Reilussa vuodessa 14 kg... Henkisesti rankka aika takana. Nyt taas liikunta lähes normaalisti mukana. Eli tällä hetkellä vielä aloitustaipaleella, 2 sauvakävely / crosstrainer harjoitusta viikossa ja pari kuntosalitreeniä. Hissukseen yritän päästä takaisin aiempaan kuntoon, mutta varovaisin aloituksin. "Normaali"elämässäni on liikuntaa joka päivä. Sunnuntait lepopäiviä ja silloin vain sellaista leppoisaa ulkoilua.
Lääkärintarkastuksessa nämä 14 ylimääräistä kiloa näyttää tehneen sen, että sokeri hieman koholla 6,3 ja maksa-arvot myös koholla S-alat 62. Muut arvot mukaanlukien kolestroli olivat hyvät. Ällötävät lihavan olon lisäksi oikeastaan ainoana ns oireena on turvotus. Nilkat, pohkeet, ranteet, sormet ovat joka aamu herätessä turvoksissa ja niitä särkee.
Vaaleita jauhoja, perunaa, pastaa en ole oikeataan yli kymmeneen vuoteen käyttänyt. Kompastuskiveni ruoassa ovat suolaiset herkut ja sitten karkki, alkoholin puolella punaviini ja konjakki. Tarvitsisin ISON ryhdistäytymisen ruokailun puolella. Olen kaikki tai ei mitään -tyyppiä. Eli kun ryhdyn johonkin, uppoudun siihen sitten 100:lla. VHH kiinnostaa kovasti koska en niinä päivinä kun syön vain marjoja, "rehuja" ja lihaa/kalaa, voin hyvin ja turvotusta ei ole.
Ohjeita.. neuvoja.. apua.. kaivataan!!!!
Päivän ensimmäinen kysymys: mitä syötte aamiaiseksi? Ainako munakasta?
Mitkä kaikki ovat kiellettyjä/epäsopivia?? Leipä, pasta, riisi, peruna, sokeri. Nämä tiedän, mutta varmasti on paljon muutakin. Hedelmät? Juurekset?
Lääkärintarkastuksessa nämä 14 ylimääräistä kiloa näyttää tehneen sen, että sokeri hieman koholla 6,3 ja maksa-arvot myös koholla S-alat 62. Muut arvot mukaanlukien kolestroli olivat hyvät. Ällötävät lihavan olon lisäksi oikeastaan ainoana ns oireena on turvotus. Nilkat, pohkeet, ranteet, sormet ovat joka aamu herätessä turvoksissa ja niitä särkee.
Vaaleita jauhoja, perunaa, pastaa en ole oikeataan yli kymmeneen vuoteen käyttänyt. Kompastuskiveni ruoassa ovat suolaiset herkut ja sitten karkki, alkoholin puolella punaviini ja konjakki. Tarvitsisin ISON ryhdistäytymisen ruokailun puolella. Olen kaikki tai ei mitään -tyyppiä. Eli kun ryhdyn johonkin, uppoudun siihen sitten 100:lla. VHH kiinnostaa kovasti koska en niinä päivinä kun syön vain marjoja, "rehuja" ja lihaa/kalaa, voin hyvin ja turvotusta ei ole.
Ohjeita.. neuvoja.. apua.. kaivataan!!!!
Päivän ensimmäinen kysymys: mitä syötte aamiaiseksi? Ainako munakasta?
Mitkä kaikki ovat kiellettyjä/epäsopivia?? Leipä, pasta, riisi, peruna, sokeri. Nämä tiedän, mutta varmasti on paljon muutakin. Hedelmät? Juurekset?
Vastaukset 37
Vanhimmat
Vähennä niitä suolaisia herkkuja ja karkkeja on ensimmäinen neuvo. Suola turvottaa, karkit ja konjakit kannattaa jättää. Konjakkia ei pitäisi ottaa kuin erikoistilanteessa.
Minä syön aamuisin kaksi kananmunaa jossain muodossa ja maustan niitä eri tavoin. Munkasta, munakokkelia, paistettuna keitettynä. Sitten lautaselle ohuita siivuja siankylkeä, kassleria, ulkofilettä paistettuna. Lisäksi kaaliraastetta smetanalla joskus paprikaa, joskus hapankaalia.
Ktaso tästä alla olevasta linkistä aterioita. Valitse sieltä Ravitsemus ja sitten Vähähiilihydraattinen ruokavalio viikon / 2 viikon ruokalista.
http://www.luontaisnetti.fi/
Aamiaisella voi myös hyödyntää edellisen päivän ruoantähteitä ja savukala sopii hyvin munakokkelin seuraksi. Keitän myös porsaan kieliä joita voi siivuttaa aamiaiseksi. Ohuet maksasiivut paistuvat myös nopeasti. Mielikuvitusta vaan kehiin.
Munakkaat ei maistu mulle aamusta. Syön kreikkalaista jugurttia ja sen kanssa marjoja/hedelmiä aamulla (muulloin en normisti syö hedelmiä/marjoja).
Lisää asteittain liikuntaa ja ennen kaikkea kasvisten ja hedelmien määrää ruokavaliossasi.
Leipää ja pastaa voit hyvin syödä, mutta nauti ne kokojyvätuotteina, myös pasta.
Suosi kalaa ja kanaa, niukemmin nautaa ja sikaa. Jauheliha aina paistijauhelihana.
Ydin on se, että kuluta enemmän kuin syöt. Nauti kasviksia ja hedelmiä vähintään puoli kiloa päivässä. Niillä et voi kuitenkaan lihoa.
Kasviksissa ja hedelmissä tulee muistaa että VHH:lla suositaan niitä joissa on vähän hiilihydraatteja ja sokeria. Monissa tuontihedelemissä on paljon sokeria ja monien tutkimusten mukaan hedelmien sokeri on vielä pahempaa kuin tavallinen sokeri.
Kokojyvätuotteet eivät ole VHH:lla sen parempaa ruokaa kuin muutkaan sokeristuvat tuotteet.
"Glykeemisellä indeksillä (GI) mitataan hiilihydraattien imeytymisen nopeutta. Mitä korkeampi GI on, sitä nopeammin elintarvikkeen hiilihydraatit imeytyvät.
Leivän GI on leivän laadusta riippuen noin 40-80. Kotimaisten mittaustuloksien mukaan runsaskuituisen täysjyväruisleivän (Oululaisen jälkiuunileipä, Fazerin oma tuote) GI on jopa 77 ja kaurapuuron 74. Sokerin (sakkaroosi) GI on noin 60. Useimpien kasvisten, lihan, kalan, munien ja rasvan GI on 0.
Matalana glykeemisenä indeksinä pidetään yleensä arvoa 55 tai pienempää. Leivän hiilihydraatti ei siis ole erityisen hitaasti imeytyvää.
Myös Kansanterveyslaitoksen Elintarvikkeet ja sokeriaineenvaihdunta (ELSA) -tutkimuksen mukaan sekä perinteisellä ranskanleivällä että ruisleivällä on suurehko GI."
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/viljamyytit/
Kasviksia
"Glykeemisellä indeksillä (GI) mitataan hiilihydraattien imeytymisen nopeutta. Mitä korkeampi GI on, sitä nopeammin elintarvikkeen hiilihydraatit imeytyvät. "
=> Tämä ei pidä lainkaan paikkaansa. Oikea tapa on mitata Glykeemistä kuormaa (GK). Se ottaa huomioon imeytymisnopeuden ja määrän. GI on puhtaasti teoreettinen arvo, jolla ei ole käytännön elämässä mitään arvoa.
http://www.kuntoplus.fi/Crosslink.jsp?a=6650
Eli Glykeeminen Indeksi on vanha, teoreettinen suure, joka kannattaa nyt jo viimeistään 2000-luvulla unohtaa. Glykeeminen Kuorma on se, jolla on ihmiselle käytännön arvoakin, ja oheisesta taulukosta voidaan nähdä, että esimerkiksi ruisleipä on erittäin terveellinen kuidun, vitamiinien ja hivenaineiden lähde ihan jokaiselle. Mutta tämänhän suomalaiset ovat toki aina tienneet...
Tuon linkin takana oli kivan selkeästi muutamaksi viikoksi "päivän ruokarytmi". Siitä sai hyvin vinkkejä miten päivän ruokailut järjestää. Kiitos!
En tosiaan 10 vuoteen ole syönyt vaaleita leipiä, pullia, pastoja (joskus täysjyväpastaa), riisiä. Nyt lienee aika jättää pois ruisleipäkin sekä aamiaiseksi usein syömänki allbran -murot. Kananmunasta kyllä pidän, mutta kovin pieneltä kuulostaa aamiainen jossa syödään yksi keitetty kananmuna ja kuppi kahvia. Kaipa sillä sitten pärjää. Karkit ja alkoholi menee totaalisesti pannaan. Viime perjantaina olleiden pikkujoulujen jälkeen turvotus ja särky nivelissä oli ihan reipasta...
Ruokajuomana olen juonut rasvatonta piimää tai tavallista kevyt maitoa. Taidan vaihtaa ne veteen.
Välipalana tai herkkuna olen syönyt marjoja sitä partaäijä möhnää jotain maustettua jogurttia sotkettuna. Toi maustettu jogurtti on varmaan paha? Aktiviaa oon siinä käyttäny, mutta se taitaa olla melkoinen sokeripommi??
Kasvikset / hedelmät.. mitkä on "pahoja" ja mitkä hyviä? Olen tottunut käyttämään: kaalia, porkkanaa, lanttua, sipulia, valkosipulia, kukkakaalia, parsakaalia, paprikaa, salaatteja, tomaatteja, kurkkua, vihreitä papuja, herneitä, maissia. Hedelmät on kauden hedelmiä.. omena, satsumat, banaani, viinirypäleet, luumu, appelsiini, verigreippi..
Mitenkäs pähkinät?? cashew pähkinät?
entä juustot?? voiko kaalin maustaa pienellä määrää siirappia..ei varmaankaan..
.. dääm.. näitä kysymyksiähän on ihan hirveesti.. on vaan vähän hankalaa, kun haluan lähteä liikkeelle oikein ja saada tämän turvotuksen pois ja kehon "puhdistettua" kunnolla. Siitä olisi sitten hyvä jatkaa hyväksi havaitulla tavalla.
Lääkärini määräsi mulle nimittäin jo jotain laihdutuspillereitä, kun on huolissaan tuosta painon noususta ja sen vaikutuksista terveyteeni. Mutta en ole niitä ajatellut hakea. Täytyyhän nyt vuodessa syöty/juotu lihavoituminen saada pois muillakin keinoin kuin lääkkeillä. Ja mitähän ne lääkkeet sitten tekisi noille kohonneille maksa-arvoille? Mulla kun on hyvin nuorena poistettu sappirakko kun oli sappikiviä ja ne ehti tulehduttaa kaikki sisuskalut, silloin maksa-arvot oli reilusti yli 600, ja sen jälkeen olen säännöllisin väliajoin käynyt tarkistuttamassa arvot. Tähän asti ovat olleet ok, mutta nyt sitten nousussa :(
Arvaa mikä sinut paljasti?
Kuulehan "Pullea Punapää".
Sinä olet provoilija. Ja arvaa mikä paljasti?
ruisleipää, niinhän Mattilakin on sanonut, että se käy VHH:lla, eli sillä nälkä pysyy pitkään poissa.
"Kasviksissa ja hedelmissä tulee muistaa että VHH:lla suositaan niitä joissa on vähän hiilihydraatteja ja sokeria. Monissa tuontihedelemissä on paljon sokeria ja monien tutkimusten mukaan hedelmien sokeri on vielä pahempaa kuin tavallinen sokeri. "
Kerrohan, kuinka sitten niissä maissa, joista nuo hedelmät tuodaan, ihmiset lainkaan saattavat syödä niitä, koska se paha sokerihan ei tule niihin matkalla, vaan on jo siellä alkuperämaassa niissä?
Kiva olisi, jos laittaisit ne monet tutkimuksetkin näkyviin, mutta ilman rasalaksen mainontaa.
hedelmiä niin että napa rutisee. Kannattaa sitten mittailla verensokerimittarilla miten fruktoosikuorma vaikuttaa. Ei siinä mitään eroa ole olet sitten suomalainen tai thaimaalainen. Samalla lailla rupeaa sokerit heittelemään.
Sokerien heittelyllä ei ole mitään merkitystä, kun ihmisellä kerran on sokeriaineenvaihdunta sitä varten.
Hedelmiä on syöty aina, ja tullaan aina syömään. Ne ovat kevyitä, terveellisiä vitamiinipommeja. Niitä syömällä on mahdotonta lihoa.
että sokeriaineenvaihdunta saattaa häiriintyä ja kun sokeriaineenvaihdunta ei toimi, niin verensokeri kohoaa liikaa.
Ja mistäpä se taas johtuukaan?
Ei sokeriaineenvaihdunta häiriinny siitä että sitä käyttää. Ei jalka sairastu jos sillä kävelee. Ei sydän sairastu, jos syke nousee välillä yli 100:n.
Ja sokeriaineenvaihdunta ei häiriinny siitä, että ihminen syö hiilihydraatteja. Kas kun se on sitä varten olemassa.
Voi elämän kevät, sanon minä.
ei saa syödä, mutta ihan yhtä paljon sokeria sisältäviä marjoja suositellaan?
Olen itsekin marjojen ystävä, ja vältän tuontihedelmiä ekologisista syistä, mutta minusta on valheellista väittää kerta toisensa jälkeen, että hedelmissä on enemmän sokeria kuin kotimaisissa marjoissa.
Ei kannata. Täällä on paljon porukkaa, jolla on tukevat mielipiteet, eikä yhtään fysiologian kurssia suoritettuna.
Parjaavat hedelmiä ja kokojyväviljatuotteita. Kyllä on todellista terveyden edistämistä.
Heille fruktoosi hedelmissä on myrkkyä, insuliini on myrkkyä. It is a religion.
Koeta jaksaa.
oikea uskoon perustuviin tietoihin tukeutuva "lääkäri". Kohtuus se on valttia hiilareissakin.
Totta kai kohtuus hiilareissakin, kuten ihan kaikessa!
Pääasia että syö monipuolisesti hyviä hiilareita, pehmeitä rasvoja, kasviksia ja hedelmiä.
Ja harrastaa liikuntaa!
hiilareita. Niitähän saa maitotuotteista ja kasviksista. Pehmitettyjä rasvoja ei tarvita. Meijerivoi kyllä pehmenee paistinpanulla mutta kun ei syö huonoja hiilareita, kuten leipää, niin ei tarvitse mitää pehmitettyä keinorasvaa. Kookosöljykin muuttuu juoksevaksi jossain 23 asteen lämpötilassa, joten aika pehmeää on. Jos hedelmistä puhutaan niin kehottaisin suosimaan vähäsokerisia. Yleistettynä hedelmiä tarkoittaa sitä että voit syödä vaikka taateleita ja nekö on muka hyviä hiilareita?
Eikö luonnollisella ruokavaliolla syödäkään luonnon omia antimia, esim. taateleita?
VHH:lla syödään luonnollisen tehtaan tuottamia luonnollisia vitamiinipillereitä. Esim. etelän hetelmät korvataan vitamiinipillereillä. Luonnon itsensä tuottamat luonnottamat tuotteet eivät VHH:laiselle kelpaa.
Muista sitten ostaa paljon vitamiinipillereitä ja syödä niitä päivittäin, koska VHH-ravinto on niin vitamiiniköyhää ettei se kata päivittäistä vitamiinintarvetta.
On sitten vanhana kivampi hymyilla hampaat suussa kun keripukin tärvelemillä ikenillä.
vitamiinit purkista kun noissa perunoissa ja leivissä ei niitä ole.
Istutko turkkilaisessa vankilassa vai miksi sinä et syö muuta kuin perunaa ja leipää? Oletko yrittänyt noudattaa virallisia suosituksia, siinä on kaikki tarvittava. Pois pahat pillerit!
tarvittava! Päivän paras. Pottua, riisiä, pastaa ja vielä leipääkin suositellaan syömään runsaasti. Voi maksa parkaa kun sitä sokerikuormaa käsittelee.. Miksiköhän ne triglyarvot nousevat niin korkeiksi virallisilla suosituksilla tuossa kolmen neljänkymmenen ikävuoden kieppeillä? Eikö maksa kestäkään ikuisesti tärkkelysvuorta?
Kysymyksesi:
Miksiköhän ne triglyarvot nousevat niin korkeiksi virallisilla suosituksilla tuossa kolmen neljänkymmenen ikävuoden kieppeillä?
Vastaus:
Ei noudateta virallisia suosituksia ja kartetaan liikuntaa. Mahdollisesti käytetään liikaa rasvaa.
;;;;;;;;;;;;;;;;;
Virallisessa ravintosuosituksissa on kaikki se mitä nykytiedon mukaan tarvitaan niin ettei vitamiineja tarvi syödä purkista. Viralliseksi suositukseksi ei tule ikinä päätymään dieetti joka aiheuttaa puutostauteja ja vaatii pillerivitamiinien syömistä.
"Täällä on paljon porukkaa, jolla on tukevat mielipiteet, eikä yhtään fysiologian kurssia suoritettuna."
Toisaalta täällä on myös ihmisiä, joilla on kursseja suoritettuna, joten mitäpä niistä. Etenkään kun fysiologia ei ole ydinfysiikkaa. Luin muuten viikonloppuna fysiologisen kemian prosesseista koulua varten. Saanko armoa?
"Parjaavat hedelmiä ja kokojyväviljatuotteita."
Minä olen henkilökohtaisesti parjannut sitä ajatusta, että hedelmiä voisi syödä rajattomasti. Se ei ole totta. Mitään ruokaa ei voi syödä rajattomasti. Aivan varmasti myös hedelmillä voi lihottaa itsensä jos kiskoo niitä riittävästi. Ymmärtääkseni jopa virallisterveelliset laihdutussuositukset suosittelevat rajaamaan hedelmäannoksien määrän päivässä kahteen tai kolmeen. Tosiasia nyt on, että katsellaan energiaa kilokalorien tai sokerien näkökulmasta, hedelmissä on energiaa melko runsaasti. Itse syön hedelmiä ja marjoja, enemmän marjoja.
Kokojyväviljasta taas sellainen huomautus, että viljan valmistustavoilla on eroja. Tietänet, miten esimerkiksi kauran sisältämät ravintoaineet köyhtyvät kuumennettaessa, tästähän on tehty tutkimuksia. Tietänet, että myös vihannesten ja hedelmien vitamiinit haihtuvat sitä tehokkaammin mitä tehokkaammin niitä käsitellään. Täysjyvätuotteet itsessään eivät ole pahoja, jos ne nautitaan mahdollisimman luonnonmukaisessa olomuodossa. Esimerkiksi pasta ei ole viljan luonnollinen olotila.
VHH voi olla ja usein onkin mahdollisimman käsittelemättömän ruoan syöntiä. Ruoka pyritään syömään mahdollisimman lisäaineettomana ja luonnonmukaisena. Raaka-aineet ostetaan tuoreina ja viljaa syövät VHH:laiset syövät yleensä (tuore)puuroa leivän sijasta.
Jokainen voi sitten itse päätellä, kuinka terveydelle tuhoista on tämä uskonto missä ruoka syödään sellaisenaan kun luonto on sen tarkoittanut...
Periaatteessa VHH:lla pyritään suosimaan mahdollisimman vähähiilihydraattisia hedelmiä ja marjoja. Esimerkiksi banaanissa ja karpalossa on ihan valtava ero sokerin määrän suhteen, mutta banaani ei mitenkään automaattisesti voita mikroravintoainevertailua.
Hedelmissä ja marjoissa kannattaa pitää nyrkkisääntönä samaa kun kasviksissa. Niiden syöminen on ok, kunhan valitsee runsaasti erilaisia mikroravinteita sisältäviä tuotteita. Ja pysyy kohtuudessa. 2-3 hedelmä/marja-annosta päivässä riittää. Vihannesannoksia voi olla jopa nelinkertainen määrä tuohon nähden.
Käsittelemätöntä ruokaa voi syödä vaikkei olisi koskaan VHH:sta kuullutkaan. Yritätkö taas ympätä VHH:oon jonkin sellaisen ominaisuuden joka sopii ravitsemukseen kautta linjan ja vie huomion siitä että VHH on nimenomaan hiilihydraattien karttamista mahdollisimman pitkälle?
Lisäksi täällä on ainakin eräs VHH:lainen joka kehuskelee sillä miten hän itse korvaa osan ruoka-aineistaan vitamiinipillereillä? Sekös on käsittelemätöntä luomua, mitä? Mikä hemmetin dieetti sellainen on jossa muka syödään käsittelemätöntä ruokaa ja silti vitamiinit syödään pillerin muodossa?
Dieettiä, joka ei itsessään tuo kaikkia mahdollisia ravinteita kehoon tai pitää sitä jatkuvasti pitkiä aikoja vitamiininiukkuudessa puhumattakaan muuten epänormaalista tilassa (ketoosi josta koko ajan pyritään pois) ei todellakaan kannata kehuskella olevan sieltä terveellisimmästä päästä. VHH toimii vain koska ihmiselimistöllä on kyky sopeutua epänormaaliinkin ravitsemustilanteeseen ja "siinä riittävyyden rajalla" kulkevan VHH:n mahdollistaa vain ja ainostaan nykyteknologia.
"Aivan varmasti myös hedelmillä voi lihottaa itsensä jos kiskoo niitä riittävästi."
=> Teoriassa varmaan näin. Käytännössä ei, en ole koskaan nähnyt ylipainoista kasvissyöjää tai appelsiineilla ja ompuilla itseään lihottanutta. Niissä kun on niin vähän energiaa massaansa nähden että niitä ei oikein voi liikaa syödä.
"Täysjyvätuotteet itsessään eivät ole pahoja, jos ne nautitaan mahdollisimman luonnonmukaisessa olomuodossa. Esimerkiksi pasta ei ole viljan luonnollinen olotila. "
=> Hieno tuo mielipiteisi täysjyväviljatuotteista. Sen verran huomautan, että ei ole lihallekaan luonnollinen olotila tarjota sitä paistettuna tai keitettynä. Luonnollisena se on vain raakana, jos näin halutaan spekuloida.
"Jokainen voi sitten itse päätellä, kuinka terveydelle tuhoista on tämä uskonto missä ruoka syödään sellaisenaan kun luonto on sen tarkoittanut... "
=> Niinpä. Kuka se olikaan se joka keksi tulen? Sen jälkeen ei lihaa ole pahemmin luonnollisessa olomuodossaan syöty. Sama koskee vaikka veden juontia - luonnollisimmillaan se pitää itse kantaa kaivosta pöytään tai hörpätä suoraan purosta. Eipä taida enää oikein onnistua, ei.
on dieetissä jossa perunat, pastat ja riisit korvataan vitamiinirikkailla kaaleilla. Voisitko jo perustella miksi pitää syödä turhia hiilihydraatteja lautasellaan?
"Käsittelemätöntä ruokaa voi syödä vaikkei olisi koskaan VHH:sta kuullutkaan."
No ihanko totta?
"Yritätkö taas ympätä VHH:oon jonkin sellaisen ominaisuuden joka sopii ravitsemukseen kautta linjan ja vie huomion siitä että VHH on nimenomaan hiilihydraattien karttamista mahdollisimman pitkälle?"
Jokaisessa lukemassani VHH-opuksessa nimenomaan hiilarien ja ruoka-aineiden mahdollisimman vähäinen käsittely on nostettu esille tärkeänä seikkana jotta mikroravinteiden määrä säilyisi mahdollisimman laajana.
VHH puolestaan ei ole hiilarien karttamista mahdollisimman pitkälle vaan huonojen hiilarien täydellistä välttämistä, hiilarien kokoamista hyvistä lähteistä ja niin edelleen ja niin edelleen. Suosittelen taas lukemaan kirjallisuutta asiasta. Nämä eivät ole minun keksimiäni asioita.
"Lisäksi täällä on ainakin eräs VHH:lainen joka kehuskelee sillä miten hän itse korvaa osan ruoka-aineistaan vitamiinipillereillä? Sekös on käsittelemätöntä luomua, mitä? Mikä hemmetin dieetti sellainen on jossa muka syödään käsittelemätöntä ruokaa ja silti vitamiinit syödään pillerin muodossa?"
Jos yksi punatukkainen lyö sinua, tuomitsetko kaikki punapäät väkivaltaisiksi? Et. Jos yksi VHH-lainen syö vitamiinit purkista, tarkoittaako se sitä että kaikki VHH-laiset toimivat näin? Ei tarkoita. Enemmistö karpeista ei todellakaan syö vitamiineja purkeista. Minä syön monivitamiinipillerin joka aamu ja kalaöljyt. Kumpikaan ei ole varmaan välttämätön, mutta monivitamiinia olen syönyt niin kauan kun muistan ja kalaöljyn olen huomannut tekevän iholle hyvää.
"Dieettiä, joka ei itsessään tuo kaikkia mahdollisia ravinteita kehoon tai pitää sitä jatkuvasti pitkiä aikoja vitamiininiukkuudessa puhumattakaan muuten epänormaalista tilassa (ketoosi josta koko ajan pyritään pois) ei todellakaan kannata kehuskella olevan sieltä terveellisimmästä päästä."
Ei kannata kehuskella tosiaan. Ei tosin kannata myöskään väittää, että vähähiilihydraattinen ruokavalio olisi oikein noudatettuna erityisen vitamiininiukka. Sitä se ei ole.
Itse syön kasviksia vähintään puoli kiloa päivässä. Tämän lisäksi syön 2-3 hedelmä/marja-annosta. En usko, että kärsin puutostaudeista.
"VHH toimii vain koska ihmiselimistöllä on kyky sopeutua epänormaaliinkin ravitsemustilanteeseen ja "siinä riittävyyden rajalla" kulkevan VHH:n mahdollistaa vain ja ainostaan nykyteknologia."
Perusteletko tämän vielä jotenkin?
"=> Teoriassa varmaan näin. Käytännössä ei, en ole koskaan nähnyt ylipainoista kasvissyöjää tai appelsiineilla ja ompuilla itseään lihottanutta. Niissä kun on niin vähän energiaa massaansa nähden että niitä ei oikein voi liikaa syödä."
Minä olen nähnyt useita ylipainoisia kasvissyöjiä, mutta se on asia erikseen. Lisäksi pitää muistaa, että harva syö pelkkiä hedelmiä. Pelkällä hedelmällä on yhtä vaikea lihoa kun pelkällä sisäfileellä. Kumpikaan ei ole järkevää. Siksi siis kannattaa rajoittaa hieman hedelmien määrää. Ei niiden syöntiä kannata lopettaa, vaan rajoittaa. Kuten kaiken muunkin syöntiä. Mitään ei voi syödä rajattomasti. Kannattaa pohtia, missä omat rajat menevät.
"Sen verran huomautan, että ei ole lihallekaan luonnollinen olotila tarjota sitä paistettuna tai keitettynä. Luonnollisena se on vain raakana, jos näin halutaan spekuloida."
Lihan ja tiettyjen kasvisten ja sienien suhteen kypsennys on viisasta jo siksikin, että nämä tuotteet voivat olla kypsentämättöminä vaarallisia. Lihassa ongelma on loiset, mutta esimerkiksi sienistä osa on hengenvaarallisia kypsentämättöminä. Kypsentämistä en siis ihan pitäisi vielä käsittelynä, mutta toki kypsentämismetodeita kannattaa pohtia. Esimerkiksi sinänsä helvetin pahanmakuinen parsakaali on maittavaa keitettynä ja höyrytettynä, mutta jälkimmäinen on ravintoarvoille ystävällisempi tapa.
"Kuka se olikaan se joka keksi tulen? Sen jälkeen ei lihaa ole pahemmin luonnollisessa olomuodossaan syöty. Sama koskee vaikka veden juontia - luonnollisimmillaan se pitää itse kantaa kaivosta pöytään tai hörpätä suoraan purosta. Eipä taida enää oikein onnistua, ei."
Joo, ja kasvikset pitää kerätä itse omalta maalta ja viikonloppu menee mammuttia metsästettäessä. Olipa taas muuten hieno viikonloppu kun mentiin nuijien kanssa metsälle etsimään mammutteja.
Ehkä kuitenkin tarkoitan sitä, että jos ruoan voi syödä muodossa mikä säilyttää ravintoaineet vrt ruoan syöminen muodossa mikä niitä ei säilytä, kannattaa varmaan valita se muoto missä ne ravintoaineet säilyvät.
Olen vasta muutaman päivän ollut syömättä sitä ruisleipääkään ja aamuisia muroja. Niin ja karkkia ;) En ihan odottanut että näin pian olo paranee. Turvotus on tipotiessään, ja mikä parasta... Nivelet ei särje enää!!! Siitä olen erityisen tyytyväinen :) Mielenkiinnolla odotan mitä tämä vielä tuo tullessaan..
Siis provo. Paljastui jo tuolla aikaisemmin.