Itse syön puuroa, missä on sekä kaurahiutaleita että -leseitä. Hiilihydraattimäärä 40g hiutaleita (1 annos) on 20g eli sopii myös VHH:lle.
"Paranna sydämesi terveyttä - 5 superruokaa sydämen hyväksi"
http://www.poliklinikka.fi/sydanterveyskanava/uutiset/1941165
Superruokia ovat: kaurapuuro, lohi, soijaproteiini, pinaatti ja mustikat. Kaikki sopivat erinomaisesti VHH:ta noudattaville !
"Paranna sydämesi terveyttä - 5 superruokaa sydämen hyväksi"
http://www.poliklinikka.fi/sydanterveyskanava/uutiset/1941165
Superruokia ovat: kaurapuuro, lohi, soijaproteiini, pinaatti ja mustikat. Kaikki sopivat erinomaisesti VHH:ta noudattaville !
Vastaukset 9
Vanhimmat
eli betaglukaania, mikä on hyväksi elimistölle. Jopa keliaakikot voivat syödä kaurapuuroa hyvillä mielin.
Väitöskirja:
"HY: Kaurapuuro on hyvä terveysvaikutteisen betaglukaanin lähde"
http://savotta.helsinki.fi/halvi/tiedotus/lehti.nsf/e1e392ad852e72f5c225680000404fa8/73caf363c325194ac225714700208dbe?OpenDocument
koko elimistölle.
"Kauratutkimus tekee rehuviljasta täsmäravintoa"
https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/mtt/mtt/ajankohtaista/uutiset/2004/Kauratutkimus%20tekee%20rehuviljasta%20t%E4sm%E4ravintoa
"Ravitsemuksellisesti ylivertainen vilja
Kauran terveysvaikutukset yhdistetään ennen kaikkea korkeaan liukoisen betaglukaanin pitoisuuteen. Betaglukaani alentaa veren kolesterolia, vähentää sydäntautialttiutta, tasoittaa veren sokeritasapainoa ja pitää yllä kylläisyyden tunnetta, joka puolestaan edistää painonhallintaa. ..."
reippaalla voisilmällä. Sillä se aamu lähtee käyntiin !
jopa Suomessa. Lähiruokaa siis.
Kaura sopii hyvinkin VHH:lle, kun syö sopivan määrän. Ilman kauraa saattaa vatsa mennä kovalle.
Tässä on siis hyvä esimerkki, että on palstalla järkeviäkin ihmisiä!
Kaikki mainitsemat ruuat ovat nk. superruokaa. Siihen voi lisätä kananmunatkin, jotka ovat mainettaan parempia, sekä avokado ja tietenkin Arlan rasvaton maito.
Mitä vaan voi karppikin syödä kohtuudella !
äsken aamupalaksi.
Aamupala:
Rasvattomaan maitoon keitetty kaurapuuro (sisälsi myös leseitä). Reilu voisilmä. Hiilarit 30g.
1 siivu Uotilan maalaisruislimppua reilulla voilla, edamia ja savustettua kinkkua. Hiilarit 7g.
4 voissa paistettua siankylkisiivua. Hiilarit 0g.
Kylkisiivujen rasvassa paistettu kananmuna. Hiilarit 0,3g.
Kreikkalaista jogurttia vadelmilla. Hiilarit 5g.
Kurkkua ja paprikaa. Hiilarit 2g.
Kahvia. Hiilarit 0g.
Hiilareita tuli siis 44g. Niin ja olen VHH:lla. Päivittäiset hiilarit 70-100g/päivä.
Muistakaa. Aamupala on päivän tärkein ateria ! Puuroa koneeseen niin jaksaa.
Esim. tomaatti
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva 12%
proteiini 10%
hiilihydraatti imeytyvä 61%
kaurapuuro kevytmaitoon
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva 22%
proteiini 20%
hiilihydraatti imeytyvä 54%
Kaurapuuro sopii erinomaisesti VHH:lle, koska kerta-annos sisältää hiilihydraatteja vain 20-25g. Ja muistakaa, se on sentää superruokaa !
Aira Samulin sanoi että syö joka aamu kaurapuuroa ja pitkään ja pirteänähän hän on elänyt, Hyvä Aira!!!!!