http://umami.fi/ruoka-juoma/tiia/matin-diabetes-tarina/
Tässä se mitä Matin VHH:llaan joutuu myöskin syömään kuitatakseen VHH:ravinnon heikon ravitsevuuden.
"Lisäravinteina on vahvaa D- ja C-vitamiinia, Omega3-rasvahappoja ja yksi monivitamiinitabletti."
Tässä se mitä Matin VHH:llaan joutuu myöskin syömään kuitatakseen VHH:ravinnon heikon ravitsevuuden.
"Lisäravinteina on vahvaa D- ja C-vitamiinia, Omega3-rasvahappoja ja yksi monivitamiinitabletti."
Vastaukset 5
Vanhimmat
VHH:ssa syödään liian vähän ravitsevia aineksia, joten on syytä turvautua keinotekoisiin tehdastuotteisiin. Mutta ehkä ne ovat luonnollisen tehtaan tuottamia.
Listaa please
Magnesiumoksiidi
Askorbiinihappo
E-vitamiini
Riboflaviini
Foolihappo
.....jne
Loput voit itse lukea multivitamiinipurkin kyljestä. Samanlaisesta jossa Matinkin lisävitamiinit ovat. Joka löytyy varmaan sinunkin kaapistasi.
VHH:lla oikein totetutettuna saa helposti tarvittavat makro- ja mikroravinteet. D-vitamiini on poikkeus ehkä, mutta sen riittävä saanti ei nykykäsitysten mukaan onnistu millään ruokavaliolla.
C-vitamiinia saa riittävästi VHH:hon kuuluvista runsaista kasviksista. Hedelmiä siihen ei tarvitse tunkea mukaan välttämättä, koska sisältävät liikaa hiilihydraatteja. Avokado ja sitruuna ovat poikkeuksia.
Omega-3:a saa grammamääräisesti tarpeeksi helposti. On katsottava, että Omega-3:n rasvahapoissa on mukana valmiiksi EPA:a ja DHA:ta. Tarkoittaa, että on syötävä kalaa vähintään 3 kertaa viikossa. Jos syö päivittäin aterian kalaa saa helposti tarvittavan määrä. Kalalajista riippuen voi saada jopa tarpeeksi D3-vitamiinia. Tosin joissakin teksteissä esiintyviä esim. 125 µg:n määriä on vaikea saada kalastakaan.
Monivitamiinitabletti on ilmeisesti varmuuden mukana listassa. Ei se tietysti pahaksikaan ole. Vitamiinilisiä yleensäkin käyttävät ne eniten, joilla olisi siihen vähiten tarvetta.
Fineli on muuten oiva lähde vitamiini- ja hivenainesaantinsa laskemiseen. Siinä on mm. laskuri, jonka avulla voi summata esimerkiksi päivän tai viikon saantinsa. Näitä voi verrata saantisuosituksiin. Tällöin selviää, onko ruokavaliossa jotakin muutettavaa VHH:lla kuitenkin pysyen.
Koska VHH on elämäntapa eikä määrämittainen kuuri, on tärkeätä todella katsoa pitemmän päälle ruoan tarkempi sisältö, jotta ei kehity puutoksia.
Antamasi linkin ruokavalio on mielestäni suunnilleen hyvä. Täytyy kuitenkin ottaa huomioon, että tomaatti käyttäytyy kuin hedelmä. Isompina määrinä syönti kohottaa verensokereita samalla lailla. Juuresten kypsentäminen muuttaa niiden rakennetta niin, että ne muuttuvat nopeammin imeytyviksi. Jos pystyy syömään raasteena, on parempi vaihtoehto. Yleensäkin pitäisi suosia kasvisten maanpäällisiä vihreitä osia. Mukana voi ja ehkä pitääkin olla muitakin kasviksia kohtuullisesti monipuolisuuden vuoksi. Hyvä tavoite voi olla esimerkiksi 10 erilaista kasvista päivässä. Tekemällä useammalla päivälle tällaisen salaatin valmiksi ja käyttämällä siinä oliiviöljyä, se säilyy hyvin jääkaapissakin tuoreen veroisena.
Diabeetikolla on verensokerimittari. Hän pystyy mittaamaan aterian vaikutuksen verensokereihinsa. Ei saisi nousta missään vaiheessa enempää kuin 2 mmol/l ateriaa edeltävästä arvosta.
tapa syödä. Selitys että "vitamiinilisiä yleensäkin käyttävät ne eniten, joilla olisi siihen vähiten tarvetta" on ontuva. Kummasti vitamiinilisen käyttäjät ovat tavattoman usein jollain ihmedieetillä.
D-vitamiinia ei Suomessa saa riittävästi, ehkä, se riippuu auringon määrästä, ravinnosta sitä ei tiettävästi tarpeeksi saa mutta suosituksia ei haluta antaa, johtuen auringon määrästä, liika kun katsotaan pahaksi, tiedä sitten onko se. Tällä palstalla silti esitetään välillä väitteitä että VHH takaa senkin riittävän saannin.
Virallinen ruokavalio on laadittu siten että ruoasta saa kaikki tarvittavat vitamiinit, D-vitamiinia lukuunottamatta.
PS. Minä syön vuodessa muutaman multitabsin silloin kun tiedän että on tullut vietettyä huonoa elämää ja on tullut syötyä huonosti. Enkä muuten mutta kun joskus Virosta ostin halvalla muutaman purkin. "Parasta ennen"-pä'iväys oli 2/2006.