Flunssapäivän ratoksi olen miettinyt wokkireseptiä palstan öljyjä pelkääville.
Tässä tulee:
100 g voita tai mielummin kookosöljyä
2 pakettia pekonia
pari sipulia pilkottuna
pari keitettyä kananmunaa
wok-vihanneksia
vedellä jatkettua maapähkinävoita
mausteita
Koska soijakastike, sokeri ja hedelmät ovat VHH:lla ankarasti kiellettyjä eikä tärkkelystä saa käyttää kastikkeen paksuntamiseen niin päädyin kastikkeessa laimennettuun maapähkinävoihin. Tosi VHH:lainen ei tosissaan käytä voita koska siinä on 20% tyydyttymätöntä rasvaa eli paistorasvaksi se rasvoista terveellisin eli kookosöljy. Wok-vihanneksia täytyy käyttää koska muuten joutuu syömään rasvan lusikalla.
Rasva kuumennetaan ja siinä paistetaan pekoni. Lisätään muut aineet paitsi maapähkinävoi ja kuumennetaan parisen minuuttia. Lisätään maapähkinävoita ja lantrataan vedellä että saadaan sopiva koostumus. Syödään ilman riisiä.
Tässä tulee:
100 g voita tai mielummin kookosöljyä
2 pakettia pekonia
pari sipulia pilkottuna
pari keitettyä kananmunaa
wok-vihanneksia
vedellä jatkettua maapähkinävoita
mausteita
Koska soijakastike, sokeri ja hedelmät ovat VHH:lla ankarasti kiellettyjä eikä tärkkelystä saa käyttää kastikkeen paksuntamiseen niin päädyin kastikkeessa laimennettuun maapähkinävoihin. Tosi VHH:lainen ei tosissaan käytä voita koska siinä on 20% tyydyttymätöntä rasvaa eli paistorasvaksi se rasvoista terveellisin eli kookosöljy. Wok-vihanneksia täytyy käyttää koska muuten joutuu syömään rasvan lusikalla.
Rasva kuumennetaan ja siinä paistetaan pekoni. Lisätään muut aineet paitsi maapähkinävoi ja kuumennetaan parisen minuuttia. Lisätään maapähkinävoita ja lantrataan vedellä että saadaan sopiva koostumus. Syödään ilman riisiä.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ja jotta sinäkin ymmärtäisit niin Bull Shit.
Saattaisi mainitsemasi aine olla jopa parempaa. Sarkastinen avaus siis.
kuukkelista löytyi hieno bingo otsikkoon viitaten. ole hyvä laita se tänne.
wokilta ! Ei siinä tosiaan mitään riisiä enää tarvita. Heh heh !