Japanilaiset maailman pitkäikäisimpiä

Olet näköjään epätoivoinen kun valehtelusi lisääntyy päivä-päivältä. Mutta siitä huolimatta vhh jatkaa leviämistään ja voittokulkuaan.

Masaitten tai inuiittien lyhytikäisyydestä sinulla ei ole mitään näyttöä. Valehtelusi toimii onneksi juuri päinvastoin kuin haluaisit; lukijat alkavat ajattelemaan asioita, ottavat selvää vhh:sta ja huomaavat vhh-ruokavalion terveellisyyden ja hiilihydraattien vahingollisuuden. Ja taas vhh:lle siirtyy lisää ihmisiä...

Kiitos sinulle vielä kerran.

Tässä on ongelma, että riisin kuivapaino on ihan eri kuin valmis ruoka. Löysin tilaston, jossa se on eroteltu. Japanilainen syö keskimäärin 600 Kcal edestä riisiä päivässä. Annoskontrolli on sääntö. Mitattuna miten tahansa, japanilainen syö 6 x enemmän riisiä kuin yhdysvaltalainen.
Välimeren- myös onnistuneessa- dieetissä riisiä ei ole juuri nimeksikään. Ohra korvaa sen siinä. Ilmeisesti on tärkeää rajoittaa annoskokoa selvästi.,kuten japanilaiset tekevät.

boxi kirjoitti:

Tässä on ongelma, että riisin kuivapaino on ihan eri kuin valmis ruoka. Löysin tilaston, jossa se on eroteltu. Japanilainen syö keskimäärin 600 Kcal edestä riisiä päivässä. Annoskontrolli on sääntö. Mitattuna miten tahansa, japanilainen syö 6 x enemmän riisiä kuin yhdysvaltalainen.
Välimeren- myös onnistuneessa- dieetissä riisiä ei ole juuri nimeksikään. Ohra korvaa sen siinä. Ilmeisesti on tärkeää rajoittaa annoskokoa selvästi.,kuten japanilaiset tekevät.

Lue lisää

Toi 600 kCal on noin 150 g ja jaettuna 3 aterialle tekee 50 g eli n. 40 g hiilareita. Tuossa saattaa olla mukana kaikki riisin käyttö (eli kun riisiä käytetään muutenkin kuin keitettynä riisinä, mm sake, riisitärkkelys jne.).

Jossain tutkimuksessa (joka on tietysti huonompi kuin luotettava tilasto) mainittiin 12 ateriaa viikossa a 50 g kuivaa riisiä.

Wikipedian mukaan Japanin riisinkulutus oli 2004 8,4 Mt ja asukasluku samaan aikaan 127 M eli tästä riisin kulutukseksi tulee 66 kiloa vuodessa per asukas eli 181 g per päivä. Japanilaiset vielä syövät varsin kiillotettua (oikeastaan hiottua) riisiä eli jos tuosta 181 g ottaa 65% niin jäisi 117 g per päivä.

Joka tapauksessa hiilareiden osuus ei ole tolkuton kun japanilaisilla ei oikein ole muuta hiilarilisuketta. Aikoinaan köyhät söivät hirssiä, en tiedä kuinka on nykyään. Tyydyttynyttä rasvaa syödään vähän samaten kuin punaista lihaa. Liha on vieläpä erittäin kallistakin. Kalaa syödään paljon, samaten kuin vihanneksiakin. Ruokavalion erikoisuus on lisäksi levätuotteet, jotka ovat tavattoman ravinteikkaita.

Japani on suunnilleen ainoa maa maailmassa, jossa annoskokokontrolli toimii todella hyvin miltei koko populaatiossa. Sosiaaliset paineet ovat ilmeisen kovat.

Japanilainen ruoka on vielä varsin erinomaista mutta valitettavan työlästä ja aikaa vievää tehdä. Reseptejä ei voi edes yksinkertaistaa maun kärsimättä. Valitettavasti länsimaissa tarjotaan vain sushia yleisesti (vähän niin kuin Suomalaisessa ravintolassa tarjottaisiin vain lihapiirakoita).

mrx-08 kirjoitti:

Toi 600 kCal on noin 150 g ja jaettuna 3 aterialle tekee 50 g eli n. 40 g hiilareita. Tuossa saattaa olla mukana kaikki riisin käyttö (eli kun riisiä käytetään muutenkin kuin keitettynä riisinä, mm sake, riisitärkkelys jne.).

Jossain tutkimuksessa (joka on tietysti huonompi kuin luotettava tilasto) mainittiin 12 ateriaa viikossa a 50 g kuivaa riisiä.

Wikipedian mukaan Japanin riisinkulutus oli 2004 8,4 Mt ja asukasluku samaan aikaan 127 M eli tästä riisin kulutukseksi tulee 66 kiloa vuodessa per asukas eli 181 g per päivä. Japanilaiset vielä syövät varsin kiillotettua (oikeastaan hiottua) riisiä eli jos tuosta 181 g ottaa 65% niin jäisi 117 g per päivä.

Joka tapauksessa hiilareiden osuus ei ole tolkuton kun japanilaisilla ei oikein ole muuta hiilarilisuketta. Aikoinaan köyhät söivät hirssiä, en tiedä kuinka on nykyään. Tyydyttynyttä rasvaa syödään vähän samaten kuin punaista lihaa. Liha on vieläpä erittäin kallistakin. Kalaa syödään paljon, samaten kuin vihanneksiakin. Ruokavalion erikoisuus on lisäksi levätuotteet, jotka ovat tavattoman ravinteikkaita.

Japani on suunnilleen ainoa maa maailmassa, jossa annoskokokontrolli toimii todella hyvin miltei koko populaatiossa. Sosiaaliset paineet ovat ilmeisen kovat.

Japanilainen ruoka on vielä varsin erinomaista mutta valitettavan työlästä ja aikaa vievää tehdä. Reseptejä ei voi edes yksinkertaistaa maun kärsimättä. Valitettavasti länsimaissa tarjotaan vain sushia yleisesti (vähän niin kuin Suomalaisessa ravintolassa tarjottaisiin vain lihapiirakoita).

Lue lisää

suomalaisessa ravintolassa tarjottaisiinkin edes tuota lihapiirakkaa, mutta kun nykyään valtaosa on jotain v*tun juottoloita. Suomalainen ravintolakulttuuri on yhtä naurettavaa kuin suomalainen rukiin täysjyvän palvominen.

+++++++ kirjoitti:

suomalaisessa ravintolassa tarjottaisiinkin edes tuota lihapiirakkaa, mutta kun nykyään valtaosa on jotain v*tun juottoloita. Suomalainen ravintolakulttuuri on yhtä naurettavaa kuin suomalainen rukiin täysjyvän palvominen.

Lue lisää

Tulevaisuudessa Suomessa on vain kolmenlaisia ravintoloita: eineslämmittämöitä, joita nimitetään lounaspaikoiksi, pikaruokapaikkoja ja juottoloita. Nyt näitä on jo yli 90% paikoista.

Kyllä tuo ruis on parempi vaihtoehto kuin vehnä, kohtuus tietysti kaikessa.

Itse olen asunut Japanissa pari vuotta 90-luvulla, ja voin kyllä sanoa että siellä syödään riisiä kuten meillä perunaa.

Riisiä tarjotaan käytännössä joka aterialla, ja siihen suhtaudutaan kunnioittavasti.

Punaista lihaa ja eläinperäistä rasvaa käytetään vähän ja kalaa luonnollisesti paljon. Kasviksia eri muodoissaan tarjoillaan joka aterialla.

Annoskoko on sitten aivan eri asia, ja siinä japanilaiset ovat mestareita. Vaikka ruokalajeja tarjotaan useitakin perä jälkeen ovat annokset pieniä.

Eli jos suomalaisessa ruokavaliossa on jotakin parantamisen varaa, ainakin annoskokoja voisi huoletta pienentää. Täällä syödään aivan liikaa ja se johtaa ylipainoon.