Öljyistä

Mitä ruokaöljyä käytätte ? Minulla on vain kultasula rypsiöljyä. Oliiviöljyä en voi sietää.
Onko mitään väliä ?
7282
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 7

Vanhimmat

Pääasia on, että öljy on kylmäpuristettua. Itse käytän pääasiassa voita ja kylmäpuristettua oliivi- ja kookosöljyä. Oliiviöljyyn voi oppia, olen siitä hyvä esimerkki. Nykyään jopa pidän siitä.

Äänestä
  • Kultasula rypsiöljyä kylmäpuristettua ?

    Äänestä

  • kultasula rypsiöljyä kirjoitti:

    Kultasula rypsiöljyä kylmäpuristettua ?

    "Onko Kultasula rypsiöljyä kylmäpuristettua?"

    Tuskin, lukee kyllä pullon kyljessä jos on. Mutta älä pois heitä...

    Karppien foorumista löytyy paljon asiallista ja asiapitoista keskustelua ruokaöljyistä ja rasvahapoista.

    http://karppaus.info/forum/

    Kannattaa tutustua sivustoon muutenkin, mm. ateriamatriisiin joka löytyy wikistä.

    http://karppaus.info/wiki/index.php?title=Ateriamatriisi

    Äänestä

niin en käytä rypsiöljyä ollenkaan. Sen sijaan kaapista löytyy 3-4 eri oliiviöljyä.

Äänestä

Käytän enimmäkseen länsikreetalaista kylmäpuristettua ekstraneitsyt oliiviöljyä, silloin tällöin myös itäkreetalaista vastaavaa, yhteensä noin 2,5 litraa kuukaudessa. Rypsiöljyä en voi sietää.

Äänestä

Pellavansiemenoljyä ei kannata kokonaan unohtaa. Sitä ei kannata käyttää paistamiseen eikä saa liikaa kuumentaa. Siinä on hyvä omega-3/omega-6-suhde.

Pähkinäöljyä voi myös kokeilla.

Äänestä
  • Ei se pellavaöljy niin terveellistä ole kuin sen sisältämän omega-3:n perusteella voisi luulla.

    Se hapettuu erittäin helposti jopa kuumentamatta. Ja silloinhan syntyy niitä vaarallisia vapaita radikaaleja. Pellavaöljyn rasvahapot ovat kasvisperäisinä sellaisessa muodossa, että elimistön pitää käsitellä niitä rajusti ennen kuin pystyy käyttämään niitä. Loppujen lopuksi omega-3:sta pystytään käyttämään korkeintaan 1-5 %, joten sekään ei valitettavasti ole hyvä omega-3 -lähde.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


mitä ruokaöljyä kirjoitti:

Mitä ruokaöljyä käytätte ? Minulla on vain kultasula rypsiöljyä. Oliiviöljyä en voi sietää.
Onko mitään väliä ?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu