kun tekee mikrossa meetwursti sipsejä eli laittaa ne paperin väliin ja kuumentaa, niin osaako kukaa sanoo mite iso osa niistä metukan rasvasta häviää? tuleeko metukasta siis vähärasvaisempaa ku niistä tekee tuolleiin sipsejä?
metukkasipsit
jäljelle jäävä rasva
62146
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tietoinen, että tällainenkin mahdollisuus on olemassa?
The Hidden Hazards Of Microwave Cooking
http://www.mercola.com/article/microwave/hazards.htm
Tässä vähän suomeksi.
"Mikroaaltouuni muuttaa ruoan haitalliseksi
Teknisesti tuotettu mikroaalto perustuu vaihtovirta periaatteelle. Atomeihin, molekyyleihin ja soluihin iskeytyy kova elektromagneettinen säteily, jolloin ne joutuvat muuttamaan polaarisuutta 1-100 miljardia kertaa sekunnissa. Minkään elävän organismin atomi, molekyyli tai solu ei pysty kestämään tällaista väkivaltaista ja tuhoavaa voimaa edes pientä hetkeä.
Kaikista luonnollisista aineista, jotka ovat polaarisia, herkimmin reagoiva on vesimolekyylin happi ja juuri sen avulla mikroaallon kypsyttävä lämpö syntyy – väkivaltaisesta kitkasta vesimolekyylissä. Molekyylin rakenteet revitään erilleen, jolloin molekyyli muuttuu voimaperäisesti epämuodostuneeksi. Tätä tapahtumaa kutsutaan rakenteelliseksi isomerismiksi, ruoan molekyylirakenne muuttuu, jolloin niistä tulee luonnottomia, vieraita aineita elimistölle.
Jo vuonna 1989 Lancetissa julkaistiin tutkimus mikroaaltouunin vaikutuksista äidinmaidonkorvikkeisiin. Tutkimuksissa todettiin, että aminohapot muuttuivat sellaiseen muotoon, ettei elimistö pysty käyttämään niitä hyväkseen. Erityisesti aminohappo L-proliini muuttui sen d-isomeeriksi, jonka tiedetään olevan neurotoksinen eli myrkyllinen hermostolle sekä nefrotoksinen eli myrkyllinen munuaisille.
Vuonna 1991 Oklahomassa kuoli leikkauspotilas verensiirtoon, koska hoitaja oli lämmittänyt veren mikroaaltouunissa. Normaalistikin veri lämmitetään, mutta ei koskaan mikroaaltouunissa. Tämä osoittaa hyvin sen, kuinka voimakkaasti mikroaaltouuni muuttaa organismien rakenteet elimistölle haitallisiksi."
Lähde: http://www.mercola.com/article/microwave/hazards.htm
http://www.luontaisnetti.fi/artikkelit_uutisiamaailmalta_06.htm
Juuri tästä syystä en enää omista mikroaaltouunia. Luovuin sen käytöstä siirryttyäni VHH-ruokavaliolle lähes neljä vuotta sitten.
Ole ollut mikroa. Satuin kauan sitten lukemaan mikron haitoista ja niinpä jäi hankkimatta. Epäluulot heräsi ja onhan se niin, että hyvistä puolista hehkutetaan, mutta mahdollisista haitoista ei puhuta.
Olet ilmeisesti sen verran nuori että olet säästynyt mikron hankinnalta. Itse kun olen 57v niin tulihan se mikro aikanaan hankittua, tietämätön kun olin sen vaaroista ja haitoista, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan. Itse en sitä kovin paljon käyttänyt kun halusin lapsille opettaa myös ruoan valmistusta liedellä.
Että minä olen 64 vuotias.
Sain jo 20 ikävuoden kieppeillä oireita useammasta kemikaalista, joistakin lääkkeistä, apteekkien perussalvoista sekä kauneudenhoitotuotteista ym. Kaikki tämä herätti minut konkreettisesti varovaisemmaksi ja ottamaan tarkemmin selvää asioista.