Ruuan energiamäärän laskeminenhan perustuu siihen että ruokaa poltetaan kalorimetrissa ja näin mitataan vapautunut lämpöenergia:
http://en.wikipedia.org/wiki/Food_energy
Miten on sitten mahdollista että uloste sisältää vielä noin paljon energiaa (1600-2400kcal/kg)? Ihmisen/eläimenhän olisi pitänyt kuluttaa se.
http://books.google.fi/books?id=ulyCG70jB_MC&pg=PA275&lpg=PA275&dq=how much energy in manure kcal/kg&source=bl&ots=t-l8qgNxkD&sig=_WQWiZ24HGNwsbn3eR8xFRALY-E&hl=fi&ei=ILCLSp7WLaGwnQPtnMB-&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1#v=onepage&q=&f=true
Hyviä pointteja sivulta:
http://www.ahjos.net/zone/kalorit.htm
* Kuinka keskitysleirivangit saattoivat säilyä hengissä lähes viisi vuotta vain 700-800 kilokalorilla päivässä? Mikäli kaloriteoria olisi oikea, heidän olisi pitänyt menehtyä vararasvojensa ehdyttyä muutamassa kuukaudessa.
* Miksi suursyömärit, jotka ahmivat 4000-5000 kcal päivässä, eivät ole lihavampia (jotkut pysyvät jopa aina laihoina). Mikäli kaloriteoria olisi oikea, heidän pitäisi muutaman vuoden kuluttua painaa 400-500 kiloa.
* Kuinka toisaalta selittää, että jotkut vain jatkuvasti lihovat, vaikka syövät niukemmin ja siis vähentävät päivittäistä kalorimääräänsä? Monet heistä tuntevat olevansa kuolemaisillaan nälkään.
http://en.wikipedia.org/wiki/Food_energy
Miten on sitten mahdollista että uloste sisältää vielä noin paljon energiaa (1600-2400kcal/kg)? Ihmisen/eläimenhän olisi pitänyt kuluttaa se.
http://books.google.fi/books?id=ulyCG70jB_MC&pg=PA275&lpg=PA275&dq=how much energy in manure kcal/kg&source=bl&ots=t-l8qgNxkD&sig=_WQWiZ24HGNwsbn3eR8xFRALY-E&hl=fi&ei=ILCLSp7WLaGwnQPtnMB-&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1#v=onepage&q=&f=true
Hyviä pointteja sivulta:
http://www.ahjos.net/zone/kalorit.htm
* Kuinka keskitysleirivangit saattoivat säilyä hengissä lähes viisi vuotta vain 700-800 kilokalorilla päivässä? Mikäli kaloriteoria olisi oikea, heidän olisi pitänyt menehtyä vararasvojensa ehdyttyä muutamassa kuukaudessa.
* Miksi suursyömärit, jotka ahmivat 4000-5000 kcal päivässä, eivät ole lihavampia (jotkut pysyvät jopa aina laihoina). Mikäli kaloriteoria olisi oikea, heidän pitäisi muutaman vuoden kuluttua painaa 400-500 kiloa.
* Kuinka toisaalta selittää, että jotkut vain jatkuvasti lihovat, vaikka syövät niukemmin ja siis vähentävät päivittäistä kalorimääräänsä? Monet heistä tuntevat olevansa kuolemaisillaan nälkään.
Vastaukset 7
Vanhimmat
>
Linkissäsi kerrotaan, että vain ihmisenergiaksi kelpaavat ravintoaineet lasketaan.
>
Poltossahan myös kuitu sekä suolistossa muodostunut bakteeristo palavat, joten absoluuttisesti ajatellen ulosteessa on energiaa, mutta ei sellaista, jonka ihmiselimistö voisi käyttä hyödyksi.
>
Oliko tuollaisiakin (siis 5 vuotta tuolla ruokamäärällä selvinneitä) ? Antaisitko viitteen ? Vai onko tuo vain suoraa valehtelua.
>
Kyllähän he lihoavatkin. Tosin on raportteja siitä, että oikein huimia määriä syömällä osa saattaa jäädä imeytymättä. Muista, että parisataa kiloinen ihminen kuluttaakin jo aika hurjan määrän kaloreita.
>
Näytä meille tuollainen henkilö ! Jep, satuolentoja tai "mun mielestä mä syön tosi vähän" ei lasketa.
Tosiaan, yli 95 % siitä ruokamäärästä (siis ihmisravinnoksi kelpaavasta osasta), joka suuhun pistetään, imeytyy elimistöön. Ravintoaineita ei tule mistään pois (vain minimalistisesti joskus virtsassa), joten nautitut kalorit jäävät elimistöön, jos niitä ei kuluteta. Tämä on vaan se fakta, jonka kanssa joudut elämään vaikka kuinka yrittäisit uskotella itsellesi, ettei tuo voi pitää paikkaansa. Kukaan tässä maailmassa ei ole pystynyt murtamaan energian säilymisen lakia - enkä usko, että Sinäkään sitä teet.
Myös termodynamiikan toista sääntöä rikotaan kaloriteoriassa:
Sama määrä kaloreita syötettiin molemmille ryhmille. Toisella kalorit olivat 90% hiilareista ja toisella 90% rasvasta..
http://www.nutritionj.com/content/3/1/9
http://www.stopcountingcalories.co.uk/
toinen ryhmä siis laihtui ja toinen ei.
Missään ei ollut mitään lukuja, paljonko ryhmät ovat laihtuneet. Ei ollut liioin potilaiden määriä, kokeen kestoa, ei mitään. Nuo eivät tainneet olla ollenkaan tieteellisiä julkaisuja vaikka oli siihen muotoon kirjoitettuja. Taisivat olla ihan silkkoja mainoksia (vai propagandaksiko tuota sanotaan kun tieteen varjolla yritetään mainostaa jotain).
Tuossa oli vain väite, että on erittäin hyvin kontrolloitu tutkimus - tosin siis missään sitä ei ole ilmeisesti julkaistu. Mitenköhän se oli kontrolloitu. Mitkäköhän tulokset oli saatu. Ja millaisellakohan potilasaineistolla (taitaa muuten ihmisoikeusjulistus kieltää tutkimuksen tekemisen, jossa on selkeästi vaara vahingoittaa ihmistä esim. 90 E-% rasvansaannilla).
Toki siis pystyn saamaan aikaan tilanteen, jossa saan eroja ryhmien välille laihdutustuloksissa. Esim. hiilihydraatti varaa vettä mukaansa (ja rasva ei). Näin siis täysillä hiilihydraattivarastoilla paino on suurempi kuin rasvaa nauttien. Kuitenkaan vesi ei ole lihavuutta. Toinen keino (pidempiaikaisessa) on syöttää proteiinia (tai treenata): proteiinittomat menettävät enemmän lihasta (itse asiassa kaikki, joilla on katabolia). Koska lihaksen energiatiheys on pienempi kuin rasvakudoksen, lihaksen menettävän paino putoaa enemmän.
Jos oikeasti olisi havaittu termodynamiikan murskaava tulos, se julkaistaisiin Naturessa suuren kohun saattelemana (ja siitä kerrottaisiin varmasti myös uutislähetyksissä).
"* Kuinka keskitysleirivangit saattoivat säilyä hengissä lähes viisi vuotta vain 700-800 kilokalorilla päivässä? Mikäli kaloriteoria olisi oikea, heidän olisi pitänyt menehtyä vararasvojensa ehdyttyä muutamassa kuukaudessa."
-Väittäisin, että moni ihminen maailmassa elää tuolla määrällä kaloreita ja pysyy hengissä. Iso osa kehitysmaiden asukkaista elää todella vähällä ruualla. Toki vähäinen ruoka laihduttaa ihmiset ja heikentää myös vastustuskykyä, joten moni kuoleekin. Mutta mitä vähemmän ihminen saa energiaa, sitä tiukemmin kroppa pitää kiinni massastaan. Moni laihduttajakin jo huomaa, että liian niukalla ravinnolla kitkuttaminen voi hidastaa laihtumista melkoisesti.
"* Miksi suursyömärit, jotka ahmivat 4000-5000 kcal päivässä, eivät ole lihavampia (jotkut pysyvät jopa aina laihoina). Mikäli kaloriteoria olisi oikea, heidän pitäisi muutaman vuoden kuluttua painaa 400-500 kiloa."
-Kyllä iso osa suursyömäreistä on ylipainoisia. Toki on ihmisiä, jotka toisten mielestä ainakin voivat "syödä mitä tahansa, kuinka paljon tahansa", mutta yleensä nämä ihmiset myös liikkuvat runsaasti ja ovat muutenkin aktiivisia, joten heidän kulutuksensakin on suurempi kuin keskivertoihmisellä. Kasvuikäiset ihmiset puolestaan kuluttavat niin paljon energiaa kasvuunsa, että voivat pysyä hyvinkin hoikkina vaikka syövätkin reilusti.
"* Kuinka toisaalta selittää, että jotkut vain jatkuvasti lihovat, vaikka syövät niukemmin ja siis vähentävät päivittäistä kalorimääräänsä? Monet heistä tuntevat olevansa kuolemaisillaan nälkään."
-Laihduttaja on voinut syödä aiemmin reilusti yli tarpeensa ja vaikka vähentääkin ruokamääräänsä, voi energiamäärä silti olla yli tarpeen. Myös liian vähäinen syöminen voi hidastaa laihtumista tai pysäyttää sen kokonaan. Lisäksi ruuan laatu voi olla täysin vääränlainen. Kyllä sinäkin lihoisit, jos söisit joka päivä vain pari kolme levyä suklaata tai vaikkapa pari lasillista ruokaöljyä, mutta varmasti nälkä kurnisi, toisin kuin jos söisit 2000 kalorin edestä vaikkapa broilerisalaattia, jota voi syödä paljon enemmän, jotta tarvitsemasi kalorimäärä täyttyy. Jos ravinnon energiatiheys on suuri, kuten vaikkapa ruokaöljyssä, saat jo pienestä määrästä tarpeeksi kaloreita, mutta maha ei vielä ole täynnä. Riittävä määrä kaloreita ei takaa mahan täysinäisyyttä.
Niin en usko minäkään, enkä usko niihin missä voi laskea muka ihmisen persukulutuksen. Itse syön joka päivä noin 1200-1300kaloria ja silti en laihdu yhtään ja oma kulutus muka on 1700 tekemättä mitään. Ja oon kuukauden ainakin tuolla kalorimäärällä ollut.
Tietenkin peruskulutus vaihtelee hieman yksilöllisesti. Mitään täysin tarkkaa laskutapaa ei siis ole, mutta aineenvaihdunta voidaan kuitenkin mitata tarkasti. Kun tällaisia mittauksia on tehty, niin on kyllä huomattu, että paino muuttuu juuri ihan täsmälleen "saadut kalorit miinus kulutetut" mukaan.
Olet siis joko fysiikan teoriat kaatava ihme, jolle syntyy energiaa jostain mystisestä lähteestä TAI SITTEN:
1. olet arvioinut väärin aineenvaihduntasi (onko Sinulla esim. kilpirauhasen vajaatoimintaa ?)
2. olet arvioinut väärin syömisesi
- tahtoisin nähdä ruokapäiväkirjasi vai miten olet laskenut jokaisen päivän kalorisi
- onkohan jokin suupala mennyt merkitsemättä (valehtelu "ei siinä kuitenkaan ollut juuri mitään" on niin helppoa itselle).