Ei nyt liity aiheeseen, mutta tällä palstalla on yleensä paljon puhetta epäterveellisistä ruoka-aineista. En myöskään tiedä onko aiheesta jo ollut puhetta aiemmin.
Tuossa ennen joulua tuli mediaan asiaa kanelin vaarallisuudesta sen kumariinipitoisuuden takia. Eviran sivuilta löytyy lisää tietoa aiheesta.
Lukiessani joululomalla tenttiin, kirjasta osui silmään sana "kumariini" antikoagulantti- eli veren hyytymistä estävien lääkkeiden kohdalla. Lääkeaineena ja myöskin rotanmyrkkynä tunnettu varfariini on siis kemiallisesti kumariinijohdos.
Kanelin suurkuluttajille tässä vain tiedoksi. Lisää aiheesta tai varfariinista löytää mm. wikipediasta :).
Kaneli
menhir
4
421
Vastaukset
Siellä kerrotaan että Euroopassa myytävä kaneli on kassiankanelia jossa on suuria kumariinipitoisuuksia. Aidossa Ceylonin kanelissa sitä ei ole juuri lainkaan. Tässä linkki Eviraan.
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/elintarviketietoa/kaneli_ja_kumariini/ettei kaneli kuulu lainkaan käyttämiini mausteisiin eikä sitä löydy kaapista. Miellän kanelin hiilihydraattituotteiden mausteeksi kuten pullat ja leivonnaiset.
- menhir
kj.mattila kirjoitti:
ettei kaneli kuulu lainkaan käyttämiini mausteisiin eikä sitä löydy kaapista. Miellän kanelin hiilihydraattituotteiden mausteeksi kuten pullat ja leivonnaiset.
niin, että hiilarituotteista se kaneli löytyy.
Käytin itse joskus ihan päivittäin puuron päällä ja Eviran mukaan ylittyi se suositeltu annos.
Maidon päällä ripaus kanelia on kyl edelleen mukava herkkujuoma. Kuitenkin kaneli pienin annoksin taisi jopa edistää maksan toimintaa, siinäkin tietenkin rajansa.
- kokemus...
kanelista.
Poika tykkäsi syödä puuroa kanelin kanssa.Hänestä kun se oli niiiiiiin hyvää, laittoi sitten kerran kanelia aika paljon,kielloistani huolimatta.Söi vähän puuroa jossa kanelia varmaan useampi milli päällä.Ei ehtinyt syödä kun muutaman lusikallisen kun alkoi ihan hirveesti oksentaa,tuli oikeesti siitä tosi kipeeksi.Tuon jälkeen poika ei ole suuhunsa laittanut mitään missä on kanelia,ei syö edes pullaa jossa on kanelia,tosin ei syö muutenkaan pullaa juuri ollenkaan kun emme paista pullaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Työsuhdepyörän veroetu poistuu
Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan2236965Pakko tulla tänne
jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää421249Fuengirola.fi: Danny avautuu yllättäen ex-rakas Erika Vikmanista: "Sanoisin, että hän on..."
Danny matkasi Aurinkorannikolle Helmi Loukasmäen kanssa. Musiikkineuvoksella on silmää naiskauneudelle ja hänen ex-raka271042- 75891
Hävettää muuttaa Haapavedelle.
Joudun töiden vuoksi muuttamaan Haapavedelle, kun työpaikkani siirtyi sinne. Nyt olen joutunut pakkaamaan kamoja toisaal48845Katseestasi näin
Silmissäsi syttyi hiljainen tuli, Se ei polttanut, vaan muistutti, että olin ennenkin elänyt sinun rinnallasi, jossain a61837Työhuonevähennys poistuu etätyöntekijöiltä
Hyvä. Vituttaa muutenkin etätyöntekijät. Ei se tietokoneen naputtelu mitään työtä ole.93794Toinen kuva mikä susta on jäänyt on
tietynlainen saamattomuus ja laiskuus. Sellaineen narsistinen laiskanpuoleisuus. Palvelkaa ja tehkää.38791Tietenkin täällä
Kunnan kyseenalainen maine kasvaa taas , joku huijannut monen vuoden ajan peltotukia vilpillisin keinoin.14756- 43733