Amerikassa tehtiin isohko tutkimus dieeteistä, ja mukana oli Atkins. Tutkimus tehtiin siten, että osallistujille annettiin ainoastaan kunnollinen opastus Atkinsin dieettiin, ja sen jälkeen ei puututtu enää koehenkilöiden syömisiin millään lailla. Ainoastaan kirjattiin otoksin, mitä he syövät.
Kävi ilmi, että ongelmaksi osallistujille muodostui hiilihydraattien määrän pitäminen minimaalisena. Se onnistui vain harvalle. Suurimmalla osalla hiilareiden määrä liukui ylöspäin, ja tasaantui noin 30 %:iin energiantarpeesta.
Mitkä ovat omat kokemuksenne. Tarkoittaako vähähiilihydraattinen käytännössä sitä, että 20 - 30 % kaloreista tulee hiilareista, vai pysyttekö tiukasti ohjeissa?
Kävi ilmi, että ongelmaksi osallistujille muodostui hiilihydraattien määrän pitäminen minimaalisena. Se onnistui vain harvalle. Suurimmalla osalla hiilareiden määrä liukui ylöspäin, ja tasaantui noin 30 %:iin energiantarpeesta.
Mitkä ovat omat kokemuksenne. Tarkoittaako vähähiilihydraattinen käytännössä sitä, että 20 - 30 % kaloreista tulee hiilareista, vai pysyttekö tiukasti ohjeissa?
Vastaukset 14
Vanhimmat
Homma on tiukka. En laske prosentteja vaan grammoja, joita tulee hiilareista enintään 50 g/vrk. Ne ovat melkein kokonaan vähähiilarisista kasviksista. Ei tarvitse laskea tarkasti niitä, koska tuntuma on kehittynyt vuosien mittaan jo hyväksi.
Laihtua ei enää ole tarvinnut, vaan pitää verensokerit taspainossa kakkostyypin diabeteksen vuoksi.
Minulla päivän hiilihydraattimäärä vaihtelee arkisin normaalisti 10-20 g/päivä ja viikonloppuisin 15-30g/päivä. En laske enää hiilareita, kun olen opetellut minkä verran missäkin on ja, kun ne tulevat miltei pelkästään kasviksista, niin ei tule syötyä muita turhia hiilareita. Minun alhainen hiilarimäärä johtuu siitä, että pudotan painoani vielä aika rajusti, ja nyt olen saanut painoa alas jo 30 kg, eikä aikaa ole mennyt vasta kuin 5 kuukautta. Tavoitteeseen on vielä hiukan matkaa, mutta sitkeys ja maltti palkitaan lopussa. Alussa käytin tarkkaa vaakaa ( -1g), jolla mittasin miltei kaiken, jossa oli hiilihydraatteja, muita aineksiahan ei tarvitse mitata minkään vertaa, sillä niitä saa syödä vaikka kuinka paljon.
laskenut ollenkaan koko lyhyenä vhh aikana mitään.Syön ruokia missä tiedän olevan vähän tai ei ollenkaan hiilareita ja hyvin on onnistunut näinkin,paino tippuu puoli kiloa viikossa johon olen ihan tyytyväinen.
Hiilihydraattimäärä nousee korkealle aika helposti esimerkiksi leivästä, puurosta tai perunasta. Ruoan määrä tuntuu aika pieneltä, mutta sisältää runsaasti hiilareita.
Olet pudottanut aika paljon painoa, onnittelut!
Itse en laske hiilihydraattien määrää tai kaloreita tai mitään muutakaan. Olisihan se tietysti mielenkiintoista seurata ruokailua vaikkapa viikon verran ja laskea eri ravintoaineiden määrää. En kuitenkaan koe, että olisi mitenkään vaikeaa pärjätä ilman riisiä, perunaa tai pastaa. Syömäni hiilihydraatit tulevatkin useammin satunnaisesta leipäviipaleesta, pienestä määrästä mysliä aamulla ja sitten muiden ruokien mukana - melkein kaikessahan on hiilihydraatteja.
Koen, että jo pelkästään riisin, pastan, perunan poisjättäminen sekä leivän radikaalinen vähentäminen riittää tuomaan minulle etuja: enää ei väsytä ruoan jälkeen tai iltapäivisin, vatsa ei ole turvonnut ja olo on mukavempi. Ei se ole niin gramman päälle :)
Mutta kuten sanoin, voisin ajatella pitäväni ruokapäivä esim. viikon ajan ja laskevani, kuinka paljon mitäkin syön.
ei mitään väliä. täällä jotkout väittää, että hh määrä 40%:a on VHH:ta tai 250gr + on VHH:ta. Eli ilmeisesti ei mitään väliä.
40%E hh:ta ei ole VHH:ta, vaan RHH:ta. VHH:ta noudattaviksi laskisin alle 100 grammaa vuorokaudessa hh:ta nauttivat. Tuohonkin saa kyllä syödä hiilaria jo melko paljon, joten välttämättä sekään ei mitään varsinaista VHH:ta vielä ole. Mutta silti...
ettei aleta kopsaamaan haukkumisia.
Näitä väitteitä E%:sta ja hh- määristä on viljelty täällä palstalla ja VHH:sen toimesta. Sen puoleen olen ihmetellyt tätä, Eli tutkimusta, jonka perusteella on todisteltu VHH:n hyvyyttä on vähennetty hh% 50%- 40%:n eli ilmeisesti kyseinen tutkimus ei todista lopulta VHH:sta mitään.
Toi 250g hh:ta oli todistelua siitä, että urheilija voi olla VHH:lla ja varsinaisena treenipäivänä 300 gr, ja VHH:lla mennään ?
Kuten tuo YrjöJurri tuolla aiemmin mainitsi voisi olla hyvä, että päätettäisiiin mitä on VHH onko se LcHf/ 20 gr, vai Atkinsin induktiovaiheen jälkeinen ylläpito vaihe hh 50-100gr vai onko onko VHH- valio, jossa hh voi olla 30-40%:a ilmeisesti Monticnac/ Zone.
http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-lchf#introduktion
niin, mitä se VHH on sinun mielestäsi Veijo?
Elän diabeettikkona ruotsalaisella LCHF ruokavaliolla eikä minulla ole mitään epäselvyyksiä siitä mistä on kysymys.
Virallinen ravintosuositus niin täällä kuin Suomessakin on perseestä.
LCHF (Low Cal Hig Fat) opastaa syömään väempi hiilihydraattipitoista ja enemmän eläintasvoja sisältävää ravintoa joka viimeisimpien ravintotutkimuksien mukaan on parempi huin virallinen suositus. Koskee sekä terveyttä että painonhallintaa.
Asiaan kuuluu smoin kaikkien margariinien ja ns. kevyttuotteiden poisjättäminen.
Siitä missä oikea suhde on on erillaisia mielipiteitä mutta hienous koko asiassa on että ne jotka vakavissaan kokeilee LCHF ruokavaliota huomaavat edut nopeasti ja voivat passata hh tason oman tarpeensa mukaan.
Minulle diabeettikkona hh määrä on vähäinen. En laskeskele. Verensokerimittari on kokemuksen kautta opettanut oikean suhteen. Lääkkeet on kaatopaikalla, maksavaurio poissa, painopudonnut 27 kg ja olo kuin nuorella leijonalla.
Yhteenveto:
Pilkkujen viilauksella ei voiteta mitään. Se tiedetään että vähähiilihydraattinen ruokavalio hakkaa Virallisen hevosen mitalla kerta kerran jälkeen.
Jokainen päättää itse. Minulla ei ole mitään epäselvyyksiä.
eli et taaskaan vastannut. Mitä on sinun High fat ?
voivat passata oman hh:n sinne minne ne haluaa ? Eli onko se 10-20gr/ pv vai kostdoktornin 40%:a tai 250- 350 gr eräässä tutkimuksessa, vai passataaan ne minne halutaan. Tiputetaan 300 hh->250 hh ja tämä riittää jos hh-taso on riittävä omasta mielestä -> ollaanko HighFatillä ?
Voi olla että näitä on hakemalla haettu, mutta...
Niin näin jälkikätee, onneksi olet pystynyt rajoittamaan kaloreita niin paljon, että olet voinut laskemaan painoasi ja terveyttäsi n.30 kilolla. Ja saanut ne terveysvaikutukset.
Noin 2vko sitten vähähiilarisen ruokavalion,en ole laihtunut yhtään,ja kauhean turpea olo,tuntuu et alkas vaa lihoo??????????
Oon syönyt tosi paljon juustoo,voiko johtua siitä? Vai mistä ihmeestä on kyse,kun kaikilla tuntuu se paino lähtevän aika pian laskemaan!
Tällä palstalla on aika vaikea kaikista vähähiilihydraattista ruokavaliota kokeillesta tietää mikä se ruokavalio oikein on ollut.
Hankkikaa kunnon tiedot joko kirjoista tai nettisivuilata. Tietoa löytyy ylenmäärin samoin reseptejä ruoan laittoon.
Työpikallani on parikymmentä innostunut kokeilemaan LCHF ruokavaliota kevyemmin tai raskaammin nähtyään kuinka se minulle toimi, eikä kenelläkään ole ollut huonoja kokemuksia. Päinvastoin.
He hakevat tietonsa tältä sivulta:
http://www.kostdoktorn.se/
Suomalainen sivu jota voin suositella:
http://www.anttiheikkila.com/
Siitä sitten vaan. Parempi siirtyä ruokavalioon joka perustuu tieteeseen kuin roikkua setuihin perustuvassa virallisessa ruokavaliossa ja tukea elitarvikkeiden valmistajia ja lääketehtaita.