Sattuipa tässä pari viikkoa sitten. Ajattelin tehdä wokkia kookosöljyssä. Kuumensin pannun ja laitoin pannulle pari ruokalusikallista kookosöljyä. Kun se oli kuumentunut rittävästi, laitoin pakastewokkia pannulle. Silloin oli helvetti irti. Alkoi kauhea räsikyntä ja kuumaa öljyä lensi iholle niin kasvoille kuin käsille. Piti juosta karkuun. Hetken kuluttua palasin takaisin suojaten pyyhkeellä kroppaani ja vetäisin pannun pois levyltä.
Tästä lähin teen pakastewokkia enää niin, että laitan ensin jäiset kasvikset kuumalle pannulle, sitten kaadan ektraneitsytoliiviölyä perään pari ruokalusikallista, niin ei räisky. Kookosöly on siis huono paistamiseen, jos on vähänkää vettä pannulla ! Oikea terveysvaara, myös ulkoisesti näemmä.
Tästä lähin teen pakastewokkia enää niin, että laitan ensin jäiset kasvikset kuumalle pannulle, sitten kaadan ektraneitsytoliiviölyä perään pari ruokalusikallista, niin ei räisky. Kookosöly on siis huono paistamiseen, jos on vähänkää vettä pannulla ! Oikea terveysvaara, myös ulkoisesti näemmä.
Vastaukset 7
Vanhimmat
edes Ladani oven lukoissa,,,en missään missään en koskaan...
ihme ettet saanut tulipaloa tehtyä. kuumaan rasvaan vettä niin on monet ravintolan sisustukset uusittu vakuutusyhtiön piikkiin. becel tosin muodostaa poikkeuksen koska sisältää niin paljon vettä ettei sitä saa minkäänlainen tumpelo syttymään. ja hyvä niin se onkin sen tuotteen ainoa hyvä ominaisuus kuluttajan kannalta, valmistajalle ja kauppiaalle se tuottaa niin hyvät katteet että luomuosastoja on pienenetty äärimmilleen.
räiskymistä ei ole tapahtunut, kun vaan hulauttaa pussin kerralla pannulle, mutta kookosöljyllä sekään ei auttanut.
Auttaako margariini myös tuohon lukihäiriöösi? Entä yökasteluusi?
Kun esimerksiksi teen kanawokkia niin kuumennan kookosöljyn ja laitan ensin kananpalat ruskistumaan ja sitten lisään vihannekset. Koskaan ei mikään helvetti ole irti. En muutenkaan ymmärrä sillä eihän pakastepussissa ole vettä ja se pakaste sulaa hitaasti pannulla. Ei oikein tunnu kokin puuhilta jos keittiössä saa helvetin irti.
aikamiesten öljynvaihtoihin,,,,laita vaa räpätin klubiasken kannesta polkupyöräsi etupyorään ja ala polkemaan ja muista pärisyttää suullaa niin että.............sylki lentää.........
Sinulta jäi näköjään taas aamulääkkeet ottamatta.