Dekstroosia vai tavallista sokeria?

Kynis

Miksi palautumisjuomissa ja kreatiinin kanssa otetaan yleensä dekstroosia, eikä tavallista sokeria? Dekstroosihan on täysin "pilkottua" (siis yhden molekyylin pätkiksi)sokeria. Eikö dekstroosia voisi korvata tavallisella sokerilla, joka koostuu kahden molekyylin pätkistä ja on halvempaa.

Siis luulisi, että tavallinen sokeri pilkkoutuu suolessa nopeasti ja siksi imeytyy lähes yhtä nopeasti ja tuottaa suunnilleen samanlaisen insuliinitason nousun kuin dekstroosi.

6

7360

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • MJK

      Tavallinen sokeri on molekyyli, joka koostuu fruktoosista ja glukoosista. Fruktoosi muuttuu hitaasti maksassa glukoosisksi eli on hidas sokeri. Dekstroosi on pelkkää glukoosia eli nopeampaa. Lisäksi fruktoosin suurilla määrillä oli jotain pahoja haittoja, joita en muista. Dekstroosin voi kyllä korvata maltodekstriinillä, jota tosin jossain tuotteissa valheellisesti väitetään hitaaksi sokeriksi.

      • Kynis

        Saako siis ottamalla kaksi annosta tavallista sokeria saman nopean vaikutuksen kuin ottamalla yhden annoksen dekstroosia (koska tavallinen sokeri on puoleksi dekstroosia)?

        Osaisiko joku sanoa, mitä ovat nuo edellisen kirjoittajan mainitsemat suuren fruktoosimäärän haittavaikutukset?


    • asd

      Osta kaupasta panimosokeria. Ei ole juurikaan tavallista sokuria kalliimpaa, mutta on dekstroosia eri nimellä.

      MJK antoikin varsinaisen vastauksen.
      Fruktoosin glykeeminen indeksi (siis vaikutus siihen verensokerin nousuun) on n.40, sakkaroosin(tavallinen sokeri, frukt dekst) n.80, dekstroosin n.130 ja maltodekstriinin n.150.

    • Anonyymi

      Fruktoosi aiheuttaa maksan rasvoittumista. Metaboloituu sitä kautta.
      Aiemmin diabeetikoille jopa suositeltiin fruktoosia, koska se ei aiheuta insuliinin nousua. Ei enää.

    • Anonyymi

      Onko dekstroosi siis fruktoosia ?

    • Anonyymi

      Hunaja,
      maailman vanhin makeutusaine.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      65
      2232
    2. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      215
      2100
    3. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      117
      1418
    4. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1180
    5. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      16
      1173
    6. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      104
      1051
    7. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      73
      939
    8. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      75
      918
    9. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      78
      889
    10. Ja tääkin vielä...

      Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/13479
      Ähtäri
      33
      865
    Aihe