Syöminen yötyö?

Joo yötyö lihottaa monestakin syystä. Sokeriaineenvaihdunta on sekaisin. Oletko muuten hoitoalalla? Jos on mahdollista siellä ni katso sokeriarvojasi, voit yllättyä missä lukemissa ne yöllä huitelevat ihan vain ruisleivän ja kahvin jälkeen.

Jos olisin sinä, jättäisin pois hiilareita, eli puurot yms pois. Ne lihottavat, ovathan ne keholle sokeria. Sokeri palaa tosi kauan ja rasvaa ei ehdi palamaan ollenkaan. Itse noudatan vähähiilihydraattista ruokavaliota. Eli ei leipää, perunaa, riisiä, pastaa, sokeria yms...

Syön lihaa, kanaa, kasviksia, marjoja, rahkaa, salaattia, kalaa jne jne jne...

Yötyötä jaksaa tehdä paljon paremmin ilman väsyttäviä hiilareita, jotka nostavat verensokerit nopeasti ylös ja laskevat ne alas. Siinä syntyy ns. hiilarikierre.

Kannattaa ainakin 2viikkoa testata onko vaikutusta. Laskee aika nopeasti painoa myös, samoin neste häviää.

Olen tehnyt yötyötä 7vuotta joista 2v ollut vhh ruokavaliolle. Ero on ollut valtavan suuri. Tosin itsellenäni ei ylipainoa ole koskaan ollut, mutta mahan turvotukset olivat todella tuttuja vieraita yövuoroissa.

omalta kohdaltani 3v pelkkää yötyötä tehneenä (7yötä valvontaa-7 vapaata) sanoisin että sulla muuten hyvä idea, mutta yöllä syömistä kannattaa todella katsoa tarkkaan. liian raska ruoka alkaa vain enemmän väsyttämään työvuoron aikana ja painoa kertyy yllättään herkästi- hiilihydraatteja kannattaa vähän tarkkailla, mutta puuroa en itse jättäisi kuitenkaan täysin pois koska sen syöminen ennen nukkumaan käymistä antaa riittävän PITKÄN päiväunen. ainoa miinus kohdallasi on se, ettet harrasta liikuntaa työviikolla lainkaan. yritäpä jatkossa kiinnittää siihen huomiota ja käy lenkillä tms hyvissä ajoin ennen töihin menoa niin paino pysyy kurissa ja kuntokin säilyy hyvänä. lisäksi liikunta auttaa pysymään virkeänä yövuoron aikana.
hoitajana varmaan tiedätkin, että jatkuva/toistuva yötyö altistaa mm diabetekselle, mutta myös onnettomuusriski kasvaa moninkertaiseksi päivävuoroihin verrattuna, lisäksi myös psyykkiset ongelmat tulevat esille pitemmän päälle (lisääntynyt hermostuneisuus, "ärsytyskynnys" alenee, mahdolliset univaikeudet, ruuansulatusongelmat, migreeni jne jne).
omasta kokemuksesta kokeilin vähentää kahvin määrää yövuoroissa, alussa join kahvia pitkin yötä useita mukillisia, sitten alkoi vatsavaivat. jatkossa join kahvia vain alkuyöstä 1-2 mukillista ja keskiyön jälkeen otin vain energiajuomaa (esim battery). usein pärjäsinkin hyvin yhdellä energiajuomatölkillisellä (join sen yleensä n 02-03 välillä). niitä ei kannata kuitenkaan juoda enää ihan aamusta, koska uneen pääsy vaikeutuu melkoisesti jos erehtyi juomaan sellaisen esim tossa n.05 aikoihin/jälkeen aamuyöllä ja työ päättyy klo 07 tai 07.30. tarkkailin myös RR ja glukoosiarvojani ja hämmästyin miten voimakkaasti ne voivatkin olla yöllä koholla.
hyviä yöeväitä oli esim kana- tms salaatti, kasvisruuat, kana tai kala. joskus myös kotona tehtyjä keittoja oli kiva ottaa evääksi. pelkällä voileipä kahvilinjalla en yritä/haluakaan pärjätä.