Jos on vähän rahaa kuukaudessa, mitä ruokaa kannattaa ostaa, ja valmistaa? Hyviä vinkkejä löytyykö? Niksejä kaivataan. Mutta ei mielellään "syö pelkkää puuroa koko kuukausi" tyyppisiä vastauksia.
Vinkkejä ruokaan?
kysyjä n
24753
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 24
Vanhimmat
Koirien ruokakaupoista saa hyvää halpaa ruokaa, siis näistä missä myydään barffia ja muuta aitoa ruokaa. Hyvää ja halpaa. Laadukkaampaa ja puhtaampaa kuin normikaupassa.
Tietysti roskis on aina ilmainen vaihtoehto.
Kahvilla voi käydä monissa paikoissa ihan ilmaiseksi ja usein saa kastettavaakin.
Aina suositeltavaa on myös piipahtaa kavereilla sopivasti ruoka-aikaan.
Osta raaka-aineet mahdollisimman vähän jalostettuna. Ei marinoituja ei valmiita broilerinfileitä ym. Mieluiten liha vähärasvaista ja kokolihaa. Jää enemmän tavaraa paistettaessa. Osta lihasta kokonaisia isoja paloja; paisti tai file. Katso kilohintoja ei pakettihintoja. Kasviksia myydään myös isoissa säkeissä. Perunat ja porkkanat ym. Samoin riisi. Leipä maksaa ihan älyttömästi ja leikkeleet. Leivo itse jos ehdit. Jos on pakastin niin tee ostot silloin kun on rahaa. Osta kauden vihanneksia ja hedelmiä siis niitä edullisimpia.
Jotain esimerkkejä ruuista. Merimiespihvi; eli pata missä on perunaviipaleita ja lihaa. Karjalanpaisti ja yleensäkin pataruuat. Voi tehdä ison määrän ja lämmittää. Risotot; eli riisiä, kasviksia mitä vaan haluat. Riisi on tosi täyttävää. Pizza. Kun laitat vähän juustoa ja lisäksi edullisia muita täytteitä. Täyttävää on myös kaalipiirakka. Taikina joko itse tai torttutaikinaa. Kaalia ja jauhelihaa tai soijarouhetta täytteeseen. Tee kasviskeittoa ja lisäksi lämpimiä voileipiä. Munakas on kanssa hyvää ja edullista. Täytteellä tai ilman.
Ja kun syksy tulee lähde sienestämään. Sienet on hyviä ja terveellisiä ja itsekerättyinä ilmaisia. Säilö pakastamalla tai kuivaamalla.
Joo taidan tehdä tänään sienijauhelihamureketta. Täytyy vaan hakea jauhelihaa kaupasta.
patoja, laatikoita, puuroja ja vellejä.
hernesoppa, kaalisoppa, jauhelihasoppa, makkarasoppa.
kaalipata, juurespata.
makaronilaatikko, liha-perunasoselaatikko, porkkanalaatikko, kaalilaatikko, maksalaatikko
Osta kaikki tarjouksesta, ei eineksiä, ei säilykkeitä eikä muita jalostettuja tuotteita paitsi tarjousmakkaraa.
Leipomalla itse saa laadukasta leipää pilkkahintaan. Useimmille ruoille on vain hyväksi, että niistä jättää pois maidon ja ruokakerman sekä erikoiset mausteet.
Monet halpoina pidetyt tuotteet kuten tonnikala ja purkkihernesoppa, jopa maksalaatikko, ovat kilohinnaltaan melko korkeita. Katso aina tuotteiden kilohinta.
Perunasta saa tehdyksi mitä erilaisimpia ja herkullisimpia ruokalajeja uuniperunasta itsetehtyihin ranskalaisiin.
Hedelmät ja vihannekset on ostettava vuodenajan mukaan. Esimerkiksi tähän aikaan vuodesta ei ole mitään järkeä ostaa kotimaista tomaattia, kurkkua, yleensäkään kukkakaalia jne. Appelsiinit sen sijaan ovat edullisia, jopa tuore ananas.
Katso esim. täältä: http://keskustelu.suomi24.fi/node/2745991
Moni näyttää laskeneen aterian hinnankin valmiiksi...
Muutama vinkki:
- soijarouhe!
- Seuraa mainontaa ja hyödynnä kauppojen tarjoukset.
- Hyödynnä kauppojen "poistoon" menevien tuotteiden alennukset. (Meidän lähikaupassa esim. joka ilta lihoja -50%)
- Pakasta: Kun bongaat hyvän tarjouksen, niin osta useamman kerran tarpeeseen ja pakasta. Tee ruokaa keralla suurempi määrä ja pakasta osa.
- Hyödynnä halvat vihannekset: esim. kaali, porkkana. Ruokaa voi myös "jatkaa" niillä.
- Käy tuttavien luona usein kahvilla.
- Jos on aikaa/taitoa, niin leipä kannattaa tehdä itse.
- Keskitä viikon ruokaostokset 1-2 kertaan/viikko ja käy silloin isommassa kaupassa/Lidlissä (huom. kauppojen tarjoukset!), ja suunnittele ostokset ja budjetti etukäteen.
- Ruuan määrässä ei välttämättä kannata ensimmäsenä tinkiä: tee ravitsevaa, mutta edullista ruokaa riittävästi, niin todennäköisesti säätyt jonkun illan pizza/karkki/sipsi -mieliteolta.
Kiitos hyvistä vastauksista kaikille. Lisää vinkkejä saa laittaa, jos tulee mieleen. Ja linkkikin oli tuolla..
KÖYHÄ!
Kerrohan mitä tarkoitat lypsämisellä? Onko sinulla sitten ideoita "avuttomuuteen"? Itse olet ilmeisesti oikein arvioimassa täällä ihmisiä?
Ei noista luonnehäiriöisistä kannata välittää. Niitä tuntuu sikiävän vähän joka keskustelupalstalle.
tänään tehdä iso satsin makkarakeittoa. Otin jo töistä tullesani 3 litran rosterikattilan esille (pienempikin käy). Ostin tarjouksesta 0,69 eurolla 400 gr. uunimakkarapaketin jonka pilkkoaan sopivan kokoisiksi kuutioiksi, Lisäksi kuorin 4-5 isoa perunaa (0,1 euroa)jotka sitten pilkkoaan paloiksi ja keitän ja keitän 10 min. 1,5 litraan vettä missä 2,5-3 lihaliemikuutioita(makuasia). Lisään sitten pussin pakaste keittojuureksia ja hetken kuluttua makkarat perään. Oman maun mukaan sopivasti pippurirouhetta (en osta kokonaisina) ja keitän vielä pienellä lämmöllä 10-20 min. kunnes perunat pehmenevät. Lisään hieman vettä noin 2-3 desiä ja kuumennan vielä kerran. Siinä sitten 2-2,5 litraa keittoa jonka kustannukset voit päätellä itse. Ai niin, ne lihaliemikuutiot eivät ole niin halpoja. Taisin maksaa 1,19 euroa 12 kuution paketista(Rainbow).
Itse en tee edullisisa perusruokia rahanpuutteen takia vaan siksi että pidän peruskotiruuista. Työmatkoillani joudun syömään niin paljon avintoloissa että pelkkä ajatuskin puistattaa että söisin ravintolaruokaa vapaa aikana.
Netissä on hyviä vinkkejä. Katsopas näitä sivuja:
http://www.martat.fi/neuvot_arkeen/ruoka/edullinen_kotiruoka/
http://www.kuluttajaliitto.fi/index.phtml?s=314
Suosi kaupan omia merkkejä, Lidliä, tarjouksia. Suunnittelu ja tarjousten kyttääminen kannattaa!
Osta silloin paljon, kun joku on halpaa! Esim. kahvia voi haalia huoletta ja monia kuiva-aineita. Lihoja voi pakastaa ja jos on kylmäkellari tai todella hyvä paikka säilyttää viileässä (omakotitalossa eteinen) niin kannattaa hyödyntää! Kannattaa myös pihistellä muissa ostoissa niin ruokaan jää suhteessa enemmän rahaa.
Omia ehdotuksia (en suosittele vaaleaa pastaa jne, sen vuoksi hinnat vähän kalliimpia. Mutta terveellisyys kannattaa!)
MAKARONILAATIKKO
-yksi porkkana ja sipuli, noin 20 cent
-400g makaronia 35 cent (lidlissä tumma 1kg pussi 89 cent)
-(rasvaa ei tarvita)
- paistijauheliha nauta, lidlissä usein 1,29€/pkt
= 1,84 euroa ja tästä syö isompikin poppoo joko kerran tai yksinäinen kolmekin päivää
NAKKIKEITTO
-nakkipaketti, 89 cent (okei, ei parasta nakkia, mutta mikäpä nakeissa olis)
- 2 lihalientä 10 cent
- kokonaisia pippureita muutama
- perunoita 1kg 40 cent
- keittojuurespussi 1-2 kpl á 39 cent (kuinka kasvispitoista haluaa)
= 2,19 euroa ja ruokaa tulee melkoisen iso kattila
JAUHELIHAKEITTO
- jauhelihaa (LIDL paisti 1,29-2,49 paketti)
- sipuli 10 cent
- 1-2 pss keittojuureksia á 39 cent
- kaksi lihalientä 10 cent
- perunaa 1kg 40 cent
= KALLEIMMAN MUKAAN 3,89 euroa ja ruokaa tulee paljon
Jogurtit on turhia, älä osta.
Leivo leivät itse, pakasta viipaloituna ja ota sulamaan vain yhden päivän annos kerrallaan niin ei tarvitse syödä kuivaa ja vanhalle maistuvaa.
Soijarouhe on tosiaan hyvä tapa jatkaa jauhelihaa. Pussi maksaa alle 4 euroa ja kestää kauan. Maustaminen pitää vaan tehdä voimakkaammin, muuten ruoasta tulee mautonta!
Syö aamulla ja illalla kaurapuuroa. Pitää nälkää hyvin, on terveellistä ja vaihtelua saa kun heittelee joukkoon eri juttuja (mistä tykkääkin).
halpa. en hintoja ole katsonut tai muistiin laittanut, mutta halpa on:
5dl keitettyä vettä
1 kanaliemikuutio vuokaan veden sekaan
1/2 tl currya veden sekaan
3dl esim uncle bens riisiä
pussi herne-maissi-paprikaa
ja päälimmäiseksi kanankoipia tai reisiä, mitä ne isot nyt sitten ovat-en muista, kolme kappaletta, saa vähän sijoitella, että mahtuvat uunivuokaan.
175asteiseen uuniin tunniks ja ruoka valmis. siitä syö jonkun aikaa, varsinkin jos on yksinäinen.
ja mkevyemmän version saa, kun sekottaa kanansuikaleita tohon.
niin ja ne marinoidut on aina halvempia kuin maustamattomat.
munakas on aika halpa, yhdelle 2 munaa, 1 rkl vettä, 1 rkl jauhoa, ripaus suolaa. Jos on varaa, sekaan voi laittaa kinkkusiivunkin tai päälle juustoa.
edullinen ruokani.
Risotto
Pakkasesta Lidlin kypsää kanaa jotain ilman leivitystä oli joskus tarjouksena siis pakaste jo valmiiksi 500 g oli 2,99 € ( ei kypsennye hävikiä.)
Tummaa pitkääriisiä, > (keitin kasvisliemeen johon laitoin vielä valkopippuria) suhde = 1 2 nestettä.
Liha pieniksi kuutioiksi ja kypsymään riisin kanssa ( vaikka kypsää, keitän aina, koska ulkomaisissa lihoissa voi olla salmonellaa joka kuolee 15 min yli 80 astetta)
Riisi-lihaa tuli yhtensä 2 litraa.
1/2 litraa riisilihaa ja siihen pussillinen Maissi-herne-paprikaa 200g. ja yhteis kuumennus jotta Hemapa sulaa. Tuosta syön kaksi kertaa.
Loppu riisiliha on jäähtymässä parvekkeella jäähtyneenä pakastan 1/2 l rasioihin..LISÄÄn H-M-P vasta kun sulatan ateriaksi niin vitamiinit säilyvät.
Maissi-Herne-Paprikka on 2 €/kg
Tummariisi on alle 2 €/kg ja se tuplaantuu aina keittäessä
Liha oli nyt 0,5 kg 2,99 €.
Eli tämän risoton hinta on n. 6,2 € ja syön siitä 8 ateriaa.
Etsi tarjouksista kanaa pakkauksissa, esim S-Market, joka kilon pakkaus voi olla jopa alle 2 Euroa. Paloittele kanakoivet puoliksi, ja nain sinulla on ateria 4 hengelle.
Ota 2 koipea, lisaa perunoita ja muita vihanneksia, esim porkkanoita, ja hauduta hiljalleen 1 tunti. nain ravitseva ja halpa ateria.
Katso supermarketeista aina erikoistarjouksia, usein -30%. Fileita en suosittele, ne ovat kuitenkin kalliita lihanosia.
Silakoita torilta, usein 3-4 Euroa per kg, ja saa ravitseman aterian monelle hengelle.
Omassa lähimmässä s-marketissa on usein tarjouksia maanantai-aamuisin, sille ja seuraavalle päivälle. Käyn paljon ostamassa ja ostan varastoon myös. Noista marinoiduista, muistakaa että kilohinnassa on mukana myös marinadi.
Tulipa tuossa keittoa syödessä mieleen. Meillä aikoinaan kotona oli tiukkaa. Meillä oli aika paljon maitoon tehtyjä vellejä, makaronivelliä (jota inhosin), mannavelliä ja kauravelliä. Lihakeittoon muistan kuinka äiti osti aina 300 grammaa jauhelihaa, silloin sitä sai vain tiskiltä ja siitä sitten riitti viidelle. Sekaan laitettiin perunaa, makaronia, porkkanaa ja lanttua.
Olenko jo itse maininnut porkkanaletuista? Jauho, suola, vesi ja porkkanaraaste riittävät. Lettutaikina ei tarvitse rasvaa eikä munaa, ihan hyvin pysyy kasassa ilman niitäkin.
Katso kilohintaa. Hedelmiä ja vihanneksia ostaessa kannattaa ajatella myös sitä, kuinka paljon painosta heitetään kuoria roskiin: appelsiini, banaani vesimeloni (paljon jätettä). Kotimainen kaali on halpaa ja erittäin terveellistä. Meillä leikataan sitä palasiksi lautaselle ja rouskutellaan ohikulkiessa. Voittaa hinnassa, ravintoarvossa ja ekologisuudessa etelän hedelmät. Samoin lanttu ja porkkana.
Tölkkimehu on täysin turha. Jos perhe vaatii mehua, osta tiivistettä. Niissä on ravintosisällöltään ihan hyviä, vähän kalliimpia kuin pelkät lisäaineseokset. Joka tapauksessa edullisia verrattuna litran tölkkeihin.
Älä maksa tyhjistä kaloreista. Kaikki jalostettu on vähemmän arvokasta ravintosisällöltään tai jopa haitallista(lisäaineet) kuin perusraaka-aineet ja jalostamattomat tuotteet.
Kertokaapa viisaammat, miten kauppojen ekoroskiin heitetään niin paljon tavaraa. Tänään oli melkein koko roskis täynnä pullapitkoja, sokeripullia, sämpylöitä, leipää ja piirakoita. Puhdas luomumuovisäkki, joten keräsin muovikasseihin paljon leipää. Onko joku laki, joka kieltää myymästä vanhenevaa tavaraa? Vuosi sitten kirkon soppapäivänä oli leipää jaossa ilmaiseksi, enää ei ole. Heitetään vaikka roskiin mieluummin. Onko joku EUn hullu laki, joka tässä on takana. EUssahan on niin paljon ihan järjettömiä lakeja ja sääntöjä.
Muuten kauppojen roskiksethan ovat enimmäkseen lukittuja, tuo ei vielä ole. ---Tyttäreni oli joskus töissä Alepassa, eikä siellä henkilökuntakaan saanut ottaa kotiin vanhoja tuotteita. ( jos salaa onnistuit, se oli asia erikseen).
Aion antaa leipää Romanikerjäläisille. Rahaa en anna.
Ylipäivättyä tuore tavaraa ei saa myydä eikä antaa ilmaiseksi, nykyään kait edes sioille. Kuivatavaraa sen sijaan saa. Niitä ei saa, joissa viimeinen käyttöpäivä, mutta parasta ennen päivämäärällä olevia saa. Kaupathan laittavat niitä tarjouksiin viimeisenä myyntipäivänä, mutta ovat nyt tullee ahneeksi, ennen oli -50% mutta nykyään on vain -30%, liekö suosio sitten lisääntynyt. Tosin täällä on yhdessä s-kaupassa fiksu pomo, luulen, sillä laittavat jo päivää ennen viimeistä myyntipäivää -30%; olen näitä ostellut pakkaseenkin tilipäivien tienoilla.
Tee kaikki itse, se tulee äärettömän paljon halvemmaksi.
Esim. 2 kg perunapussi 0,99 jauheliha 1,45, pari sipulia 0,50 ja pari ruokakeraa n. reilu euro.
Vuokaan viipalodut potut, sipulit, ruskistettu jauhis (mausteita) ja ruokakermat päälle. Uunissa 200 asteessa noin 1,5 tuntia. Älyttömän hyvä ja helppo ruoka. Pottuja menny ehkä reilu puolet. Hinta n. 3,50 egee ja huom! se on sit iso vuokallinen. Syöt yksin useamman päivän tai koko perhe (riippuu tietty syöjien määrästä) kerran. Porkkanaa voi myös laittaa perunan kaveriks, porkkanapusseja saa edullisesti. Tai jauhiksen korvata vaikka tonnikalalla.
Nykyään isohkoja sipuli, peruna ja porkkana pusseja saa tosi edullisesti ja niitä on usein ainakin minun lähi supermarketissa usein tarjouksessa (esim. 3 kg säkki/ 0,99).
Erittäin terveellistä ja noihin perusaineksiin voi tosiaan lisätä lihaa, jauhista, tonnaria , makkaraa, broileria (mikä sattuu olemaan tarjouksessa) tai vaikka vaan maustaa jonkun kasvispaistoksen.
Itse teen usein erilaisia kasvisvuokia tai lihalaatikoita. Moni kauppa myy saman päivän päiväyksellä olevat tuotteet (lihat, leivät...) -50%. Jos on töiden puolesta mahdollisuutta, niin heti aamusta kannattaa mennä, niin saa parhaat. Pakkanen täyteen ale-lihoja, niillä pärjää pitkään ja säästää ihan älyttömästi.
Mukavaa kevättä!
Jos ei kasvisruokaa kaihda, saa hyvää ruokaa helposti ja halvalla. Esimerkiksi soijarouhe säilyy pitkään avattuna kaapissa. Sitä voi käyttää jauhelihan tavoin ja yksi pussi riittää tosi pitkään. Liottaa vain sopivan määrän rouhetta ja maustaa ja käyttää kuten jauhelihaa. Terveellistä ja proteiinipitoista! Meillä syödään myös papuja erilaisissa kastikkeissa - ihmeen väheksyttyä ruokaa, pavut ovat mielestäni tosi hyviä. Nam. Kaapissa on aina spagettia/makaroonia, ja pari purkkia tomaattimurskaa - tomaattimurskasta ja soijarouheesta ja spagetista syntyy jo pariksi päiväksi hyvin ruokaa. Puurot myös kunniaan, kaurapuuro on hyvää ja terveellistä. Itse saan EY avustuksia joissa on ollut maitojauhetta, puurohiutaleita, makaronia ja näkkileipää sekä muutaman kerran pari pussia pastaa tomaattikastikkeessa. Näkkärit ja hapankorput ovat kuitupitoisia ja säilyvät hyvin, niitä kannattaa ostaa ja jos tekee vaaleaa leipää mieli, tulee halvemmaksi tehdä itse ja pistää ylimääräinen vaikka pakastimeen.
Dyykkaamistakin kannattaa kokeilla, ihan oikeasti! Lidl on joskus heittänyt viikonkin etuajassa ruokaa pois, sillä pelkäävät etteivät saa myytyä ja sitten löytyisi vanhoja tuotteita hyllystä. Joskus myös ihan vain myynnistä poistuvia mutta päiväykseltään vuodenkin kestäviä säilykkeitä yms on löytynyt roskiksesta. Tarkistaa vain että ruoat on hyvässä kunnossa, esim banaaneja en ole KOSKAAN löytänyt huonoina ja mustina dyykatessa ja kaikki on ollut ihan tuoretta. Esimerkiksi kun myyvät punaisella leimalla jauhelihaa, niin ne mitä ei saada myytyä viedään roskiin. Nyt ainakin talvella se liha on kyllä siellä kylmässä ulkoroskiksessa säilynyt, sieltä olen vain ottanut ja laittanut pakastimeen kotona.
Mitään turhia ei kannata ostaa. Minä ostan jogurtit isoissa litran tetroissa jos mieli tekee ja tällöin suosin ihan euroshopperia/rainbowia, halpismerkkejä. Pieniä purkkeja ostamalla käy kalliiksi ellei osta vain yhtä purkkia. Monilla rainbow-tuotteilla yms voi olla valmistajana jalostaja, snellmann, hk ja atria.
Annan omia vinkkejä halvempaan ja parempaan ruokaan. Siirry kasvisruokavalioon! Korvaat lihan soijarouheella, yhdestä pussista saa enemmän annoksia kuin yhdestä paketista lihaa. Leivän voi tehdä itse ei vaadi paljoa aineksia, vain jauhoja, suolaa, sokeria, hiivaa ja rasvaa (Sekaan voi raastaa porkkanaa tms.). Perunat ym. vihannekset ovat käytännöllisiä monessa ruuassa. Pastan voi myös tehdä itse! Sekään ei ole vaikeaa! Siihen lisäksi vielä omatekoinen tomaattikastike, jonne voi lisätä soijarouhetta, vihenneksia ym. Tietysti kannattaa tehdä suuria annoksia kerralla ja pakastaa pienissä annoksissa pakkaseen, esim. keittoa. Kesäisin ja syksyisin kannattaa hyödyntää luonnonantimet! Marjat, sienet...
Toivottavasti sait jotain vinkkejä =)
pakastinta. Se helpottais kyllä kun vois hamstrata tarjoussapuskaa