Väärin laihdutettu - Tämä tuntuu olevan noiden VHH:n vastustajien sanoma. Ikään kun VHH:lla laihtuneet pääsevät liian helpolla, eiväthän he juokse viikkotolkulla ja syövätkin vielä pelkkää rasvaa. Tukea sanoille haetaan THL:n teeseistä ja 30 vuotta vanhoista tutkimuksista, joiden varjolla tarjotaan karpeille äkkikuolemaa. Siis, eihän suomalainen voi päästä liian helpolla ja toimia vielä virallista suositusta vastaan, siitähän seuraan se tuttu perisuomalainen kateus.
Karpit piste net ja Hiilaritietoiset sivuilla kirjoittaa satoja VHH:sta avun saaneita. Tämä määrä lisääntyy koko ajan mitä enemmän ihmiset tulevat tietoisiksi ravitsemuksen vaikutuksesta terveyteensä. Näissä kinasteluissa vedotaan tutkimuksiin, liikunnasta, lihavuudesta ja rasvoista, lihavuuden aiheuttajana. Autuaasti unohdetaan aina nämä tuhannet karppaajat joiden laihtuminen ja terveyden palautuminen on arkipäivän faktaa, vanhoista tutkimuksista viis.
Aivan normaalilla maalaisjärjellä varustettu ihminen ymmärtää mikä ravitsemuksessamme on pielessä. Tämä selvenee hyvin kun verrataan mitä keskiverto suomalainen syö ja mitä vastaava karppaaja. Karppaajalta puuttuu kaikki kevyt tuotteet, silti hän laihtuu ja hallitsee painoaan, tässä valossa jo voi hyvin huomata, että joku mättää? Usein väitetään, että karppaajan ruokavalio on luonnoton, verrattuna THL:n suosituksiin. Sanoisin karppapaajien suulla, että THL:n suositukset ovat luonnottomat suurimmalle osalle väestöstä.
Vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa palataan terveeseen ja luonnonmukaiseen ruokavalioon, joka sopii urbaanille ihmiselle. On vedottu siihen, että ihminen on syönyt viljaa ~10 000 vuotta, näin varmasti on. Yhteiskunta jossa elämme ei ole sama kun olot 10 000 vuotta sitten. Yhteiskunnan teollistumisen myötä ihmisten elinolosuhteen ovat muuttuneet viimeisen 100 vuoden aikana dramaattisesti. Tämä koskee tietysti tätä urbaania maailmaa johon armas kotomaammekin kuuluu.
Samat urbaanin maailman terveydelliset ongelmat löytyvät niin idästä kun lännestä, sitä mukaa kun elintaso kohoaa. Kiinassa ja muissa Kauko-Idän maissa urbaani lihavuus ja 2D kasvaa elintason myötä. Sama yhtälö löytyy kaikkialta; suuri määrä hiilihydraatteja ja siihen vielä rasvaa – energiapommi on valmis. Tämä toki tunnetaan, siksipä urbaani maailma on täynnä kevyt tuotteita, joilla pienennetään rasvan osuutta päivän energiasaannosta. Näitä kevyt tuotteita löytyy Japanista Jenkkilään, koko teollistuneesta maailmasta. Kevyttuotteita käytettään vähiten niissä maissa joissa kotiruoanlaitto on kunniassaan, kuten Ranskassa tai muissa Välimeren maissa. Ranskassa ei ole koskaan vierastettu rasvaa ruoanlaitossa ja rasvat ovat aitoja eläinperäisiä rasvoja oliiviöljyä unohtamatta. Myös tämä ns. urbaani lihavuus on ranskalaisilla pienempää kun muissa Euroopan maissa.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio ei ole vaikeaa, kaikki ruokatarpeet löytyvät marketeista. Hiilihydraattien määrä ei ole mikään Jumalan sana; 50g/vrk, eikä siitä tarvitse tehdä mitään elämän tai kuoleman kysymystä – tästä lähdetään liikkeelle:
http://karppaus.info/wiki/index.php?title=Ohje:Karppausopas
Ei sitä rakasta leipää ja perunaa ole pakko heittää ruokavaliostaan pois, mutta sen osuutta voi vähentää ja tuoda hyvät rasvat tilalle. Monelle on helpompaa hallita syömistään pienemmillä hiilaritasoilla, koska silloin veren sokeri pysyy paremmin vakaana. Jos hiilarit ovat tasolla 50..100g/vrk siihen saa jo syödä aika paljon kaikkea, myös sitä täysjyväleipää. VHH toimii 100..150g/vrk hiilaritatasollakin ihan hyvin, olen sen vahingossa kokeillut.
Tässä ”Yrjöttävä pyttipannu” jolla aloitin laihtumisen jo ennen varsinaista VHH:lle siirtymistä:
2 reilua perunaa
1 iso sipuli
200g A-luokan grillimakkaraa
2 kananmunaa
voita
oliiviöljyä
mausteita mielen mukaan
Perunat pestään ja pilkotaan kuorineen pieniksi kuutioksi. Ensin perunat oliiviöljyyn, tiristellään ja lisätään pilkottu sipuli ja grillimakkara, sekoitellaan ja paistetaan rapeiksi. Paistos pois pannusta ja pannuun voita jossa paistetaan kananmunat pyttipannun koristeeksi. Ohessa pari tomaattia ja salaattia mielen mukaan, juomaksi raikasta kivennäisvettä.
Mikä oli ”latingin” sisältö? Noin 1500 kcal , josta rasvaa, 110g, proteiinit 50g ja hiilarit 50g, tällä mennään 8 tuntia että heilahtaa.
Karpit piste net ja Hiilaritietoiset sivuilla kirjoittaa satoja VHH:sta avun saaneita. Tämä määrä lisääntyy koko ajan mitä enemmän ihmiset tulevat tietoisiksi ravitsemuksen vaikutuksesta terveyteensä. Näissä kinasteluissa vedotaan tutkimuksiin, liikunnasta, lihavuudesta ja rasvoista, lihavuuden aiheuttajana. Autuaasti unohdetaan aina nämä tuhannet karppaajat joiden laihtuminen ja terveyden palautuminen on arkipäivän faktaa, vanhoista tutkimuksista viis.
Aivan normaalilla maalaisjärjellä varustettu ihminen ymmärtää mikä ravitsemuksessamme on pielessä. Tämä selvenee hyvin kun verrataan mitä keskiverto suomalainen syö ja mitä vastaava karppaaja. Karppaajalta puuttuu kaikki kevyt tuotteet, silti hän laihtuu ja hallitsee painoaan, tässä valossa jo voi hyvin huomata, että joku mättää? Usein väitetään, että karppaajan ruokavalio on luonnoton, verrattuna THL:n suosituksiin. Sanoisin karppapaajien suulla, että THL:n suositukset ovat luonnottomat suurimmalle osalle väestöstä.
Vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa palataan terveeseen ja luonnonmukaiseen ruokavalioon, joka sopii urbaanille ihmiselle. On vedottu siihen, että ihminen on syönyt viljaa ~10 000 vuotta, näin varmasti on. Yhteiskunta jossa elämme ei ole sama kun olot 10 000 vuotta sitten. Yhteiskunnan teollistumisen myötä ihmisten elinolosuhteen ovat muuttuneet viimeisen 100 vuoden aikana dramaattisesti. Tämä koskee tietysti tätä urbaania maailmaa johon armas kotomaammekin kuuluu.
Samat urbaanin maailman terveydelliset ongelmat löytyvät niin idästä kun lännestä, sitä mukaa kun elintaso kohoaa. Kiinassa ja muissa Kauko-Idän maissa urbaani lihavuus ja 2D kasvaa elintason myötä. Sama yhtälö löytyy kaikkialta; suuri määrä hiilihydraatteja ja siihen vielä rasvaa – energiapommi on valmis. Tämä toki tunnetaan, siksipä urbaani maailma on täynnä kevyt tuotteita, joilla pienennetään rasvan osuutta päivän energiasaannosta. Näitä kevyt tuotteita löytyy Japanista Jenkkilään, koko teollistuneesta maailmasta. Kevyttuotteita käytettään vähiten niissä maissa joissa kotiruoanlaitto on kunniassaan, kuten Ranskassa tai muissa Välimeren maissa. Ranskassa ei ole koskaan vierastettu rasvaa ruoanlaitossa ja rasvat ovat aitoja eläinperäisiä rasvoja oliiviöljyä unohtamatta. Myös tämä ns. urbaani lihavuus on ranskalaisilla pienempää kun muissa Euroopan maissa.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio ei ole vaikeaa, kaikki ruokatarpeet löytyvät marketeista. Hiilihydraattien määrä ei ole mikään Jumalan sana; 50g/vrk, eikä siitä tarvitse tehdä mitään elämän tai kuoleman kysymystä – tästä lähdetään liikkeelle:
http://karppaus.info/wiki/index.php?title=Ohje:Karppausopas
Ei sitä rakasta leipää ja perunaa ole pakko heittää ruokavaliostaan pois, mutta sen osuutta voi vähentää ja tuoda hyvät rasvat tilalle. Monelle on helpompaa hallita syömistään pienemmillä hiilaritasoilla, koska silloin veren sokeri pysyy paremmin vakaana. Jos hiilarit ovat tasolla 50..100g/vrk siihen saa jo syödä aika paljon kaikkea, myös sitä täysjyväleipää. VHH toimii 100..150g/vrk hiilaritatasollakin ihan hyvin, olen sen vahingossa kokeillut.
Tässä ”Yrjöttävä pyttipannu” jolla aloitin laihtumisen jo ennen varsinaista VHH:lle siirtymistä:
2 reilua perunaa
1 iso sipuli
200g A-luokan grillimakkaraa
2 kananmunaa
voita
oliiviöljyä
mausteita mielen mukaan
Perunat pestään ja pilkotaan kuorineen pieniksi kuutioksi. Ensin perunat oliiviöljyyn, tiristellään ja lisätään pilkottu sipuli ja grillimakkara, sekoitellaan ja paistetaan rapeiksi. Paistos pois pannusta ja pannuun voita jossa paistetaan kananmunat pyttipannun koristeeksi. Ohessa pari tomaattia ja salaattia mielen mukaan, juomaksi raikasta kivennäisvettä.
Mikä oli ”latingin” sisältö? Noin 1500 kcal , josta rasvaa, 110g, proteiinit 50g ja hiilarit 50g, tällä mennään 8 tuntia että heilahtaa.
Vastaukset 6
Vanhimmat
ja kiitos että sinulla ei ollut sitä " tollottelua " mukana reseptissä etkä haukkunut Pekka Puskaa !
Taidat ollakin " KUNNON JÄTKÄ " !
KIITOS MITTAVAN HIENOSTA INFOSTA !
>
Ei kai. Mitä jos se onkin toisin päin: VHH-laiset tuputtavat laihdutusohjeitaan joka puolelle ja tämän lisäksi vielä väittävät muita tapoja vääriksi. Kuitenkin jos mikä tahansa tapa tuottaa hoikemman olemuksen, niin se lienee silloin paermpi kuin se tapa, jolla pysyy lihavana. Ehkäpä nimenomaan tästä ärsyyntyneenä näitä "besserwissereitä" koulutetaan täällä. Ratkaisu voi, katsos, olla peiliäkin lähempänä. Ei vaan, Sinulla on sentään (ilmeisesti) järki päässä, mutta ymmärtänet, että tuo VHH:hon liittyvä fanatismi vaikuttaa VHH:ta vastustavasti, joten tuo fanaattisten hihhuleiden perinne pilaa osaltaan Sinunkin arvostustasi.
>
Hyvä että myönnät, ettei se sovellu kaikille. Itse olen kuitenkin sitä mieltä, että "suurimmalle osalle" on liioittelua. Joillekin VHH sopii hyvin ja he saavat hyviä tuloksia sillä. VHH on siis kokeilemisen arvoinen ruokavalio, mutta monet kokevat sen liian rajoittavaksi, joten dieetti ei pidä. Tosin siis tuo "dieetti ei pidä" on varsin tuttua myös esim. lautasmallin "noudattajille": jos ihmiset söisivät lautasmallilla, lihavia ei olisi. Toki on varmasti paljon niitä tyyppejä, joilla mikään dieetti ei pidä, mutta jotkut voivat löytää oman laihtumitapansa VHH:sta - ja toiset jostain muusta, mutta tässäkään tapauksessa VHH-laiset eivät saa tulla inisemään, että "syöt väärin" tai "syöt epäterveellisesti - minun tapani on oikea". Vai mitä ?
>
Kuitenkin tiedämme, että Aasiassa hiilihydraattien määrä laskee samalla kun lihavuus nousee. Siksi ehkä onkin perustelua, että yritetään tuota uutta tulokasta, rasvaa, vähentää. Ainakaan mitään kevyttuotteita ei voi syyttää lihoamisesta (sehän on samaa kuin syyttäisi flunssalääkettä flunssasta).
>
Niin, ja tuloksena on se, että Maltassa ja Kreikassa on maailman lihavimmat kansat. Ehkä siellä sittenkin tarvittaisiin kevyempiä tuotteita.
Karppaajat hakoteillä - vai ?
Siis joissakin väitteissä mennään alueelle, jota voi sanoa pelkäksi uskomukseksi.
Kuitenkin kirjoitin, että moni on saanut avun VHH:sta, joten se on yhtälailla suositeltava tapa kokeilla kuin jokin toinen. Kuitenkaan noihin VHH:n sisällä oleviin kuvitelmiin ei kannata uskoa ("kalorit ei ratkaise", "tyydyttynyt rasva on hyvästä" tai mustamaalaaminen: "kevyttuotteet lihottaa", "hiilihydraatit aiheuttaa diabeteksen" jne.).
Miksi muuten väänsit kirjoitukseni nyt jotenkin muotoon, josta sait vedettyä päätelmäsi: "Karppaajat hakoteillä - vai ?" ? Enhän minä niin kirjoittanut. Oliko kyse nyt siitä, että kun en ylistä suorastaan uskonnollisessa hurmoksessa VHH:ta ja siinä esiintyviä uskomuksia, niin Sinun pitää yritää pistää minut vastustajaleiriin ? Ja kun juuri pääsin varoittelemasta tuosta fanatismista, niin sorrut heti !
henkilöltä! Loistava tulkinta! Tässä on oikea VHH-lainen.
avaus ja muutenkin sangen asiallista kommentteja. Ottakaa opiksenne Mattila ja Veijo!