Hormoneihin erikoistuneen lääketieteen tohtori Diana Schwarzbeinin mukaan sokeri sotkee ravinteiden imeytymistä ja tuhoaa aineenvaihduntaa solutasolla. Schwarzbeinin mukaan hedelmäsokeri vanhentaa soluja vielä nopeammin kuin kidesokeri. Hän myös varoittaa käyttämästä keinotekoisia makeutusaineita, koska ne vaikuttavat insuliinintuotantoon sokerin tavoin.
Sokeri ja valkaistut jauhot ovat vain tyhjiä kaloreita, jotka palaessaan syövät elimistön tärkeitä hivenaine- ja antioksidanttivarastoja. Sokeri sinänsä on voimakkaastti kudosärsytystä ja tulehdusta aiheuttava aine. Koska nykyään lähes kaikkien kroonisten sairauksien perussyynä pidetään tulehdusta, kyseessä ei ole mikään vähäpätöinen asia.
Schwarzbeinin mukaan pitkään jatkunut korkea insuliinitaso synnyttää useita ketjureaktioita ihmisen elimistössä solutasolla. Korkean insuliinitason synnyttäjiä ovat vähärasvainen, runsashiilihydraattinen ruokavalio, laihduttaminen, stressi, alkoholi, tupakka, kofeiini, aspartaami, anaboliset steroidit, huumeet ja liialliset lääkitykset, liikunnan puute sekä liiallinen tai tarpeeton kilpirauhashormonin korvaushoito. Häiriintynyt insuliinin tuotanto sotkee kaikki muut hormonaaliset toiminnot elimistössä. Esimerkiksi naisilla korkeat insuliinitasot johtavat lisääntyneeseen testosteronin määrään, mikä puolestaan heikentää estrogeenejä, mikä johtaa ovulaation poisjäämiseen ja vähentyneeseen progesteronin tuotantoon. Häiriintynyt insuliinitasapaino johtaa myös kohonneisiin adrenaliinin ja kortisolin tasoihin, mikä tarkoittaa, että insuliiniresistentillä on jo kolme hormonia poissa tasapainosta. Ajan mittaan kaikki hormonien epätasapainot johtavat sairastumiseen.
http://www.hiilaritietoiset.net/kirjaesittelyt.htm
http://www.hypnopaleolaihdutus.com/diana.html
Sokeri ja valkaistut jauhot ovat vain tyhjiä kaloreita, jotka palaessaan syövät elimistön tärkeitä hivenaine- ja antioksidanttivarastoja. Sokeri sinänsä on voimakkaastti kudosärsytystä ja tulehdusta aiheuttava aine. Koska nykyään lähes kaikkien kroonisten sairauksien perussyynä pidetään tulehdusta, kyseessä ei ole mikään vähäpätöinen asia.
Schwarzbeinin mukaan pitkään jatkunut korkea insuliinitaso synnyttää useita ketjureaktioita ihmisen elimistössä solutasolla. Korkean insuliinitason synnyttäjiä ovat vähärasvainen, runsashiilihydraattinen ruokavalio, laihduttaminen, stressi, alkoholi, tupakka, kofeiini, aspartaami, anaboliset steroidit, huumeet ja liialliset lääkitykset, liikunnan puute sekä liiallinen tai tarpeeton kilpirauhashormonin korvaushoito. Häiriintynyt insuliinin tuotanto sotkee kaikki muut hormonaaliset toiminnot elimistössä. Esimerkiksi naisilla korkeat insuliinitasot johtavat lisääntyneeseen testosteronin määrään, mikä puolestaan heikentää estrogeenejä, mikä johtaa ovulaation poisjäämiseen ja vähentyneeseen progesteronin tuotantoon. Häiriintynyt insuliinitasapaino johtaa myös kohonneisiin adrenaliinin ja kortisolin tasoihin, mikä tarkoittaa, että insuliiniresistentillä on jo kolme hormonia poissa tasapainosta. Ajan mittaan kaikki hormonien epätasapainot johtavat sairastumiseen.
http://www.hiilaritietoiset.net/kirjaesittelyt.htm
http://www.hypnopaleolaihdutus.com/diana.html
Vastaukset 13
Vanhimmat
Yksi parhaita kirjoja selittämään ihmisen aineenvaihdunnan ja ravinnon välisiä prosesseja on epäilemättä endokrinologi Diana Schwarzbeinin kirja The Schwarzbein Principle.
Lääkärinä tri Schwarzbein hoitaa diabetesta ja monia muita aineenvaihduntasairauksia ruokavalion avulla. Kirjansa alkulehdillä hän kertoo uskoneensa, mitä hänelle opetettiin hänen opiskellessaan lääkäriksi ja erikoistuessaan endokrinologiaan ja aineenvaihduntaan. Sanoma oli, että hiilihydraatit estävät ylipainoa ja sairauksia. Pian hän kuitenkin huomasi opetusten virheellisyyden.
Valmistuttuaan tri Schwarzbein sai työpaikan diabetekseen erikoistuneessa arvostetussa klinikassa Santa Barbarassa Kaliforniassa. Hänet oli opetettu ajattelemaan, että ihmisen kerran sairastuttua diabetekseen sairautta ei voinut parantaa, ja hoitona oli pitää verensokeri kontrollissa lääkityksen avulla. Ruokavalioksi diabeetikoille suositettiin vähäkalorista, runsashiilihydraattista, vähärasvaista ja vähäproteiinista ruokaa.
Ennen pitkää nuori lääkäri huomasi potilaidensa verensokerimittauksista saman minkä potilaat itsekin: jokin suositellussa ruokavaliossa oli selvästi pielessä. Ruokavaliosuosituksia noudattaneiden verensokeri kohosi pilviin, kun taas ruokavalion suhteen fuskanneiden verensokeri aleni. Oivallus, että syy oli ruoan sokereissa, tuli hänen mieleensä äkillisesti kuin salama kirkkaalta taivaalta.
Ajatus herätti ristiriitaisia tunteita: tokihan ADAn (American Diabetes Associacion) suositukset perustuivat tutkimukseen? Tri Schwarzbein alkoi tutkia, mitä tutkimuksissa lopultakin sanottiin. Hän tuli siihen tulokseen, että pitkäaikaistutkimusta vähärasvaisen ruokavalion puolesta ei yksinkertaisesti löytynyt, mutta lukuiset tutkimukset osoittivat rasvoja tarvittavan hyvän terveyden ylläpitoon.
Tutkimusten läpikäyminen todensi lisäksi, että runsashiilihydraattisen ruokavalion aiheuttama veren korkea insuliinitaso oli yhteydessä myös ennenaikaiseen ikääntymiseen, syöpäsairauksiin, veren kolesterolin epätasapainoon, sydän- ja verisuonitauteihin ja korkeaan verenpaineeseen. Hän totesi, että insuliinitason nousuun vaikuttavat myös stressi, nautintoaineet ja huumeet, makeuttamisaineet ja monet lääkeaineet sekä liikunnan puute. Kaikkein tärkein asia muistaa on, että kaikki suuhunpantava vaikuttaa insuliinin eritykseen tavalla tai toisella.
Tuolla http://keskustelu.suomi24.fi/listmessage/9187224/44863578 kirjoitin:
>
Hyvä Mattila, nyt olen opettanut Sinulle jo monta asiaa: osaat jo merkitä lähteenkin näkyviin kun lainaat tekstiä (katsotaan, jättääkö hän tämän jälkeen lähteen pois kapinoidakseen opettajaansa vastaan kuin pikkulapsi).
Nythän Mattila sitten jätti sen lähteen pois (ennustukseni on siis toteutunut). Ihan samoin kävi koko kaloriteorian kanssa: ensin Mattila myönsi sen, mutta sitten kun sanoin, että minähän sen Mattilalle opetin, niin sitten hänen piti taas alkaa pullikoimaan vastaan jo myöntämäänsä tieteellistä faktaa.
Naurettavaa !
jo aloitusviestissä mutta laitetaan se uudelleen kun kaikki eivät osaa lukea muuten.
Kuka on Diana Schwarzbein?
http://www.hypnopaleolaihdutus.com/diana.html
Hyvä Mattila ! Myönnät siis minun opettaneen Sinulle mm. tuon lähteen merkitsemisen. Aiemminhan et sitä tehnyt, mutta kun vähän ravistelin, niin sitten jo alkoi lähteitä ilmestyä. Kehityt nopeasti: pienessä ajassa olet omaksunut jo kaloriteorian sekä lähteiden merkitsemisen. Tästä on hyvä jatkaa.
Oppii se vanha rakkikin sentään jotain.
Nyt kun tästä olisi vielä jotain muuta kuin pelkästään jonkun mielipide, niin asiasta voisi vaikka keskustella. Tosin siis tälle palstallehan ei sokerikeskustelut kuulu.
Mielipidekeskusteluthan menee näin:
- Minun mielestäni sokeri on vaarallista
- Minun ei.
(seuraa tarpeeton määrä luuppeja).
Ilman todisteita heidän mielipiteensä ovat molemmat yhtä väkeviä - tosin todellisuuden kannalta molemmat täysin merkityksettömiä: reaalimaailma kun ei toimi huutoäänestyksen tuloksen mukaan.
koska sokerilla ja hiilihydraateilla on tärkeä rooli vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa. Niiden vähentämiseen perustuu koko ruokavalio.
Siis nimenomaan sokeri siis EI kuulu tälle palstalle (jos siitä kerran pyritään eroon) ? No tottakai ymmärrän hihhuleiden halun keksiä sokerista kaikkea pahaa sanottavaa, jotta oma uskomus vahvistuisi. Niinhän ne kristitytkin tekee: keksitään islamista kaikenlaista (kuvitteellista) negatiivisuutta, jotta oma uskonto vahvistuisi. Tietenkin tuo on näin ulkopuolisen silmin varsin säälittävää "pönkitystä", jos se menee mustamaalaamisen kautta (kertoo heikosta uskonnollisesta itseluottamuksesta). Ehkäpä tuosta siis huomaa, että alitajunnassa kytee aavistus siitä, ettei tuo fanatismi olekaan ihan niin vahvalla pohjalla kuin ehkä jossain vaiheessa kuvittelit.
No yhtä kaikki, kirjoitus on vain tyhjä mielipide ilman mitään konkreettista.
kasviksien ja maitotuotteiden sisältämät hiilihydraatit ovat siis yhtä vaarallisia kuin mikä tahansa muukin sokeri.
Tämäkin liittyy aiheeseen. Kyllä aineistoa löytyy.
http://jussiriekki.blogspot.com/2010/01/myrkky-nimelta-sokeri.html
"Sokeri on myrkkyä ainakin jos on uskomista tuoretta kanadalaistutkimusta, joka julkaistiin tiedelehdessä PLoS Genetics. Yksi asia on varma: Jos ihminen tai eläin saa liian paljon energiaa, tapahtuu lihominen ja sen on todistetusti todettu aiheuttaneen eliniän odotteen alentumista. Kanadalaistutkijat vievät ajatuksen vielä pidemmälle: jos energiaylimäärä otetaan sokerista, siitä on erittäin suurta haittaa terveydelle ja pitkää ikää on turha odottaa!"
http://sundqvist.blogspot.com/2009/03/sokeri-ei-ole-kovinkaan-terveellista.html
Asiaa, Kari!
>
Täsmälleen. Tätähän se kaloriteoria sanoo.
Hyvä Mattila ! Taas tunnustat faktat vaikka eilen taas kirjoitit kapinointiviestin. [Äijä kääntyilee kuin tuuliviiri, heh.]
lisää tiettävästi tulehduksia.
eikös tämä ole tiedetty ?
Ja THL:kö sitten suositeelee sorekin ja valkoisten jauhojen käyttöä ? Ai niin sokerituotteita pitäisi erityisesti vältää, sokerijoumat pois jne. Ja valkosta leipää ja leivonnasisa ym pitäisi vältllää. Eli peesaatko tällä kertaa Puskaa/ THL:n oppeja.