hyvän öljyn kastikkeeksi. onko antaa hyvä vinkkiä??
tarvitsen
salaattiin
2192
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
minä laitan oliiviöljy etikka soijakastike. sit mulla olis yks tosi hyvä valkosipulisalaatinkastikkeen ohje, mut siihen tulee sokeria.. oon tehny makeutusjauheestakin, mut koostumus on huonompi, eikä ne keinotekosetkaat makeuttajat hyviä ole. en tiiä sit jos jättäis kokonaan pois.
no kuitenkin:
0,5 dl etikkaa
loraus soijakastiketta
(2 rlk ketsuppia)
2 rkl sinappia
(1 kkp sokeria)
1 munankeltuainen
1 tl suolaa
2 rkl murskattua valkosipulia
nuo sekasin ja sitten ohuena norona vatkaten
2-2,5 dl öljyä
tämä on taatusti hyvää ! mut ei kannata syödä ennen tärkeää tapaamista, henki todennäköisesti haiskahtaa ;) :D
Soyolk-merkkisen soijajauhonpussin kyljessä soijamajoneesin ohje:
1 dl soijajauhoa
1/2 tl yrttisuolaa
1 dl vettä
2 dl kylmäpuristettua auringonkukkaöljyä
3 rkl sitruunamehua tai omenaviinietikkaa
Sekoita soijajauho, yrttisuola ja vesi tehoseukoittimessa. Anna sekoittimen käydä ja lisää öljy tasaisena nauhana. Mausta valmis majoneesi sitruunamehulla tai omenaviinietikalla.