Niinpä. Pitäisi lääkäreidenkin perehtyä, ennen kuin suosittelevat niitä ihmisille....
"Fiber and colorectal diseases: Separating fact from fiction"
Kuitu ja paksusuolta sekä peräsuolta koskevat syövät: Faktojen erottaminen fiktiosta.
http://www.wjgnet.com/1007-9327/13/4161.asp
"The more fiber is ingested, the more stools will have to be passed. Fermentation in the intestines results in build up of large amounts of gases in the colon."
Mitä enemmän kuitua, sen enemmän ulostetta pitää kulkea. Käyminen suolistossa tuottaa isoja määriä kaasua.
Jälleen kerran Mattila oli oikeassa eli RHHlaiset piereskelevät...
"A strong case cannot be made for a protective effect of dietary fiber against colorectal polyp or cancer. Neither has fiber been found to be useful in chronic constipation and irritable bowel syndrome."
Vahvaa näyttöä syöpää ehkäisevästä vaikutuksesta ei voida esittää. Kuiduista ei myöskään ole hyötyä kroonisessa ummetuksessa eikä ärtyneen paksusuolen tapauksessa.
Mielenkiintoista tekstiä, kun kyseessä on sentään arvostettu suolistospesialisti. Vaan tämänhän minä olen aina tiennyt. Kuitumuýtti on luotu viljanmyynnin edistämiseksi ja se ei perustu faktoihin, vaan kuvitelmiin. Kuin talouskupla konsanaa, kuitumyytti tulee kaasuna ulos RHHlaisten suolesta, haihtuen ilmaan. Haihtuva ja haiseva myytti.
"Fiber and colorectal diseases: Separating fact from fiction"
Kuitu ja paksusuolta sekä peräsuolta koskevat syövät: Faktojen erottaminen fiktiosta.
http://www.wjgnet.com/1007-9327/13/4161.asp
"The more fiber is ingested, the more stools will have to be passed. Fermentation in the intestines results in build up of large amounts of gases in the colon."
Mitä enemmän kuitua, sen enemmän ulostetta pitää kulkea. Käyminen suolistossa tuottaa isoja määriä kaasua.
Jälleen kerran Mattila oli oikeassa eli RHHlaiset piereskelevät...
"A strong case cannot be made for a protective effect of dietary fiber against colorectal polyp or cancer. Neither has fiber been found to be useful in chronic constipation and irritable bowel syndrome."
Vahvaa näyttöä syöpää ehkäisevästä vaikutuksesta ei voida esittää. Kuiduista ei myöskään ole hyötyä kroonisessa ummetuksessa eikä ärtyneen paksusuolen tapauksessa.
Mielenkiintoista tekstiä, kun kyseessä on sentään arvostettu suolistospesialisti. Vaan tämänhän minä olen aina tiennyt. Kuitumuýtti on luotu viljanmyynnin edistämiseksi ja se ei perustu faktoihin, vaan kuvitelmiin. Kuin talouskupla konsanaa, kuitumyytti tulee kaasuna ulos RHHlaisten suolesta, haihtuen ilmaan. Haihtuva ja haiseva myytti.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Tämä spesialisti voi olla mitä mieltä tahansa. Tutkimukset kuidun puolesta vain puhuvat puolestaan.
http://www.vtt.fi/newsarchive/2003/uutinen483.htm
http://www.poliklinikka.fi/?page=5575414&id=4451848
Täällä kuidun ei todettu niinkään ehkäisevän paksunsuolensyövän riskiä, mutta sydän- ja verisuonitauteihin sekä diabetekseen sairastumisen riskiä kuitupitoinen ruoka alensi. Punainen liha taas suurensi riskiä sairastua suolistosyöpään, kuten myös haimasyöpään tässä uudemmassa tutkimuksessa.
Jopa minut yllätti se, että runsaasti kuituja syövät pienentävät merkittävästi riskiä sairastua keuhkosyöpään!
http://www.iltalehti.fi/terveys/200803267406682_tr.shtml
Tässä varsin hyvä, kiihkoton artikkeli Aamulehdestä:
http://www.aamulehti.fi/teema/terveys/2216.shtml
Kuituja ei siis kannata väheksyä, siksi paljon tutkimusnäyttöä niiden terveyshyödyistä ihmiselle on. Lisäksi kuitu on erinomainen tuote painonhallinnassa koska se ei sisällä lainkaan energiaa.
kun kuidut kiinonostaa niin tutkihan näitäkin.
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/kuitumyytit/
... tutkin, ja vastaavaa viitattiin omissa linkeissäni. Tutkijat eivät ole varmoja, suojaavatko kuidut suolistosyöviltä, tämä pitää paikkansa.
Sen sijaan vallitsee laaja yksimielisyys siitä, että kuidut ovat ihmiselle erittäin terveellisiä eivätkä ne sisällä lainkaan energiaa. Kuidut ehkäisevät ainakin sydän- ja verisuonitauteja sekä diabetesta.
Vaikka kuidut eivät ehkä suojaakaan suolistosyöviltä, kannattaa välttää punaisen lihan syöntiä. Se ainakin suojaa.
"opa minut yllätti se, että runsaasti kuituja syövät pienentävät merkittävästi riskiä sairastua keuhkosyöpään!
"
Lähteenä Iltalehti. Hoh hoijaa...
"Dietary Fiber, Lung Function, and Chronic Obstructive Pulmonary Disease in the Atherosclerosis Risk in Communities Study"
http://aje.oxfordjournals.org/cgi/content/abstract/167/5/570
Tutkimuksessa ei puhuta mitään keuhkosyövästä vaan keuhkojen toiminnasta ja kroonisesta keuhkoahtaumataudista...
Otteita:
"We found significant associations of lung function and
COPD with cereal and fruit fiber, but not with vegetable
fiber."
eli viljakuidut (cereal=viljakuidut, murot) ja hedelmien kuidut hyödyllisiä, kasvisten kuidut hyödyttömiä...
Pitäisikö lähteä murokauppaan? Ai, niin USAssa tietyillä muroilla on ihan sydänmerkki, mahtavista sokerimääristä huolimatta...Rahalla saa ja hevosella pääsee...
"It is possible that fiber
from cereal or fruit may have physiologic effects that are
more beneficial to the respiratory system than fiber from
vegetables."
On mahdollista, että murojen kuiduilla ja kasvisten kuiduilla on erilainen fysiologinen vaikutus kuin vihannesten kuiduilla...hmmm...kaikkihan on mahdollista eli puoli kiloa kasviksia päivässä on siis turhaa virallisterveellistä hapatusta. Tutkijat eivät ota kantaa, miksi kasvisten kuitu ei toimikaan...
"Limitations of our analysis should be noted. The Global
Initiative for Chronic Obstructive Lung Disease criteria for
COPD are based on postbronchodilator FEV1 (54); however,
as in other large epidemiologic studies (55–58), we
did not administer a bronchodilator. Thus, we could not
distinguish reversible from nonreversible airway obstruction,
and, as a result, our spirometry-defined COPD group
may have included asthmatics. Furthermore, a temporal relation
between fiber intake and lung function and COPD
could not be established in this cross-sectional analysis."
Joukossa on voinut olla astmaatikkoja. Raaka Arska sanoisi: Big mistake...
Myöskään ajallista yhteyttä kuitujen saannin ja keuhkojen toiminnan sekä keuhkoahtaumataudin välillä ei voitu osoittaa, koska potilaat ovat voineet vaihtaa terveellisempään ruokavalioon.
Viimeinen virke:
"Our findings suggest that greater intake
of dietary fiber may protect against deterioration of lung
function, and possibly against COPD."
Ravintokuidun määrän kasvattainen EHKÄ suojaa keuhkojen toiminnan huononemiselta ja MAHDOLLISESTI vähentää keuhkoahtaumataudin esiintyvyyttä.
Helpoin tapa ehkäistä keuhkoahtaumatautia, on olla tupakoimatta
http://www.hus.fi/default.asp?path=1,32,818,1733,1996,1983
"Keuhkoahtaumataudin ylivoimaisesti suurin riskitekijä on tupakointi. Se on syynä 80-90 prosenttiin tautitapauksista. Tupakoitsijoista noin 15-20 prosenttia sairastuu keuhkoahtaumatautiin. Joka toinen säännöllinen tupakoitsija sairastuu krooniseen keuhkoputkitulehdukseen. Se kehittyy joka viidennellä potilaalla keuhkoahtaumataudiksi."
tai juoda vaikkapa kahvia
"Coffee Intake, Smoking, and Pulmonary Function in the Atherosclerosis Risk in Communities Study"
http://aje.oxfordjournals.org/cgi/content/abstract/169/12/1445
Kahvi ei valitettavasti auttanut tupakoitsijoita...
Kuiduilla siis luotiin hypoteesi, jota ei ole vielä todistettu. Tosin luotiinhan P-K projektissakin hypoteesi, joka ei sitten muualla toiminutkaan eli se osoittautui vääräksi. Mutta edellenkään en löytänyt mitään yhteyttä syöpään tuosta kuitujulkaisusta...joten kannattanee linkittäjän itsekin hieman perehtyä asiaan, eikä uskoa "virallista" totuutta.
... eli Iltalehti ei ole itse keksinyt juttua. Samassa mediassa esiintyi mm. VHH-tähti K.Mattila.
"Tutkimuksessa ei puhuta mitään keuhkosyövästä vaan keuhkojen toiminnasta ja kroonisesta keuhkoahtaumataudista..."
Ei mitään väliä. Keuhkoahtaumaan kuolee myös, ja hitaasti.
"Ravintokuidun määrän kasvattainen EHKÄ suojaa keuhkojen toiminnan huononemiselta ja MAHDOLLISESTI vähentää keuhkoahtaumataudin esiintyvyyttä.
"
Näinhän ne taitavat päättyä kaikki tutkimukset.
Näitä kuitujen terveysvaikutuksia on tutkittu todella paljon.
http://www.verkkoklinikka.fi/?page=3845198&id=3732679
Myös suomalainen Setti-tutkimus on tutkinut kuituja:
http://www.leipatiedotus.fi/default.aspx?path=4;175;183;296
Mielenkiintoinen linkki on myös tämä:
http://www.nettikeittio.fi/?id=2752&tpl=1030
Siellä puhutaan tästä laajasta Epic-tutkimuksesta:
"Eniten kuitua saavilla oli pienin riski sairastua paksusuolen syöpään, kun taas vähiten kuitua saaneiden sairastumisriski oli kaikkein suurin. Tutkimukseen osallistui yli 500 000 henkilöä kymmenestä Euroopan maasta.
"
Entäpä sitten rintasyöpä?
http://www.laakarilehti.fi/uutinen.html?opcode=show/news_id=4387/news_db=web_lehti2006/type=1
Tämä oli Lääkärilehdessä. Ehkä julkaisu on uskottavampi kuin Iltalehti, joka tämän Mattilankin tarinan julkaisi?
Kyllä kuitujen terveysvaikutukset on todistettu jo moneen kertaan. Suolistosyöpien suhteen ollaan nykyään epäröivällä kannalla mutta muita terveysvaikutuksia on runsaasti.
Punaisen lihan ja syövän yhteys on niin ikään todistettu useilla tutkimuksilla.
MAITORASVAN vaikutusta rintasyövän esiintyvyyteen. Esiintyvyys pieneni maitorasvaa nauttineilla. Tästä ollaa hiljaa, koska virallisterveellinen luokittelee maitorasvan myrkyksi ja samaan aikaan virallinen taho toteaa, että laihtuuhan sitä rotanmyrkylläkin...
Mitä SETTIin tulee, niin sehän oli syövänehkäisytutkimus, missä testattiin antioksidanttien vaikutusta syöpien esiintyvyyteen. Kumman hiljaa siitä on oltukin, kun esim. tutkimuksessa käytetty betakaroteeni lisäsi syöpien esiintyvyyttä. Alkuperäisessä SETTI-tutkimuksessa ei käsitelty mitään kuituja missään vaiheessa, vaan siinä oli mukana betakaroteeni (A-vitamiinin esiaste) ja E-vitamiini. Leipätiedotuksen sivulla todetaan yksioikoisesti:
"Sydänterveyden suurin riskitekijä on veren kolesteroli."
Missä viitteet ja näyttö? Hoh hoijaa, tuohan on kumottu jo aikoja sitten.
Jos kuitu todella tehoaisi esim. kolesteroliin, niin miksi ihmisille syötetään statiineja. No, bisnes ajaa aina terveyden edelle ja kuidulla ei ole juuri merkitystä kolesterolin määrään saati sen jakaumaan ja sinänsä pelkkä kolesteroli ei ole kummoinen riskitekijä SV-taudeissa...
EPIC on mielenkiintoinen tutkimus. Sehän osoitti mm. omega-6 rasvahappojen haitallisuuden. Siinähän paljon linolihappoa sisältävät öljyt, margariinit yms. todettiin melkoiseksi riskitekijäksi haavaisen paksusuolen tapauksessa. Riskikerroin oli huima yli 2, kun Suomessa on tapana uutisoida tyydyttyneeseen rasvaan liittyvät jutut jopa riskikertoimella 1,05 -1,06. Edes syöpätutkimuksia ei yleensä raportoida lehdissä noin pienillä kertoimilla. Nooh, tämähän on Pohjois-Korean meininkiä by THL....
Korkea sokerikuorma (glykeeminen kuorma) on lähes aina yhteydessä syöpiin, jopa rintasyöpään. Joten ei se leipä todellakaan ole hyvä kuidun lähde suuren sokerikuorman takia.
"Dietary glycemic index, glycemic load, and the risk of breast cancer in an Italian prospective cohort study"
http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/86/4/1160
"In conclusion, the present study has found a strong association
between a highly glycemic diet and the development of breast
cancer, particularly in premenopausal women. We also found an
unexpected and strong link between highGLand breast cancer in
women with BMI 25, which indicates that further studies in
this complex area are needed."
Tutkimuksessa todettiin vahva yhteys glykeemisen kuorman ja rintasyövän välillä...eli voidaan mennä ojasta allikkoon syömällä "kuiturikasta" leipää, kun siinä glykeeminen kuorma on melkoinen 6-9 palan päiväsuosituksella...siihen kun sipaisee päälle omega-6 rikasta margariinia, niin jopa ollaan suossa ja syvällä.
Ja missä on punaisen lihan yhteys todettu syöpiin? Jos viittaat taas siihen typerään tutkimukseen missä hampurilaiset ja hot dogit luokitellaan punaiseksi lihaksi, niin ollaan hakoteillä. Vilja ei todellakaan ole lihaa. Tai ehkäpä siinä juuri se vehnä aiheutti ne syövät? Mene ja tiedä. Liha lihana, eikä eineksinä viljojen kera ja vieläpä lisäaineistettuina lähes 20 lisäaineella...
Kenties kuitu ei ehkäise syöpää mutta toisaalta se on parempi vaihtoehto kuin syöpää aiheuttava liiallinen rasva.
Kasviöljyt ovat kasvien, eivät ihmisen rakennus- tai polttoainetta.
Eläinrasva on neutraali.
Voithan sä uskoa mitä haluat.
ovat tuhon tie. Auringonkukkaöljy, maissiöljy, soijaöljy sekä rypsi- ja rapsiöljy ovat lähes ihmiselle kelpaamattomia. Kroppa ei osaa niitä prosessoida ja niitä löytyy verisuoniplakista. Liekö ne peräti aiheuttaa sen plakin inflammaation kautta? Margariinit ja rypsit roskiin. Hyi! En halua haavaista paksusuolta.
riittää !