Kaikki hiilihydraatit, jotka suolesta verenkiertoomme imeytyvät pitää ensin muuttaa sokeriksi. Tämä on ihan selkeä fysiologinen fakta, jota vastaan on turha kenenkään pullikoida. Kun syömme mitä tahansa hiilihydraattia, se muutetaan suolistossa sokeriksi ennenkuin se voi imeytyä. Niin täysijyväleivän kuin perunankin sisältämät hiilihydraatit ovat loppujen lopuksi verenkiertoomme päästyään silkkaa sokeria. Muussa muodossa se ei imeydy.
Veressä sokeri aiheuttaa veren sokeriarvojen nousun, joka puolestaan aktivoi haiman insuliininerityksen. Insuliini on se hormoni, joka kuljettaa sokerin verestä soluihin. Jos syömme paljon hiilareita, sitä erittyy liikaa ja pelkkä liika insuliini jo aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja, mielenterveysongelmia ja diabetesta. Elimistön herkkä säätelyjärjestelmä ei kestä jonkun hormonin liiallista eritystä ja jos asiaa ei tasapainoteta seuraa ongelmia! Solut käyttävät saamaansa sokeria energiantuotantoon, mutta sen varastointi on ongelmallista. Jos sokeria tulee liikaa, sitä ei yksinkertaisesti voida varastoida suuria määriä. Ylijäämäsokeri muutetaan rasvaksi. Rasvaa ei polteta sillon kuin käytetään sokeria polttoaineena.
Jos haluamme polttaa rasvaa, niin ravinnossa ei saa olla liikaa imeytyviä hiilihydraatteja. Emmehän halua käyttää energianamme sokeria, vaan nimenomaan rasvaa, sillä haluamme laihtua. Ravinnosta saadun rasvan polttaminen aktivoi myös kehon omien rasvavarojen käyttöönottoa. Miksi rikkoa tätä upeaa tosiasiaa hiilihydraateilla?
Tämä dieetti tosiaan toimii. Jokainen, joka ei usko kokeilkoot itse. Vasta itse asiaa kokeiltuaan voi arvostella ja esittää kritiikkiä. Kaikille tämä tapa ei välttämättä sovi ja jotkut ihmiset sietävät enemmän hiilareita kuin toiset. Jos kuitenkin on riski kakkostyypin diabeteksesta tai halu elää TERVEELLISESTI, niin kannattaa muuttaa ruokailutottumuksia.
Eläinrasva ei ole vaarallista. Se on mm. luonnollinen omega-3 rasvahappojen lähde. Kasvirasvasta saamme omega-6 rasvahappoja, mutta nykyään kun ihmiset eivät eläinrasvoja käytä on omega-6 rasvahapot ne, mitä saamme eniten. Liika on liikaa ja elimistön aineiden tasapaino tärkeää. Jos omega3-omega6-tasapaino kallistuu kutosen puolelle on omega-3:n vaikutus vähäisempi. Niiden tarkoitus kun on olla tasapainossa. Yksinään omega-6 rasvahapot aiheuttavat mm. tulehduksia, joita kolmoset estävät. Ne toimivat toinen toiselle vastavaikuttajina ja tasapainossa kaikki on hyvin. Lisäksi kasviöljyt soveltuvat huonosti mm. ruuanlaittoon, sillä ne kuumentuessaan muodostavat transrasvoja, jotka ovat hyvin haitallisia terveydelle. Näitä transrasvoja on myös kovetetuissa kasvirasvoissa, eli margariineissa. Transrasvat on monissa tutkimuksissa todettu hyvin terveydelle haitallisiksi aineiksi.
Veressä sokeri aiheuttaa veren sokeriarvojen nousun, joka puolestaan aktivoi haiman insuliininerityksen. Insuliini on se hormoni, joka kuljettaa sokerin verestä soluihin. Jos syömme paljon hiilareita, sitä erittyy liikaa ja pelkkä liika insuliini jo aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja, mielenterveysongelmia ja diabetesta. Elimistön herkkä säätelyjärjestelmä ei kestä jonkun hormonin liiallista eritystä ja jos asiaa ei tasapainoteta seuraa ongelmia! Solut käyttävät saamaansa sokeria energiantuotantoon, mutta sen varastointi on ongelmallista. Jos sokeria tulee liikaa, sitä ei yksinkertaisesti voida varastoida suuria määriä. Ylijäämäsokeri muutetaan rasvaksi. Rasvaa ei polteta sillon kuin käytetään sokeria polttoaineena.
Jos haluamme polttaa rasvaa, niin ravinnossa ei saa olla liikaa imeytyviä hiilihydraatteja. Emmehän halua käyttää energianamme sokeria, vaan nimenomaan rasvaa, sillä haluamme laihtua. Ravinnosta saadun rasvan polttaminen aktivoi myös kehon omien rasvavarojen käyttöönottoa. Miksi rikkoa tätä upeaa tosiasiaa hiilihydraateilla?
Tämä dieetti tosiaan toimii. Jokainen, joka ei usko kokeilkoot itse. Vasta itse asiaa kokeiltuaan voi arvostella ja esittää kritiikkiä. Kaikille tämä tapa ei välttämättä sovi ja jotkut ihmiset sietävät enemmän hiilareita kuin toiset. Jos kuitenkin on riski kakkostyypin diabeteksesta tai halu elää TERVEELLISESTI, niin kannattaa muuttaa ruokailutottumuksia.
Eläinrasva ei ole vaarallista. Se on mm. luonnollinen omega-3 rasvahappojen lähde. Kasvirasvasta saamme omega-6 rasvahappoja, mutta nykyään kun ihmiset eivät eläinrasvoja käytä on omega-6 rasvahapot ne, mitä saamme eniten. Liika on liikaa ja elimistön aineiden tasapaino tärkeää. Jos omega3-omega6-tasapaino kallistuu kutosen puolelle on omega-3:n vaikutus vähäisempi. Niiden tarkoitus kun on olla tasapainossa. Yksinään omega-6 rasvahapot aiheuttavat mm. tulehduksia, joita kolmoset estävät. Ne toimivat toinen toiselle vastavaikuttajina ja tasapainossa kaikki on hyvin. Lisäksi kasviöljyt soveltuvat huonosti mm. ruuanlaittoon, sillä ne kuumentuessaan muodostavat transrasvoja, jotka ovat hyvin haitallisia terveydelle. Näitä transrasvoja on myös kovetetuissa kasvirasvoissa, eli margariineissa. Transrasvat on monissa tutkimuksissa todettu hyvin terveydelle haitallisiksi aineiksi.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kaikki IMEYTYVÄT hiilarit muutetaan sokeriksi ennen imeytymistä! Kaikkia hiilareita elimistö ei kykene sokeriksi muuttamaan ja ne eivät myöskään imeydy.
"Transrasvat on monissa tutkimuksissa todettu hyvin terveydelle haitallisiksi aineiksi."
Kuuntelin professori Nystömin esitelmää transrasvoista. Hän on erittäin hyvä tyyppi siinä että hän osaa selittää niin että maallikkokin ymmärtää.
Hän mainitsi esimerkkinä seuraavaa:
Elimistöllä on oma korjaussysteemi tiettyihin vaurioihin. Tämän systeemin pysäyttää transrasvat. Esim. halkoja hakatessa tulee aivoihin jonkun tyyppisiä mikrovaurioita joka kirveen lyönnillä. Sinänsä ei mitään vaaraa koska elimistön oma systeemi korjaa vauriot. Mutta transrasvat pysäyttää kyseisen systeemin.
Nyström: Toisin sanoen, jos haluat nopeasti tyhmäksi niin hakka halkoja ja syö transrasvoja.
Minun johtopäätökseni: Tällä sivulla on monta margariineja syövää halonhakkaaajaa. Minä kutsun heitä häiriköiksi.
SOKERIHUMALAISIA BIODEETIKOIKSI
ja osuva termi.
Syökää vaan margariineja hyvät häiriköt, niin päästään teistäkin nopsemmin eroon! :-)