Kovia rasvoja tarvitaan!

Chentzu

Kopioitu Rosedalelta:
"Rasvojen oikea tasapaino on tärkeä, joten tyydyttynyttä rasvaakin tarvitaan, sillä solukalvot voivat tulla liian nestemäisiksi ilman sitä. Sen vuoksi, myös voin, kerman ja juustojen käyttö on tässä ruokavaliossa tärkeää.

Sitten tutkimuksesta :Campbell, Reece, Urry, Cain, Wasserman, Minorsky, Jackson. Biology. 8.painos. Pearson International Edition; 2008.
uku.fi (www-sivusto). Kuopio: Kuopion yliopiston Anatomian laitos, Solubiologian verkko-oppikirja,1999 (Viimeksi päivitetty 27.09.2002).

Seuraavasti:

Kalvo on nestemäinen rakenne, jossa proteiinit ovat uppoutuneina sisään tai kiinnittyneenä fosfolipidikaksoiskerrokseen. Kalvo pysyy nestemäisenä alhaisemmassa lämpötilassa mikäli sen fosfolipidien hiilivedyt ovat tyydyttymättömiä. Tyydyttymättömät hännät eivät pysty pakkautumaan yhtä tiiviisti kuin tyydytetyt.
Kolesteroli, jota esiintyy kiilautuneena fosfolipidien väliin, taas puolestaan vähentää kalvon nestemäisyyttä korkeammissa lämpötiloissa rajoittamalla fosfolipidien liikettä. Se kuitenkin myös estää fosfolipidien pakkautumista tiiviisti alentaen kiinteytymiseen vaadittua lämpötilaa. Solukalvon täytyy olla nestemäinen toimiakseen kunnolla, joten kolesteroli on tärkeä lämpötilavaihteluiden puskuroija. (Campbell ym. 2008)

Eli kaikkia ainesosia tarvitaan myös tyydyttyneitä rasvoja. Nykyisin tunnutaan ravitsemussuosituksissa menevän aina äärilaitoihin ja demonisointeihin esimerkiksi kovan rasvan ja LDL suhteen. Totuus on kuitenkin se, että kun LDL = 0 niin potilaskin on kuollut.

7

327

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tarvita!!!!!!!!!!!

      Oliiviöljyllä ne Välimeren maiden ihmisetkin terveenä ja pitkäikäisinä pysyy. Ei siihen mitään kovia rasvoja tarvita.

      • ja tuskin

        lainkaan käyttävät kevytlevitteitä vehnäleipänsä päällä!


      • Tiedä?
        ja tuskin kirjoitti:

        lainkaan käyttävät kevytlevitteitä vehnäleipänsä päällä!

        Kevytlevitettä voi laittaa paaljon paksummalti patongin päälle ja saada näin suuremman nautinnon.


      • nauttii
        Tiedä? kirjoitti:

        Kevytlevitettä voi laittaa paaljon paksummalti patongin päälle ja saada näin suuremman nautinnon.

        masokismista...


      • katukuvasta
        Tiedä? kirjoitti:

        Kevytlevitettä voi laittaa paaljon paksummalti patongin päälle ja saada näin suuremman nautinnon.

        päätellen sen tietävän. Etelä-Eurooppalaisten onneksi ovat unohtaneet keroa sen heille.


      • xboxi

        Ei mitään kovia rasvoja tarvita. Tähän nyt pätee se, että elimistö tekee ihan itse kaiken LDL:n mitä tarvii. Koavasti on matala joillain ei-kovanrasvan syöjillä ja hengissä ovat. Kaikki eivät edes saa LDL:aa alas vaikka kuinka paastoaisivat kovasta rasvasta.


      • 898980
        xboxi kirjoitti:

        Ei mitään kovia rasvoja tarvita. Tähän nyt pätee se, että elimistö tekee ihan itse kaiken LDL:n mitä tarvii. Koavasti on matala joillain ei-kovanrasvan syöjillä ja hengissä ovat. Kaikki eivät edes saa LDL:aa alas vaikka kuinka paastoaisivat kovasta rasvasta.

        tarvita kovia rasvoja, niitä on vaikea leikata, siksi kannattaa ottaa voirasia jo ennakkoon esille lämpenemään niin ei tarvitse kovien rasvojen kanssa tuskailla.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      4
      3703
    2. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      193
      3609
    3. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      128
      3350
    4. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      71
      3322
    5. Korpelanvaara

      Korpelanvaaran alle tulee uusi hevosurheilu keskus monen miljoonan investoinnit
      Suomussalmi
      20
      2176
    6. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      25
      1768
    7. Osaatko arvata

      Mitä ajattelin?
      Ikävä
      31
      1516
    8. Heippa nainen

      Tykkään susta niin että halkeen 😘 Kivaa iltaa. t-mies
      Ikävä
      32
      1471
    9. Meidän täytyy tavata

      Siis se on välttämättömyys.
      Ikävä
      91
      1393
    10. Haluaisin et

      Pussaisit läpi ja nuolisit
      Ikävä
      15
      1323
    Aihe