niin pääset sellaisen terveellisen ja ravinteikkaan ruokavalion pariin kuin luonto on tarkoittanut. Kenenkään ei tarvitse kärsiä ja kituuttaa pudottaessaan painoa. Itsensä nälkiinnyttämisellä onkin täysin päinvastainen vaikutus, sillä se viestii keholle olemaan luopumatta rasvasta. Kun syö tarpeeksi oikeanlaisia rasvojen yhdistelmiä niin keho on tyytyväinen ja verensokeri pysyy tasaisena. Nälkäkohtaukset katoavat ja järkevä syöminen muuttuu helpoksi. Silloin keho luopuu rasvavarastoistaan ja paino putoaa.
Pudottamalla painoaan hyvillä rasvoilla on myös mahdollista päästä eroon lukuisista terveysongelmista joita ilmenee erityisesti runsashiilihydraattisella ruokavaliolla.
Tyydyttyneet rasvat ovat avainsana, joita saat voista, kookosöljystä, kermasta ja punaisesta lihasta. Ne ovat elimistölle hyväksi. Kylläisyys on tärkeää painonpudotuksessa. Kun syöt oikeita rasvoja niin et tunne itseäsi nälkäiseksi eikä tarvitse kieltäytyä hyvästä ruoasta.
Pudottamalla painoaan hyvillä rasvoilla on myös mahdollista päästä eroon lukuisista terveysongelmista joita ilmenee erityisesti runsashiilihydraattisella ruokavaliolla.
Tyydyttyneet rasvat ovat avainsana, joita saat voista, kookosöljystä, kermasta ja punaisesta lihasta. Ne ovat elimistölle hyväksi. Kylläisyys on tärkeää painonpudotuksessa. Kun syöt oikeita rasvoja niin et tunne itseäsi nälkäiseksi eikä tarvitse kieltäytyä hyvästä ruoasta.
Vastaukset 42
Vanhimmat
kyllähän tässä vetäis vaikka voita suoraan purkista tai pullon oliiviöljyä mutta se tulee naamasta läpi, tärähtää sellainen määrä finnejä pärstään että luulevat vielä 15-kesäiseksi. Onko tuo rasvojen ("ylenmääräinen") syönti pakollista VHH-dietillä?
ole lainkaan pakollista VHH:lla, riittää kun syö riittävästi luonnollisia rasvoja. Ei siis pullotolkulla. Minulla iho voi paremmin nyt kun sitä vertaa hiilihydraattikauteen. Viljat eivät tee hyvää iholle.
Aina kun syön enemmän punaista lihaa tai rasvaisia juustoja, akne valtaa koko naaman. Normaaliruokavaliollani ongelmia ei ole.
"Onko tuo rasvojen ("ylenmääräinen") syönti pakollista VHH-dietillä?"
Ei vhh:lla syödä ylenmäärin rasvoja vaan sopivasti. Tietenkin jos on kyseessä rasvakammoiseksi opetettu henkilö, normaalikin rasvamäärä saattaa tuntua suurelta. Mutta ei se sitä ole...
Ihmisen ravinto koostuu kolmesta makroravinteesta; hiilihydraateista, rasvasta ja proteiineista. Jos ruokavaliosta vähennetään epäterveellisiä hiilihydraatteja, täytyy tämä energiavaje korvata jostakin toisesta makroravinteesta saatavalla energialla. Koska syödyn proteiinin määrää ei paljoakaan voi nostaa ilman negatiivisia terveysvaikutuksia, lisäenergia täytyy ottaa nimenomaan rasvasta. Joten rasvojen normaali (ei rasvakammoinen) syöminen on pakollista vähähiilihydraattisella ruokavaliolla.
Rasvan syönti saattaa tietenkin olla psykologisesti vaikeaa. Markkinoidaanhan kaikkia vähärasvaisia ja rasvattomia tuotteita jopa Kansanterveyslaitoksemme toimesta terveellisinä. Riippumatta siitä, ovatko ne terveellisiä. Ja kun tiedetään miten auktoriteettiuskoisia me suomalaiset olemme, ei ole mikään ihme ettei suurin osa ihmisistä uskalla käyttää näissä ravitsemusasioissa omaa järkeään ja ympärillään näkyviä tuloksia.
"Aina kun syön enemmän punaista lihaa tai rasvaisia juustoja, akne valtaa koko naaman."
Niinpä. Kun ruokavalioosi kuuluu virallisesti suositeltu määrä hiilihydraatteja, juuri tuollaisia ongelmia voi esiintyäkin. Rasva yhdessä runsaiden hiilihydraattien kanssa on vaarallinen yhdistelmä.
huomasi siitä kuvasta, missä istut kipparinpuku päällä, että sinun iho TODELLAKIN voi nyt hyvin. En ole koskaan nähnyt kuvaasi ENNEN vhh:ta, mutta uskon vakaasti, että se oli paaaallljjooon huonommassa kunnossa. Nyt se oli niin freesin harmaa ja sillai kivasti kurttuinen ja ei varmaan ole muuten kuiva.
ei ole, kun vain vältän tai syön hyvin maltillisesti noita kahta. En kyllä mielestäni syö mitenkään kamalan paljon hiilareita. Kasviksia syön kyllä paljon.
Miksi kirjoittelet tälle palstalle, jos et ole edes kiinnostunut palstan aiheesta? "Ei kamalan paljojen" hiilihydraattien ja runsaan rasvan yhdessä aiheuttamat ongelmat kuuluvat ehkä jollekin terveys-palstalle... Mutta ei vhh-palstalle.
Ei ns. normiruokavaliolla (tai sentapaisella) syödä ylenmäärin hiilihydraatteja vaan sopivasti.
Toki rasvakammoiseksi aivopesty henkilö pelkää pieniäkin määriä hiilihydraatteja, jopa ihan puutostauteihin itsensä ajaen ja pahimmillaan alkaa jopa näkemään valtakunnanlaajuisia salaliittoja VHH:ta vastaan. Mutta ehkä rasva rauhoittaa heitä siinä tuskassaan, lihavathan ovat leppoisia (kuulemma).
Jos ei halua syödä älyttömiä määriä rasvaa, voi syödä hiilihydraattipitoisia tuotteita, joita saa syödä kaksinverroin rasvatuotteisiin nähden, ja samalla annetaan myös vatsalle työtä. Hiiilihydraattituotteiden käsittelyhän vie 2-4 kertaa (jopa enemmänkin) enemmän energiaa kuin rasvatuotteiden, yhtenä syynä on suurempi massan määrä. Lisäksi hiilihydraatit vaativat monivaiheisen käsittelyn ennen varastoitumistaan jossain muodossa, toisin kuin rasvasta 95% on valmiina siinä muodossa jossa se varastoidaan vyötärölle. Mainittakoon, että hiilihydraattipitoisia tuotteita syömällä voidaan myös rasvan tarve tyydyttää aivan täysin.
Liiallinen rasvan syönti tuntuu aiheuttavan monille melkoisia psykologisia monivaikeuksia hyväksyä muita ravinteita, liekö suunä rasvaan syntyvä jonkinlainen psyykkinen riippuvuus kuten tupakkaan tai huumausaineisiin ikään. Mutta ainahan löytyy eri asteisia guruja ja tietäjiä, ilman alan koulutusta, kokemusta, oppiarvoja tai väitöskirjaa sanovat tietävänsä rasvasta enemmän kun mainitut meriitit omaavat tutkijat.
"Heikkilän dieetissä hiilihydraattien määrää vähennetään ja proteiinien sekä ennen muuta rasvan määrää lisätään."
Jos mä yksinkertaisesti lisää edes vähääkään rasvan määrää alkaa sellainen akne että oksat pois. En ole mitenkään rasvakammoinen, kyllä rasvainen ruoka maistuu ja hyvin joskus mutta jos pitäisi syödä rasvaisempaa kuin ns. normaali ruokavalio sanoo ei siitä kyllä tule yhtään mitään. Olen nyt syönyt VHH ruokia pelkästään parin viikon ajan mutta rasvaa en ole ruokavaliooni lisännyt.
Ei ansaitse enempää huomiota.............
kirjoittaja kuuluu nimen omaan tälle palstalle.
Pahin rasvakammoisuus on jo ajat sitten ohitettu. Jo pitkään on puhuttu hyvistä öljyistä ja mm. kalarasvan tärkeydestä ja terveellisyydestä.
Nykyisin ei minusta voida enää väittää, että virallinen terveysvalistus olisi rasvakammoista. Sen sijaan se kyllä korostaa mitä rasvoja kannattaa syödä ja mitä välttää. Se asia on sitten sellainen missä virallinen totuus ja VHH ovat vähän eri kannoilla.
Ei kai yli 60v naama enää kuki ja kun on vielä mies. Voi hyvät hyssykät näitä ohjeita.
oli tietenkin tarkoitettu tuohon Kyllä ja ei -kohtaan.
Osoittaako sinusta lause "En kyllä mielestäni syö mitenkään kamalan paljon hiilareita." kirjoittajan olevan hiilihydraattitietoisen? Jos, niin outo tulkinta sinulta.
"...hiilihydraattitietoinen kirjoittaja kuuluu nimen omaan tälle palstalle."
Miksi? Tämähän on "Vähähiilihydraattiset dieetit" -palsta. (Keskustele laihdutuksesta Atkinsin, Motignacin ja South Beach Dietin oppien mukaan.)
Hiilihydraattitietoinen ei ole sama kuin vähähiilihydraattinen. Hiilihydraattitietoiselle keskustelulle löytyy omakin palstansa (Muut dieetit -palsta), miksi keskustelua ei voi käydä siellä?
täällä mainostetun välimeren dietin lailla, joten turha yrittää savustaa minua ulos.
Live and let live.
hyvä ruoka on, on monia. Kuvauksesi perusteella et syö sellaista ruokaa, mikä minusta on hyvää. En pidä rasvaisesta ruoasta. Siksi syönkin erilailla kuin sinä, hiilihydraattitietoisesti. Ja voin hyvin.
Tässä konkreettinen ravintosuositus:
kaura 40gr
hasselpähkina 20
herne 100
jäävuorisalaatti 300
kaakaojauhe 20
kantarelli 100
kesäkurpitsa 300
kurkku 300
paprika, pun 200
parsakaali 200
porkkana 50
soijarouhe 25
greippi 100
mustaherukka 100
omena 100
juustoraaste 30
kirnupiimä 200
broileri 50
kinkku 50
merilohi 50
muna 100
Yhteensä 1379 kcal, proteiinia 115, rasvaa 59, hiilihydr 103, kuitua 56 gr. Kaikkia kivennäisaineita ja vitamiineja VÄHINTÄÄN tuplasti päivän tarpeeseen verrattuna. Eikä ollenkaan lisättyä rasvaa.Toki sitä voi olla, ellei halua laihtua liikaa. Mattila pistää voita ja pekonia, muut tarveellistä ja kotimaista rypsi- ja auringonkukka- ehkä myös pellavaöljyä, jolloin varsinkin E-vitamiini kohoaa edelleen. Kunhan muistetaan, että näitä öljyjä ei kuumenneta yli 150 astetta!
Minä halusin hoikaksi ja VHH:oon käytetty aika oli jotakuinkin hukkaan heitettyä. Lähtihän silläkin muutama kilo mutta vaikka kuinka koitti niin pulskana vaan säilyi. Kunnes sitten aloitin sen välimeridieetin niin kyllä vyötärö alkoi löytymään. Ja vhh:lla alati rikkinäisenä ja ajoittain kivuliaana olleet kynsinauhatkin korjaantuivat, se johtui jostain vitamiininpuutoksesta kun ne olivat rikki. Ei siitä tule mitään että tomaattia ja kurkkua pitää grammoittain mitata että tulisi kaikki vitamiinit mutta ei yhtään ylimääräistä hiilihydraattia. Oli huono dieetti, en muuta sano. Ainakin terveys tuntuu paremmalta nyt kuin silloin, ihokin tuntuu nuorentuneen ja kuulemma näkyy silmissäkin, sanoo ukko. Ehkä vhh sopii sellaisille vanhoille miehille joiden vatsa roikkuu munienkin alapuolella.
millaisista aineksista rakensit ateriat tuolla välimeren dieetillä? Mitä söit ja mitä et missään nimessä syönyt?
Kuulemma naisille paremmin soveltuva ja toimivampi kuin atkins, tekisi mieli kokeilla itsekin.
Punainen liha oli kokonaan kiellettyä (mutta meni sitä muutama pihvi kesäisinä grilli-iltoina). Salaatteja teen ihan älyttömästi ja niihin lappaan ihan mitä tahansa hedelmiä ja vihanneksia, kovat hedelmät täytyy tietysti pilkota pienemmiksi. Salaatit ovat aina ruoan lisukkeina, oli kivaa syödä kun teki värikkään salaatin, punaista vihreää keltaista. Ja kaikki käytetty rasva on ekstra-neitsytöljyä, sellaista kylmänä ensipuristettua öljyä. Varsinainen vatsantäyte on kaksi kertaa viikossa kalaruoka, pari kertaa perunaruokaa ja sitten pastaa 1-2 kertaa viikossa. Lounas ja päivällinen on aina samaa, jo taloudelliset syyt sanelevat sen. Ja täysjyväleipää siihen sitten. Viikossa on yleensä yksi päivä kun ei tarvitse syödä oikein mitään. Atkins kuulemma lyhentää naisten elinikää, en tiedä onko totta mutta siitä minä nyt enää viis välitän.
voi syödä pastaa tai perunaa, sillä niistä tulee turvotusta ja väsymystä ja ahmimisvaara. En tiedä miksi, mutta pasta ja peruna saa minut nälkäiseksi, en voi syödä vain yhtä annosta.
Voisikohan ne korvata jollain muulla?
Oliviöljyn mausta en ole ikinä pitänyt, voiko käyttää jotain muuta öljyä tai rasvoja? Vaikka vain pähkinöitä?
No kerrohan nyt noista "lukuisista terveysongelmista", mutta älä kerro vain omasta näkökulmastasi vaan ihan faktatietoa.
Kerro samalla myös niistä lukuisista terveysongelmista, joita tyydyttyneet rasvat aiheuttavat.
eivät aiheuta mitään terveysongelmia. Sellaista tutkimusta ei yksinkertaisesti löydy. Päinvastoin tyydyttyneet rasvat vähentävät sydöän- ja verisuonitautien riskiä.
VHH taas on tehojkas verenpainetaudin hoidossa, se tehoaa turvotuksiin, madaltaa kokonaiskolesterolia, toimii hyvin 2 tyypin diabeteksen hoidossa, tasoittaa verensokerin heittelyt, tasapainottaa mielialan vaihteluita, poistaa närästystä, kipuja, vaikuttaa positiivisesti kihtiin. Dieetti vähentää epilepsiakohtauksia ja on tehokas akneen. Syövän ehkäisyssä on myös saatu hyviä tuloksia. Tässä muutamia.
Kun VHH ja luonnolliset rasvat auttavat nähin niin luonnollisesti runsaat hiilihydraatit pahentavat niitä.
"ja on tehokas akneen"
Tästä olen kyllä ihan toista mieltä, tietenkin, kuten kaikki nämä asiat riippuvat yksilöstä.
Muistaakseni pyysin faktatietoa, en mitään mattila-höpötystä.
ihan noinkaan.
VHH:lla syödään enemmän rasvaa ja mitä enemmän rasvaa syö, sitä korkeampi on kokonaiskolesteroli. LDL:n ja HDL:n muutoksiin voi ollakin vaikutusta.
Eikä välttämättä poista närästystä, koska rasvainen ruoka juuri lisää sitä, (vahvoin maustein ja kahvin kera).
Miten hiilihydraattien vähentäminen vaikuttaa aivojen sähköiseen toimintaan?
Verensokerin heittely pysyy kyllä kurissa, mutta entä jos mielialan vaihtelut johtuvatkin välittäjäainepitoisuuksien muutoksista? Vaikuttaako hiilihydraatit sitten esim. dopamiinin ja serotoniinin määräänkin?
En muista lukeneeni tutkimuksesta jossa olisi todettu että mitä enemmän syö rasvaa niin sitä suurempi on kolesteroli.
VHH:ta noudattavat ovat lähes yksimielisiä siitä että rasva ei närästä, vaan ne hiilarit mitä siinä ns normaalissa rasvaisessa ruuassa on.
ihan loogistakin. Mitä enemmän rasvaa imeytyy suolistosta, sitä enemmän tarvitaan lipoproteiinejakin kuljettamaan sitä maksan ja solujen välillä.
Tällöin LDL:n ja HDL:n pitoisuudet kasvavat.
että tyydyttynyt rasva nostaa kolesterolia ja varsinkin sitä "huonoa". Lisäksi sanovat ett' pieni määrä "hyvää" rasvaa laskee niitä, mutta tässä kaikki.
Otsikkosi antaa olettaa, että mitä enemmän rasvaa syöt sitä enemmän laihdut. Olethan sitten esimerkkinä ja syö seuraavan kahden-kolmen kuukauden aikana päivittäin VÄHINTÄÄN 300 grammaa sitä ihannoimaasi maito- ja eläinrasvaa. Sitten kerrot, kuinka paljon paino tippui.
eikä tulkita virheellisesti kirjoituksia. Ei missään ole sanottu että mitä enemmän syö rasvaa niin sitä enemmän laihtuu. Skärimäistä vääristelyä johon olen tottunut yli kolmen vuoden aikana.
Minulla menee rasvaa keskimäärin 200 grammaa päivässä eli 58% kokonaisateriamäärästä. Tällä määrällä ja alhaisilla hiilihydraateilla ( 14% ) paino on pudonnut 18 kiloa ja kilot pysyneet poissa jo lähes neljä vuotta.
Johtopäätökseni on, että rasva ei laihduta. Et pysty mitenkään todistamaan edes laihtuneesi etkä aikaisemmin syömiäsi rasvamääriä. Ota haaste vastaan. Näytä, että olet mies, mutta pidä silti munasi piilossa!
Sitäpaitsi 18 kiloa, jos tuo edes on totta, on isossa miehessä pelkkää nestettä.
Syön rasvaa enemmän kuin ennen ja juuri siksi laihdun.
Todista sanasi ja syö rasvaa 500 grammaa vuorokaudessa valvotuissa olosuhteissa. Sitten uskon, jos laihdut, muuten en.
Totta perseessä ihminen VOI LAIHTUA RASVAN LISÄÄMISELLÄKIN, jos aiemmin söi sitä vähän ja sokerituotteita ja valkoista viljaa paljon, mutta nyt olikin kyse nimenomaan rasvan SYÖMISESTÄ, niinkuin tuo raikulipoika väitti.Todellisuudessa roskaruoan rasvapitoisuus on varsin suuri. Tämän palstan lukijoista hyvin harva osaa laskea, mitä on suuhunsa laittanut. Sinäkin mitä todennäköisimmin kuulut niihin.
Mitä jos välillä lukisit mitä täällä kirjoitetaan?
http://www.iltasanomat.fi/uutiset/ulkomaat/uutinen.asp?id=1582810
muuttua muutaman kerran ihan ilman että ihmisen toimintaa olisi siihen kytketty. Ilmastonmuutos tai siis sen "ehkäisy" on hyvä bisnes. On helppo syyllistää ihmisiä milloin mistäkin asiasta.
Nämä muotien perässä hiihtelevät low-fattääjät syövät vain rasvatonta lihaa, eli he heittävät suurimman osan tuotetusta lihasta menemäään. He ovat siis se suurin rasite ilmastolle. VHH:ta noudattava käyttää kaiken hyväkseen eli haitalliset "päästöt" ovat vain puolet muotidiettien noudattajien "päästöistä".
VHH-ruokavalio. Kannattaa kokeilla.
läträttyään rasvassa !
pallolaajennukset on laajentuneet n 100 % koko maassa !