Ilman liikoja hilihydraattejakin näkyy pärjäävän. Montako huippurheilijaa mättää hiilihyraatteja omaksi vahingokseen. Asia näyttää olevan hiilihydraattitankkauksen kanssa sama kuin raha-arvan. Monet höperöt satsaa mutta hyvin harvalle on hyötyä
http://www.kostdoktorn.se/colting-vinner-igen
http://www.kostdoktorn.se/colting-vinner-igen
Vastaukset 6
Vanhimmat
päivässä hiilihydraatteja? 300-600g? Paljonko viljatuotteita, perunaa, pastaa, riisiä? Anna linkki hänen ruokavalioonsa, olen kovasti kiinnostunut.
pisti tuosta silmään:
Näyttäisi syövän aika paljon viljatuotteista ja hedelmistä hiilihydraatteja, mutta kuten hän itsekin toteaa
-Med kolhydraterna är det ju ingen strikt LCHF-kost jag äter
Mies itse arvioi (ei siis ole laskenut) että päivittäin energiaa tulee 5000-6000 kcal, ja että hiilareitten osuus on noin 30% (arvio) eli 375-450 g. Lienee hivenen alakanttiin arvioitu, mutta silti ihan rouhea määrä hiilareita päivässä. No, toki kulutuskin on triathlonisteilla hurja.
Ai niin, perunakaan ei ole pannassa :)
Joka tapauksessa, näyttää varsin sopivalta ruokavaliolta raskasta päivätyötä tekevälle, kaikkea saadaan riittävästi eikä mitään liikaa.
coltring syömistä, vuodelta 2010:
I eat loads of eggs (I love the banana-almond butter-egg pancakes), red meat, salmon, avocados, leafy greens, nuts and seeds. I eat sparingly with dairy but I´m generous with butter and drink some whole fat milk as well as some occasional yoghurt. I´m a big fruit eater with my favourites now being pomegrenate, blueberries, mango, citrus and bananas.
I also eat a fair bit of raw foods as in red meat, eggs, fish, milk straight from the farm. I eat some bread, mostly because I’m not really sensitive to gluten and bread is quite easy for me to digest. I can have a bowl of pasta sometimes as well as veggies like potatoes, carrots, red beats and turnips. I love sweets and pastries but mostly refrain from eating them but I’m weak for temptation so I’m terrible at hotel buffets and parties but I’m not into making life hard for myself. I’ll use self control when it’s necessary but I also know when to relax and purely enjoy the taste and feel of a savory dessert or treat.
Eli sitrushedelmiä, banaaneja, jonki verran leipää, joskus pastaa, perunaa ja porkkanaa, ja kun halutaan nautiskella suolaisia ja makeita jälkiruokia. Taitaa Coltring olla todellisella lchf- ruokavaliolla.
Tosiaan ihmetyttää tuo rasvan vähinen määrä, 40%:a ravinnosta. Tosin suurimmassa osassa kostdoktornini tutkimuksissa, ainaki painohallintaan liittyvissä, makrot rasvoissa näyttäisivt olevan luokkaa 40-50%. Rasvan määränhän pitäisi olla lähempänä 70% ki 40%:a.
ikuinen ihmettelijä?
Seurailen ammattipyöräilyä tai olen seurannut jo yli 15 vuotta. Kun hemmot vetää pitkää maantiekisaa niiden on pakko syödä sitä mikä imeytyy kehoon parhaiten. Kun sällit vetää energiapatukoita ja juomia osa on eka viikon kuralla Tour de Francessa. Vaikka vuorokauden tankkaus on 5000..8000 kcal, silti joka jannu laihtuu monet jopa 6..8 kiloa kisan aikana. Noita urheilijan ravitsemuksia on tutkinut Anssi Manninen ja veteraaniurheilija Christer Sundqvist, nämä veikkoset tuntevat myös VHH:n
ovat ihan oma lukunsa ja ei siellä taida riittää enää normaali hiilihydraattitankkaus. Aina tietämys dopingaineissa kulkee edellä testaajia.