Bussia odotellessa sattu silmään tuo sana, ja mietin siitäköhän sana juontuu?
Ravintoloitsija, aikanaan varmaan myös (pää)kokki, uudistaa/entisöi ihmisiä hyvällä maulla.
Tai voihan se olla myös Rest-au-rant, vaikka siitä minulla ei ole harmainta aavistusta mitä se sitten tarkoittaisi, paitsi tuo Rest (≈lepo). Ranskaa kun en osaa.
Ravintoloitsija, aikanaan varmaan myös (pää)kokki, uudistaa/entisöi ihmisiä hyvällä maulla.
Tai voihan se olla myös Rest-au-rant, vaikka siitä minulla ei ole harmainta aavistusta mitä se sitten tarkoittaisi, paitsi tuo Rest (≈lepo). Ranskaa kun en osaa.
Vastaukset 5
Vanhimmat
"lepohuone"
lepää kun on hyvin syönyt.
Rest-au-rant sana saattaisikin juontua lepää-kun-olet-aterioinut tai aterioi-ja-lepää lauseista.
Hyvä arvaus, ja ehkä oikeaan.
Sen alkulähde on vuodessa 1765, jolloin pariisilainen keittäjä mainosti soppaansa latinaksi sanoin "ET EGO RESTAURABO VOS", eli "palautan sinut". Se oli uusi keksintö, sillä yksittäisten asiakkaiden palvelu oli aivan uusi asia.
"Palautan sinut" viittaaisi siis vahvasti omaan intuitiooni restauroinnista, vaikka suomen kielessä puhutaankin entisöinnistä. Vaan kyllähän esim. sotilas palutetaan entiseen kuntoonsa soppatykillä.
"Se oli uusi keksintö, sillä yksittäisten asiakkaiden palvelu oli aivan uusi asia."
Mutta eikö ennen ja muinoin tunnettu muka ruokapaikkoja jossa palveltiin yksittäsisiä asiakkaita? Egypti, Lähi-itä, Kiina? Vai eikö se ollut vain ollut niin tunnettua, kuten eurooppalaisille kuninkaille, prinsseille sun muille herttuaille.
muistinvaraisesti on vanha sana.
Essolla myös oli kahvilapuoli, mitä sanottiin tavernaksi. Tiedä sitten oliko yleisesti käytössä.