Maistuvia ja vähäkalorisia kasvisruokavinkkejä?

herkkusieniä,paprikaa,kiinankaalia,sipulia,kesäkurpitsaa.. paista pannulla öljyssä kivan pehmeiksi ja nauti(mausta suolalla ja pippurilla) :D oli hyvää ja laitoin vielä ihan tosi pienen tilkan ruokakermaa joukkoon..nams,terveellisyydestä en tiedä:)

jos joku osaa sanoo onko miten terveellistä ni kertoo:) ois kiva tietää

katsahtamalla kauppasi pakastealtaaseen! Monet kasvispannut ja wokit eivät vaadi edes mitään mausteita, ovat tosi herkkua käden käänteessä. Voi paistaa tai laittaa uuniin.

Oma lempihelpponopeakasviruoka on soijarouheesta ja tomaattimurskasta keitelty sössö esim. jonkun täysjyväviljatuotteen kylkeen.

4dl kasvislientä
2dl soijarouhetta (noin 5minuuttia ja sitten seuraava aines sekaan)
joku pualipurkkia tomaattimurskaa
valkosipulia
sweet chili soossia tai chilimausteita maun mukaan
basilikaa
johonkin väliin vähä oliiviöljyä

Tuossa järjestyksessä kattilaan ja keitellään kivasti kunnes ei pysty enää vastustamaan tuoksua. Täydellinen terveysruoka joka säilyy pitkään jääkaapissa.

Hauduta punakaalia pannulla melkein kypsäksi.
Lisää joukkoon purjoa ja keltaista paprikaa.
Siirrä pari minuuttia ennen valmistumista pannun toiselle reunalle ja paista toisella puolella joko viipsleiksi leikattua halloumia tai tofua.
Kasaa koko keko rucolan, viinisuolaheinän ja basilikan lehtien päälle. Halutessasi voit vielä paahtaa pannulla pikaisesti muutamia cashew-pähkinöitä. Hieman mustapippuria ja annos on valmis! Älä lisää suolaa, koska sitä on halloumissa ja viinisuolaheinässä.

Nopeaa (10 min), kaunista(!) ja todella vähäkalorista, mutta sisältää kaikki tarvittavat ravintoaineet proteiinia ja jopa kalsiumia myöden. Puhumattakaan että se on myös herkullista!