Tällä palstalla mietitään koko ajan pitkäaikais vhh:n vaikutuksia, joten tässäpä vaihtoehto niille jotka haluavat lopun elämäänsä syödä hiilihydraatteja hieman enemmän kuin sen 20 grammaa päivässä! :)
Itse lainasin kirjastosta ola lauritzonin kirjan hyvät hiilarit, ensin olin päättänyt yrittää ihan "täysihoitoa" mutta tuo kirja taitaa olla hieman easympi way out.
Eli tuossa hiilihydraatit vedetään alle 20 gramman vain 2 ensimmäistä viikkoa. Sen jälkeen niitä aletaan lisäämään tasaisesti (ja muistaakseni lopulta nuo hh oli jossain 120 grammassa, jos haluaa vähä hiili hydraattisella linjalla vielä jatkaa :) )
Kirjassa on kyllä tosin hieman ristiriitoja (tuosta GI=glykeeminen indeksi höpötyksestä en tajunnut yhtään mitään ja jotkut ruoka aineet mitkä oli matalan GI:n ruoiksi luokiteltu sisältivät kuitenkin hirveästi hiilihydraatteja! Joten niissä kannattaa olla tarkkana) Mutta tuo kirjanen yhdistettynä fineli.fi:hin toimii mainiosti!!
Nyt on päivä 7. Ja painosta on lähtenyt jo yli 2 kiloa!!
Hyvää loppukevättä kaikille VHH:laisille!
Ola lauritzonin hyvät hiilarit
Vaihtoehto vhhlle
5331
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
"Eli tuossa hiilihydraatit vedetään alle 20 gramman vain 2 ensimmäistä viikkoa." Juuri noinhan tehdään tiukimmalla vhh-tyylillä, Atkinsillakin; aloitetaan kahden viikon induktiolla jossa hiilarit pidetään tasolla alle 20 g/vrk. Ja sitten hiilareita aletaan nostamaan itselle sopivalle tasolle.
En tosiaan tiedä, mitä ihmiset luulevat, että VHH on, mutta edes tiukimmilla VHH-dieeteillä ei ymmärtääkseni ole tarkoitus elää loppuikäänsä ketoosissa. Useimmat karpit eivät ole ketokarppeja. Paremminkin ns. hyväkarppeja, eli hiilarien laatua ja myös määrää tarkkaillaan, mutta hiilareita ei pyritä karsimaan ruokavaliosta pois täysin.
Itävaltalainen tohtori Wolfgang Lutz on käyttänyt vähähiilihydraattista ruokavaliota diabeetikkojen hoidossa jo 50-luvulta lähtien, soveltaen sitä ensin itseensä ja sitten runsaaseen 10000 potilaaseen. Lutz on 96-vuotias. Antti Heikkilä kertoo kirjassaan "Diabeteksen hoito ruokavaliolla" että Lutz jakaa ravinnon hiilihydraatit 6 gramman yksiköihin. Lutzin perusyksikkö on kaksi kertaa kuusi eli 12 grammaa, mikä on sakasalaisen kielialueen tavanomaisen aamiaissämpylän (Brötchen) puolikkaan hiilihydraattien määrä. Hiilihydraattien vuorokautinen kokonaismäärä on siten 6 kertaa tuo perusyksikkö (BE, Brötchen Einheit). Tämän mukaan 72 gramman määrä on se maksimaalinen hiilihydraattimäärä millä VHH-dieetti toimii. Mitä enemmän tuota rajaa ylitetään sitä enemmän altistetaan insuliiniresistenssille ja sitä kautta diabetekselle. 120 grammaa on jo niin suuri määrä hiilihydraatteja että en puhuisi vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta. Itselläni hiilihydraatit ovat pysyvästi tasolla 50-70 grammaa ja mikäli haluaisin nostaa niiden määrää niin joutuisin rajoittamaan kasvisten syöntiä perunan ja leivän kustannuksella ja sitä todellakaan en halua tehdä.
ylipainoahan on ihan vaan muutama kilo, en ajatellut laihduttaa enempää kuin on tarpeen. Enkä oikein usko että lihavuudesta johtuva diabetes voi normaalipainoiselle ihmiselle tulla! Mutta kirjassa oli kyllä kohta jossa oli atkinsin diettin ja ko.n eroja, ja minusta ne eivät ole tippaakaan samanlaisia :S
Lievä ylipaino ei ole muuta kuin kosmeettinen haitta, joka on mainosmiesten ja kaikenmaailman Puskien meille syöttämä valhe. Nykytutkimuksen mukaan lievästi ylipainoiset elävät terveempänä ja pidempään. VHH ei ole yksin laihdutuskeino, vaan avain terveempään, luonnollisempaan ja vireämpään elämään. Laihtuminen tulee bonuksena.