Me VHH:lla olijat olemme jatkuvasti korostaneet elintarvikkeiden luonnollisuutta ja puhtautta. Lisäksi teemme lähes kaiken ruokamme itse koska muutoin teollisuus syöttää meille ruokaa joka sairastuttaa lisäaineineen ja sokereineen.
Viime vuonna ilmestynyt ruotsalaisen Mats-Eric Nilssonin "Petos lautasella" pitäisi määrätä pakolliseksi oppikirjaksi peruskouluun. Siinä käydään niin pikkutarkasti läpi kaikki kavalat keinot, joilla elintarviketeollisuus huijaa kuluttajaa, että kuluttajaa alkaa ahdistaa. Ja niin pitääkin: ehkä vain kuluttajan kauhu saa ruokaa lähes myrkyttävän teollisuuden aisoihin. Vavahduttava kirja, joka on toimitettu myös Suomen oloihin. Asiasta kirjoitti Iltalehti.
Huijaus lautasella
kj.mattila
501766
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 50
Vanhimmat
Kas, en ole käynyt paikalla pariin kuukauteen ja Mattilan kirjoitukset ovat, ainakin tämän perusteella, siistiytyneet. Kiitos asiallisesta kirjoituksesta, toivotaan että linja pitää.
aiheeseen mitenkään. Mutta Mattilahan nyt ei näistä "kielloista" ole välittänyt ennenkään.
No asia kerrallaan korjaten... Tuo kirja kyllä vaikuttaa ihan mielenkiintoislta... olisi jopa saatavilla tuossa lähikirjastossa, pitäisi varmaan hakea ja lukaista.
nimimerkille ISOKYRPPÄ että hänen törkyviestinsä eivät liity palstan aiheeseen mitenkään vai eikö niistä tarvitse välittää kun ne saa näyttämään palstan hupi- ja paskapalstalta. Sinulle kai sellainen linja sopii paremmin kuin asiallinen keskustelu ruokavalioista.
Ohos... menin kehumaan Mattilaa liian aikaiseen hänen tekemästään linjamuutoksesta, asialliseen suuntaan... No, palataan taas katsomaan joskus... Ikävää kun paikka pilataan tällaisilla agressiivisilla ja ei aiheeseen liittyvillä kirjoituksilla.
Huomauta itse, jos koet sen tärkeäksi, en edes lue ISOKYRPPÄN viestejä, koska tiedän ne etukäteen roskaksi. Sinun viestiäsi arvostelin, koska se ei todellakaan liity palstan aiheeseen, muuten olisin voinut olla arvostelematta, mutta kun sinä teet sitä samaa muille.
No tee nyt hyvä mies politiikan vaikuttajana (omien sanojesi mukaan) jotin asian eteen äläkä korjoittele vain näille hömppäpalstoille. Ai niin, sinähän vain mainostat.
"...pitäisi määrätä pakolliseksi oppikirjaksi peruskouluun." Siihenhän VHH-kirjailijat väkisin pyrkivätkin. Kyllä kelpaisi saada tekijänoikeustuloja kun kymmenille tuhansille lapsille joka vuosi jaettaisiin kirjailijan teoksia kun menekki olisi varmaa. Ja sitten tietysti kotitalouslinjoille pitäisi saada VHH-keittokirjoja ja muuta. Olisipa oiva keino rahastaa. Onneksi tällainen rahastus torpataan jo THL:ssä, niin ettei opetushallitus hyväksy mainittuja petos-kirjoja sinne missä pitäisi opettaa oikeita asioita eikä propagandaa.
En ole kirjaan tutustunut, mutta kyseisessä tapauksessa taitaa olla niin että kirja ei ole suoranaisesti VHH:n puolestapuhuja vaan ottaa kantaa elintarviketeollisuuden "rahantekoon" kieroilla tavoilla. Kertokaa jos olette lukeneet.
Pseudo-Pekkakin kirjoittaa kirjoja ja niitähän ei varmaan markkinoida missään. THL ostaa niitä varmaan valtion rahoilla kaikille työntekijöilleen ja Opetushallitus virallisiksi terveyskirjoiksi. Puska kirjoittaa niitä nauttien samalla kovaa pääjohtajan kuukausipalkkaa.
Saitpa taaskin mainittua Pekka Puskan, on se vaan tiukassa tuo pakkomielle Puskaa kohtaa. No kyllä nuo vaihtoehtolääkäri Heikkilänkin kirjat aika epäilyttäviä ja provosoivia ovat kun (kuulemma) kehoittaa laittamaan lapset sisälle ja ottamaan aseista varmistimet pois jos Pekka Puska tulee kulmille...että niin todesta nekin opukset kannattaa ottaa.
Olen tässä viime aikoina miettinyt kun on puhuttu noista Fortumin tulospalkkauksista niin saikohan Puska tulospalkkioita kun diabeetikkojen määrä ylitti puoli miljoonaa ja saiko optioita kun pallolaajennuksia tehdään yli 10 000 vuodessa?
En osannutkaan kuvitella, että tilasi on noin vakava, ilmeisesti VHH sekoittaa ihmisen, joten sitä ei kyllä voi mitenkään kenellekään suositella, onneksi olet siitä hyvä esimerkki.
lihavuuden vuoksi kun olet aina niin kireänä hyvinvoivien ja laihtuneiden VHH-palstalla? Onko urakehityksesi tyssännyt läskeihin? "Vaikka lihavuuden tiedetään liittyvän erilaisiin terveysriskeihin, liittyy siihen myös syrjintää ja yksipuolista leimaamista", sanoi tutkimusprofessori Kaisa Kauppinen Työterveyslaitoksesta eurooppalaisen GPOW-projektin (Guidelines for the Prevention of Obesity at the Workplace) kokouksessa." http://uusitoimisto.net/index.php?option=com_content&task=view&id=874&Itemid=1
"Petos lautasella kertoo elintarvikkeiden taakse kätkeytyvistä salaisuuksista. Se paljastaa ruokiin lisätyt lisäaineet, mystiset E-koodit, arominvahventeet ja ravintoaineet. Kirjan lopussa on listattu kaikki E-koodit, tietoa yleisimpien elintarvikkeiden säilymisestä ja vihannesten satokausista sekä lista puhdasta ruokaa tarjoavista suomalaisista tuottajista." http://www.kotiliesi.fi/kirjat/arkisto/2008/9/19/mats-eric-nilsson.aspx
Kyseisen kirjailijan Petos-sarja jättää Kalle Päätalonkin tuotoksen kauas jälkeensä, mutta eipä kirjailijankaan tarvitse paljoa kirjoitella. Sen kun vaan copypastettaa tältä palstalta fanaattisimpien VHH:laisten jaarituksia, sitten laittaa ne kansiin ja myy näille samoilla VHH:laisille "tietokirjana". Menekki on taattu: kirjailija saa rahaa ja VHH:laiset saavat kirjoja jotka tukevat täysin heidän näkemyksiään. Ja sitten pääsevät sanomaan että "tätähän minä olen jo kauan sanonut".
myyntilukujen valossa Päätalon tuotantoa ja Mats-Eric Nilssonin Petos lautasella kirjaa toisiinsa. Jos rahaa ajattelee niin VHH-kirjojen kirjoittaminen ei kannata, kyllä niiden kirjoittamiseen tarvitaan sydäntä mukaan ja aitoa huolta kansanterveydestä. Sitä muuten löytyy tänä paivänä enemmän Ruotsista kuin Suomesta. Meillähän Kansanterveyslaitos lakkautettiin kun laitoksen olemassaolon aikana sairaudet vain lisääntyi. Piti päästä vanhasta painolastista eroon. Ruotsissa keskustellaann avoimesti ja kyseenalaistetaan auktoriteetteja. Tuskin ruotsalainen Nilsson on Suomi24-palstalla käynyt kopioimassa "jaarituksia" lainkaan.
kirjoituksia, jos vain joskus jonkun viittii ees lukea.=) "Tuskin ruotsalainen Nilsson on Suomi24-palstalla käynyt kopioimassa "jaarituksia" lainkaan. " :D Varmaan monet muutkin ulkomaalaiset kirjailijat ovat kopioineet täältä tietoa, ja sitä varmasti löytyy kunhan vain jaksaa etsiä neulaa heinäsuovasta...:D
VHH-saralla todella tuntuu olevan uritystä saada kirjoja myydyksi ja ties mitä tuotteita on jo valmiina varastossa myytäväksi kunhan vain saisi kansaa aivopestyä. Mutta ei, ei se onnistu, kun on se pirun KTL siinä edessä kertomassa miten asia oikeasti menee, ja uskottavuutta löytyy, ravitsemuksesta johtuvat sairaudet ovat koko ajan vähentyneet Suomessa ja Euroopassa vaikka elintarviketuotteiden ja määrä on kasvanut ja kirjo laajentunut. Suomi on EU:ssa malliesimerkki hyvin hoidetun kansanterveyden osalta, edelleenkin. Huuhaa-dieettien ja julkisuushakuisten VHH-tohtoreiden kyseenalaistaminen on Suomessa aivan oikealla tolalla, toisin kuin Ruotsissa, jossa pieni metelöivä vähemmistö saa runsaasti julkisuutta. Ravitsemuksen osalta Ruotsissa moista vapautta seuraa samat ongelmat kuin Ruotsin sallivassa maahanmuuttopolitiikassa: se lähtee lapasesta eikä sen jälkeen kukaan hallitse tilannetta. Ja ikävyydet lisääntyvät logaritmisesti nousevaan potenssiin.
koska Kansanterveyslaitoksen nimellä alkoi olla jo niin paljon painolastia että se nimi olisi pitänyt muuttaa Kansansairauslaitokseksi KSL. KTL on vuosikausia ollut kertomassa kansalaisille miten pitää syödä ja sairaudet lisääntyivät että pahasta piti päästä eroon. Vielä kun pääsisimme eroon KTL:n henkilöitymästä Pseudo-Pekasta, joka on jakanut sairastuttavia hiilihydraatti- ja margariinisuosituksiaan vuosikymmeniä, niin asiat saataisiin menemään parempaan suuntaan. Suomi on malliesimerkki huonosti hoidetun kansanterveyden osalta. Tilastot puhuu puolestaan.
Tilastot todella puhuvat puolestaan ja Pekan puolesta. Mm. SV-taudit ovat jatkuvasti vähenemässä vaikka väki ikääntyy. Ja niin todella tekevät, eliniänodotekin on noussut pari vuotta korkeammaksi pelksätään tällä vuosikymmenellä. Ainaostaan liikkumattomuuteen yhdistettävät vaivat ovat lisääntymässä, ja siihen löytyy yhdeksi syyksi pseudotieteeseen perustuvat ihmedieetit kuten esim. tällainen VHH joka kannustaa ihmisiä olemaan liikkumatta, sen käsikassarat käyttävät liikuntakehoituksista mm. nimitystä "syyllistäminen".
sv- tautipommi tikittää, oletko sinä yksi heistä?
En koska en ole VHH:lla, heidän kohdalla on pommi herkistetty äärimmilleen.
Missä on tilastot SV-tautien vähenemisestä? Sata vuotta sitten harvalla nelikymppisellä oli omat hampaat. Hammaslääketieteen kehittyessä nykyään on. Aivan sama tilanne SV-taudeissa: hoidot ovat kehittyneet. Vai väitätkö, että ihmisten hampaat ovat kehittyneet? Missä ja milloin VHH on kannustanut olemaan liikkumatta? Itseasiassa VHH tarkoittaa vähähiilihydraattista, eikä termi kyllä kannusta mihinkään... Kuinka paljon muutoin pidät mielikuvituksesi tuotoksia totena? Olisiko syytä tarkastaa tilanne?
Perustelujahan sinulta on turha odottaa. Palstahäriköltä niitä ei ole tähänkään mennessä saanut...
pointti tuo hampaat. Metsästäjäkeräilijöillä oli ehjät ja suorat hammasrivit. Myös luurankolöytöjen perusteella olivat vahvaluisempia sekä pidempiä kuin agraarikulttuurien luulöydöt.
meillä olisi ollut varaa paljon parempaan ravitsemukseen verrattuna siihen, mitä meille on suositeltu syötäväksi. Pekka on/oli sidottu vahvasti elintarviketeollisuuden marionetiksi.
on todellakin kehittynyt. Suurin syy siihen, että neli- ja jopa kuusikymppisillä on nykyisin omat hampaat suussaan ei ole hammaslääketieteellisen hoidon kehitys, vaan se, että ihmiset pesevät hampaansa kaksi kertaa päivässä fluorihammastahnalla. Hammaslääketieteilijöiden suositus toki. Aivan samoin toimii ravitsemustieteilijöiden ja useimpien erikoistumiskohteiden lääkäreiden suositus. Se on monipuolinen perusruokavalio ilman sen kummempia rajoituksia rasvojen tai hiilihydraattien suhteen. Ja sitten vielä runsaasti etenkin hyötyliikuntaa.
Perusteet on esitetty yhtä pätevästi kuin kommentissa "Tik", kirjoittaja "tak". Sen suhteen yhdyn myös tuohon palstahäirikkö-näkemykseesi.
että se reikiintymistä ja ientulehdusta estävä flourihammastahna olisi jotain sellaista, jota olisi ollut vaikka 1900-luvun alkupuolella saatavissa?
Nyt kuutta-seitsemääkymppiä käyvät ovat aloittaneet käyttää fluorihammastahnaa vasta aikuisiässään. Kuitenkin, he ovat ensimmäinen sukupolvi, joille ylipäätään alettiin opettaa, että hampaat pitäisi pestä aamuin illoin. Anopilleni (76v.) naurettiin, että turhamainen olet, kun tuon rassin kanssa nyhräät. Mutta anopillapa on edelleen omat hampaat, naurajilla ei. Hampaiden pesun ja omien hampaiden säilyminen vanhuusikään asti on suoraan verrannollinen. Fluoritahnan esiintulosta puhumattakaan. Ihan sama pätee ruokavalioon. Pallolaajennus on hieno keksintö, mutta se ei selitä sitä, että vuosittain tuhatmäärin suomalaisia säästyy sairastumasta sv-tauteihin "hampaidenpesun" ansioista.
vaan se on sulautettu yhteen Stakesin kanssa. Aivan samoin kuin monia muitakin valtion tutkimuslaitoksia on yhdistetty viime aikoina. Kannattaa seurata mediaa, että tietää missä mennään. Siten ei tarvitse nähdä ympärillään uhkakuvia vaikkapa itselleen rakkaan vihollisen lopettamisesta. Terveyeden ja hyvinvoinnin laitos elää ja voi hyvin, kiitos kysymästä!
Olet oikeassa siinä, että hammastahna on uusi keksintö. Se on hammaslääketieteellinen keksintö, joka mahdollistaa sen, että hampaat pysyvät suussa. Ennaltaehkäisevää se on, toki. Siinä olet todella väärässä kun vertaat sitä SV-tauteihin. Jos olisi pilleri, jolla ehkäistäisiin SV-taudit, voisit verrata sitä hammastahnaan. Onko muuten siitä, että SV-tauteihin sairastuminen on vähentynyt nimenomaan ruokavalion ansiosta, näyttöä? Vai onko vähentynyt pelkkä kuolleisuus? Jos pelkkä kuolleisuus on vähentynyt, sitten pitäisi kyetä todistamaan, että lisääntynyt kolesteroli/verenpainelääkkeiden käyttö ei ole tämän takana...
sinulla. Ottaen huomioon mitä sinulla on annettavana itse asiaan. Ei tarvita välttämättä hammastahanaa, eikä missään nimessä sydäntaudeilta ehkäisevää pilleriä. Keskittyminen terveellisiiin elämäntapoihin riittä. Fluori on loistava keksintö, mutta terve ihminen ei tarvitse lääketiedettä pysyäkseen hoikkana ja välttyäkseen elintasosairauksilta. Pieni määrä tervettä järkeä ja itsekuria - kenties myös lukutaitoa - riittää. Olet vapaa uskomaan ihan mitä haluat. Monelle laihduttajalle perimmäinen kysymys on itsepetos. Älä kuitenkaan viitsi tartuttaa tautiasi muihin, vältä kättelemistä, ja varsinkin päin naamaa sylkemistä.
"Vai onko vähentynyt pelkkä kuolleisuus?" Tämähän se on juuri se asia jota tietyt henkilöt täällä vääristelevät. Sv-tauteihin sairastuminen ei ole vähentynyt, ei myöskään entisen KTL:n mukaan. Sv-tauteihin kuoleminen on vähentynyt. Mutta sehän onkin aivan toinen asia. Valitettavasti kaikki eivät sitä tunnu tajuavan. Tai eivät edes yritä... Sv-tauteihin kuollaan nykyään harvemmin kehittyneiden ja yleistyneiden lääkkeiden sekä hoitomuotojen takia. Piste.
kirjoitat? Mikä on tällä välillä eliniänodotteen muutos, elintapojen ja asumisolojen muutos, naisten raskauksien ja raskausiän muutos, tupakoinnin ja alkoholinkäytön muutos, arkiliikunnan muutos? Tässä muuttujia vain aluksi. Jos todella kuvittelette, että pallolaajennus, puska ja flora ovat tämän yhtälön pistäneet mullin mallin, niin olette yksinomaan helvetinmoisia idiootteja.
Älä ala sekoittamaan tähänkin asiaan "lempilastasi", eliniän odotetta.
luetun ymmärtäminen sinulla, ottaen huomioon, mitä on annettavana asiaan. Fluorihammastahna = hammaslääkärien keksintö. Sillä ehkäistään reikiintymistä. Mikä olisi vastaava vertauskuva verenpainetaudin ehkäisyyn? Sen täytyy olla myös jonkinlainen lääkärien keksintö, jota ei normaalisti luonnosta saa.
Nykyään voidaan diagnosoida esimerkiksi verenpainetauti ajoissa. Sitten, kun syö lääkkeensä, ei saakaan sitä sydäriä. Tai ainakin sen saaminen lykkääntyy merkittävästi. Ja tämä vääntyy tällä palstalla muotoon "RHH vähentää sydäntauteja". Just joo. Kyllä minusta jo se verenpainetautilääkitys tarkoittaa sitä, että ihminen on hyvin, hyvin sairas. Se, että se voidaan hoitaa... No. Yksi asia myös unohdetaan järjestelmällisesti. Tupakan poltto on vähentynyt todella paljon. Tupakointi madaltaa merkittävästi elinikää ja aiheuttaa niitä SV-tauteja myös. Olen useasti pyytänyt todisteita siitä, että SV-taudit olisivat vähentyneet ja RHH:n kautta. Saan aina vastaukseksi tätä "kuolleisuus on vähentynyt" -roskaa. Mutta se ei kiinnosta minua. Sillä ei ole mitään tekemistä asian kanssa.
enkä puhu nyt eliniänodotteesta. Ilmeisesti vastauksesi on tulkittavissa siten, että et halua vastata kysymykseeni? Haluaisiko joku muu kenties?
ja liikunta. Vaatimuksesi ei-luonnollisesta keksinnöstä on absurdi. Kaikki lääketieteelliset "keksinnöt" ovat alun perin luonnosta peräisin. Fluorikin tulee luonnosta, sitä on runsaasti esim. pohja- ja kaivovedessä useissa osissa Suomea. Näiden alueiden asukkailla on muuta väestöä vähemmän kariesta, ja toisaalta hammaslääkärit ottavat käyttöveden fluoripitoisuuden hoidossa huomioon. Eli fluorialueiden hammaspotilaille ei saa määrätä ylimääräistä fluoria kuin poikkeustapauksissa.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos on Pekka Puskan johdolla Sairauden ja pahoinvoinnin laitos. Sairauksia ei Puskalla ole tarkoituskaan vähentää vaan niiden oireita pitää hoitaa lääkkeillä ja leikauksilla ja tällä tavoin saada kehumisen aihetta jostain eliniän pitenemisestä.
Sinä et taida ymmärtää vertauksien välisiä suhteita? Voisitko muuten todistaa, että nykyään ihmiset sairastuvat (eri asia kun kuolevat) SV-tauteihin merkittävästi aiempaa vähemmän? Ja linkata tämän sitten vielä onnistuneesti runsashiilariseen ruokavalioon?
oikealla ruokavaliolla saa ihmeitä aikaan. Onneksi nykyään on kanavia löytää omakohtaisia kokemuksia tukevaa tietoa ja vertaistukea, kyllä sen verran vi(r)allisia nuo terveys- ja laihdutusneuvot ovat ravitsemussuosituksineen. Sv-taudit tappavat jo nyt eniten Suomessa, entäpä sitten kun tämä diabeetikoiden armeija alkaa saada sydäreitä, mihin muuhun enää riittää terveydenhuollossa rahaa?
petos, kavaluus, huijaus, ahdistus, kauhu, myrkytys, vavahdutus. Ja nämähän toimivat, jos ei pidä silmiään auki ja ajattele itse.
samaan. Jos Mattila ei vielä toimi minkään uskonnollisen liikkeen rahakkaana maallikkosaarnaajana, niin ihan taatusti hänelle tullaan sellaista pestiä piakkoin tarjoamaan. Mttilan lahjat viittaavat vain yhteen suuntaan, ja se ei ole huoli kansanterveydestä.
lisäaineopas http://www.palvelu.fi/evi/files/55_519_355.pdf Sama luettelo kirjassakin, siihen oli vaan lisätty haittavaikutukset aina kunkin mömmön perään, samoin kuin se, jos aine oli jossainpäin maailmaa kielletty. Kirja oli helppolukuinen ja ajatuksia herättävä. Kirjailian asenne ja ajatukset paistoi voimakkaasti läpi, mutta niinhän kaikissa kirjoissa, enemmän tai vähemmän.
ei tullut pahemmin tuoteselosteita luettua. Riitti kun tuotteessa oli selkeä maininta sen vähärasvaisuudesta. Nyt syynään hyvinkin tarkkaan kaikki tuoteselosteet lävitse ja ostoskoristani aina vaan harvemmin löytyy tuotteita jotka sisäsältävät lisäaineita.
Huijaus lautasella. Siitä saa perspektiiviä, miten paljon lisäaineita meille syötetään. Laskin erään firman hampurilaisessa olevan 16 lisäainetta!
tuossa kirjassa. Ihmiset syövät jopa 6-10 kg lisäaineita vuodessa, koska mussuttavat raffinoituja hiilihydraatteja myrkkyineen.