Mitkä ovat vappuruokia?

:)

vinkkejä kiitos!

31

1971

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • KoppavaHoro

      perunasalaatti ja kaikenlaiset pikkusuolaiset. Feta-pinaattipasteijat, kaalipiirakka, juustot, oliivit, suolaiset muffinit... Ja silli!

      • au-liskot

        unohtaa nakit?


    • Minä olen perinteisten juhlapäiväruokien ystävä. Niinpä vappuun kuuluu nakkeja, lihapullia, peruna- tai jotain muuta salaattia, patonkia, juustoja, levitteitä jne. Silistä en perusta, mutta vaikkapa kylmäsavulohi on hyvää, kun aamutuimaan huikoo ja huimaa.

      • au-liskot

        mainitsit nakit ensimmäisenä


    • mansikat ja shampanja ;) Unohtamatta leivonnaisia.

    • googlea tai jotain.

    • MMies

      HAHA! :D

    • trust me

      ja perunasalaatti.

    • jqåc

      Vappupihvi, vappulasagne, vappupizza ja vappukinkku.

    • Marjelie

      KAALI, silli, nakit, lihapullat, tippaleivät, sima..... jatka itse

    • nakkikioskilta löydy...

    • Silli, sima, tippaleivät ja munkit. Hedelmäbooli on hyvää ja petollista.

    • spuke

      sun pitää tehdä sitä nyt niin se ehtii vapuksi.

    • Sima, tippaleivät, itse paistetut munkit, nakit, lihapullat, perunasalaatti, tonnikalasalaatti, shampanja, mansikat. Vappupäivänä silliaamiainen.

    • MetsäpaIowaara

      ja lipeäkala tietenki

      • Marjelie

        Vai syötkö jouluruokaa juhannuksenakin?


      • MetsäpaIowaara
        Marjelie kirjoitti:

        Vai syötkö jouluruokaa juhannuksenakin?

        täällä pohojanmaalla eristyksellistä väkeä ja noi ruuat on vapuksi parhaat.


      • Marjelie
        MetsäpaIowaara kirjoitti:

        täällä pohojanmaalla eristyksellistä väkeä ja noi ruuat on vapuksi parhaat.

        pitää syödä mikä maistuu.

        ;-D


      • etgf
        Marjelie kirjoitti:

        pitää syödä mikä maistuu.

        ;-D

        Älä unohda vappumämmiä!


      • Marjelie
        etgf kirjoitti:

        Älä unohda vappumämmiä!

        Sitä on jäänyt pakastimeen pääsiäiseltä. Pitää kait se sitten Vappuna syödä.


        Öitä!


      • Anonyymi
        Marjelie kirjoitti:

        pitää syödä mikä maistuu.

        ;-D

        pohojanmaalla syärähän kaikki mitä etehen tuorahan


    • au-liskot

      naisenaivot

      • matjesta avec

        Hollantilainen pikku-matjes mm Eriksson Hietsun halli.

        4 sillifileetä 1 iso omena ,1 suola- tai etikkakurkku, 1 sipuli, 2 rkl majoneesia, 1/2 dl kuohukermaa, hieman hienonnettua rosépippuria Kuutioi omena, kurkku ja sipuli. Sekoita majoneesi vatkattuun kermatilkkaan, mausta pippurilla
        tai
        Silliä ja uutta perunaa Lähestymme perinteistä jokavuotista
        kesäruokaa. 2 uutta silliä ,1 sipul ,1 dl
        hienonnettua ruohosipulia,1 prk kermaviiliä, keitettyjä uusia
        perunoita kuorineen, Perkaa kokonaiset sillit ja huuhtele ne ja
        liota niitä vedessä yön yli (kevytsuolattua vain muutama
        tunti) Huuhtele sillit ja poista nahka selän puolelta viiltäen.
        Leikkaa sillit haarukkapaloiksi.Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna
        myös ruohosipuli. Pane tarjoilukulhoon ja sekoita kermaviiliin
        ruohosipuli.Tarjoa silli kermaviilikastikkeen ja keitettyjen
        perunoiden kanssa.

        Tai
        Ainekset
        2 matjessillifileetä tai sillifileetä
        3 keitettyä perunaa
        2 etikkapunajuurta
        3 pientä kevätsipulia varsineen tai 1 pieni purjo
        2 porkkanaa
        2 kovaksi keitettyä kananmunaa
        1 prk smetanaa
        Ohjeet
        1. Keitä perunat, porkkana ja kananmunat (kovaksi) ja jäähdytä.
        2. Leikkaa sillifileet siivuiksi ja pilko kaikki muut tykötarpeet
        pieniksi kuutioiksi, kananmuna pieniksi murusiksi.
        3. Asetele sillifileet esim. tarjoiluvadin keskelle kauniisti riviin,
        ympärille punajuuret, perunat, sipulit ja porkkanat.
        4. Levitä sillin päälle smetana, kananmunamurska sekä koristeeksi
        pilkottua sipulinvartta tai purjoa.
        5. Tarjoile hyvän hapanleivän, laulun ja snapsin kera !


    • mädin kera
    • GGenio, Mente

      Kaikkea mitä on helppo oksentaa

      • Elämäntaitaja

        Vain amatöörit ja viinan väärinkäyttäjät oksentavat.


    • Vappun väriposaus
      • Vappun väriposaus

        Vielä silli tai savulohi, lihapullat cocktail tikuissa, kerrosleivät...


    • kundi.kundine

      noit feta-pinaatti juttui vois kokeilla

      yleensä niinku kaikki mitä menis kätevästi foliorasioihi (säilys lämpimänä), kaikki mikä mahtuis retkikoreihi, kaikki mikä menis pahvilautaselt ja muavimukist

      ne olis niinku vappusettii ne

    • suosittelen

      Kermainen kinkkufarfallepasta.

    • Anonyymi

      Ainakin Pirkkalassa halutaan vappumämmiä.

      Mutta mistä ohje.

      Vappumämmi:

      Vappumämmi valmistuu helposti:

      Kuumennetaan noin5-6 litran kattilassa 3,0 litraa vettä noin 65-70 asteiseksi. Lisätään veteen 500 grammaa mämmimaltaita ja 1 kg ruisjauhoja vähitellen tehokkaasti sekoittaen, niin että saadaan sakea puuro mämmiseos. Lopullisesti mämmiseos notkistuu sitruunamehun ja appelsiinimehun lisäyksellä.

      Laitetaan mämmiseoskattila noin 65-70 asteiseen uuniin ja annetaan imeltyä noin 3-4 tuntia. Sekoitetaan joitakin kertoja imeltymisen aikana.

      Kun mämmiseos on imeltynyt, mämmiseoskattila nostetaan liedelle. Mämmiseosta sekoitetaan tehokkaasti koko ajan ja varotaan mämmiseoksen pohjaan palamista. Lisätään mämmiseokseen ½ litraa sitruunamehutiivistettä ja puoli litraa appelsiimehutiivistettä sekä 2 desilitraa siirappia. Mämmiseos kuumennetaan varovasti koko ajan sekoittaen ja pohjaan palamista varoen niin että seos alkaa kuplimaan. Annetaan mämmiseoksen kuplia noin 10 minuuttia. Mämmiseos siirretään sivuun noin 15 minuutiksi.

      Vappumämmiseos laitetaan kunnolliseen lasiseen tai posliiniseen uunivuokaan. Pinnalle lisätään vahvaa siirappivettä muutama ruokalusikallinen kuorettumista estämään.
      Tai pelkkää vettä 2-4 kertaa.

      Vappumämmiä paistetaan paistamisen alussa noin 180 asteisesa sähkölien uunissa. Kun mämmiseos alkaa kuplimaan, alennetaan uunin lämpötila noin 140 asteeseen, niin kupliminen rauhoittuu ja voidaan paistaa lähes täysiä vuokia. Näin estetään mämmin korppuuntuminen.
      Vappumämmiä paistetaan noin 3 tuntia.

      Anna vappumämmin seisoa peitettynä viileässä noin 3 päivää, mämmi on silloin parhaimmillaan.
      Tarjoa vappumämmi sirotesokerin ja kermavaahdon kanssa. Tai vanijakiisselin, tai vaniljavaahdon kanssa. Tai sitruunahillon tai sitruunamarmeladin kanssa. Tai appelsiinihillon tai appelsiinimarmeladin kanssa,....

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      314
      7894
    2. Jos yhdistät nimikirjaimet

      Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne
      Ikävä
      92
      6164
    3. Jos olisit täällä

      Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
      Ihastuminen
      173
      3611
    4. Kyllä se taitaa olla nyt näin

      Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee
      Ikävä
      32
      2147
    5. Odotan että sanot

      Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san
      Ikävä
      22
      2056
    6. Paljon niitä puheita

      susta liikkuu. 🤮
      Tunteet
      39
      1963
    7. Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea

      Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.
      Maailman menoa
      196
      1954
    8. Mitä haluat sanoa tällä hetkellä

      Hänelle 🫶 ⬇️
      Ikävä
      75
      1706
    9. Olet kiva

      Olet kiva :)
      Ikävä
      44
      1514
    10. En mä itke

      sun perään mies. Tykkäsin kyllä. Tykkään vieläkin, mutta kyllä tä tästä. Mun sisällä kuplii kuitenkin jo ilo kesästä ja
      Ikävä
      31
      1470
    Aihe