli?p_artikkeli=dik00058
"Sitten menin peruskouluun ja asia selvisi."
Siltähän se näyttää, että tietosi diabeteksestä ovat peruskoulun opetuksen varassa. Tunnettu tosiasia kuitenkin on, ettei peruskoulussa opeteta kovinkaan syvällisiä asioita diabeteksestä. Sinunkin kannattaisi hakea siitä lisää tietoa muualta. Eikä ainakaan pitäisi kirjoitella julkisesti noin hatarilla tiedoilla. Ettei nolaisi itseään...
on varastoida ravinteita. Sen toissijainen tehtävä on laskea verensokeria koska liian korkea on myrkkyä elimistölle ja tässä kohtaa liiallinen hiilihydraattien syöminen on tuhoisaa koska nykyihmisillä on koko ajan glykogeenivarastot täynnä(ne riittävät n. kahden tunnin taisteluun/pakenemiseen) ja insuliinitasot ovat korkealla kun liiasta hiilihydraatista tehdään eläinrasvaa vyötärölle. Ihmisen pääpolttoaine on rasva, siksi sille on niin suuret varastot.
Jos ja kun tehdään sokerista rasvaa niin kolesteroliarvot heikkenevät, triglyt nousevat, maksa rasvoittuu ja sokeritaudin vaara kasvaa. Ja kaikki muutkin tulehdustaudit lisääntyvät kuten tilastoista voidaan nähdä.
Jos ihmisen sokeriaineenvaihdunta toimii normaalisti, ei hiilihydraattien syömisestä ole kertakaikkiaan mitään haittaa ihmiselle. Sitä varten kehossamme järjestelmät ovat.
Jos sokeriaineenvaihdunta ei toimi, ihminen on sairas. Tämä taas ei johdu hiilihydraateista, vaan ylipainosta ja liikunnan puutteesta. Tai geeneistä.
Itse syön runsain mitoin hiilihydraatteja kokojyvä-muodossa, eikä verensokerini heittele pätkääkään. Ylipainoa ei ole ikinä ollut.
Ja hiilihydraateista ei tehdä ihmisen vyötärölle yhtään mitään, kun ihminen kuluttaa saman verran energiaa kuin mitä syö. Silloin ei liho grammaakaan.
Jos hiilareista tehdään siis ihmisen sisällä eläinrasvaa, niin eikö se VHH:n oppien mukaan ole terveellistä? Ettekös te juuri eläinrasvaa ihannoi?
Anteeksi vaan, mutta sinähän olet aivan pihalla.
"Jos ihmisen sokeriaineenvaihdunta toimii normaalisti, ei hiilihydraattien syömisestä ole kertakaikkiaan mitään haittaa ihmiselle."
Kuinka kauan tuo aineenvaihdunta toimii normaalisti kun sitä jatkuvasti pommitetaan hiilihydraateilla? Kyllä minäkin pystyin kymmeniä vuosia syömään hiilihydraatteja ilman ongelmia, mutta nyt ei elimistöni enää selviydykään hiilihydraattien tuomista sokereista. Pitääkö jotain turhaa mössöä syödä vain sen takia että "elimistö pystyy selviytymään siitä"? Vielä.
"Itse syön runsain mitoin hiilihydraatteja ... eikä verensokerini heittele pätkääkään."
Haimasi jaksaa vielä tuottaa jatkuvasti insuliinia. Ja elimistösi jaksaa vielä reagoida insuliiniin. Vielä. Mutta kuinka kauan? Entä sitten kun haimasi kyky tuottaa insuliinia heikkenee olemattomaksi? Entä sitten kun elimistösi ei enää reagoikaan insuliiniin? Vai luuletko, että ihmisen elimistö on tehty kestämään loistokunnossa hamaan loppuun asti rasituksesta huolimatta. Tunnut luulevan, ainakin omalla kohdallasi. Mutta tuollainen on utopiaa, ei kukaan ole teräsmies/-nainen.
"Ja hiilihydraateista ei tehdä ihmisen vyötärölle yhtään mitään..."
Hiilihydraateista tehdään sisäelimien ympärille nimenomaan vaarallista viskeraalirasvaa.
"Ettekös te juuri eläinrasvaa ihannoi?"
Taas väärin, mä en jaksa enää... Se, että vhh:lla rajoitetaan hiilihydraatteja ja niiden sijaan energialähteenä suositaan kaikenlaisten teollisten margariinien ja vastaavien modifioitujen rasvojen sijaan luonnollisia rasvoja, ei tarkoita että eläinrasvaa ihannoitaisiin. Se vain on yksi terveellinen rasvan muoto.
sokeritautisille samaa ruokavaliota kuin terveellekin ihmiselle. Ja kohta he molemmat ovat diabeetikoita...
sama asia tuo runsaiden hiilareiden syönti kuin jos autolla ajettaisiin koko ajan kierrosalueen punaisella osalla. Aikansa sitä kestää ja sitten tullee remont.
"Kuinka kauan tuo aineenvaihdunta toimii normaalisti kun sitä jatkuvasti pommitetaan hiilihydraateilla?"
=> kuinka kauan sydän toimii, jos sitä jatkuvasti rasitetaan esimerkiksi käymällä sauvakävelyllä? Vastaus: paljon pidempään kuin ilman rasitusta.
Pitääkö lenkillä käydä vain sen takia, että sydän kestää vielä tämän lenkin? Niinpä niin.
"Haimasi jaksaa vielä tuottaa jatkuvasti insuliinia. Ja elimistösi jaksaa vielä reagoida insuliiniin. Vielä. Mutta kuinka kauan?"
=> Hyvä kysymys. Isäukko on 81-vuotias, syönyt ikänsä perunaa, ruisleipää ja puuroa. Ei diabetesta, terve kuin pukki. Vanhemmiten tosin tullut jo hitusen ylipainoa, mutta se hänelle suotakoon.
Miten pitkään sinun elimistösi insuliinintuotanto mahtaa toimia, jos et sitä tarpeeksi käytä? Kannattaa miettiä!
"Hiilihydraateista tehdään sisäelimien ympärille nimenomaan vaarallista viskeraalirasvaa."
=> Vaan kun ei tehdä, jos et ylensyö. Jos kulutat vuorokaudessa vähintään saman energiamäärän mitä syöt sinuun ei kerry grammaakaan ylipainoa. Ylipainoa kertyy kroppaasi mainiosti myös tinttaamalla rasvaa liikaa.
Ja lopuksi: hyväksytäänkö VHH:lla siis eläinrasvan syönti vai ei? Jos hyväksytään, silloin hiilihydraateista muodostuva rasva ei voi olla ongelma elimistölle, jos se kerran on sitä samaa eläinrasvaa, eikö?
...Diabetesliitolla olisi suositella jäsenilleen virheellistä ravintoa?
Taasko näitä salaliittoteorioita? Niille on muuten oma keskustelupalstansa...
Sinähän olet ihan oikeesti tyhmä.
"Ja lopuksi: hyväksytäänkö VHH:lla siis eläinrasvan syönti vai ei? Jos hyväksytään, silloin hiilihydraateista muodostuva rasva ei voi olla ongelma elimistölle, jos se kerran on sitä samaa eläinrasvaa, eikö?"
Tuo kruunasi kaiken, olen sanaton. Ja huomaan, että et ymmärrä lukemaasi...
Hyvä, että otit puheeksi, kiitos siitä.
"Mikähän intressi Diabetesliitolla olisi suositella jäsenilleen virheellistä ravintoa?"
Niinpä niin. Tai mikä intressi KTL:llä on? Tai Valtion ravitsemusneuvottelukunnalla? Tai Pekka Puskalla?
Katsotaanpas tänään A-studio, niin saatamme olla huomenna viisaampia...
P.S. Voimme myös muistella miten Ruotsissa kävi meidän ravitsemusneuvottelukuntaamme vastaavalle elimelle...
on kertonut minusta nämä asiat ihan oikein! Olen todella nauttinut lukea hänen asiallisia kirjoituksiaan!
Minullakin on vähän yli 70-vuotias sukulainen, jotka on syönyt ruisleipää ja perunoita joka päivä, eikä ole vielä diabetesta. Se voi kuitenkin 70-80-vuotiaille tulla ihan korkean iän takia, mutta vielä silloinkin moni saattaa pärjätä ilman lääkkeitä, kunhan välttää nopeita sokereita.
Tietysti tämä on todella yksilöllistä, ja onhan tuolla Diabetesliiton keskustelusivuilla monenlaisia tapauksia, kun he itse kertovat, mikä on hyväksi, mikä ei.
"kuinka kauan sydän toimii, jos sitä jatkuvasti rasitetaan esimerkiksi käymällä sauvakävelyllä? Vastaus: paljon pidempään kuin ilman rasitusta."
Sinun "logiikkasi" mukaan maksaa kannattaa rasittaa mahdollisimman suurella alkohokimäärällä jatkuvasti, koska siitähän se vain vahvistuu. Etkö huomaa, ettei noissa jutuissasi ole mitään järkeä?
Jonkun lihaksen, vaikkapa sydänlihaksen rasittamisella on aivan toisenlaiset seuraukset kuin sisäelimien rasittamisella. Miten edes voit verrata niitä keskenään, en ymmärrä. Tai ymmärrän sen, että sinä et ymmärrä...
Siis, jos ihmiselle on luotu luomiskertomuksessa tai evoluutiossa sokeriaineenvaihdunta, eikö se ole tehty sitä varten että sitä käytetään?
Jalka on tehty kävelemistä varten, sydän pumppaamista, maksalla, haimalla, keuhkoilla on oma tehtävänsä. Hikirauhaset on tehty hikoilemista varten, ja voi veikkonen, ihmisen on hyvä hikoilla säännöllisesti! Elimet ja aineenvaihdunta on tehty käytettäväksi, muuten ne surkastuvat.
Sinun logiikkasi mukaan siis hiilihydraatteja ei pidä syödä, ettei sokeriaineenvaihduntaa tarvitse käyttää? Aivan yhtä himmeä on oma "logiikkasi".
Kyllä minäkin lapsena uskoin, että sokeritauti tulee sokerin syömisestä. Mutta silloin uskoin kehveli joulupukkiinkin...
Ei. Diabetes ei johdu sokerin syömisestä. Ja tämä on tiedetty jo vuosikymmeniä.
... kestävät uskomattomia ajokilometrejä! Tamperelaisen tutkimuksen mukaan 90-vuotiaat vanhusten pirteyden salaisuutena oli mm. ravintotottumukset: perunaa ja tummaa leipää joka ikinen päivä. Eikä liikaa rasvaa.
Että kyllä nykyautot kestävät. Ihan kierrosalueen punareunallakin.