Vähähiilihydraattinen ruokavalio on elämäntapa ei dieetti. Toimiihan se diettinäkin, mutta kun huomaa kuinka se pitää pirteänä, antaa voimia ja auttaa painonhallinnassa, niin siitä tulee elämäntapa.
Elimistö tarvii hiilihydraattia mm. aivotoimintaan. Kun elimistö on saanut kaikki glykogeenivarastonsa täyteen eli maksa ja lihakset, niin ylimääräinen hiilihydraatti varastoituu rasvakudokseen. Rasvattomatkin ruuat varastoituvat rasvana. Insuliini tekee tämän työn.
Kun syödään paljon hiilihydraatteja,verensokeri nousee ja niin insuliinintuotanto on korkealla sitä tasatessa. Insuliini varastoi tehokkaasti ja makkarat vaan kasvaa. Samoin ihminen tuntee itsensä väsyneeksi varsinkin ruokailun jälkeen.
Kannataa jättää peruna, riisi ja makaroonit pois ruuasta ja syödä niiden sijasta kasviksia ja salaatteja. Kasviksia voi freesata, keittää tehdä gratiineita. Siihen vaan kylkeen kanaa, kalaa tai pihviä. Kokeilkaa ja yllättykää hyvästä olosta.
Ruokaohjeita löytyy nykyään jo vaikka kuinka. suurin ongelma on, että pitää ostaa kotiin kaalia, kesäkurpitsaa, porkkanaa, punasipulia, paprikaa yms. Omena-hunajaetikka on kiva mauste näihin vihanneksiin, jos tekee lämmintä lisuketta.
Elimistö tarvii hiilihydraattia mm. aivotoimintaan. Kun elimistö on saanut kaikki glykogeenivarastonsa täyteen eli maksa ja lihakset, niin ylimääräinen hiilihydraatti varastoituu rasvakudokseen. Rasvattomatkin ruuat varastoituvat rasvana. Insuliini tekee tämän työn.
Kun syödään paljon hiilihydraatteja,verensokeri nousee ja niin insuliinintuotanto on korkealla sitä tasatessa. Insuliini varastoi tehokkaasti ja makkarat vaan kasvaa. Samoin ihminen tuntee itsensä väsyneeksi varsinkin ruokailun jälkeen.
Kannataa jättää peruna, riisi ja makaroonit pois ruuasta ja syödä niiden sijasta kasviksia ja salaatteja. Kasviksia voi freesata, keittää tehdä gratiineita. Siihen vaan kylkeen kanaa, kalaa tai pihviä. Kokeilkaa ja yllättykää hyvästä olosta.
Ruokaohjeita löytyy nykyään jo vaikka kuinka. suurin ongelma on, että pitää ostaa kotiin kaalia, kesäkurpitsaa, porkkanaa, punasipulia, paprikaa yms. Omena-hunajaetikka on kiva mauste näihin vihanneksiin, jos tekee lämmintä lisuketta.
Vastaukset 18
Vanhimmat
Voiko muka omenahunajaetikkaa nauttia, eikös hunajasta tule hiilareita? Mä en uskalla laittaa mitään missä ees vois olla sokerijohdannaisia.
Sitä laitetaan pieni tippa mausteeksi. En mä ainakaan ota liian tiukasti näitä juttuja. Yritän vain oppia uuden elämäntavan, jossa seuraan syömistäni enkä siis varastoi ylimääräisiä hiilareita rasvana itseeni.
Olen lukenut SuomiZone papereita ja nettisivuja uskoni vahvistukseksi. Heillä olisi myynnissä oma keittokirjakin. Tärkeää on että syö myös proteiinia.
Aamulla keitetty muna kaurapuuron kanssa pitää kylläisenä. Ilman sitä munaa tulee äkkiä nälkä. Salaatin kanssa pihvi tai kalaa. Pelkkä salaatti tekee kiukkuiseksi äkkiä.
Olen opetellut laittamaan salaatteihin viinirypäleitä, melonia, juustoa yms. mikä tekee ne uudenlaisiksi. Minä syön ravintolassa lämpimän broilersalaatin tms. kermaperunoiden sijaan.
Juuri äsken katsoin "mitä tänään syötäisiin" sivujen reseptejä ja sain ihania uusia ideoita omaankin ruokapöytään. Kasvisgratiineita, keittoja.
Uudessa Seurassa on myös hyviä reseptejä, joista voi jättää pastan pois ja lisätä vaikka porkkanaa ja lanttua. Siinä oli joku diettijuttu.
Pihvi ja salaatti on oiva vaihtoehto! Oletko laskenut paljonko hiilareita syöt vuorokaudessa?
Ja silti teit aloituksen, jossa neuvot muita miten kannattaa elää? Aikamoinen itsetunto.
Niin. Tiedän teoriaa ja kokeilen käytäntöä.
Yritän itse oppia ruokavalion päivittäiseksi ja rutiiniksi. Ei elämäntaparemontti ihan tosta vaan mene nappia painamalla.
Joskus tekee mieli karkkia tai pastaa. Alkoholikin on retkahdus, mutta joskus pitääkin antaa itselle hieman periksi.
Kyllä, minulla on aikamoinen itsetunto. Se auttaa monessa asiassa. Suosittelen.
Ohjeen mukaan suhde on 40 % hiilihydraatteja, 30 % proteiinia ja 30 % rasvaa jokaisella aterialla.
Tässä on yksi oikeaoppinen ateria:
120 g kirjolohta tai 100 g sikaa
keräkaalia ja punakaalia 250 g
tomaattia 80 g
herneitä 50 g
porkkanaa 120 g
viinirypäleitä 100 g
Kun ne kerran punnitsee, niin sitten osaa seuraavala kertaa silmämääräisesti, on mun kantani.
Tässä olis listan mukaan 3 annosta hiilareita eli 27 g. Päivässä niitä olis syötävä 11 annosta. Ruukkusalaattia ja jäävuorisalaattia ei lasketa ollenkaan. Niitä saa vetää mielin määrin.
tekemista talla sinun dieetillasi on VHH:n kanssa? Jos pyrit noudattamaan antamaasi "ohjetta", on paivittainen hiilihydraattimaarasi melkoinen. VHH:lla ei pitaisi kovin rajusti syoda herneita eika viinirypaleita. Porkkanaakin hiukan varoen.
sitä sinä teet
minä en ainakaan usko että olet jotain muuta kuin jonkun vanhan palsta-vhh-laisen sivupersoona
omasta puolestasi toivon että sivuperoonasi on tietoisesti luomasi
Ja kun syö rasvaa niin se ensisijaisesti varastoituu vyötärölle ja sitten siitä pieni osuus alkaa pikkuhiljaa hitaiden prosessien kautta muuttua glukoosiksi jotta lihakset saisivat välttämättömät glykogeenivarastonsa täytettyä. Mutta eivät ne koskaan ihan täyteen tällä tavoin täyty, ja kovin hitaasti kumminkin.
Insuliini pitää huolen ettei veren sokeripitoisuus eikä rasvapitoisuus nouse liiaksi. Siinähän olisi suonet tukossa alta aikayksikön ilman tätä tärkeää hormonia.
Jos elämäntapana on sohvalla makailu, niin ei kai niiden lihasten energiavarastojen täyttymisellä niin kovin väliä silloin olekaan.
Outo................
Me nykyajan ihmiset saamme uutta ravintoa koko ajan, niin eihän se glykogeenivarasto sieltä rasvamakkaroista pääse koskaan tulemaan käyttöön. Sitä vaan säästetään lisää pahanpäivän varalle.
Koskakohan ihmisen kroppa muuttuu ja kaikki ylimääräinen menee läpi eikä sitä enää tarvitse varastoida??? Jotkuthan ovat sellasia läpipaskoja, joille ei mikään tartu!!!
Ei taida ihan olla sulla energian varatoitniin liittyvät asiat olla hanskassa. Vaikka koskas se että on pihalla on ollut VHH:laisille este tiukkaankaan kommenointiin.
Glykogeenivaratot kerätään lihaksiin ja niitä on vain noin 2000 kcal verran. Ja elimistö pyrkii koko ajan pitämään ne varastot mähdollisimman täynnä, se on ensiluokkaisen tärkeää energiaa. Maksassa on lisäksi n. 100 grammaa glykogeenia ja sekin pyritään pitämään täynnä, pahan päivän varalle.
Jos sinun ongelmasi on se että saat ravintoa koko ajan ja sieltä rasvamakkaroista ei tule mitään käyttöön, niin harkitsehan VHH:n lopettamista. On niitä sellaisiakin dieettejä joissa ne rasvavarannot hupenevat.
Eikä ihmisen elimistö muutu koskaan sellaiseksi ettei mitään varastoida. Varastointiominaisuus on kehittynyt kymmenien miljoonien vuosien kuluessa, aikana jolloin ei ollut tarvetta kehittää ominaisuutta joka lopettaisi varastoinnin. Siksipä varastointiominaisuus ei muutu nyt eikä jatkossakaan, jos ei kehity aivan oma ihmislajinsa. Joka niinikään vie kymmeniä miljoonia vuosia koska tuon varastointijärjestelmän säätelyyn tarvitaan niitä aivojen osia jotka ovat kehittyneet hyvin varhaisessa vaiheessa, ehkä silloin kun nisäkkäät alkoivat kehittymään eli runsas 100 miljoonaa vuotta sitten. Tiettävästi nämä aivojen osat eivät nykyihmisellä voi enää muuttua toisenlaiseksi mitä ne nyt ovat.
Elämäntapa on yksilölle tai yhteisölle tunnusomainen tapa elää tai toimia. Sosiologiassa elämäntapa on arkielämän tapahtumasarja merkityksineen ja pyrkimyksineen. Elämantapa sisältää ihmisuhteet, pukeutumisen, kulutustottumukset ja viihteen. Elämäntapaan vaikuttavat ihmisen arvot, asenteet ja elämänkatsomus. Elämäntavan puitteet ovat sen rakenteellisia tekijöitä ja näköalat merkitystekijöitä.
Kerropa edellä selostetun puitteissa, mitä muuta tämä elämätapasi sisältää, kuin ruokavalion, jos kerran kutsut VHH:ta elämäntavaksi.
mitään muuta kuin VHH:n ja syömisen sekä jatkuvan nälän pelon. Siinä heidän koko elämänsä, kaikki pyörii näiden ympärillä, paitsi jos tämä palsta voidaan vielä laskea siihen.
Enpäs ymmärtänyt, että tällä palstalla ei saa keskustella. Täällä ei saa kertoa omia ajatuksiaan.
Täältä ei kuulukaan saada kannustusta pyrkimyksissä uusiin tervellisiin elämäntapoihin. Täällä täytyy olla äärettömän kurinalainen. Tämä on fanaattisten palsta, jossa lytätään toisen ajatukset ja haukutaan vielä päälle. Minä olen elämääni erittäin tyytyväinen. Minun eämäntapani ovat mitä ovat, mutta ne tyydyttävät minua. Jokainen pyrkiköön omaan tasapainoonsa.
Minä haluaisin vaihtaa mielipiteitä ja kuulla toisten kokemuksia ja ideoita. Väärin, väärin, väärin.
Anteeksi vielä kerran, että tulin teidän hiekkalaatikollenne sotkemaan täydelliset hiekkalinnanne.
palstan aiheesta (VHH) vaikka minäkin olen tätä ruokavaliota noudattanut neljä vuotta ja omaan siitä aika paljon kokemus- ja kirjatietoa. Yksikin positiivinen sana VHH:sta niin heti ollaan kimpussa ja haukut päälle.
niin sitten saa sinulta haukut, näinhän se menee.
Ja sait sitten vastsuksen siltäkin joka täällä on kaikkein eniten keskustelua häiriköinyt ja saanut tämän palstan tasolle "täysin turha riitelypalsta". Elikkä tuolta Mattilalta joka neljän vuoden VHH-kokemuksen perusteella tuntee lääkäreitä paremmin elintoiminnot ja maratoonareita paremmin miten urheilijan kuuluu syödä. Puhumattakaan mitä hän tietää niistä lukemattomista salaliitoista joita Suomessa KTL ylläpitää vain ja pelkästään siksi että VHH:ta (siis alakarppi)ei oteta kansalliseksi suositukseksi.
Tämä Mattila ei siedä mitään muita mielipitetiä kuin omiaan, ennemmin tai myöhemmin sinäkin olisit riitaantunut hänen kanssaan paitsi siinä tapauksessa että myötäilet kaikkea mitä hän sanoo etkä mielellään omaa ainoatakaan omaa mielipidettä. Et olisi ensimmäinen VHH-myönteinen jonka hän ajaa palstalta pois.
Niin että nyt sinä niität sitä mitä hän on kylvänyt ja jos haluat puhua asiaa ravitsemuksesta kannattaa mennä muille palstoille. Tai sitten sulaudut tähän paskaan joka tällä palstalla velloo. Sinua on nyt ainakin varoitettu.