sokeri ja iho

onks sulla joku ongelma?

http://www.uusisuomi.fi/viihde/47507-yllattava-apu-ylipainoon

uusin uutinen kirjoitti:

http://www.uusisuomi.fi/viihde/47507-yllattava-apu-ylipainoon

lasketaanko myös sokeri ja suola lisäaineisiin? Esim. tomaattimehussa lukee lisäaineeton ja sisältää silti suolaa ja sokeria. TYhmä kysymys ehkä :D

Jos haluaisin oikein provosoida ja yleistää, niin väittäisin että vhh tekee ihmisistä kärttyisiä. Sen kuvan olen nimittäin saanut kun olen tätä palstaa sivusta seuraillut. Monesti vaan ollaan ilkeitä ja haukutaan, jos joku sattuu jotain kysymään! Muilla ruokapalstoilla ja vastaavilla autetaan ja neuvotaan yleensä mielellään, eikä oleteta että kaikkien pitäisi tietää heti kaikki.

Minä en kuitenkaan halua provosoida enkä ainakaan näin pienen otannan ja seuraamisen perusteella yleistää mitään, joten en sano että vhh tekee ihmisistä kärttyisiä. Jostain syystä vain sellaiset kirjoittelijat ovat eksyneet tälle ruokapalstalle.

.-.-.-.-. kirjoitti:

Jos haluaisin oikein provosoida ja yleistää, niin väittäisin että vhh tekee ihmisistä kärttyisiä. Sen kuvan olen nimittäin saanut kun olen tätä palstaa sivusta seuraillut. Monesti vaan ollaan ilkeitä ja haukutaan, jos joku sattuu jotain kysymään! Muilla ruokapalstoilla ja vastaavilla autetaan ja neuvotaan yleensä mielellään, eikä oleteta että kaikkien pitäisi tietää heti kaikki.

Minä en kuitenkaan halua provosoida enkä ainakaan näin pienen otannan ja seuraamisen perusteella yleistää mitään, joten en sano että vhh tekee ihmisistä kärttyisiä. Jostain syystä vain sellaiset kirjoittelijat ovat eksyneet tälle ruokapalstalle.

Lue lisää

koko VHH:sta.
Se ärsyttää kieltämättä.

alkeellisintakaan tajua kirjoitti:

koko VHH:sta.
Se ärsyttää kieltämättä.

pitää syödä mahdollisimman luonnollista, käsittelemätöntä ruokaa, välttää pitkälle jalostettuja tuotteita yms. Ajattelin vaan että haittaako siis ihan ihon kannalta jos juo vaikka silloin tällöin tomaattimehua jossa on lisätty pieni määrä sokeria? Tai sit jossain joku suositteli salaattiin majoneesia ja kun kävin kaupassa etsimässä niin niissä kaikissa on sokeria. Samoin esim. jossain hernesäilykkeissä.

Ja mikä sua nyt niin ärsyttää? Se että sain viikossa tuloksia ja sä et? (johonkin muuhun vaivaan kenties?)

vhh:lla kirjoitti:

pitää syödä mahdollisimman luonnollista, käsittelemätöntä ruokaa, välttää pitkälle jalostettuja tuotteita yms. Ajattelin vaan että haittaako siis ihan ihon kannalta jos juo vaikka silloin tällöin tomaattimehua jossa on lisätty pieni määrä sokeria? Tai sit jossain joku suositteli salaattiin majoneesia ja kun kävin kaupassa etsimässä niin niissä kaikissa on sokeria. Samoin esim. jossain hernesäilykkeissä.

Ja mikä sua nyt niin ärsyttää? Se että sain viikossa tuloksia ja sä et? (johonkin muuhun vaivaan kenties?)

Lue lisää

ymmärtävät asiat eri tavoilla ; itse keskityn ajattelemaan VähäHiiliHydraattista ruokaa... En mieti "luonnollista, käsittelemätöntä ruokaa" sinänsä - onhan esim kotikasvimaassa kasvattamani porkkanat ja mansikatkin tätä mitä suurimmassa määrin, mutta eivät todellakaan ole vähähiilihydraattisia.
Aloittajalle neuvoksi: selvitä ruokien/ruoka-aineiden hiilihydraattipitoisuuksia! Pieni määrä sokeriakin tietää hiilihydraatteja - on oma valintasi, mistä ne päivittäiset hiilihydraatit hankit.
Ihon paranemisesta vielä... Aikoinaan kokeilin tuttavan neuvosta jättää maitotuotteet lähes kokonaan pois - ja sain siitä apua finneihin. Muutoin en ruokavaliotani muuttanut eli hiilihudraattipitoista söin - eli ei mene tämä asia "yks yhteen", kun maitotuotteissa ei kuitenkaan ylettömästi edes ole hiilihydraatteja verrattuna esim vehnäjauhoihin ja perunaan.

näemmä kirjoitti:

ymmärtävät asiat eri tavoilla ; itse keskityn ajattelemaan VähäHiiliHydraattista ruokaa... En mieti "luonnollista, käsittelemätöntä ruokaa" sinänsä - onhan esim kotikasvimaassa kasvattamani porkkanat ja mansikatkin tätä mitä suurimmassa määrin, mutta eivät todellakaan ole vähähiilihydraattisia.
Aloittajalle neuvoksi: selvitä ruokien/ruoka-aineiden hiilihydraattipitoisuuksia! Pieni määrä sokeriakin tietää hiilihydraatteja - on oma valintasi, mistä ne päivittäiset hiilihydraatit hankit.
Ihon paranemisesta vielä... Aikoinaan kokeilin tuttavan neuvosta jättää maitotuotteet lähes kokonaan pois - ja sain siitä apua finneihin. Muutoin en ruokavaliotani muuttanut eli hiilihudraattipitoista söin - eli ei mene tämä asia "yks yhteen", kun maitotuotteissa ei kuitenkaan ylettömästi edes ole hiilihydraatteja verrattuna esim vehnäjauhoihin ja perunaan.

Lue lisää

siis kasviksissa, hedelmissä yms olevat hiilihydraatithan on terveellisiä, joita saa siis syödä niin paljon kuin haluaa. Sitten esim. jos syö täysjyväleipää niin sitä pitää rajoittaa, niin mä ainakin ymmärsin. Koska jos niiden perunoiden/riisin tilalle tosiaan laitetaan kasviksia, niin niitähän syö päivässä aika paljon, mutta niiden hiilarit on terveellisiä. Vai rajoitatko myös kasviksien käyttöä?? Eihän siinä sitten enää jää paljon syötävää :)
Itse jätin kanssa maitotuotteet pois ja ehkä se ihon paraneminen johtuu siitä, en tiiä, ajattelin nyt kuitenkin ottaa ne takaisin ja katsoa paheneeko iho, vhh:lla aion jatkaa.

vhh:lla kirjoitti:

siis kasviksissa, hedelmissä yms olevat hiilihydraatithan on terveellisiä, joita saa siis syödä niin paljon kuin haluaa. Sitten esim. jos syö täysjyväleipää niin sitä pitää rajoittaa, niin mä ainakin ymmärsin. Koska jos niiden perunoiden/riisin tilalle tosiaan laitetaan kasviksia, niin niitähän syö päivässä aika paljon, mutta niiden hiilarit on terveellisiä. Vai rajoitatko myös kasviksien käyttöä?? Eihän siinä sitten enää jää paljon syötävää :)
Itse jätin kanssa maitotuotteet pois ja ehkä se ihon paraneminen johtuu siitä, en tiiä, ajattelin nyt kuitenkin ottaa ne takaisin ja katsoa paheneeko iho, vhh:lla aion jatkaa.

Lue lisää

perunoiden poisjättäminen tee ruuasta VHH:a. Tsekkaapa esim porkkanan hiilihydraattipitoisuus. Samoin hedelmät! Marjoissa on melko vähän hiilihydraatteja, mutta jos tosiaan vähähiilihydraattisuuteen pyrit, tarkkana pitää olla. Kasviksista syön lähinnä kukka- parsa- ja valkokaalia, suureksi osaksi omien makumieltymyksieni perusteella, ja totta kai salaattikasveja.
Jollet vielä ole käynyt, niin kipinkapin katsomaan Finelin saitille ruoka-aineiden hiilihydraattipitoisuuksia!

pelkkä... kirjoitti:

perunoiden poisjättäminen tee ruuasta VHH:a. Tsekkaapa esim porkkanan hiilihydraattipitoisuus. Samoin hedelmät! Marjoissa on melko vähän hiilihydraatteja, mutta jos tosiaan vähähiilihydraattisuuteen pyrit, tarkkana pitää olla. Kasviksista syön lähinnä kukka- parsa- ja valkokaalia, suureksi osaksi omien makumieltymyksieni perusteella, ja totta kai salaattikasveja.
Jollet vielä ole käynyt, niin kipinkapin katsomaan Finelin saitille ruoka-aineiden hiilihydraattipitoisuuksia!

Lue lisää

itse ainakin vaan jätin pois huonot hiilarit ja hyviä syön ehkä paljonkin, mutta ihoni on tosiaan parempi, joten uskon että huonojen hiilareiden välttämisellä pärjään ihan hyvin. En nyt sentään rupea rajoittamaan kasvisten käyttöä, vaan lähinnä jätin sokerin, lisäaineet, perunat, vaaleat jauhot pois. Täysjyvätuotteista syön 2-3 leipää/pv. Maitotuotteista en ole varma, aiheuttaako finnejä, ajattelin vaihtaa ne soijatuotteisiin ja katsoa lähteekö nämä viimeisetkin finnit sillä. Että en tiiä mitä ruokavaliota nyt sitten noudatan :D Kyselin tosiaan vaan tosta sokerista alkuviestissä.

erilaisia tököttejä, kookosrasvat tuskin parantaa tilannetta.
Ole kriittinen humpuukiohjeisiin ja dieetteihin nähden, syö normaalisti, terveellisen kevyesti, liikoja rasvoja ja makeaa välttäen, iho tulee kuntoon ja pysyy kunnossa.

apteekissa on kirjoitti:

erilaisia tököttejä, kookosrasvat tuskin parantaa tilannetta.
Ole kriittinen humpuukiohjeisiin ja dieetteihin nähden, syö normaalisti, terveellisen kevyesti, liikoja rasvoja ja makeaa välttäen, iho tulee kuntoon ja pysyy kunnossa.

Lue lisää

finnivoide?? Olen syönyt lukuisia lääkekuureja tähän akneen ja iho vaan kukkii. Nyt vasta rauhoittui vhh:n myötä! Ja hyviä rasvojahan pitää nimenomaan syödä paljon. Et itse taida olla vhh:lla?

vhh:lla kirjoitti:

finnivoide?? Olen syönyt lukuisia lääkekuureja tähän akneen ja iho vaan kukkii. Nyt vasta rauhoittui vhh:n myötä! Ja hyviä rasvojahan pitää nimenomaan syödä paljon. Et itse taida olla vhh:lla?

Lue lisää

Olet ilmiselvästi oikeilla jäljillä kun kokeilet erilaisia ruokavalioita ja olet saanut tuloksia. Vähähiilihydraattinen ruokavalio ei ole ratkaisu kaikkiin sairauksiin, mutta monia se on auttanut. VHH-ruokavaliot ovat hyvin monesti myös yksilöllisiä, kaikki eivät seuraa orjallisesti esimerkiksi Atkinssin ohjeita vaan soveltavat niitä niin kuin heille itse parhaiten käy. Tätä myös itse suosittelen.

Onko tarkoituksenasi laihduttaa vai pelkästään parantaa ihon kuntoa? Itse olen normaalipainossa ja vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, enkä todellakaan laske kuinka paljon saan hiilihydraatteja. Olen vain jättänyt leivät, perunat, pastat, riisit, kevyttuotteet ja sokerit pois ja lisännyt kasvisten ja voin/öljyn määrää, enkä stressaa siitä sen enempää että saanko nyt syödä jotain jos siinä onkin paljon hiilareita. Jos on tarkoitus laihtua, niin sitten kannattaa katsoa vähän tarkemmin mitä syö.

Jotkut täälläkin väittävät että porkkanassa tai mansikassa on paljon hiilihydraatteja. Mielestäni porkkanan 5 g tai mansikan 8 g sadassa grammassa ei ole kovinkaan paljon, varsinkin kun niistä saa kuitenkin kohtuullisesti vitamiineja ja hivenaineita. Itse syön niitä ainakin ihan surutta jos tekee mieli.

Semmoinen juttu vaan on tarkennettava, että kaikki hiilihydraatti on sokeria. Se on vain eri muodoissa. Tällä tarkoitan sitä, että kaikki syöty hiilihydraatti muuttuu elimistössä verensokeriksi.

Puhdas sokeri muuttuu esimerkiksi hyvin nopeasti verensokeriksi, kun taas täysjyväruisleivästä tai pähkinöistä hiilihydraatit imeytyvät hitaammin, ja siten muuttuvat hitaammin verensokeriksi. Eli siis nopeat ja hitaat (= pahat ja hyvät) hiilihydraatit ovat täsmälleen sama asia, mutta hitaita kannattaa suosia koska ne eivät heittele verensokeriarvoja niin nopeasti.

Joissain hedelmissä, kuten esimerkiksi banaanissa ja viinirypäleissä on vähän enemmän niitä hiilihydraatteja, ja nekin ovat pääasiassa sokereina, joten niiden käyttöä tulisi ainakin suurina määrinä vältellä. Ei voi siis sanoa että kaikki kasvikunnan hiilihydraatit ovat hyviä ja niitä voi syödä kuinka paljon tahansa.

Suosittelen jatkamaan sillä linjalla millä oletkin, itse parhaiten tiedät mikä ruoka-aine sinulle käy ja mikä ei. Muista vain välillä varmistaa että saat riittävästi rasvaa ja proteiinia, sekä hivenaineita ja vitamiineja. Jos suosit käsittelemättömiä täysrasvaisia lihatuotteita, vältät teollisia ja pitkälle jalostettuja ruokia, sekä syöt monipuolisesti kasviksia, niin kaiken pitäisi olla kunnossa.

Hyvää jatkoa :)

Asiallinen Aasi kirjoitti:

Olet ilmiselvästi oikeilla jäljillä kun kokeilet erilaisia ruokavalioita ja olet saanut tuloksia. Vähähiilihydraattinen ruokavalio ei ole ratkaisu kaikkiin sairauksiin, mutta monia se on auttanut. VHH-ruokavaliot ovat hyvin monesti myös yksilöllisiä, kaikki eivät seuraa orjallisesti esimerkiksi Atkinssin ohjeita vaan soveltavat niitä niin kuin heille itse parhaiten käy. Tätä myös itse suosittelen.

Onko tarkoituksenasi laihduttaa vai pelkästään parantaa ihon kuntoa? Itse olen normaalipainossa ja vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, enkä todellakaan laske kuinka paljon saan hiilihydraatteja. Olen vain jättänyt leivät, perunat, pastat, riisit, kevyttuotteet ja sokerit pois ja lisännyt kasvisten ja voin/öljyn määrää, enkä stressaa siitä sen enempää että saanko nyt syödä jotain jos siinä onkin paljon hiilareita. Jos on tarkoitus laihtua, niin sitten kannattaa katsoa vähän tarkemmin mitä syö.

Jotkut täälläkin väittävät että porkkanassa tai mansikassa on paljon hiilihydraatteja. Mielestäni porkkanan 5 g tai mansikan 8 g sadassa grammassa ei ole kovinkaan paljon, varsinkin kun niistä saa kuitenkin kohtuullisesti vitamiineja ja hivenaineita. Itse syön niitä ainakin ihan surutta jos tekee mieli.

Semmoinen juttu vaan on tarkennettava, että kaikki hiilihydraatti on sokeria. Se on vain eri muodoissa. Tällä tarkoitan sitä, että kaikki syöty hiilihydraatti muuttuu elimistössä verensokeriksi.

Puhdas sokeri muuttuu esimerkiksi hyvin nopeasti verensokeriksi, kun taas täysjyväruisleivästä tai pähkinöistä hiilihydraatit imeytyvät hitaammin, ja siten muuttuvat hitaammin verensokeriksi. Eli siis nopeat ja hitaat (= pahat ja hyvät) hiilihydraatit ovat täsmälleen sama asia, mutta hitaita kannattaa suosia koska ne eivät heittele verensokeriarvoja niin nopeasti.

Joissain hedelmissä, kuten esimerkiksi banaanissa ja viinirypäleissä on vähän enemmän niitä hiilihydraatteja, ja nekin ovat pääasiassa sokereina, joten niiden käyttöä tulisi ainakin suurina määrinä vältellä. Ei voi siis sanoa että kaikki kasvikunnan hiilihydraatit ovat hyviä ja niitä voi syödä kuinka paljon tahansa.

Suosittelen jatkamaan sillä linjalla millä oletkin, itse parhaiten tiedät mikä ruoka-aine sinulle käy ja mikä ei. Muista vain välillä varmistaa että saat riittävästi rasvaa ja proteiinia, sekä hivenaineita ja vitamiineja. Jos suosit käsittelemättömiä täysrasvaisia lihatuotteita, vältät teollisia ja pitkälle jalostettuja ruokia, sekä syöt monipuolisesti kasviksia, niin kaiken pitäisi olla kunnossa.

Hyvää jatkoa :)

Lue lisää

siinä tulikin kaikki tärkeä tieto, kiitos paljon! Joo ja siis tarkoituksena on tosiaan vaan parantaa ihonkunto. Muuten oon alipainoinen ja aina ollut, niin yritän ainakin syödä paljon rasvoja, etten laihdu enempää. Oon lukenut että jotkut jopa sain muutaman kilon lisää tolla ruokavaliolla! Paljonkohan rasvaa sitten joutuu syömään...

vhh:lla kirjoitti:

siinä tulikin kaikki tärkeä tieto, kiitos paljon! Joo ja siis tarkoituksena on tosiaan vaan parantaa ihonkunto. Muuten oon alipainoinen ja aina ollut, niin yritän ainakin syödä paljon rasvoja, etten laihdu enempää. Oon lukenut että jotkut jopa sain muutaman kilon lisää tolla ruokavaliolla! Paljonkohan rasvaa sitten joutuu syömään...

Lue lisää

Tuskin rasvaa lisäämällä painoa saa hirveästi nousemaan VHH-ruokavaliolla. Eräs syy siihen on sellainen aine kuin insuliini.

Insuliini on hormoni jota haima tuottaa kun verensokeri nousee tai on koholla. Insuliini saa verensokerin laskemaan, mutta samalla se aiheuttaa myös sen, että elimistö alkaa varastoimaan rasvaa. Koska VHH-ruokavaliolla oleva henkilö ei saa paljoa hiilihydraatteja, on myös hänen verensokerinsa melko alhainen eikä se heittele kovinkaan paljon. Tästä syystä insuliiniakaan ei paljoa elimistössä ole. Tämä taas on yksi syy miksi VHH-ruokavaliota voidaan käyttää laihduttamiseen. Toinen syy on tietenkin myös se että proteiini ja rasva pitävät nälän poissa, ja ylenmääräinen syöminen voi käydä hankalaksi.

Jos siis et saa paljoa hiilihydraatteja, niin elimistösi ei kovin tehokkaasti varastoi rasvaa. Runsas hiilihydraattien saanti yhdistettynä runsaaseen rasvan saantiin lihottaa takuuvarmasti, siitä ei kukaan voi olla eri mieltä. Suosittelisin siis että lisäät sen täysjyväleivän syöntiä, mutta lisäksi otat vielä vaikkapa tummaa makaroonia, tummaa suklaata ja hedelmiä, miksei myös pähkinöitä. Jos lisäät hiilihydraattien saantia, niin kannattaa se tehdä niin että saisit niitä mahdollisimman monipuolisista ja terveellisistä lähteistä. Siis jos haluat lihoa. Ja tietty suosittelen lihomaan pari kiloa, alipaino ei pitkällä tähtäimellä hyvää tee elimistölle, kuten ei tee ylipainokaan.

Ja loppuun vielä kerran neuvo: kokeile, mikä sinulle sopii parhaiten.