Niin, mistä te vhh ihmiset saatte kaiken tarpeellisen kuidun ja vitamiinit? voi olla etten ole ihan selvillä näistä asioista, mutta olen ymmärtänyt että juuri hedelmissä on tärkeitä vitamiineja. Ehkä annan itselleni luvan syödä yhden hedelmän päivässä. Mutta, miten te siis saatte kaikki vitamiinit? Entä kuidut, riittääkö kasvisten syönti täyttämään kuitumäärän? Minulla on maha ongelmia, ja juuri kuitu on saanut mahani kuntoon, joten mietin oireileeko mahani jälleen jos kuidunsaanti vähenee..Kiitos jos vastaatte!
Mistä kuituja ja vitamiineja?
20
2646
Vastaukset
- saa mm.
kasviksista, hedelmistä (esim. omena), pähkinöistä sekä pavuissta ja linsseistä. Itse suosin liuokoista kuitua. Toki voi käyttää myös viljakuituja. Kauran betaglukaani on ok, eikä pala esim. jälkiuunileipääkään ketään tapa. Leivän kuitu ei tosin ole liukoista kuitua, mutta uhallani syön yhden viipaleen leipää päivittäin, niin toimii maha paremmin aamulla.
Vitamiinit tulee luonnollisesti kasviksista. Niitä tulee syötyä n. 0,5-1 kg päivittäin. Aamuisin kiskon myös rasvaisen jugurtin kanssa esim. mustikoita, vadelmia tai viinimarjoja. Eli kyllä VHH:lla saa kuitua ja vitamiineja.Ruisleipää lukuun ottamatta hiilarilähteet ovat itse asiassa aika vähäkuituisia. Ei niissä ole kauheasti vitamiinejakaan.
- rajastit kuidun...
mrx-08 kirjoitti:
Ruisleipää lukuun ottamatta hiilarilähteet ovat itse asiassa aika vähäkuituisia. Ei niissä ole kauheasti vitamiinejakaan.
... lähteet. Itselläni kuidun lähteinä ovat ylipäätään täysjyvätuotteet, siis ruisleipä myös, mutta lisäksi puurot, lesepuurot, myslit, makaronit ja riisi.
Näissä kaikissa on paljon kuituja ja lisäksi vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita. - Ohi kulkemassa
rajastit kuidun... kirjoitti:
... lähteet. Itselläni kuidun lähteinä ovat ylipäätään täysjyvätuotteet, siis ruisleipä myös, mutta lisäksi puurot, lesepuurot, myslit, makaronit ja riisi.
Näissä kaikissa on paljon kuituja ja lisäksi vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita.6% ei ole paljon kuitua. Porkkanoissa ja muissa juureksissa on kuitua n. 3-6%. Kumpihan on parempi? Syödä 50 gr makaronia vai 100 gr porkkanaa?
Pavuissa on kuitua jopa yli 20%, pähkinöistä ja manteleista ja vastaavista puhumattakaan. Eli mitä kannattaa syödä? Makaronia ja leipää vai juureksia ja papuja?
Leseitä ja käsittelemätöntä täysjyvää voi syödä karppikin, mutta tämä leivän ja makaronin tuputus "hyvänä" kuidun lähteenä voitaisiin jo unohtaa.
- riittävästi...
"Niin, mistä te vhh ihmiset saatte kaiken tarpeellisen kuidun ja vitamiinit?"
Riittävästi kuituja saamme runsaista kasviksista jotka ruokavalioomme kuuluvat. Samoista kasviksista saamme myös tarvitsemamme vitamiinit. Jos vaihtaa perunan, riisin ja pastan vähähiilihydraattisiin kasviksiin vitamiinien määrä kasvaa vääjäämättä. Vai onko perunassa, riisissä ja pastassa enemmän vitamiineja kuin esim. paprikassa, parsa-, ruusu- ja kukkakaalissa ja pinaatissa?
Kuituhypetys on nykyään kovin hurjaa. Etenkin kun se perustuu Suomessa pelkästään viljan kuituihin. Todellisuudessa viljan kuidut estävät vitamiinien ja muiden mikroravinteiden imeytymistä ja näin vähentävät ihmisten vitamiinien saantia.- vie harhaan
" Vai onko perunassa, riisissä ja pastassa enemmän vitamiineja kuin esim. paprikassa, parsa-, ruusu- ja kukkakaalissa ja pinaatissa? "
=> No miten on rasvan vitamiinit? Kaikissa mainitsemissasi kasviksissa on runsaasti vitamiineja, siksi niitä syödään myös RHH:lla.
"Todellisuudessa viljan kuidut estävät vitamiinien ja muiden mikroravinteiden imeytymistä ja näin vähentävät ihmisten vitamiinien saantia. "
=> Lähinnä teoriassa, mutta käytännössä tällä ei ole mitään merkitystä. Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille, eivätkä ne estä merkittävästi vitamiinien imeytymistä. - vie totuuteen...
vie harhaan kirjoitti:
" Vai onko perunassa, riisissä ja pastassa enemmän vitamiineja kuin esim. paprikassa, parsa-, ruusu- ja kukkakaalissa ja pinaatissa? "
=> No miten on rasvan vitamiinit? Kaikissa mainitsemissasi kasviksissa on runsaasti vitamiineja, siksi niitä syödään myös RHH:lla.
"Todellisuudessa viljan kuidut estävät vitamiinien ja muiden mikroravinteiden imeytymistä ja näin vähentävät ihmisten vitamiinien saantia. "
=> Lähinnä teoriassa, mutta käytännössä tällä ei ole mitään merkitystä. Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille, eivätkä ne estä merkittävästi vitamiinien imeytymistä."No miten on rasvan vitamiinit?"
Oletpa tyhmä. Ei sitä rasvaa vitamiinien vuoksi syödäkään, sitä syödään energian vuoksi. Kasviksista ne vitamiinit tulee.
"Kaikissa mainitsemissasi kasviksissa on runsaasti vitamiineja, siksi niitä syödään myös RHH:lla."
Vhh:lla niitä vaan syödään paljon enemmän kuin rhh:lla. Rhh:llahan lautanen täytetään suurelta osin perunalla, riisillä ja pastalla, muutenhan ei saataisi suositusten mukaista määrää (50-60 E%) hiilihydraatteja. Vhh:lla nuo hiilarilähteet korvataan noilla terveellisemmillä kasviksilla ja sitten otetaan vielä päälle sama määrä kasviksia/salaattia mikä rhh:llakin syödään.
"Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille..."
Jättäisin tuon "erittäin"-sanan pois niin ollaan totuudessa. Kun syö runsaasti kasviksia (kuten vhh:lla), saa varmasti aivan riittävästi kuituja.
"...eivätkä ne estä merkittävästi vitamiinien imeytymistä."
Eivät kuidut yleensä, enkä minä niin kirjoittanutkaan. Mutta viljan kuidut estävät mikroravinteiden imeytymistä. Mm. D-vitamiinin saanti suomalaisilla heikkenee viljan kuitujen takia entisestään. D-vitamiinin vajaus on mukana aiheuttamassa useita sairauksia, kuten osteoropoosia. - totuuteen sitten...
vie totuuteen... kirjoitti:
"No miten on rasvan vitamiinit?"
Oletpa tyhmä. Ei sitä rasvaa vitamiinien vuoksi syödäkään, sitä syödään energian vuoksi. Kasviksista ne vitamiinit tulee.
"Kaikissa mainitsemissasi kasviksissa on runsaasti vitamiineja, siksi niitä syödään myös RHH:lla."
Vhh:lla niitä vaan syödään paljon enemmän kuin rhh:lla. Rhh:llahan lautanen täytetään suurelta osin perunalla, riisillä ja pastalla, muutenhan ei saataisi suositusten mukaista määrää (50-60 E%) hiilihydraatteja. Vhh:lla nuo hiilarilähteet korvataan noilla terveellisemmillä kasviksilla ja sitten otetaan vielä päälle sama määrä kasviksia/salaattia mikä rhh:llakin syödään.
"Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille..."
Jättäisin tuon "erittäin"-sanan pois niin ollaan totuudessa. Kun syö runsaasti kasviksia (kuten vhh:lla), saa varmasti aivan riittävästi kuituja.
"...eivätkä ne estä merkittävästi vitamiinien imeytymistä."
Eivät kuidut yleensä, enkä minä niin kirjoittanutkaan. Mutta viljan kuidut estävät mikroravinteiden imeytymistä. Mm. D-vitamiinin saanti suomalaisilla heikkenee viljan kuitujen takia entisestään. D-vitamiinin vajaus on mukana aiheuttamassa useita sairauksia, kuten osteoropoosia."Ei sitä rasvaa vitamiinien vuoksi syödäkään, sitä syödään energian vuoksi. "
=> Yes. Ihan sama perunoiden kanssa, hyvä kun ymmärsit.
"Vhh:lla niitä vaan syödään paljon enemmän kuin rhh:lla."
=> Eipä syödäkään. RHH lautanen täytetään suurelta osin kasviksilla - ei perunalla. Hiilarit otetaan hyvistä lähteistä, joskin perunaakin voi syödä. Esimerkiksi täysjyväleipä on erinomainen kuidun, vitamiinien, kivennäisien ja hitaiden hiilihydraattien lähde.
"Kun syö runsaasti kasviksia (kuten vhh:lla), saa varmasti aivan riittävästi kuituja."
=> Kasviksista on vaikea saada kasaan riittävää määrää kuituja, kaaliakin pitäisi syödä muistaakseni puolitoista kiloa.
"Mutta viljan kuidut estävät mikroravinteiden imeytymistä. Mm. D-vitamiinin saanti suomalaisilla heikkenee viljan kuitujen takia entisestään"
=> Viljan kuidut eivät estä merkittävästi makroravinteiden imeytymistä, ja d-vitamiinilisää suositellaan joka tapauksessa suomalaisille. Ja kun leivän päälle sivelee d-vitaminoitua margariinia niin ei kun paranee. - kertoi sinusta seuraavaa:
totuuteen sitten... kirjoitti:
"Ei sitä rasvaa vitamiinien vuoksi syödäkään, sitä syödään energian vuoksi. "
=> Yes. Ihan sama perunoiden kanssa, hyvä kun ymmärsit.
"Vhh:lla niitä vaan syödään paljon enemmän kuin rhh:lla."
=> Eipä syödäkään. RHH lautanen täytetään suurelta osin kasviksilla - ei perunalla. Hiilarit otetaan hyvistä lähteistä, joskin perunaakin voi syödä. Esimerkiksi täysjyväleipä on erinomainen kuidun, vitamiinien, kivennäisien ja hitaiden hiilihydraattien lähde.
"Kun syö runsaasti kasviksia (kuten vhh:lla), saa varmasti aivan riittävästi kuituja."
=> Kasviksista on vaikea saada kasaan riittävää määrää kuituja, kaaliakin pitäisi syödä muistaakseni puolitoista kiloa.
"Mutta viljan kuidut estävät mikroravinteiden imeytymistä. Mm. D-vitamiinin saanti suomalaisilla heikkenee viljan kuitujen takia entisestään"
=> Viljan kuidut eivät estä merkittävästi makroravinteiden imeytymistä, ja d-vitamiinilisää suositellaan joka tapauksessa suomalaisille. Ja kun leivän päälle sivelee d-vitaminoitua margariinia niin ei kun paranee.Trolli on internet-slangisana, jolla tarkoitetaan viestiä, jonka tarkoitus on ärsyttää ihmisiä, aiheuttaa ristiriitoja, saada vastaukseksi fleimejä tai ennalta-arvattavia viestejä taikka peittää kirjoittajan puutteet käsiteltävänä olevan asian tuntemuksessa. Trolliksi voidaan kutsua myös henkilöä, joka kirjoittaa tälläisia viestejä.[1]
Trollaus (suomennokseksi on ehdotettu peikkoilua ja troolaamista) on trollien kirjoittamista uutisryhmiin, keskustelupalstoille, irkkiin tai wikeihin. Termin alkuperä ei kuitenkaan ole skandinaavisten kielten peikkoa tarkoittava sana, vaan se juontuu vetouistelua merkitsevästä englannin sanasta trolling. Trollaava henkilö ikään kuin vetää viehettä saalisparven läpi toivoen, että joku tarttuu siihen. Myös viestejä, jotka näyttävät kokemattoman tai lapsellisen kirjoittajan postaamilta, on syytä epäillä, sillä tyhmää esittämällä trollaavia esiintyy varsinkin irkissä jatkuvasti. Trollaukseen voi liittyä myös massapostitusta, jolloin esimerkiksi trolli lisää foorumeille tahallaan useita samoja puheenvuoroja toisten keskustelijoiden ärsyttämiseksi - ei ole sen parempaa
totuuteen sitten... kirjoitti:
"Ei sitä rasvaa vitamiinien vuoksi syödäkään, sitä syödään energian vuoksi. "
=> Yes. Ihan sama perunoiden kanssa, hyvä kun ymmärsit.
"Vhh:lla niitä vaan syödään paljon enemmän kuin rhh:lla."
=> Eipä syödäkään. RHH lautanen täytetään suurelta osin kasviksilla - ei perunalla. Hiilarit otetaan hyvistä lähteistä, joskin perunaakin voi syödä. Esimerkiksi täysjyväleipä on erinomainen kuidun, vitamiinien, kivennäisien ja hitaiden hiilihydraattien lähde.
"Kun syö runsaasti kasviksia (kuten vhh:lla), saa varmasti aivan riittävästi kuituja."
=> Kasviksista on vaikea saada kasaan riittävää määrää kuituja, kaaliakin pitäisi syödä muistaakseni puolitoista kiloa.
"Mutta viljan kuidut estävät mikroravinteiden imeytymistä. Mm. D-vitamiinin saanti suomalaisilla heikkenee viljan kuitujen takia entisestään"
=> Viljan kuidut eivät estä merkittävästi makroravinteiden imeytymistä, ja d-vitamiinilisää suositellaan joka tapauksessa suomalaisille. Ja kun leivän päälle sivelee d-vitaminoitua margariinia niin ei kun paranee.kuin muukaan leipä. Hiilihydraattien määrä on korkea ja siksi ei sitä kannata syödä kuitujen tai vitamiinien vuoksi. Leipä lihottaa samoin peruna. Pois tuollaiset aterioilta.
- hurlumheii
ei ole sen parempaa kirjoitti:
kuin muukaan leipä. Hiilihydraattien määrä on korkea ja siksi ei sitä kannata syödä kuitujen tai vitamiinien vuoksi. Leipä lihottaa samoin peruna. Pois tuollaiset aterioilta.
"Leipä lihottaa samoin peruna. Pois tuollaiset aterioilta. "
=> Leipä sen kummemmin kuin perunakaan eivät lihota. Ylensyönti on ainoa tapa lihoa, ja se taas onnistuu paljon helpommin rasvalla.
Liiat kalorit suhteessa kulutukseen lihottavat, eivät hiilihydraatit. - wikipedia sinusta...
kertoi sinusta seuraavaa: kirjoitti:
Trolli on internet-slangisana, jolla tarkoitetaan viestiä, jonka tarkoitus on ärsyttää ihmisiä, aiheuttaa ristiriitoja, saada vastaukseksi fleimejä tai ennalta-arvattavia viestejä taikka peittää kirjoittajan puutteet käsiteltävänä olevan asian tuntemuksessa. Trolliksi voidaan kutsua myös henkilöä, joka kirjoittaa tälläisia viestejä.[1]
Trollaus (suomennokseksi on ehdotettu peikkoilua ja troolaamista) on trollien kirjoittamista uutisryhmiin, keskustelupalstoille, irkkiin tai wikeihin. Termin alkuperä ei kuitenkaan ole skandinaavisten kielten peikkoa tarkoittava sana, vaan se juontuu vetouistelua merkitsevästä englannin sanasta trolling. Trollaava henkilö ikään kuin vetää viehettä saalisparven läpi toivoen, että joku tarttuu siihen. Myös viestejä, jotka näyttävät kokemattoman tai lapsellisen kirjoittajan postaamilta, on syytä epäillä, sillä tyhmää esittämällä trollaavia esiintyy varsinkin irkissä jatkuvasti. Trollaukseen voi liittyä myös massapostitusta, jolloin esimerkiksi trolli lisää foorumeille tahallaan useita samoja puheenvuoroja toisten keskustelijoiden ärsyttämiseksi... sitten kertoi:
Vainoharhaisuus eli paranoia on kohtuutonta levottomuutta tai pelkoa omasta hyvinvoinnistaan. Se saattaa olla kohtuutonta psykoosiin saakka. Paranoia perinteisesti sisältää vainoavia uskomuksia mahdollisesta uhasta tai salaliittoteorioista. Alkuperäisesti paranoia on kreikkaa, ja tarkoittaa yksinkertaisesti mielettömyyttä (para = ulkopuolella, nous = mieli), ja tätä alkuperäistä merkitystä psykiatria perinteisesti käytti kuvaamaan harhaa (engl. delusion). Kuitenkin sanan käyttö on muuttunut lääketieteessä, ja tämän vuoksi moderni psykiatrinen sanan käyttö saattaa vaihdella. Paranoia on erotettava selvästi fobioista, joissa on itsepintainen tiettyjen tilanteiden, esineiden, eläinten, toimintojen, tai sosiaalisten tilanteiden pelko. Päinvastoin, VAINOHARHAINEN HENKILÖ SYYTTÄÄ TAI PELKÄÄ ÄLYKKÄITÄ OLENTOJA HEIDÄN TARKOITUKSENMUKAISTEN TOIMIENSA VUOKSI. Paranoia pitää myös erottaa perustellusta epäluuloisuudesta ihmisten vaikutteista, esimerkiksi subjektin oman persoonan, ammatin, sukupuolen, rodun tai muun ominaisuuden takia, eli tilanteista jolloin pelkoon todella on aihetta. - sen nyt tietää erkkikin
hurlumheii kirjoitti:
"Leipä lihottaa samoin peruna. Pois tuollaiset aterioilta. "
=> Leipä sen kummemmin kuin perunakaan eivät lihota. Ylensyönti on ainoa tapa lihoa, ja se taas onnistuu paljon helpommin rasvalla.
Liiat kalorit suhteessa kulutukseen lihottavat, eivät hiilihydraatit.peruna ja leipä pitää lihomisen kyllä voimissaan. Ylensyöntiä esiintyy runsaasti hiilihydraatteja syövillä, ei VHH:laisilla.
- VHH-dieetistä
sitä, että hedelmissä on paljon sokeria ja ei kannata syödä sokeria sen varjolla että hedelmistä voisi saada vitamiinejakin. Kuitua saa kasviksista sen verran kuin elimistö tarvitsee. Viljojen kuidut ovat liukenematonta selluloosaa jota elimistö ei tarvitse lainkaan. Se vaan lisää ulosteen määrää ja se ei kenellekään tee hyvää.
- pysyä terveenä
" hedelmissä on paljon sokeria ja ei kannata syödä sokeria sen varjolla että hedelmistä voisi saada vitamiinejakin "
=> No miten on hedelmien rasvat? Joissain kasviksissa on runsaasti rasvaa ja hiilihydraatteja siksi niitä ylensyödään myös RHH:lla.
"Kuitua saa kasviksista sen verran kuin elimistö tarvitsee. "
=> Lähinnä teoriassa, mutta käytännössä tällä ei ole mitään merkitystä. Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille, varsinkin jos haluaa olla paskomati pitemmän aikaa. - sekaisin?
pysyä terveenä kirjoitti:
" hedelmissä on paljon sokeria ja ei kannata syödä sokeria sen varjolla että hedelmistä voisi saada vitamiinejakin "
=> No miten on hedelmien rasvat? Joissain kasviksissa on runsaasti rasvaa ja hiilihydraatteja siksi niitä ylensyödään myös RHH:lla.
"Kuitua saa kasviksista sen verran kuin elimistö tarvitsee. "
=> Lähinnä teoriassa, mutta käytännössä tällä ei ole mitään merkitystä. Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille, varsinkin jos haluaa olla paskomati pitemmän aikaa."Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille, varsinkin jos haluaa olla paskomati pitemmän aikaa."
Sinun teoriasi mukaan siis kuidut vaikuttavat siten, että paskaa tulee vähemmän?
Yleinen tieto tuosta asiasta kuitenkin on, televisiostakin tuttua tohtori Kiminkistä lainatakseni; "tieto lisää tuskaa ja kuitu lisää paskaa."
P.S. Jos syöt oikein runsaasti (vilja)kuituja, montako päivää olet ummella? - vierähtää
sekaisin? kirjoitti:
"Kuidut ovat erittäin tärkeitä ihmisille, varsinkin jos haluaa olla paskomati pitemmän aikaa."
Sinun teoriasi mukaan siis kuidut vaikuttavat siten, että paskaa tulee vähemmän?
Yleinen tieto tuosta asiasta kuitenkin on, televisiostakin tuttua tohtori Kiminkistä lainatakseni; "tieto lisää tuskaa ja kuitu lisää paskaa."
P.S. Jos syöt oikein runsaasti (vilja)kuituja, montako päivää olet ummella?viikko tai pari leivän syönnin jälkeen kunnes viljatulppa irtoaa.
- Ohi kulkemassa
Niitä saa vihanneksista, marjoista, sienistä, pähkinöistä, siemenistä, hedelmistä (kuka ihme on sanonut, ettei karppi voisi syödä hedelmiä?)...
Näistä saa myös kuitua. Lisäksi voi käyttää leseitä ja täysjyvää, jos hyväkarppaa. - JariJo
Kuitua saa hyvin pavuista, kaakaosta tai tummasta suklaasta, hedelmistä, marjoista, pähkinöistä ja manteleista.
Vitamiineja saa ihan tavallisesta monipuolisesta ruoasta. Hedelmissä on lähinnä C-vitamiinia, jota saa hyvin myös marjoista, paprikasta ja persiljasta.
Tässä kokoamani luettelo parhaista vitamiinien lähteistä:
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/luonnon-omat-monivitamiinit/
Lisää löytyy Finelistä:
http://www.fineli.fi/ - Nimetön
Nokkonen on paras kuitukasvi. Siitä syntyy yhtäpaljon kuitua hehtaarilta kuin hampusta mutta nokkosen lehdistä tehty muhennosta tai keitto on paljon terveellisempää kuin hampusta tehty kun hamppu on ehkä kuitukasvina parempi tekstiilien valmistuksessa kuten maripaidat ja ruokapuolesta tulee mieleen marinadit.
Tämä on tätä suomi24.keskustelu tasoa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta613131Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh433077- 422427
Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa952112- 311893
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271780- 481606
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä841387- 391290
- 811122