kysyisinkin että onko tämä salaatti hyvä laihduttajalle.
Eli siis: salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, tonnikalaa (salaattitonnikalaa, liika öljy valutettu pois), rasvatonta raejuustoa ja tilkka Pirkka kevyt-salaattikastiketta?
Olisko muita hyviä salaatti-ideoita jotka olis kuiten kevyitä mutta ruokaisia?
Eli siis: salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, tonnikalaa (salaattitonnikalaa, liika öljy valutettu pois), rasvatonta raejuustoa ja tilkka Pirkka kevyt-salaattikastiketta?
Olisko muita hyviä salaatti-ideoita jotka olis kuiten kevyitä mutta ruokaisia?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Valutan öljyn tonnikalasta pois,Reilusti tulee syötyä päivittäin,paino laskee vaan,kun katsoo muutkin syömiset,
Vuodessa 24kg..pelkästään ruokavalion muutoksella
liikuntaa joka päivä sopivasti,
Tässä yksi:
- salaattia
- kurkkua
- avokadoa (1/5 - 1/4 kokonaisesta avokadosta per salaatti)
- sipulia kevyesti pannulla kuullotettuna (ilman rasvaa, tarvittaessa lisää sipulien perään 1/4 dl vettä, jos sipulit meinaavat tarttua pannuun)
- tuoreita herkkusieniä viipaloituina
- raejuustoa tai vaihtoehtoisesti pari ruokalusikallista kevyttä kermaviiliä kastikkeeksi
Muuntelen salaattia syömällä sitä joko tuollaisenaan tai laittamalla päälle kanasuikaleita (marinoimattomia, maustettu paistamisen jälkeen hippusella suolaa ja tuoreella mustapippurirouheella), lohta tai kevyitä kinkku/kalkkunasuikaleita. Kinkkusuikaleiden kanssa sopii mielestäni hyvin myös herkkukurkkukuutiot. Kokeile myös muita kaloja.
Itse kokoan salaatin kasaksi suoraan lautaselle, enkä sekoita sitä. Jotenkin se vain tuntuu maistuvan paremmalta niin...
Kastikkeena käytän joko jo edellä mainittua kermaviiliä (voi maustaa esim. ruohosipulilla, yrteillä, valkosipulilla...) tai sitten teen oliiviöljystä kastikkeen:
1 rkl oliiviöljyä
suolaa
pippuria
yrttejä
(valkosipulia)
Sekoita mausteet huoneenlämpöiseen öljyyn ennen kuin aloitat tekemään salaatti, näin öljy ehtii vähän maustua. Voit tarvittaessa tehdä kastikkeen jo edellisenä päivänä. Muista murskata yrtit sormien välissä ennen sekoittamista! Kastike pirskotetaan lusikalla salaatin päälle. Koska kastiketaa on vähän, se kannattaa maustaa voimakkaasti. Itse pidän nimenomaan valkosipulista, toinen suosikkini on cajun-maustettu öljy.
Vaikka öljyssä on paljon kaloreita, keho tarvitsee myös rasvoja - erityisesti aivot, toimiakseen hyvin. Eikä ruokalusikallinen öljyä kovin paljon kaloreita lisää.
Kokeile salaattiin vaihteluna myös mm. ituja ja vaikkapa satunnaisena herkkuja maissia.
juuri tuollaista salaattia.. Tärkeää on, että mukana on riittävästi proteiinia (tonnikala, raejuusto, vähärasvainen kana tms).
Miksi ostaa tonnikala öljyllä ja valuttaa se pois? Osta hyvää ja proteiinirikasta vaaleaa tonnikalaa vedessä, esim. Rainbow.
Ja söisin välillä salaatin kalalla, välillä raejuustolla.
En käyttäisi myös valmista salaattikastiketta aina vaan parantaisin rasvan laatua käyttämällä kylmäpuristettua rypsiöljyä (tai oliiviöljyä).
Salaattiin voi myös silloin tallöin lisätä pienen määrän pähkinärouhetta, paahdettuja pinjansiemeniä, auringonkukansiemeniä tms.
Hyviä aineita ja lisämakua saa myös lisäämällä erilaisia vihreitä yrttejä: herneenversoja, basilikaa, yms.
Ja salaatin kanssa pieni pala täysjyväleipää pehmeällä margariinilla.