Mente 2009. AIM. Stor systematisk genomgång av alla studier om kost och förebyggande av hjärtsjukdom. Mycket socker/snabba kolhydrater finns det bra stöd för att det är farligt. Men stödet för teorierna om fett, mättat fett, fleromättat fett, kött, ägg, mjölkprodukter är mycket svagt.
Mente 2009.
Suuri systemaattinen kaikista tutkimuksista koskien ravintoa ja sydänsairauksien ennaltaehkäisemistä.
Paljon sokeria/nopeita hiilihydraatteja tutkimuksen mukaan vaarallista, hyvä näyttö.
Sen sijaan näyttö rasvan, tyydytetyn rasvan, lihan, kanamunien ja maitotuotteisden kohdalla on erittäin heikko.
http://www.kostdoktorn.se/las-och-grat-bohman
Tutkimusraportti:
http://archinte.ama-assn.org/cgi/content/short/169/7/659
lähde: http://www.kostdoktorn.se/
Nyt täytyy olla täysin kyvytön ymmärtämään mitään jollei tämä lisättyna runsaaseen aikaisempaan Virallisen ravintosuosituksen kaatava TIETO riitä.
Katson keskustelun aiheesta tämmöisellä keskustelupalstalla loppuun saatetuksi. Asia on selvä.Tyydytetty rasva on terveydelle vaaraton. Täysin päinvastoin kuin mitä meille on kymmeniä vuosia kerrottu viranomaisten taholta. Kenen on vastuu ja kuka näistä viranomaisita ensimmäisenä uskaltaa myöntää virheen tapahtuneen?
Kyseesä luento 500 lääkärille.
Kuunnelkaa myös mitä muuta sanotaan terveyseduista ja painonhallinnasta.
Kan det sägas tydligare?
En minut in i föreläsningen:
”…Därmed måste man sätta punkt. Det finns inget samband mellan intag av mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010
VIELÄKÖ SE SELVEMMIN SE PITÄÄ SANOA?
Minuutti luennon alusta:
" TÄTEN TÄYTYY TODETA ETTÄ TYYDYTETYN RASVAN JA SYDÄN- JA VERISUONITAUTIEN VÄLILLÄ EI OLE MITÄÄN YHTEYTTÄ".
- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010
(Äärimmäisenä oikealla istuu prof. Rössner (Ruotsin Puska)
http://www.kostdoktorn.se/annu-en-professor-dags-att-satta-punkt
Aikaisempia mielipiteitä professoritasolla:
”Två generationer svenskar har fått fel kostrekommendationer och har jagat fett i onödan. Det är dags att se över kostråden och basera dem på modern vetenskap.”
Kaksi sukupolvea ruotsalaisia ovat saaneeet virheelliset ravintosuositukset ja vältelleet rasvaa tarpeettomasti. On aika tarkistaa ravintosuositukset ja muuttaa ne moderniin tieteeseen perustuviksi.
- Göran Berglund,
Professor i Internmedicin, Lund,
i DN december 2009
Aikaisempia professoritason lausuntoja:
”Man har tjatat om lågfettskost i 30 år och så visar det sig vara helt fel! Det finns inget belagt samband mellan mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
Vähärasvaisesta ravinnosta on jankutettu 30 vuotta ja nyt väite näyttäytyykin täysin vääräksi! Tyydytetyn rasvan ja sydän ja verisuonitautien välillä ei ole mitään yhteyttä.
- Fredrik Nyström
Professor i Internmedicin, Linköping
i Corren, september 2009
”Vi har underskattat riskerna med kolhydrater och överskattat farligheten med fett.”
Olemme aliarvioinee hiilihydraatin vaarat ja yliarvioineet rasvan vaarat.
- Johan Frostegård,
Professor Medicin KI,
i Expressen januari 2010
Mente 2009.
Suuri systemaattinen kaikista tutkimuksista koskien ravintoa ja sydänsairauksien ennaltaehkäisemistä.
Paljon sokeria/nopeita hiilihydraatteja tutkimuksen mukaan vaarallista, hyvä näyttö.
Sen sijaan näyttö rasvan, tyydytetyn rasvan, lihan, kanamunien ja maitotuotteisden kohdalla on erittäin heikko.
http://www.kostdoktorn.se/las-och-grat-bohman
Tutkimusraportti:
http://archinte.ama-assn.org/cgi/content/short/169/7/659
lähde: http://www.kostdoktorn.se/
Nyt täytyy olla täysin kyvytön ymmärtämään mitään jollei tämä lisättyna runsaaseen aikaisempaan Virallisen ravintosuosituksen kaatava TIETO riitä.
Katson keskustelun aiheesta tämmöisellä keskustelupalstalla loppuun saatetuksi. Asia on selvä.Tyydytetty rasva on terveydelle vaaraton. Täysin päinvastoin kuin mitä meille on kymmeniä vuosia kerrottu viranomaisten taholta. Kenen on vastuu ja kuka näistä viranomaisita ensimmäisenä uskaltaa myöntää virheen tapahtuneen?
Kyseesä luento 500 lääkärille.
Kuunnelkaa myös mitä muuta sanotaan terveyseduista ja painonhallinnasta.
Kan det sägas tydligare?
En minut in i föreläsningen:
”…Därmed måste man sätta punkt. Det finns inget samband mellan intag av mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010
VIELÄKÖ SE SELVEMMIN SE PITÄÄ SANOA?
Minuutti luennon alusta:
" TÄTEN TÄYTYY TODETA ETTÄ TYYDYTETYN RASVAN JA SYDÄN- JA VERISUONITAUTIEN VÄLILLÄ EI OLE MITÄÄN YHTEYTTÄ".
- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010
(Äärimmäisenä oikealla istuu prof. Rössner (Ruotsin Puska)
http://www.kostdoktorn.se/annu-en-professor-dags-att-satta-punkt
Aikaisempia mielipiteitä professoritasolla:
”Två generationer svenskar har fått fel kostrekommendationer och har jagat fett i onödan. Det är dags att se över kostråden och basera dem på modern vetenskap.”
Kaksi sukupolvea ruotsalaisia ovat saaneeet virheelliset ravintosuositukset ja vältelleet rasvaa tarpeettomasti. On aika tarkistaa ravintosuositukset ja muuttaa ne moderniin tieteeseen perustuviksi.
- Göran Berglund,
Professor i Internmedicin, Lund,
i DN december 2009
Aikaisempia professoritason lausuntoja:
”Man har tjatat om lågfettskost i 30 år och så visar det sig vara helt fel! Det finns inget belagt samband mellan mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
Vähärasvaisesta ravinnosta on jankutettu 30 vuotta ja nyt väite näyttäytyykin täysin vääräksi! Tyydytetyn rasvan ja sydän ja verisuonitautien välillä ei ole mitään yhteyttä.
- Fredrik Nyström
Professor i Internmedicin, Linköping
i Corren, september 2009
”Vi har underskattat riskerna med kolhydrater och överskattat farligheten med fett.”
Olemme aliarvioinee hiilihydraatin vaarat ja yliarvioineet rasvan vaarat.
- Johan Frostegård,
Professor Medicin KI,
i Expressen januari 2010
Vastaukset 10
Vanhimmat
Eli missä on edes yksi niistä THL:n tuhansista tutkimuksista johon virallinen ruokavalio perustuu?
Jallu tai ne tutkimukset ovat sateenkaaren päässä.
Kaustisella oli pumpputautisten palaveri ja siellä oli kysytty sydänliiton Keski-Pohjanmaan puheenjohtaja eli hän on lääkäri: voita vai margariinia. Ja vastaus oli: kumpaa vaan, mutta ei kauheesti. Siitä tilaisuudesta oli lehtijuttua, jossa kerrottiin syrjäytyneiden olevan vaaravyöhykkeellä. Eli Malcolmin opit ovat varmaan oikeat. Stressi tappaa ei mikään rasva.
Olisko joku pyörä pyörähtänyt?
Kyllä lääkäreillä ei ole helppoa. Eihän he tyhmiä ole. Tieto on tullut heillekin muuta rohkeus ei riitä mennä THL:n suosituksia vastaan.
Kaikki moderni tutkimus kertoo että tyydytettyjen rasvojen pelolle ei löydy mitään perusteita. Kyllä lääkärit sen tietävät ja ymmärtävät. Rahapussi on joko oikessa tai vasemmasa taskussa ja sitä täytyy täyttää joka kuukausi.
Edesmennyt isäni painoi Jallu-lehteä ja määritteli sen kuvia 60-luvulla Tampereella eräässä painotalossa, siellä se Jallu ainakin silloin luurasi. Kuvien naisten jalkoväliin sommiteltiin tähti sensuurin vuoksi, jotta ihan kaikki ei näkyisi. Oi aikoja, oi tapoja. Se oli elämäni parasta aikaa, aurinkokin oli silloin kirkkaampi.
juu kyllä vaikuttaa notta pohojanmaalla tämä rasvapeto on kesytetty, mutta täällä saparomäen takana on tiukempaa. mutta olisiko vaikutusta ruotsinkielinen rannikko ja muu vuorovaikutus. voin hinta oli vetelin k-kaupassa viis €uroo kilo. eli noussu.
juu varovasti täytyy näiden lääkäreiden hiljakseen kääntää takkiaan. kyllä tämä tästä.
seinäjoella yksikään lääkäri usko tyydyttyneiden rasvan terveellisyyteen, eikä hiilihydraattien vaarallisuuteen.
Heiltä tuli jyrkkä EI, vastaukseksi VHH.lle.
Heidän mielestä täysin humpuukia.
etelä-pohojalaaset onkin tunnetusti hämäläisiäkin hitaanpia.
Teidän "huumorinne" on kyllästyttävää.
Jos oletetaan tyydyttynyt rasva sydänterveydelle neutraaliksi (mitä se toki voi olla esim. hiilihydraattiin verrattuna: ne lienevät samanarvoisia sydäntautien kannalta), niin mitä tämä merkitsee ? No, se merkitsee sitä, että monityydyttymätön on ehdottomasti sydänterveellinen verrattuna tyydyttyneeseen rasvaan. Se on täysin kiistatta todistettu tieteellinen fakta. Siis suositus tyydyttyneen korvaamisesta monityydyttymättömällä on aivan ehdottomasti voimassa: se alentaa sydäntautiriskiä. Eikä tähän faktaan auta mikään märinä, kieroilu ja vääristely. Tyydyttynyttä kannattaa korvata tyydyttymättömillä koska se alentaa sydäntautiriskiä. Tämä sydäntautien alenema on todennettu esim. Suomessa: työikäisten sydäntaudit ovat romahtaneet samaan aikaan kun tyydyttyneen rasvan käyttö on romahtanut. Eikä tästäkään faktasta pääse yli eikä ympäri vaikka kuinka yrittäisi vääristellä ja lainauslouhinnalla hakea jotain tyydyttyneitä tukevia seikkoja - eikä tätä täysin selkeää, toteennäytettyä ja kiistatonta faktaa muuta edes joidenkin lääkäreiden mielipiteet. Mielipiteet eivät katsos kumoa tieteellisiä faktoja.
Am J Clin Nutr 89: 1425-1432, 2009: "For a 5% lower energy intake from SFAs and a concomitant higher energy intake from PUFAs, there was a significant inverse association between PUFAs and risk of coronary events".
Ann Nutr Metab 2009;55:173–201, siellä summataan: "PUFA for SFA convincing decrease risk (of CHD)
.