Olen juuri aloittanut vhh:n mutta minulle on vähän epäselvää mitä tuoretavaraa saa syödä. Onko sille jotain nyrkkissäntöä? En tule toimeen ilman hedelmiä, kasviksia ja marjoja joten mitä niistä saa syödä, ei saa syödä ja pitää syödä? Kuinka paljon (on liikaa)?
Mitä kasviksia
aloitteija vaan
8501
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Finelistä löytyy tietoa mm. hiilareista. Tässä esimerkki kasviksista: (http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2034&fuclass=vegfresh&specdiet=none&items=100&from=bottom&portion=100g&lang=fi ).
Hedelmistä vain kotimaista omenaa, mutta muista, että jos olet ulkomailla, olet edelleen suomalainen, joten on sielläkin on syötävä suomalaista omenaa. ja ehdottomasti vain tuoreena! Mansikoissa on liikaa hiilareita, samoin vatuissa eli niitä ei missään tapauksessa saa syödä. Mustikat käy tuoreena, mutta ei pakastettuna, samoin puolukat.
Porkkanaa älä syö, siitä tulee syöpä, kun siinä on niin paljon hiilareitakin. Myöskään tomaattia ei saa syödä. En ole ihan varma syystä, mutta muistaakseni siitäkin tuli joku tauti.
Muistaakseni Heikkilän jossain kirjassa mainitaan, että jäävuorisalaattia ei tule syödä, se kun on niin ravintoköyhää.
Toisen tietolähteen mukaan kiinankaali ei ole ihmisruokaa. No, vhh:lla se ehkä menee.
Muutoinhan kotimaisissa vihenneksissa ja juureksissa onkin niitä vitamiinejä vallankin kevätpuolella vaikka muille jakaa. (huomaa vitsi!)
vhh:lla syödään 0,5-1 kg vihanneksia ja kasviksia päivässä. Finelistä näät miten paljon niissä on hiilihydraatteja sataa grammaa kohti. Valitset päivittäiseen ruokalistaasi sen verran vihanneksia (potut ja maissin pois lukien) että saat haluamasi määrän hiilihydraatteja. Huomioi myös se, että hedelmät tulevat sokeripitoisina pienentämään kilomäärää, saattaisit saada jostain muusta vihannestuotteesta samalla kalorimäärällä enemmän vitamiineja, kuituja ja hivenaineita!
Pahoittelen, että kaikki vähänkin vhh-myönteiset viestit (kuten aloituksesi) vetävät tällä palstalla puoleensa sairaalloisesti vhh-ruokavaliota ja sen noudattajia vihaavia trollaajia, kuten tuo "a´la mattila" -nimimerkki osoittaa. Mutta sinähän osaat jättää tuollaiset omaan arvoonsa...
Niinpä. Mistähän noitakin sikiää... Mutta jääkööt tosiaan omaan arvoonsa.
Mutta ihan noita ohjeitahan mattila jakelee.
Pistä kuule hakuun ateriamatriisi ja se osuma mikä osoittaa karppeihin niin mene sinne. Siinä on ihan hyvä tietopläjäys sellaiselle joka ei vielä aiheesta tiedä mitään.
Tänne ei kannata jäädä hetkeksikään, ellei halua pahoittaa mieltään häiriköiden viestejä lukemalla.