Hiilihydraatit kunniaan!

Nyttemmin on osoittautunut, että hiilihydraattien kuitupitoisuus on ollut alhaisin juuri Yhdysvalloissa ja Euroopan maissa, joissa on käytetty paljon rasvaa ja sydäninfarktiluvut ovat olleet korkeita. Hitaammin kehittyneissä maissa, joiden ruokavalio on sisältänyt paljon hiilihydraatteja ja vähän rasvaa, on hiilihydraattien kuitupitoisuus sitä vastoin ollut korkea. Harvardin yliopiston kansanterveystieteellisen tiedekunnan ravitsemustieteen laitoksella (Harvard school of public health, Department of Nutrition) tutkittiin 1990- luvulla tohtori Walter C.Willetin johdolla ravintokuidun ja sydäninfarktilukujen vastaavussuhdetta. Tuolloin todettiin, että kun ihmiset syövät runsaskuituisia hiilihydraatteja, kuten kasviksia, kokojyväviljaa tai täysjyväjauhoja, valtaosaan ruokavalion rasvoista ei liity juuri minkäänlaista riskiä. Vain tyydyttyneiden rasvojen saanti on edelleen sydäinfarktin riskitekijä, joskaan ei kovin merkittävä.
0116
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


Herra X kirjoitti:

Nyttemmin on osoittautunut, että hiilihydraattien kuitupitoisuus on ollut alhaisin juuri Yhdysvalloissa ja Euroopan maissa, joissa on käytetty paljon rasvaa ja sydäninfarktiluvut ovat olleet korkeita. Hitaammin kehittyneissä maissa, joiden ruokavalio on sisältänyt paljon hiilihydraatteja ja vähän rasvaa, on hiilihydraattien kuitupitoisuus sitä vastoin ollut korkea. Harvardin yliopiston kansanterveystieteellisen tiedekunnan ravitsemustieteen laitoksella (Harvard school of public health, Department of Nutrition) tutkittiin 1990- luvulla tohtori Walter C.Willetin johdolla ravintokuidun ja sydäninfarktilukujen vastaavussuhdetta. Tuolloin todettiin, että kun ihmiset syövät runsaskuituisia hiilihydraatteja, kuten kasviksia, kokojyväviljaa tai täysjyväjauhoja, valtaosaan ruokavalion rasvoista ei liity juuri minkäänlaista riskiä. Vain tyydyttyneiden rasvojen saanti on edelleen sydäinfarktin riskitekijä, joskaan ei kovin merkittävä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu