Johan nyt on aikoihin eletty. Heti kun kerrotaan että lihan syönti on ekologisesti kestämätöntä (mitä se onkin) niin siinä samassa VHH:laiset väittävät että he syövät eläinrasvoja niukasti ja itse asiassa oikeastaan vähemmän kuin muita dieetttejä noudattavat, ja sekin eläinrasva jota he syövät ei tulekaan lihasta vaan enimmäkseen maidosta. Mikäs se kulutusmaidon rasvapros. sitten onkaan, 6 vai? Saapi sitä litkiä aika tavalla, kuin vasikka ikään.
Yhtäkkiä ruokavalioon kuuluukin aivan huomattava määrä erilaisia öljyjä ja kasvirasvoja, mutta tietenkään ei margariineja vaan sellaisia juoksevassa muodossa olevia, salaatteihin lisäätynä ja silleen.
Kun nyt vielä keksisi miten niihin salaatteihin saisi öljyä riittävästi päivän energiantarpeiksi ilman että enin osa liruu sinne kulhon pohjalle vai latkitaanki se sieltä kuin kissa?
On niitä olemassa rajoittavia dieettejä ja hankalia dieettejä mutta tälläinen niukkalihainen VHH-dieetti on kyllä sieltä yksi hankalimmista. Muiden dieettien sisällön pystyn kyllä jotenkin hahmottamaan mutta en niukkalihaista VHH-dieettiä (joka siis tällä palstalla tuntuu olevan nyt, tällä hetkellä, se noudatetuin dieetti) ilman että siinä vedellään ihan puhdasta kasviöljyä tms. tai voinappeja lusikkakaupalla lihan syönnin sijaan. Ja vielä saadaan se päivittäinen proteiiniannos.
Tällaisia ruokaohjeita ei ainakaan löydy mistään netistä, kaikissa on lihaa vähintää 100 grammaa/annos. Ja se on siis annos jolla on tarkoitus saada kalorivaje.
Antakaa mun kaikki kestää. Eikö valheillanne ole enää mitään rajaa tällä palstalla? Ketä varten te näitä satujanne oikein kerrotte?
Yhtäkkiä ruokavalioon kuuluukin aivan huomattava määrä erilaisia öljyjä ja kasvirasvoja, mutta tietenkään ei margariineja vaan sellaisia juoksevassa muodossa olevia, salaatteihin lisäätynä ja silleen.
Kun nyt vielä keksisi miten niihin salaatteihin saisi öljyä riittävästi päivän energiantarpeiksi ilman että enin osa liruu sinne kulhon pohjalle vai latkitaanki se sieltä kuin kissa?
On niitä olemassa rajoittavia dieettejä ja hankalia dieettejä mutta tälläinen niukkalihainen VHH-dieetti on kyllä sieltä yksi hankalimmista. Muiden dieettien sisällön pystyn kyllä jotenkin hahmottamaan mutta en niukkalihaista VHH-dieettiä (joka siis tällä palstalla tuntuu olevan nyt, tällä hetkellä, se noudatetuin dieetti) ilman että siinä vedellään ihan puhdasta kasviöljyä tms. tai voinappeja lusikkakaupalla lihan syönnin sijaan. Ja vielä saadaan se päivittäinen proteiiniannos.
Tällaisia ruokaohjeita ei ainakaan löydy mistään netistä, kaikissa on lihaa vähintää 100 grammaa/annos. Ja se on siis annos jolla on tarkoitus saada kalorivaje.
Antakaa mun kaikki kestää. Eikö valheillanne ole enää mitään rajaa tällä palstalla? Ketä varten te näitä satujanne oikein kerrotte?
Vastaukset 19
Vanhimmat
näin:
Olen vähentänyt perunan /pastan/riisin/makaronin/sokerin/karkin/valkoisen vehnäjauhon/valmisruokiin lisätyn sokerin käytön melkein nollaan! SIis katson tarkkaan esim. valmisruuista ettei ole lisätty sokeria.
Noita ruuan lisukkeita otan vain kourallisen, huom, siis kourallisen (n. 1dl) en yhtään enempää.
Lihan/kanan/kalan laitan ilman kuorrutteita tms.
Ja todellakin, salaattiin lisään YHDEN ruokalusikallisen kasvisöljyä. Sitä laitan puoli lautasellista sitä salaattia siis, ei öljyä!
Se ei ole liikaa, kun salaattia on se puoli kiloa mikä pitää kiskoa päivässä. Salaattiin voi laittaa papuja tai herneitä proteiiniksi.
Ei kai ole vhh mutta sinnepäin!
Ja lihaa yms otan vain n.80gr....
Tuota jota luettelit ei tällä palstalla taideta edes laskea VHH:oon. Eräät palstan VHH:laiset tuomitsevat jyrkästi jopa teelusilallisen pastaa tms, se kuulemma laukaisee heti hirmuisen hiilarihimon ja syömiskierteen. Eikä alakarppaaminen taida onnistua lainkaan jos mukana on pastaa tms.
Mutta ehkä juuri yllämainitut asiat vaikuttavat siihen miksi pidän sanomaasi uskottavana. Vähälihaisen ja niukkahiilarisen annoksen voi kyllä rakentaa mutta se ei silloin ole kovin tiukkaa VHH:ta.
Yleisesti ottaen en usko että kukaan riisin/pastan/perunan ja vast. "totaalikieltäytyjä" karsisi esim. 50-150 g liha-annoksestaan korvaten sen vaikkapa 1/2 - 1 desilitralla ruokaöljyä tms. (tai mitä se sitten rasvapitoisuudessaan vastanneekin). Jos näin tekee niin pitää olla jo jonkin verran hurahtanut egologia-idealismiin (eli on jonkinlainen maailmanparantaja-friikki) ja sellaisesta ei ainakaan tällä palstalla ole pilkahdustakaan.
Tietysti mainitun ruokaöljyn tilalla voi olla jotain muuta kiinteää ainesta mutta silloinkin puhutaan jo friikkien ruokavaliosta, ei mistään jokapojan versiosta.
Ja mitenkäs ne kasviöljy/rasvapitoiset kasvit sitten pystyisivät käytännössä korvaamaan riisit, viljat ja perunat kansakuntien tasolla eli laajassa mitassa... sitäpä en pysty sanomaan.
"Yleisesti ottaen en usko että kukaan riisin/pastan/perunan ja vast. "totaalikieltäytyjä" karsisi esim. 50-150 g liha-annoksestaan korvaten sen vaikkapa 1/2 - 1 desilitralla ruokaöljyä tms. (tai mitä se sitten rasvapitoisuudessaan vastanneekin). Jos näin tekee niin pitää olla jo jonkin verran hurahtanut egologia-idealismiin (eli on jonkinlainen maailmanparantaja-friikki) ja sellaisesta ei ainakaan tällä palstalla ole pilkahdustakaan."
100g sianlihaa sisältää rasvaa vähemmän kuin desilitra vispikermaa. Minulle ei tuota minkäänlaisia vaikeuksia valita iltapalaksi vadelmia ja kermavaahtoa pihvin sijaan. Olenko nyt maailmanparantaja-friikki? :)
Tai ehkäpä teenkin kukkakaaligratiinin, jossa on kukkakaalia, kermaa, kananmunaa ja aurajuustoa.
Rasvassa on niin paljon energiaa, että sitä ei tarvitse ryystää pullonsuusta saadakseen päivän energiamäärät täyteen. Rasvaa on melkein joka ruuassa muutenkin, ellei sitä erikseen välttele.
lusikallista pastaa, jos pasta ei aiheuta vaiheuksia näläntunteen hallinnassa ja jos paino laskee/pysyy kurissa, ei mikään estä sitä syömästä.
Karppaus on nimenomaan yksilöllinen ruokavalio.
Mitä ihmettä sekoilet? Missä on väitetty, että syödään eläinrasvaa jopa vähemmän kuin muilla dieeteillä?
Itseasiassa en juo ollenkaan maitoa. Tarkoitan maitotuotteilla sellaisia tuotteita kuten kermajuusto (rasvaa 40%), kerma (38%), voi (80%), ruuanvalmistusjogurtti (10%). Salaattiin voi laittaa vaikka majoneesia (85%) ja saksanpähkinöitä(65%) jos huolettaa että rasva jää muuten lautaselle. Paistettaessa öljyt imeytyvät kasviksiin ihan hyvin.
Tässä on sulle vielä vähän vhh kasvisruokaohjeita, joita olit netistä tuloksetta etsinyt.
http://www.karppaus.info/resepti/resepti_laji.php?id=1
Onko noin vaikea ymmärtää, että proteiinia syödään 1-2g/ihannepainokilo, riippuen liikunnan määrästä. Niin vhh:lla kuin rhh:llakin...
Kun ei voi kenenkään ruokapöytää salaa tarkkailla, meidän kaikkien terveydentila vasta vuosien, kymmenenkin vuoden päästä kertoo, mitä kukin on syönyt ja minkä verran. Olen myös joskus miettinyt, mitenkä hyvin onnistuu vhh:lla pitää proteiinin määrän noissa suositusmäärissä ja samalla saada nälän pois. Luin jostain laihduttajan kertomuksesta tuolta toiselta Novodiabetespalvelun keskusteluista, miten hän oli saanut huomattavan määrän painoa pois, mutta oli syönyt vuoden ajan päivittäin siinä kilon verran liharuokaa. Sai neuvon heti vähentää proteiinin määrän suositusrajoihin, mutta on toivottavasti harvinainen poikkeus!
Jos esimerkiksi munuaisten dialyysihoitojen tarve kasvaa huomattavasti tai jonkin muun taudin (syövät, osteoporoosi, muistisairaudet yms) esiintymisluvut kasvavat meillä, melko varmasti ilmiötä tutkitaan tarkemmin, mistä tautien lisääntyminen johtuu. Joten perästä kuuluu, vaikka kuinka siinä vaiheessa yrittäisi salata syöneensä millä tahansa tavalla väärin niin että sairastuu.
Turha etsiä sitä kysymystä Novodiabetespalvelusta, sillä mainitsemani kysymys oli siellä muutama vuosi sitten, joten ei taida löytyä. Se jäi vain mieleeni. Niin ja en tarkoita yksistään vhh:lla olijoita vaan kaikkia, jotka syövät jotenkin niin epäterveellisesti, että se sairastuttaa. Kannatan kohtuutta ja ravinnon tasapainoisuutta, samalla normaalipainoon pyrkimistä tai ainakin lähelle sitä ja sitten siinä painossa pysymistä. Lisäksi elämässä on oltava muutakin kuin ruokaasiat mielessä.
Kun luet lääkefirman keskustelupalstalta jonkun syöneen lihaa vuoden ajan kilon päivässä, miksi yhdistät asian vhh:hon? Eihän tuollaisella "ruokavaliolla" ole mitään tekemistä vhh:n kanssa.
Miksi häiriköit tällä palstalla?
"Lisäksi elämässä on oltava muutakin kuin ruokaasiat mielessä."
Miksi sinulla ei ole? Miksi jatkuvasti häiriköit täällä?
Jäi pois siitä kysyjästä oleellinen tieto: hän oli noudattanut sen vuoden ajan Atkinsin dieettiä! Eikö se ole aika lähellä tätä tällä palstalla hyväksyttyä vhh:ta? Taisi olla miespuolinen, joten ihmekös tuo.
Asiayhteys oli siis selvä, vähähiilihydraattista ruokavaliota kertoi noudattaneensa, eikä häntä vastaaja tyrmännyt, mutta kehotti kuitenkin vähentämään päivittäisen liharuoan määrää.
Olen samaa mieltä vhh:n erinomaisuudesta painon pudotuksessa, mutta kuinka moni noudattaa sitä oikein? Ei muuten virallisterveellistäkään suositusta lihova kansa noudata, niinkuin pitäisi. Ihmiset eivät aina kerro, mitä kotonaan todellisuudessa syövät. Vhh:lle ryhtyviä pitää valistaa oikeasta tavasta, ja jos se ei onnistu, on kai parasta, että koettaa laihtua muilla keinoin.
"...hän oli noudattanut sen vuoden ajan Atkinsin dieettiä!"
Väärin! Hän oli ehkä luullut noudattaneensa Atkinsin dieettiä, mutta todellisuudessa tuollaisella lihan syönnillä ei ole mitään tekemistä Atkinsin kanssa. Taas hyvä esimerkki omista virityksistä joita kuitenkin kutsutaan joksikin aivan muuksi...
Minäkin olisin neuvonut vähentämään proteiineja. Samoin olisi tehnyt Robert Atkins, jos vielä eläisi.
Ihmiset kun valitettavasti eivät noudata mitään ohjetta tai dieettiä siten, kun ohjeistetaan. Siinä vaara piilee, ja vahingot terveydelle ilmaantuvat vasta monien vuosien päästä. Ihmisen on vaikea kovin pitkään syödä itselleen hankalalla tavalla, jos ei ole todella hyvin motivoitunut. Mutta lyhyempi aika jotain Atkinsiakaan ei ole vaaraksi. Eikös Atkinsissakin pidä siirtyä vähittäin itselleen sopivaan hiilarimäärään? Mutta ihmiset kun välillä lihovat "hiilarihelvetissä", sitten taas koettavat laihtua tiukassa ketoosissa, se vasta onkin epäterveellistä. Lääkäri kerran kertoi, kun olin takavuosina lihonut ja laihtunut ja taas lihonut, että tuo on keholle suurempi vaara kuin vähän lihavanakin pysyminen. Tietysti saan taas jotain herjavastauksia, ja poistun, jos tästäkään ei voi keskustella asiallisesti.
Yleisessä terveydenhuollossa ei nykypäivänä varmaan teilata mitään laihdutuskeinoa, kun ihmiset vain onnistuisivat pudottamaan liikakilojaan. Kun siirryin työterveyshuollosta yleisen terveysaseman potilaaksi, paukutti eläkeikään tullut kokenut, ruuhka-Suomen alueella toiminut lääkäri mulle, miks ihmeessä mä aina syön kaksi voileipää, kun yksi leipäpala ajais saman asian! Kun ikää tulee lisää, on todella mietittävä, jaksaako se haima suuria määriä insuliinia pitkään enää tehtailla. Nuoret ja terveet syököön vapaammin mutta terveellisesti, mutta minä en enää saa syödä kuin pienen annoksen kerrallaan hiilareita. Tämä kertoo vaan sen, että osaa ne tavallisetkin lääkärit jo ohjeistaa ylipainoisia suorin sanoin. :) Vähän sama asia on kahvin kanssa, sitä ei tarvitse kuin kupillisen, jos haluaa vähentää kahvinjuomistaan.
Atkinsin tiukimmassa vaiheessa, eli aloitusvaiheessakin pitää syödä kasviksia yli 7 dl päivässä. Hiilihydraattien määrä suositellaan pitämään alle 20g/vuorokaudessa. Oikein valitsemalla voi siis syödä päivässä vaikka kilon kasviksia ja olla silti Atkinsin tiukimmalla induktiovaiheella. Tämän tiukemman vaiheen pituudeksi taisi olla määritelty 2 viikkoa, jonka jälkeen hiilareita aletaan pikkuhiljaa lisäillä ja haetaan se määrä, jolla vielä sopivasti laihtuu. Mikään pikakuuri tämä ei todellakaan ole, vaan ihan pysyvä elintapojen muutos. Jatkuva painonvaihtelu ei ole terveellistä.
Maitorasvaa saa voista ja kermasta. EI tarvitse litkiä kulutusmaitoa.
Karppejakin on moneen junaan. Jotkut syövät enemmän proteiinia kuin muut, mutta harva kuitenkaan ihan bodarityylisesti. Toiset syövät proteiinia sen mitä ennenkin, mutta ottavat lisäkalorit sitten voista ja öljyistä.
Kyllä nyt on taas sellainen puheenaihe että voi sanoa VHH:laisten suhteellisuuden- tai todellisuudentajun heittävän pahan kerran.
Miten voi olla otsaa väittää että pääruokaviljelyskasveja väheksyvä ja karttava ja rasvaa pääenergialähteenään käyttävä, eläinrasvoja korostava dieetti mukamas ei olisi epäekologisuudessaan kärkijoukkoa ja että muut ravintotottumukset mukamas olisivat enemmään lihantuotantoa lisääviä?
Tätä palstaa joa aikani seurattuani on käynyt erittäin selväksi että VHH on lihavoittoinen dieetti jossa karjatalouden muut tuotteet ovat vahvasti kakkossijalla (energialähteinä). Jos henki olisi joku muu niin sen kyllä olisi huomannut, mutta sitä se ei ole paitsi nyt kun VHH:laiset haluavat jälleen esittää itselleen ja muille jotain sellaista mitä eivät itsekään oikeasti usko.
VHH on edelleen liharuokavoittoinen dieetti ja on pelkkää tekopyhää hurskastelua väittää muuta vaikka kuinka onnistuttaisiin esittämään kasviravintopohjaisia VHH-annoksia ja saivartelemaan niillä täällä aina tämän ekologia-aiheen yhteydessä.
Pistäkää nyt jäitä hattuun ja miettikää itse. Tehkää ihan vertailu siitä mitä itse syötte ja verratkaa sitä mihin tahansa dieettin niin sitenhän huomaatte. Ja tehkää tämä ihan itseksenne.
Kyllä eläinrasvoja korostetaan ja lihaa syödään eikä se ole lainkaan epäekogologista. Pääruokaviljelyskasvit ovat niin epäterveellisiä ettei niitä kannata syödä ollenkaan. Viljoista ei ole muuta kuin haittaa.