Vaihteleva sekaravinto on luonnollisinta ravintoa ihmiselle. Niukkaravinteinen ja tiukkoja rajoitteita omaava VHH-dieetti putoaa kelkasta pois heti kun aletaan puhumaan riittävästä ja luonnollista kautta tulevien ravinteiden saannista, mm. purkista otetut pillerit eivät ole aidon ravinteen korvike ja ne tuntuvat kuuluvan monen VHH:laisen dieettiin.
Suomalaisten elinikä on noussut useita vuosia 50-lukuun verrattuna, joten selvästi huomaa että nykysuuntaus ravitsemuksessa on oikea.
Niukasti hiilihydraatteja (10-15%) sisältävä ravinto ei ole ihmiselle sopivaa tai luonnollista ravintoa, sellaista johon ihminen olisi sopeutunut kehityshistoriansa aikana.
Keinotekoisuudesta voi puhua sellaisten dieettien yhteydessä joka on vaatinut nykyteknologiaa jotta sitä voitaisiin noudattaa. Esim. VHH:ta ei voitu millään tietoisesti noudattaa edes teoriassa ennen kuin joskus 30-40-luvun jälkeen jolloin ravinnon mikro- ja makrokoostumuksesta oli riittävästi tietoa. Ja tämän tiedon kerääminen ei olisi onnistunut ilman sitä varten kehitettyä teknologiaa.
Luonnollista ei ole myöskään ravinnon saannin jaksottaminen esim. kolmeen tarkkaan säädeltyyn kertaan vuorokauden niin että välillä ei syödä mitään. Näin ei varmasti ole ihminen tehnyt kehityshistoriansa aikana.
Todettakoon vielä että mm. nälän tunne on varmasti yksi luonnollisin tunne jota ihminen on kehityshistoriansa aikana tuntenut ja insuliinin energian varastoitumisen mahdollistava vaikutus on yksi tärkeimmistä eloonjäämisen tekijöistä. Puhumattakaan liikkumisen kokonaisvaltaisesta vaikutuksesta ihmisen terveyteen.
Keinotekoisilla dieeteillä nälän tunteen turruttavat liikuntavihamieliset sohvaperunat eivät ole oikeita henkilöitä arvioimaan ihmisen ravitsemusta kehityshistoriansa aikana saatikka nykypäivänä.
Suomalaisten elinikä on noussut useita vuosia 50-lukuun verrattuna, joten selvästi huomaa että nykysuuntaus ravitsemuksessa on oikea.
Niukasti hiilihydraatteja (10-15%) sisältävä ravinto ei ole ihmiselle sopivaa tai luonnollista ravintoa, sellaista johon ihminen olisi sopeutunut kehityshistoriansa aikana.
Keinotekoisuudesta voi puhua sellaisten dieettien yhteydessä joka on vaatinut nykyteknologiaa jotta sitä voitaisiin noudattaa. Esim. VHH:ta ei voitu millään tietoisesti noudattaa edes teoriassa ennen kuin joskus 30-40-luvun jälkeen jolloin ravinnon mikro- ja makrokoostumuksesta oli riittävästi tietoa. Ja tämän tiedon kerääminen ei olisi onnistunut ilman sitä varten kehitettyä teknologiaa.
Luonnollista ei ole myöskään ravinnon saannin jaksottaminen esim. kolmeen tarkkaan säädeltyyn kertaan vuorokauden niin että välillä ei syödä mitään. Näin ei varmasti ole ihminen tehnyt kehityshistoriansa aikana.
Todettakoon vielä että mm. nälän tunne on varmasti yksi luonnollisin tunne jota ihminen on kehityshistoriansa aikana tuntenut ja insuliinin energian varastoitumisen mahdollistava vaikutus on yksi tärkeimmistä eloonjäämisen tekijöistä. Puhumattakaan liikkumisen kokonaisvaltaisesta vaikutuksesta ihmisen terveyteen.
Keinotekoisilla dieeteillä nälän tunteen turruttavat liikuntavihamieliset sohvaperunat eivät ole oikeita henkilöitä arvioimaan ihmisen ravitsemusta kehityshistoriansa aikana saatikka nykypäivänä.
Vastaukset 36
Vanhimmat
tiedettiin mikä lihotta ihmisiä. Liiallinen hiilihydraattien määrä ravinnossa.
on noussut useita vuosia ja kiitos siitä kuuluu parantuneille hoitomuodoille ja lääkkeille. Ohitusleikkaukset ja pallolaajennukset ovat pelastaneet ihmishenkiä viime vuosina. Silti olemme sydäntautikuolemissa edelleen maailman kärkimaita ja tuo diabeteskin leviää kuin kulovalkea puhumattakaan syövistä. Syynä siihen on se sekaravinto mitä meille suositellaan ja mitä kansa syö. Liikaa hiilihydraatteja ja keinotekoisia rasvoja. Kun nyt laman kourissa eletään niin ihmiset syövät entistä enemmän roskaruokaa, jauhomakkaroita ja yleensäkin niukkaravinteisia hiilihydraattipitoisia elintarvikkeita.
Niukasti hiilihydraatteja sisältävä ravinto on terveydestään huolehtivalle elintärkeä. Kun itse on saanut korkean verenpaineen ja muut arvot kuntoon hiilihydraatteja vähentämällä niin sitä voi huoletta suositella muillekin.
"Niukasti hiilihydraatteja (10-15%) sisältävä ravinto ei ole ihmiselle sopivaa tai luonnollista ravintoa, sellaista johon ihminen olisi sopeutunut kehityshistoriansa aikana."
Kannattaa tutustua siihen historiaan uudelleen - voi olla, että opit jotakin uutta. :) Pienenä vinkkinä, vilja tuli kuvioihin vasta joitakin tuhansia vuosia sitten.
"insuliinin energian varastoitumisen mahdollistava vaikutus on yksi tärkeimmistä eloonjäämisen tekijöistä"
Tämä meni nappiin. Aikaisemmin kun ei vielä ollut ruoan yltäkylläisyyttä, hiilareilla ja insuliinilla oli tärkeä rooli rasvan varastoinnissa pahoja päiviä varten. Nykypäivänä lihotaan, ikoska pahoja päiviä ei tulekaan.
Joka ikinen VHH:lainen kuvittelee että viljely alkoi siitä kun taivaasta tipahti viljaa joka sitten smantein osattiin laittaa kasvamaan.
Kun asia kuitankin on niin että niitä viljoja oli syöty jo satoja tuhansia vuosia aiakisemmin, vaikka niiden viljely aloitettiinkin varsin myöhään. Se johtui ihmisten määrän lisääntymisestä yli kriittisen pisteen ravitsemuksen suhteen ja yhteiskunnallistumisesta.
VHH:laisissa on sellainen kumma piirre että kun nyky-yhteiskunta erkaannuttaa ihmisen alkujuuriltaan niin teikäläiset yrittävät pakata kymmenien miljoonien vuosien kehityksen tulosta muutamien vuosikymmenien aikana muodostuneeseen muottiin. Siinä mennään metssän ja lujaa, kyllä asia on niin että ihmisen on itse pidettävä kiinni originaaleista toiminnoistaan ja pyrittävä muuttamaan oma elämänsa ja yhteiskunnalliset olosuhteet sen mukaiseksi, vaikka se olisi vaikeaakin. Mitä enemmän keinotekoisuuden -sis. VHH-dieetin- idealismi toteutuu, sitä suurempiin vaikeuksiin ihminen joutuu.
vaikka itse et sitä huomaa. Olet erkaantunut alkujuuriltasi etkä pysty kehityksen tulosta muuttamaan. Olet jo metsässä etkä pääse pois sieltä puhumattakaan originaalisista toiminnoista. Vaikeuksissa olet ja pysyt kun et pysty muotistasi pois murtautumaan.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Ihmisen_evoluutio
"Varhaisimmat kädelliset kehittyivät mesotsooisen maailmankauden lopussa noin 65 miljoonaa vuotta sitten."
http://fi.wikipedia.org/wiki/Maanviljely#Historia
"Maanviljelyn ensimmäiset merkit, kuten viljelyyn jalostettujen kasvien jäänteet, ovat 9000-luvulta eaa. Lähi-idästä neoliittisen kauden alusta, hedelmällisen puolikuun alueelta ja Niilin ympäristöstä. Vanhin tunnettu viljelykasvi on viikuna, jota kasvatettiin Jordanian laaksossa noin 9 400 eaa.[1] Vieläkin vanhempia (ennen 10 000 eaa.) rukiin jyviä on löydetty Hureyraista Syyriasta, mutta kyseessä lienee pikemminkin villirukiin käyttö kuin varsinainen maanviljely."
http://www.ajcn.org/cgi/content/full/71/3/682
"Cereal grains represent the highest single food item consumed on the basis of energy content in both the United States and the rest of the world; however, they were rarely consumed by most hunter-gatherers, except as starvation foods or by hunter-gatherers living in arid and marginal environments."
Havainnollistan asiaa niin, että jos ihmisen evoluutio olisi vuorokauden mittainen, niin siitä maanviljelyn osuus olisi noin 16 sekuntia.
"Kun asia kuitankin on niin että niitä viljoja oli syöty jo satoja tuhansia vuosia aiakisemmin, vaikka niiden viljely aloitettiinkin varsin myöhään. Se johtui ihmisten määrän lisääntymisestä yli kriittisen pisteen ravitsemuksen suhteen ja yhteiskunnallistumisesta."
Miten voi olla niin vaikea käsittää että ne viljat jotka todettiin hyviksi viljakasveiksi (tai niiden esi-isät) olivat olleet olemassa ja ravintona jo miljoonia vuosia ennen viljelyn alkamista.
Ihmissuku on vaan 200 000 vuotta vanha ettei voi puhua sadoista tuhansista vuosista. Viljassa on sellainen hankala puoli, että tarvitaan työkaluja (jauhamiseen, keittämiseen) sen hyödyntämiseen. Noita ei ole ollut kovinkaan pitkään olemassa (~10 000 vuotta). Apinatkin hyödyntävät pieniä määriä viljaa, ehkä alkuihmisetkin mutta määrä on ollut pieni.
Viljan säilyttäminenkään ei ole ongelmatonta, vilja pitää kuivata hyvin ennen säilytystä.
Eräs spekulaatio maanviljelyksen aloittamisesta on muuten kiljun teko eli siinä vaiheessa kun oli teknologia viljan käyttämiseksi (ts. keittoastiat) niin metsästäjät saivat tehtyä kiljua vaan syksyllä, maanviljelijät useammin. Mesopotamiasta löytynyt mm. alkeellisia kotiolutpakkauksia eli saviruukkuja, joissa oli kuivattua mallastettua viljaa. Lisää vaan vesi, siis.
..työkaluja käyttävä ihminen on kyllä vanhempi kuin tuon 200000 vuotta. Se on ehkä aika jolloin ekat ihmisolennot poistuivat Afrikan mantereelta sikäli mikäli se nyt oli alkukoti.
Mm. heidelberginihminen (600000 v. eKr), neandertalilaisen edeltäjä, osasi käyttää työkaluja. Voi olettaa, että myös nykyihmisen esi-isä, mikä sitten lieneekin, oli silloin vähintään yhtä kehittynyt.
Toki on sanottava että ihmisen kehitysvaiheissa suurin osa elimistöstä ja ainakin aivojen keskiosat (pikkuaivot yms.) olivat jo tuohon aikaan loppuunsa kehittyneet, niin että tuskinpa sen aikainen ravinto enää ihmisen ruoansulatuksen ja aineenvahduntakykyyn kovin merkittävästi vakutti. Sen sijaan sopeutumiskyky yleensä lieni eloonjäännin kannalta ratkaisevaa, ja epäilemättä siinä oli avainasemassa lajin kyky käyttää ravintona sekä kasvi- että eläinkunnan tuotteita. Sekä se että ylimäärä pystyttiin varastoimaan rasvana huonojen päivien varalle.
Mutta yleinen teknologinen taso oli jotain kiviveitsen tasoa. Ongelma viljoilla kun on se, että sen hiilihydraatit pitää gelatinoida, että niistä olisi ravinnoksi. Tuo taas vaatii tulen ja keittoastioiden käyttöä ja viljan jauhaminenkin olisi ollut aika työlästä. Saatavuus kanssa pari viikkoa syksyisin. Paljon todennäköisempää musta olisi viljan tunkeminen eläimen vatsasta tehtyyn kiljupänikkään (ja myöhemmin saviastiaan).
Viljan säilyttäminen oli ongelmallista vielä hyvin myöhään, viljakuivuri on aika moderni keksintö ja tuhoeläimet varsinainen riesa.
Itse asiassa yhdessä luontodokkarissa näytettiin apina, joka puhdisti viljaa veden avulla (vilja kelluu, hiekka ei). Ihan kekseliästä mutta saalista ei ollut kuin muutama kourallinen villiviljaa.
Jostakin syystä vaikuttaa, ettet edes halua ymmärtää, mitä sinulle kirjoitan, mutta siltä varalta, että asia oikeasti kiinnostaa, niin yritän suomentaa tuota kolmatta mainitsemaani lähdettä.
http://www.ajcn.org/cgi/content/full/71/3/682
""Cereal grains represent the highest single food item consumed on the basis of energy content in both the United States and the rest of the world; however, they were rarely consumed by most hunter-gatherers, except as starvation foods or by hunter-gatherers living in arid and marginal environments."
"
Kyseinen tutkimus koski siis metsästäjä-keräilijöitä niinkin äskettäin kuin 1900-luvulla.
Viljaa syötiin harvoin (rarely consumed), paitsi nälänhätäruokina tai rajallisilla kuivilla seuduilla.
Jos et tätäkään vielä ymmärrä, niin ei voi mitään.
Näinhän se on
Kirjoittanut: kj.mattila 7.10.2008 klo 13.39
että yksittäisten tutkijoiden yksittäisten tutkimusten julkistaminen jonkinlaisena totuutena on aina hieman harhaanjohtavaa ja täytyisi aina tietää kuka sponsoroi.
-----------------------
Tiede ja tutkimus ei olekaan koskaan mikään totuus vaan yksi keino tutkia todellisuutta."
Näin sanoo palstan Viisas VHH-guru, objektiivinen suoelunveljesi. Siinä osoitetaan että sinun yksittäinen tutkimuksesi on yhtä tyhjän kanssa.
viljaa ruvettiin Suomessa viljelemään vasta muutamia satoja vuosia sitten. Samoin peruna tuli nauriin ja lantun tilalle vasta v.1600-1700.
Eilenkin täällä oli puhetta vitamiineistä ja lisäravinteista, joita käytetään vhh:lla.
Sanoin eilen ja sanon nyt, että jos pelkästään vhh-laiset käyttää niitä vitamiinejä, enemmistä Suomen kansasta on sitten vhh:lla päätellen niitä määristä, joita vitamiinejä mydään.
Kertoisitkos, miksi vh:lla ptiäsi syödä niitä vitamiinejä enemmän kuin muilla ruokavaloilla.
vhh.ta mainostetaan täällä luonnollisena ja ravitsevana. Mitä hiton välii on sillä mitä muuten syödään, ei se poista sitä että vhh on luonnoton ja ravitsematon dieetti, lisävitamiineineen. Ihme tuulihattuja täällä, joka asiaa pitää yrittää selitellä ja kääntää päälaelleen, ilman mitään johdonmukaisuutta. Ittellennekö te selittelette vai kenelle ne on tarkoitettu?
että VHH olisi jotenkin luonnoton ja ravitsematon ruokavalio. Eipä taida löytyä. Luonnollinen lisäaineeton ruoka ottaa aina oman paikkansa ja sitä sinä et saa luonnottomaksi millään perusteilla. Rasvat on luonnollisia eläinrasvoja, mnargariineja ei syödä. Kasviksia syödään enemmän kun ei lautaselle tarvitse ottaa mitään perunaa tai pastaa.
ruokavalio ja vain hyvin harvoin VHH:ta noudattavat käyttävät lisäravinteita. Ainoita poikkeuksia on oikeastaan Atkinsin induktio ja vastaavat aloitukset. Tämä tarkoittaa sitä että vain muutama prosentti VHH-laisista käyttää lisäravinteita eli paljon vähemmän kuin suomalaiset keskimäärin.
Mutta jatka sä vaan valheiden levittämistä, muuhun sinusta ei ole. Valheesi on vain hyvin helppo paljastaa.
Sieltä sitä tuli jälleen yksi propaganda pläjäys tälle VHH vastustajien palstalle.
Te joita kiinnostaa itse VHH eikä VHH vastainen propaganda niin siirtykää karppien keskustelupalstalle. Siellä keskustellaan itse asiasta ja tällaisista trolleista ei siihen joukkoon ole, siellä ei pelkällä propagandalla pärjää.
satutäti vauhdissa?
"Niukkaravinteinen ja tiukkoja rajoitteita omaava VHH-dieetti putoaa kelkasta pois heti kun aletaan puhumaan riittävästä ja luonnollista kautta tulevien ravinteiden saannista"
Minkä ravinteen tai ravinteiden saannista olet tarkalleen huolissasi?
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/luonnon-omat-monivitamiinit/
Ydin kysymys on ravinnon saanti. Suomessa oli 40 ja vielä 50 luvulla melko lonttoposkista porukkaa. Ravintoa oli niukemmin ja työ oli raskasta eikä autojen määrä ollut murto-osa nykyisestä. Toisaalta ylenpalttista hiilihydraattimäärä ei sisältynyt ihmisten ruokavalioon. Suomi eli maataloudesta ja myös ruokamme tuli sieltä. VHH on lähempänä tuota lonttoposkisten aikaan kun nykyinen sikaravintokausi. Toki elintason myötä myös ruoka on monipuolisempaa, mutta VHH:n luonnolliset elintarvikkeet tulevat takaisin keinotekoisten kevytvalmisteiden sijaan.
Nyt ihmiset syövät sikaravintoa ja se näkyy, kun siihen lisätään vielä "oikea" terveysvalistus tulokset puhuvat puolestaan.
Kyllä se valitettavasti oli viime vuosisadan alkupuolelta aina 60-70 luvulle tuo leivän ja perunankulutuksen kannalta todella huikeaa. Tuosta löytyy ihan faktaakin, esim leipätiedotuksen sivuilta.
Se läskin ja voin nakertaminen kun ei oikein mahdu kuvioon varsinkaan päivittäin tuohon aikaan. Tukkilaiselokuvissa saattaa joku prässihousuissa sestoava Palo imeskellä siankylkeä, mutta totuus oli aivan jotakin muuta.
Mitä tulee taasen esim. makaronin kulutukseen, oli varuskunnissa, kouluissa ja laitoksissa 60-70 luvulla tämä raaka-aine erittäin voimakkaasti suosittu. Ei niissä senaikaisissa valokuvissa ollut mitään läskejä kuin todella harvoin.
Vielä tuosta "virallisesta" mallista? Onko sinulla ylipaino kehittynyt tuon KTL:n suositusten noudattamisen myötä? Olisit siinä mielessä varsin mielenkiintoinen tapaus, koska se ei ilmiönä ole esiintynyt edes karppisivuilla joilla kirjoittajilla "entinen elämä" on tämän KTL- ruokavalion täydellinen peilikuva. Ahmimista, herkkuja ja liikunnan täydellistä skippaamista.
Mattila näytti jo korttinsa kirjoittaessaan aikanaan "Kiril"-nimimerkillä ja hänen noudattamansa "leipäfriikin" ja hilloja itseltään piilottelevan, keilailussa pari askelta ottavan henkilön tarinat olivat lähinnä surkuhupaisia tarinoita.
Eli oliko sinun kohdallasi syynä Puska/KTL vai ihan se oma heikkous?
Minulla ei ole mitään sen kummempaa kun roteva rakenne, laiskuus ja iltasyöminen. Syömisestä muodostui tapasyöminen, josta oli vaikea päästä irti, eikä yksinkertaisesti hiilarit sopineet minulle. Tietysti tarkka ruokavalio ja säännöllinen liikunta, olisi korjannut asian, mutta se ei yksinkertaisesti onnistunut ilman motivaatiota. Omaksi puolustukseni voin sanoa, että työelämä ajoi kahdesti 80 luvulla totaaliseen burn outtiin. Tämän jälkeen kävin varovaiseksi itseni piiskaamisessa, ikään kun otin iisisti. Minun pelastukseni, oli tupakoimattomuus ja raittius, unohtamatta varsin hyvää pohjakuntoa....tästä on hyvä jatkaa oikealla ruokavaliolla.
Ei nykypäivänä tarvitse enää syödä samalla tavalla kuin pula-aikoina.
Ja taas olet täällä valehtelemassa karpeista, on se kumma kun et koskaan uskalla sanoa heille itselleen sitä paskaa mitä täällä jakelet. Olet tosi rohkea tyyppi.
koe menettäväni mitään sillä jos en syö leipää, perunaa, pastaa ja riisiä. Kukaan ei voi väittää että kasviksia lisäämällä ravinteiden määrä jotenkin laskisi. Pullasta ei edelleenkään saa riittävästi hivenaineita ja vitamiineja joten sekaravinto kirjoittajan esittämässä muodossa putoaa pois kelkasta kun aletaan puhumaan riittävästä ravinteiden saannista. Nykysuuntaus ravitsemuksessa on osoittautunut virheelliseksi ja siksi meillä on ennätysmäärä sairaita.
"Luonnollista ei ole myöskään ravinnon saannin jaksottaminen esim. kolmeen tarkkaan säädeltyyn kertaan vuorokauden niin että välillä ei syödä mitään."
Siinä avainasia. VHH:n ruokailurytmi on mitä luonnottomin. Ihan perustavaa laatua oleva luonnottomuus.
VHH ruokailurytmi?
Kysy Mattilalta, luulisi hänen tietävän. Ja selviää silläkin että kelaat hänen kirjoituksiaan taaksepäin, kai sen verran osaat tehdä?
syödä 6 kertaa päivässä. Tämän osoittaa hyvin sekin että sinä aikana kun ihmiset ovat tehneet näin on alkaneet myös lihavuusepidemiat.
tama VHH:n ruokailurytmi? Kuka sen on saatanyt?
Minulla on paremminkin sellainen kasitys, etta jokainen itse paattaa montako kertaa vuorokaudessa syo ja miten paljon.
Itse syon kolme kertaa, joskus vain kaksi,koska se riittaa minulle oikein hyvin.
VHH on salliva ja joustava tapa syoda. Ihmiset ovat yksiloita, ja jokainen muodostaa itse itselleen parhaiten sopivan ruokailurytmin. Useimmille vain riittaa hyvin se kolme kertaa vuorokaudessa. Sina et sita voi ymmartaa, kun et ilmeisesti ole koskaan kokeillut. Vastustaa vaan pitaa.
Grok välipalanarkomaani Nasirinpoika joka ei pärjää elämässään muuta kuin syömällä vähintäin kuusi kertaa päivässä ja sekään ei ole yläraja kun koko ajan on jotain välipalapatukkaa kädessä. Luonnollista siinä on vain se lihominen mikä on tästä luonnottomasta syömisestä seurauksena. Kun syö kunnon aamiaisen VHH:laiseen tapaan niin ei tarvitse ruokaa kuin iltapäivällä ja kun silloin syö jotain muuta kuin höttöruokaa niin elimistö tarvitsee ruokaa vasta illalla. Elimistö kertoo sen milloin ruokaa tarvitaan mutta tätähän sinä et ymmärrä kun koko ajan olet syömässä jotain.
Montakohan kertaa olet copypastettanut utonkin kommenttisi. Aina vaan samaa propagandalässytystä.
Kaikki eivät ole sellaisia ahmimishäiriöisiä kuin sinä, kaikkie eivät menetä itsehillintäänsä pikku poikkeamasta ruoka-ajoista. Välipaloja on kiva syödä eikä ne lihota, se on pelkästään teidän sairaiden ongelma.
samoja toistuvia kirjoitusvirheitä niin kuin sinä. Vaikka nimimerkkisi vaihtuu, tunnistaa sinut silti aina.
monet ovatkin kysyneet, mikähän tämä VHH:n "ruokailurytmi" on? Aika monet karpit syövät välipaloja jos on nälkä enkä tiedä yhtäkään karppia joka eläisi minuuttiaikataulun mukaan. Tai edes tuntiaikataulun mukaan. Ei palkkatyössä käyvä ihminen pysty.
Luonnollista olisi syödä kun on nälkä.
ei tosiaan sisältänyt viljatuotteita. Eläinkunnan tuotteita (ei maitoa) ja kasviksia lähinnä.
Siitä vaan syömään tuon reseptin mukaan! Ensimmäisenä lähevät viljat, sokerit ja valmisruoat.
haluaa syödä, kuten syötiin ennen. Riistaa, pähkinöitä, siemeniä, kalaa, vihanneksia ja hedelmiä. Ei yhtään mitään prosessoitua. Ei edes maitoa tai viljaa. Ennen ei kasvatettu viljaa eikä lypsetty lehmiä.
Maanviljely on ihmiskunnan historiassa melko uusi ruoanhankintatapa. Sitä ennen ei syöty viljaa.