mutta miksi paahdetut suolapähkinät ei ole terveellistä? Luin yhdestä kirjasta pähkinöiden terveydellisistä vaikutuksista, mutta paahdetut suolapähkinät ei ollut terveyslistalla, miksi?
Pähkinötä suositaan,mutta
ö aapisen laidalla-
3270
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
ei oikeastaan ole edes pähkinä vaan palkokasvi. Ilmeisesti rasvahappokoostumus ei ole niin hyvä kuin oikeissa pähkinöissä.
sen takia, koska todella paljon rasvaa, koska on paahdettuja. Ja toiseksi paljon suolaa.
ne on paahdettu. Tuoreet pähkinät ovat parhaita. Kannattaa muistaa, että pähkinöissä on paljon monityydyttämätöntä rasvaa, joka härskiintyy helposti. Ja tosiaan, kuten mainittiin, niin maapähkinä ei kuulu varsinaisesti pähkinöihin, vaan on palkokasvi, jonka ravintokoostumus muistuttaa pähkinöitä. Lisäksi:
"Maapähkinä (Arachis hypogaea) kuuluu hernekasveihin ja on maailman vaarallisimpia allergeeneja. Sen aiheuttamat reaktiot ovat lisääntyneet kaikissa kehittyneissä maissa viimeisten 30 vuoden aikana. Maapähkinää sisältäviä tuotteita on paljon markkinoilla."
Pitää myös sitten taas muistaa, että tuoreet paahtamattomat maapähkinät lamaavat kilpirauhasen toimintaa eli maapähkinä on goitrogeeninen. Jos maapähkinää sietää, niin kyllä silläkin on positiivisia vaikutuksia, koska se sisältää reippaasti mm. kuitua ja magnesiumia. Omega-3:sia siinä on kyllä heikosti.