KOOKOSÖLJY – LUONNON IHMERAVINTO

Kookosöljyä ja muita tyydyttyneitä, luonnollisia ravintorasvoja vastaan käyty kampanja viimeisten yli kahdenkymmenen vuoden aikana muistuttaa kavalimpia salaliittotarinoita. Kavaluus ei kuitenkaan piile tyydyttyneissä rasvoissa, vaan teollisia rasvoja markkinoivissa kaupallisissa intresseissä. Kuten missä tahansa politiikassa, vastapuolen eli tässä tapauksessa kookosöljyn mustamaalaus toimii tehokkaammin kuin oman ehdokkaan ylistys. Vastapuolen tultua nujerretuksi enemmän tai vähemmän rehellisin keinoin omasta ehdokkaasta voidaan kertoa mitä hyvää tahansa – kaikki uskotaan.

Tyydyttyneiden rasvojen – voin ensimmäisenä – väitetään olevan epäterveellisiä, tukkivan verisuonet ja lihottavan. Onko väite totta? Viime vuosina tehdyt tieteelliset tutkimukset – ja ihmiskunnan monituhatvuotinen kokemus, jolle tosin ei näytetä pantavan paljonkaan painoa, eihän se ole kliininen koe eivätkä sitä ole olleet seuraamassa korkeasti koulutetut tutkijat – osoittavat asian olevan pikemminkin päinvastoin: tyydyttyneitä rasvahappoja sisältävät ravintorasvat päihittävät tyydyttymättömiä sisältävät kirkkaasti. Esimerkistä käy kookosöljyn ja äidinmaidon sisältämä lauriinihappo: sen terveysvaikutuksista kertyy vaikuttava lista.
40341
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 40

Vanhimmat

Kyseesä luento 500 lääkärille.
Kuunnelkaa myös mitä muuta sanotaan terveyseduista ja painonhallinnasta.



Kan det sägas tydligare?

En minut in i föreläsningen:
”…Därmed måste man sätta punkt. Det finns inget samband mellan intag av mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010

VIELÄKÖ SE SELVEMMIN SE PITÄÄ SANOA?
Minuutti luennon alusta:
" TÄTEN TÄYTYY TODETA ETTÄ TYYDYTETYN RASVAN JA SYDÄN- JA VERISUONITAUTIEN VÄLILLÄ EI OLE MITÄÄN YHTEYTTÄ".

- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010

(Äärimmäisenä oikealla istuu prof. Rössner (Ruotsin Puska)

http://www.kostdoktorn.se/annu-en-professor-dags-att-satta-punkt

Aikaisempia mielipiteitä professoritasolla:

”Två generationer svenskar har fått fel kostrekommendationer och har jagat fett i onödan. Det är dags att se över kostråden och basera dem på modern vetenskap.”

Kaksi sukupolvea ruotsalaisia ovat saaneeet virheelliset ravintosuositukset ja vältelleet rasvaa tarpeettomasti. On aika tarkistaa ravintosuositukset ja muuttaa ne moderniin tieteeseen perustuviksi.

- Göran Berglund,
Professor i Internmedicin, Lund,
i DN december 2009

Aikaisempia professoritason lausuntoja:

”Man har tjatat om lågfettskost i 30 år och så visar det sig vara helt fel! Det finns inget belagt samband mellan mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
Vähärasvaisesta ravinnosta on jankutettu 30 vuotta ja nyt väite näyttäytyykin täysin vääräksi! Tyydytetyn rasvan ja sydän ja verisuonitautien välillä ei ole mitään yhteyttä.

- Fredrik Nyström
Professor i Internmedicin, Linköping
i Corren, september 2009

”Vi har underskattat riskerna med kolhydrater och överskattat farligheten med fett.”
Olemme aliarvioinee hiilihydraatin vaarat ja yliarvioineet rasvan vaarat.
- Johan Frostegård,
Professor Medicin KI,
i Expressen januari 2010

Äänestä
  • Kyltymätön nainen on varaksi sydäntautisille miehille ..kertoi STT.

    Äänestä

  • YrjöJurri kirjoitti:

    Kyltymätön nainen on varaksi sydäntautisille miehille ..kertoi STT.

    Kiitti tiedosta.

    Äänestä

  • YrjöJurri kirjoitti:

    Kyltymätön nainen on varaksi sydäntautisille miehille ..kertoi STT.

    Näin on. Yrjökin tietää, että hänetkin voi kaikista parhaiten "tappaa naimalla"...

    Parempi vaan kuuskymppisen olla ja pelätä kiimaikäistä, se on se arvokas pumppu mitä vaalia kannattaa.
    No, voisihan sitä kerran repäistä ja valita pillun pumpun sijaan...

    Äänestä

>

Siinä mitään ihmeellistä ole. Älä jaksa hihhuloida.

>

Heh, todisteita tällaisesta "kavalasta salaliitosta" Sinulla ei tietenkään ole. Väitteesi on siis kreationistien "evoluution tieteelliset on vaan maksettu, mutta oikeasti evoluutiota ei ole" -tasoista uskonnollista denialismia tieteellisiä faktoja kohtaan.

>

Missä oikeastaan noin väitetään ? Kertoisitko alkuperäisen lähteen, josta voin tarkastaa asian ?

Se on tietysti totta, että tyydyttyneen rasvan saantia kannattaa rajoittaa, mutta ei sen vuoksi, että tyydyttynyt rasva olisi erityisen haitallista vaan siksi, että tyydyttyneen rasvan korvaava tyydyttymätön rasva on erityisen terveellistä. Toki myönnän, ettei tästä haitallisuus - terveellisyys -suhteesta ole aina oltu kovin tietoisia (eli jotkut voivat vieläkin väittää, että tyydyttyneet olisivat itsenäinen haittatekijä), mutta se on siis tiedetty "aina", että tyydyttyneitä kannattaa korvata tyydyttymättömillä. Eikä se ole mihinkään muuttumassa.

>

Ei osoita. Viimeisimmät tutkimukset pelkästään vahvistavat sitä tieteellistä faktaa, että tyydyttyneet kannattaa korvata tyydyttymättömällä (ilmeisesti siis totutusti emme saa Sinulta mitään lähdeviitettä, jossa todistaisit, että lupaamasi tyyppisiä tieteellisiä tutkimuksia ihan oikeasti on olemassa ?). Jep, minä pystyn antamaankin parin vuoden ajalta olevat erittäin laajat review-julkaisut, kas näin (tämä on tuttu lista):
1. Krauss: "Epidemiologic studies and randomized clinical trials have provided consistent evidence that replacing saturated fat with polyunsaturated fat, but not carbohydrates, is beneficial for coronary heart disease. Therefore, dietary recommendations should emphasize substitution of polyunsaturated fat and minimally processed grains for saturated fat". http://www.springerlink.com/content/f711762755301456/fulltext.html
2. Jakobsen: "For a 5% lower energy intake from SFAs and a concomitant higher energy intake from PUFAs, there was a significant inverse association between PUFAs and risk of coronary events". Am J Clin Nutr 89: 1425-1432, 2009.
3. Skeaff: "PUFA for SFA convincing decrease risk (of CHD)". Ann Nutr Metab 2009;55:173–201.
4. Mozaffarian: "These findings provide evidence that consuming PUFA in place of SFA reduces CHD events in RCTs.
In this meta-analysis of RCTs, increasing PUFA consumption as a replacement for SFA reduced the occurrence of CHD events by 19%; each 5%E greater PUFA consumption reduced CHD risk by 10%". http://www.plosmedicine.org/article/info:doi/10.1371/journal.pmed.1000252
Ei nämä hihhuloinnilla miksikään muutu.

>

Heh, eiköhän se nyt kuitenkin mene niin, että tyydyttynyttä rasvaa ihmiset ovat voineet syödä suuria määriä vasta sellaisen sata vuotta. Muulloin se on ollut niukkaa (ja on vieläkin niukkaa suuressa osassa maailmaa). Ja tosiaan, jokunen tuhat vuotta (mitä karjankasvatusta on ollut, n. 6000 vuotta vanhimmissa kulttuureissa) ei vielä vaikuta juuri mitään evolutiiviseen kehitykseen (varsinkaan sydäntautien osalta), joten siihen vetoaminen vaatisi edes jonkun raskaan todisteen tuollaisten hihhulikuvitelmien sijaan (vai oletko tästä eri mieltä ?).

Äänestä
  • unileverin esitteessä oli maininta. älä syö voita sillä se tukkii verisuonet. kaiketi he ovat tutkineen mokoman asian. tahi te sen tiedätte kuinka tuo ihme tapahtuu.

    Äänestä

  • jeeees. kirjoitti:

    unileverin esitteessä oli maininta. älä syö voita sillä se tukkii verisuonet. kaiketi he ovat tutkineen mokoman asian. tahi te sen tiedätte kuinka tuo ihme tapahtuu.

    Missä Unileverin esitteessä ? Milloin julkaistu, millainen sanamuoto ?

    Koska muuten kaupallinen taho on alkanut antaa ravintosuosituksia ? Jep, haluaisin linkin esim. THL:n sivuille, missä näin sanotaan.

    No, sitten itse viestiin: "älä syö voita sillä se tukkii verisuonet". Niin, tuohan voidaan katsoa ihan oikeaksi: tuossahan ei väitetty, että voi tukkii suonet vaan voin syöminen tukkii suonet (tämä tulkinta on myös mahdollinen). Ja itse asiassa näinhän se taitaa olla: voi kannattaa korvata tyydyttymättömillä, niin sitten suonet ei tukkiudu läheskään niin helposti.

    >

    Tarvitseeko tietää, miten asia tapahtuu kun tiedetään, että se tapahtuu ? Tosiaan, suonet menee tukkoon helpommin jos syö voita kuin että söisi tyydyttymättömiä rasvoja voin sijalla. Se on havaittu ihan niinkin kylmällä tavalla, että sitten kun pappi heittää multaa suuhun sydänkohtauksen seurauksena, niin tiedetään (kun ruokailutottumuksia on seurattu elämän aikana).

    Äänestä

  • ? kirjoitti:

    Missä Unileverin esitteessä ? Milloin julkaistu, millainen sanamuoto ?

    Koska muuten kaupallinen taho on alkanut antaa ravintosuosituksia ? Jep, haluaisin linkin esim. THL:n sivuille, missä näin sanotaan.

    No, sitten itse viestiin: "älä syö voita sillä se tukkii verisuonet". Niin, tuohan voidaan katsoa ihan oikeaksi: tuossahan ei väitetty, että voi tukkii suonet vaan voin syöminen tukkii suonet (tämä tulkinta on myös mahdollinen). Ja itse asiassa näinhän se taitaa olla: voi kannattaa korvata tyydyttymättömillä, niin sitten suonet ei tukkiudu läheskään niin helposti.

    >

    Tarvitseeko tietää, miten asia tapahtuu kun tiedetään, että se tapahtuu ? Tosiaan, suonet menee tukkoon helpommin jos syö voita kuin että söisi tyydyttymättömiä rasvoja voin sijalla. Se on havaittu ihan niinkin kylmällä tavalla, että sitten kun pappi heittää multaa suuhun sydänkohtauksen seurauksena, niin tiedetään (kun ruokailutottumuksia on seurattu elämän aikana).

    "Missä Unileverin esitteessä ? Milloin julkaistu, millainen sanamuoto ? "

    kokkolassa sinkkitehtaan työmaaruokalassa . . luettu toissakesänä. käyppä sieltä kyselemässä.

    näin on marjat!

    Äänestä

  • jeeees. kirjoitti:

    "Missä Unileverin esitteessä ? Milloin julkaistu, millainen sanamuoto ? "

    kokkolassa sinkkitehtaan työmaaruokalassa . . luettu toissakesänä. käyppä sieltä kyselemässä.

    näin on marjat!

    Vaikuttaa "luotettavalta".

    Uskoisitko Sinä, jos minä väittäisin vastaavaa ?

    Jep, en minäkään usko. Todisteita ei siis ole tähän mennessä esitetty, joten keskustelu lienee ohi (?), kun muuhunkaan ei pystynyt enää vastaamaan vaan painuit jälleen nolosti kyykkyyn.

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    Vaikuttaa "luotettavalta".

    Uskoisitko Sinä, jos minä väittäisin vastaavaa ?

    Jep, en minäkään usko. Todisteita ei siis ole tähän mennessä esitetty, joten keskustelu lienee ohi (?), kun muuhunkaan ei pystynyt enää vastaamaan vaan painuit jälleen nolosti kyykkyyn.

    meinaakko notta voi ei tukikkaan verisuonia?

    jospa se onkin jokin tulehdusta aiheuttava pahantekijä joka niitä plakkeja aiheuttaa ja kolesteroli menee hätiin parantamaan tulehdus tilannetta?

    no kyllä se siellä solexhon ruokalassa oli. hiukan mulla oli siitä etiäistä notta pitäis ottaa foto noin hävyttömästä kirjoituksesta. eikös se ole totta joka on mustalla musteella valakoselle paperille painettu.

    Äänestä

  • jeeees. kirjoitti:

    meinaakko notta voi ei tukikkaan verisuonia?

    jospa se onkin jokin tulehdusta aiheuttava pahantekijä joka niitä plakkeja aiheuttaa ja kolesteroli menee hätiin parantamaan tulehdus tilannetta?

    no kyllä se siellä solexhon ruokalassa oli. hiukan mulla oli siitä etiäistä notta pitäis ottaa foto noin hävyttömästä kirjoituksesta. eikös se ole totta joka on mustalla musteella valakoselle paperille painettu.

    kookosöljy auttaa suolessa

    Äänestä

  • jeeees. kirjoitti:

    meinaakko notta voi ei tukikkaan verisuonia?

    jospa se onkin jokin tulehdusta aiheuttava pahantekijä joka niitä plakkeja aiheuttaa ja kolesteroli menee hätiin parantamaan tulehdus tilannetta?

    no kyllä se siellä solexhon ruokalassa oli. hiukan mulla oli siitä etiäistä notta pitäis ottaa foto noin hävyttömästä kirjoituksesta. eikös se ole totta joka on mustalla musteella valakoselle paperille painettu.

    Kysymyksiisi vastattiin tuolla: http://keskustelu.suomi24.fi/listmessage/9440647/46590076

    Ei voi olla noin vaikeaa lukea viestiketjua.

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    Kysymyksiisi vastattiin tuolla: http://keskustelu.suomi24.fi/listmessage/9440647/46590076

    Ei voi olla noin vaikeaa lukea viestiketjua.

    hullunkierron keksit niiku parempikin putkimies.

    jankutat ihan huvittavuuteen saakka noita tutkimuksia oliko niitä nytten nelijä. taidat olla opiskelemassa kuinka kansalle selitetään tää fogeli oppi. tyydyttymättömiä lisää? voisit olla aivan hyvin itse fogeli tahi olet sitten rypsiöljy parooni läntiseltä uudeltamaalta? no onko mokomalla asialla merkitystä.

    Äänestä

  • "tyydyttymätön rasva on erityisen terveellistä. "

    Onko tämä tyydyttymätön terveysvaikutteinen?

    Äänestä

  • Poikkeuksia on mutta nimenomaan voi ja kerma on ollut suurimmalle osalle kansaa luksustuote vielä muutama vuosikymmen sitten. Edes sianlihaa ei ole ollut laajasti saatavilla kuin muutama sata vuotta. Tyydyttyneen rasvan lähteenä on ollut pitkälti juusto sitä tuottavissa maissa.

    Syynä on ollut heikko ansiotaso ja kuljetus- sekä jäähdytystekniikan puute. Ammoniakkijääkaappi on keksitty vasta 1859. Intiassa on käytetty pitkään kirkastettua voita eli gheetä juuri viilennystekniikan puuttumisen vuoksi.

    Muutamissa maissa (mm. Sveitsi, Ranska, Englanti ja USA) on tyydyttyneellä rasvalla pidemmät perinteet kuin muualla mutta nuo ovat poikkeuksia eikä noissakaan perinne ole kovin vanha. Ranskalaisen keittiön loi vallankumous 1700-luvun lopulla kun aatelisten kokit perustivat ravintoloita, esimerkiksi.

    Käytännössä voidaan sanoa, että tyydyttyneen rasvan kulutus alkoi lisääntyä vasta toisen maailmansodan jälkeen (1. maailmansota, espanjantauti, 30-luvun lama ja 2. maailmansota).

    Aasiassa tyydyttyneen rasvan saanti on vieläkin pientä.

    Alkuperäiseen postaukseen, kookos- ja palmuöljy ovat olleet merkittävä osa ravintoa siellä missä kasvavat pitkään. Tosissaan vuosituhansia. Terveysvaikutuksista en tiedä. Pari pubmedin abstrakia olen lukenut ja niissä ei noita kauheasti kehuttu. Ruuanvalmistuksessa kyllä molemmille on paikkansa.

    Äänestä

  • Jaakkoo. kirjoitti:

    "tyydyttymätön rasva on erityisen terveellistä. "

    Onko tämä tyydyttymätön terveysvaikutteinen?

    >

    Jaakkoo. ottaa vaan silmän käteen ja lukee antamani tieteelliset artikkelit.

    Äänestä

  • jeees. kirjoitti:

    hullunkierron keksit niiku parempikin putkimies.

    jankutat ihan huvittavuuteen saakka noita tutkimuksia oliko niitä nytten nelijä. taidat olla opiskelemassa kuinka kansalle selitetään tää fogeli oppi. tyydyttymättömiä lisää? voisit olla aivan hyvin itse fogeli tahi olet sitten rypsiöljy parooni läntiseltä uudeltamaalta? no onko mokomalla asialla merkitystä.

    >

    Ei tarvitse mitään muuta kuin lukea nuo artikkelit.

    >

    Niin, eipä minun positiollani ole mitään merkitystä kun tieteelliset faktat osoittaa täysin kiistatta, että tyydyttynyt kannattaa vaihtaa tyydyttymättömään.

    Tosiaan, keskustelu on jälleen ohi: esitin kiistattomat todisteet, joihin hihut ei pysty vastaamaan mitenkään (esim. esittelemällä tieteellisiä tutkimuksia, jotka kaataisivat ko. tieteellisen faktan tms. - hävinneen itkun tuherrusta vaan kuuluu).

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    >

    Ei tarvitse mitään muuta kuin lukea nuo artikkelit.

    >

    Niin, eipä minun positiollani ole mitään merkitystä kun tieteelliset faktat osoittaa täysin kiistatta, että tyydyttynyt kannattaa vaihtaa tyydyttymättömään.

    Tosiaan, keskustelu on jälleen ohi: esitin kiistattomat todisteet, joihin hihut ei pysty vastaamaan mitenkään (esim. esittelemällä tieteellisiä tutkimuksia, jotka kaataisivat ko. tieteellisen faktan tms. - hävinneen itkun tuherrusta vaan kuuluu).

    olisi toivottavaa notta kertoisit hiukan laajemmin uskoasi noihin nelijään tutkimukseen. mitä rasvoja tarkoitat näillä tyydyttymättömillä? thl:llä niputtaa "Kalarasva ja rypsiöljy ovat esimerkkejä elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti elimistölle välttämättömiä n-3-rasvahappoja. Näitä ihmisen elimistö ei pysty itse valmistamaan ja ne onkin saatava ravinnosta. Kalarasvoja ja muita pehmeitä rasvoja on hyvä suosia kovien rasvojen sijaan." tässä on mainuttu notta elimmistö ei valmista n-3-rasvahappoja. mistä ihmeeestä noita rasvahappoja äidinmaitoon muuten kehittyy? "rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) 70 mg" finelin mukaan eikö äiti olekkaan ihminen? gylling on kehoittanut..voisi ymmärtää notta se äidinmaito tulee separoida ja lisätä siihen rypsiöljyä.

    eli tuossa löytyi thl: madonluvut. mikään ei ole muuttunut siitä surkeeasta p-k projektin ajoista. ei ole uskottavaa että kansa uskoo mokomaa propakantaa.

    "Keskeiset suositukset kansantauteja ehkäisevälle ja terveyttä edistävälle ruokavaliolle ovat:

    1. Syö kasviksia, hedelmiä ja marjoja useita kertoja päivässä
    2. Syö täysjyväleipää ja -puuroa
    3. Käytä leivälle kasvirasvalevitettä ja suosi kasviöljyjä
    4. Syö kalaa ainakin kahdesti viikossa
    5. Nauti rasvatonta tai vähärasvaista maitoa tai piimää päivittäin, mutta janoon vettä
    6. Vältä runsassuolaisia elintarvikkeita.

    Energian saannin ja kulutuksen tasapainottaminen onnistuu parhaiten liikkumalla päivittäin ainakin puoli tuntia."

    ja diabetes lisääntyy.

    ps. synteettiset öljyt voivat tehdä hyvän vaikutuksen autonmoottorissa mutta mitenkäs....

    Äänestä

  • jeees. kirjoitti:

    olisi toivottavaa notta kertoisit hiukan laajemmin uskoasi noihin nelijään tutkimukseen. mitä rasvoja tarkoitat näillä tyydyttymättömillä? thl:llä niputtaa "Kalarasva ja rypsiöljy ovat esimerkkejä elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti elimistölle välttämättömiä n-3-rasvahappoja. Näitä ihmisen elimistö ei pysty itse valmistamaan ja ne onkin saatava ravinnosta. Kalarasvoja ja muita pehmeitä rasvoja on hyvä suosia kovien rasvojen sijaan." tässä on mainuttu notta elimmistö ei valmista n-3-rasvahappoja. mistä ihmeeestä noita rasvahappoja äidinmaitoon muuten kehittyy? "rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) 70 mg" finelin mukaan eikö äiti olekkaan ihminen? gylling on kehoittanut..voisi ymmärtää notta se äidinmaito tulee separoida ja lisätä siihen rypsiöljyä.

    eli tuossa löytyi thl: madonluvut. mikään ei ole muuttunut siitä surkeeasta p-k projektin ajoista. ei ole uskottavaa että kansa uskoo mokomaa propakantaa.

    "Keskeiset suositukset kansantauteja ehkäisevälle ja terveyttä edistävälle ruokavaliolle ovat:

    1. Syö kasviksia, hedelmiä ja marjoja useita kertoja päivässä
    2. Syö täysjyväleipää ja -puuroa
    3. Käytä leivälle kasvirasvalevitettä ja suosi kasviöljyjä
    4. Syö kalaa ainakin kahdesti viikossa
    5. Nauti rasvatonta tai vähärasvaista maitoa tai piimää päivittäin, mutta janoon vettä
    6. Vältä runsassuolaisia elintarvikkeita.

    Energian saannin ja kulutuksen tasapainottaminen onnistuu parhaiten liikkumalla päivittäin ainakin puoli tuntia."

    ja diabetes lisääntyy.

    ps. synteettiset öljyt voivat tehdä hyvän vaikutuksen autonmoottorissa mutta mitenkäs....

    Ravintoketjusta kaikki O-3 tulee, elikkä äiti saa ne ravinnostaan ja osa erittyy maitoon.

    Ps. Mitä synteettistä on rypsiöljyssä?

    Äänestä

  • joku vaan kirjoitti:

    Ravintoketjusta kaikki O-3 tulee, elikkä äiti saa ne ravinnostaan ja osa erittyy maitoon.

    Ps. Mitä synteettistä on rypsiöljyssä?

    eikös se margariiini ole jotain keinotekoista herkkua?

    thl:llä yhdistää näppärästi rypsiöljyn ja kalaöljyn samanarvoisiksi. miksi kuitenkin pillerikauppiaat eivät teekkään etyyliesteröityjä kapselleita rypsiöljystä? tai kyllä monessa on vain jotain halapa-arvoista rypsiä, mutta myyvät sitten mitä myyvät.

    Äänestä

  • jeees. kirjoitti:

    olisi toivottavaa notta kertoisit hiukan laajemmin uskoasi noihin nelijään tutkimukseen. mitä rasvoja tarkoitat näillä tyydyttymättömillä? thl:llä niputtaa "Kalarasva ja rypsiöljy ovat esimerkkejä elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti elimistölle välttämättömiä n-3-rasvahappoja. Näitä ihmisen elimistö ei pysty itse valmistamaan ja ne onkin saatava ravinnosta. Kalarasvoja ja muita pehmeitä rasvoja on hyvä suosia kovien rasvojen sijaan." tässä on mainuttu notta elimmistö ei valmista n-3-rasvahappoja. mistä ihmeeestä noita rasvahappoja äidinmaitoon muuten kehittyy? "rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) 70 mg" finelin mukaan eikö äiti olekkaan ihminen? gylling on kehoittanut..voisi ymmärtää notta se äidinmaito tulee separoida ja lisätä siihen rypsiöljyä.

    eli tuossa löytyi thl: madonluvut. mikään ei ole muuttunut siitä surkeeasta p-k projektin ajoista. ei ole uskottavaa että kansa uskoo mokomaa propakantaa.

    "Keskeiset suositukset kansantauteja ehkäisevälle ja terveyttä edistävälle ruokavaliolle ovat:

    1. Syö kasviksia, hedelmiä ja marjoja useita kertoja päivässä
    2. Syö täysjyväleipää ja -puuroa
    3. Käytä leivälle kasvirasvalevitettä ja suosi kasviöljyjä
    4. Syö kalaa ainakin kahdesti viikossa
    5. Nauti rasvatonta tai vähärasvaista maitoa tai piimää päivittäin, mutta janoon vettä
    6. Vältä runsassuolaisia elintarvikkeita.

    Energian saannin ja kulutuksen tasapainottaminen onnistuu parhaiten liikkumalla päivittäin ainakin puoli tuntia."

    ja diabetes lisääntyy.

    ps. synteettiset öljyt voivat tehdä hyvän vaikutuksen autonmoottorissa mutta mitenkäs....

    >

    Tieteelliseen tietoon luottamisessa ei puhuta uskosta. Tieteellinen tieto on todisteellista ja siten uskonnollisen uskomisen ulkopuolella.

    Jos haluat selvittää noiden erittäin laajojen tutkimusten perusteita, kannattaa varmasti lukea ne artikkelit.

    >

    Lue ne artikkelit. Wikipediastakin löytyy tietoa, jos et vieläkään tiedä, mitä tarkoittaa tyydyttymätön rasva.

    >

    Kasveista (esim.). Äiti syö kasvirasvaa, jolloin hänen maitoonsa erittyy kasvirasvasta saamiaan rasvahappoja.

    >

    Kyse on kuitenkin tiukan tieteelllisesti todetusta tieteellisestä faktasta, jota olet nyt kieltämässä - ja kokonaan ilman todisteen häivääkään. Oikeasti: kiellät vaan koko ajan esitetyt todisteet mitä mielikuvituksellisimmilla kuvitelmilla. Mitään et koskaan pysty esittämään tuota tieteellistä faktaa vastaan. Olet vähän kuin rakkikoira, joka haukkuu karavaania, mutta karavaanin kulkemiseen tuolla tyhjällä räksytyksellä ei ole mitään merkitystä.

    Eipä nuo kreationistitkaan evoluutioteorian etenemiseen vaikuta mietenkään vaikka kuinka yrittävät pelkän uskomuksensa perusteella sitä kieltää. Sinä olet yhtä säälittävä.

    >

    Koska ihmiset eivät noudata THL:n ohjeistuksia. Tosiaan, toteutunut ruokavalio ei vaan yksinkertaisesti vastaa tuota THL:n suositusta. Ei tuolla suositellulla ruokavaliolla diabetesta saa. Sen saa kun ei noudata tuota ruokavaliota. (Näin karkeasti sanoen.)

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    >

    Tieteelliseen tietoon luottamisessa ei puhuta uskosta. Tieteellinen tieto on todisteellista ja siten uskonnollisen uskomisen ulkopuolella.

    Jos haluat selvittää noiden erittäin laajojen tutkimusten perusteita, kannattaa varmasti lukea ne artikkelit.

    >

    Lue ne artikkelit. Wikipediastakin löytyy tietoa, jos et vieläkään tiedä, mitä tarkoittaa tyydyttymätön rasva.

    >

    Kasveista (esim.). Äiti syö kasvirasvaa, jolloin hänen maitoonsa erittyy kasvirasvasta saamiaan rasvahappoja.

    >

    Kyse on kuitenkin tiukan tieteelllisesti todetusta tieteellisestä faktasta, jota olet nyt kieltämässä - ja kokonaan ilman todisteen häivääkään. Oikeasti: kiellät vaan koko ajan esitetyt todisteet mitä mielikuvituksellisimmilla kuvitelmilla. Mitään et koskaan pysty esittämään tuota tieteellistä faktaa vastaan. Olet vähän kuin rakkikoira, joka haukkuu karavaania, mutta karavaanin kulkemiseen tuolla tyhjällä räksytyksellä ei ole mitään merkitystä.

    Eipä nuo kreationistitkaan evoluutioteorian etenemiseen vaikuta mietenkään vaikka kuinka yrittävät pelkän uskomuksensa perusteella sitä kieltää. Sinä olet yhtä säälittävä.

    >

    Koska ihmiset eivät noudata THL:n ohjeistuksia. Tosiaan, toteutunut ruokavalio ei vaan yksinkertaisesti vastaa tuota THL:n suositusta. Ei tuolla suositellulla ruokavaliolla diabetesta saa. Sen saa kun ei noudata tuota ruokavaliota. (Näin karkeasti sanoen.)

    Jos syö hiilihydraatteja 50-60% päivän ravinnosta ja käyttää margariinia niin kyllä se diabetes iskee.

    Äänestä

  • old_profile_40156 kirjoitti:

    Jos syö hiilihydraatteja 50-60% päivän ravinnosta ja käyttää margariinia niin kyllä se diabetes iskee.

    >

    Missä tieteellisessä lähteessä tämä on todettu ?

    Tosiaan, 50-60 % hiilihydraatteja ei diabetesta tuota (vai oletko vieläkin eri mieltä; hiljaisuuskin riittää vastaukseksi) - eikä sitä tee margariinikaan, joten väitteesi on tyhjä: kokonaan vailla pohjaa (eli pelkkä hihhulin uskomus).

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    >

    Missä tieteellisessä lähteessä tämä on todettu ?

    Tosiaan, 50-60 % hiilihydraatteja ei diabetesta tuota (vai oletko vieläkin eri mieltä; hiljaisuuskin riittää vastaukseksi) - eikä sitä tee margariinikaan, joten väitteesi on tyhjä: kokonaan vailla pohjaa (eli pelkkä hihhulin uskomus).

    tieteellisiä lähteitä tarvita. 50-60% sokeria päivässä tarkoittaa että yli puolet ravinnosta pitäisi olla sokeria. Vai täydelleinen tollo ei asiaa usko vaan vetoaa tieteellisiin lähteisiin. Sinä tapasi mukaan taas sivuutat kaikki tutkimukset jotka eivät edusta uskomustiedettäsi jota usein rahoittaa sokeri- ja margariiniteollisuus.

    Äänestä

  • old_profile_40156 kirjoitti:

    tieteellisiä lähteitä tarvita. 50-60% sokeria päivässä tarkoittaa että yli puolet ravinnosta pitäisi olla sokeria. Vai täydelleinen tollo ei asiaa usko vaan vetoaa tieteellisiin lähteisiin. Sinä tapasi mukaan taas sivuutat kaikki tutkimukset jotka eivät edusta uskomustiedettäsi jota usein rahoittaa sokeri- ja margariiniteollisuus.

    Se, että hiilihydraatit muuttuvat kehossa sokeriksi, ei tee niistä sokeria. Se, että Antti Heikkilän mielestä kaikki hiilihydraatit ovat yhtä huonoja ei tee kaikista hiilihydraateista yhtä huonoja.

    Pistäpäs nyt linkkejä tutkimuksiin, joissa osoitetaan että diabetes aiheutuu margariinista tai että sillä on edes jonkinlainen MERKITTÄVÄ rooli sen synnyssä.

    Kakkostyypin diabeteksen suurin riskitekijä on lihavuus, ei hiilihydraatit eikä varsinkaan margariini.

    Äänestä

  • joku vaan kirjoitti:

    Se, että hiilihydraatit muuttuvat kehossa sokeriksi, ei tee niistä sokeria. Se, että Antti Heikkilän mielestä kaikki hiilihydraatit ovat yhtä huonoja ei tee kaikista hiilihydraateista yhtä huonoja.

    Pistäpäs nyt linkkejä tutkimuksiin, joissa osoitetaan että diabetes aiheutuu margariinista tai että sillä on edes jonkinlainen MERKITTÄVÄ rooli sen synnyssä.

    Kakkostyypin diabeteksen suurin riskitekijä on lihavuus, ei hiilihydraatit eikä varsinkaan margariini.

    ymmärtää että hiilihydraatit muuttuvat elimistössä glukoosiksi joten elimistölle kaikki hiilihydraatit ovat sokeria. Normaalilla järjellä varustettu ymmärtää että liika sokerin syönti johtaa lihomiseen. ja diabetekseen.

    Onhan niitä linkkejä tänne laitettu sekä hiilihydraattien vaaroista että margariinien haitallisuudesta mutta kun te ette luen niitä vaan esitätte saman kysmyksen linkeistä uudelleen. Jokapäiväistä kinaamista joka ei johda mihinkään.

    Äänestä

  • old_profile_40156 kirjoitti:

    ymmärtää että hiilihydraatit muuttuvat elimistössä glukoosiksi joten elimistölle kaikki hiilihydraatit ovat sokeria. Normaalilla järjellä varustettu ymmärtää että liika sokerin syönti johtaa lihomiseen. ja diabetekseen.

    Onhan niitä linkkejä tänne laitettu sekä hiilihydraattien vaaroista että margariinien haitallisuudesta mutta kun te ette luen niitä vaan esitätte saman kysmyksen linkeistä uudelleen. Jokapäiväistä kinaamista joka ei johda mihinkään.

    Mitenkäs tuo Japanin esimerkki? Siellähän syötiin vielä 1970-luvulla yli 60 E% sokeria, ja diabetesta oli hyvin vähän. Nyt on sielläkin diabetes ollut lisääntymään päin, kun syödään vähemmän sokeria ja enemmän maaeläinrasvaa.

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    Vaikuttaa "luotettavalta".

    Uskoisitko Sinä, jos minä väittäisin vastaavaa ?

    Jep, en minäkään usko. Todisteita ei siis ole tähän mennessä esitetty, joten keskustelu lienee ohi (?), kun muuhunkaan ei pystynyt enää vastaamaan vaan painuit jälleen nolosti kyykkyyn.

    missä todetaan voin aiheuttavan SV-tauteja.

    Äänestä

  • Jaapa jaa kirjoitti:

    Mitenkäs tuo Japanin esimerkki? Siellähän syötiin vielä 1970-luvulla yli 60 E% sokeria, ja diabetesta oli hyvin vähän. Nyt on sielläkin diabetes ollut lisääntymään päin, kun syödään vähemmän sokeria ja enemmän maaeläinrasvaa.

    Japanissa ilmeisesti vedetään myös rasiakaupalla margariinia kun diabetesluvut pahenevat vuosi vuodelta. Tämä on sitä Pellinki-tervettä järkeä.

    Äänestä

  • tutkimus... kirjoitti:

    missä todetaan voin aiheuttavan SV-tauteja.

    Miten tämä liittyi aiheeseen ?

    Jos tavaat oikein tarkasti, niin minä kyselin samaa: missä oikeastaan sanotaan, että voi tukkii suonet. Missä tämä väite on esitetty ?


    Se toki tiedetään, että tyydyttyneen korvaaminen tyydyttymättömällä alentaa sydäntautiriskiä.

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    Miten tämä liittyi aiheeseen ?

    Jos tavaat oikein tarkasti, niin minä kyselin samaa: missä oikeastaan sanotaan, että voi tukkii suonet. Missä tämä väite on esitetty ?


    Se toki tiedetään, että tyydyttyneen korvaaminen tyydyttymättömällä alentaa sydäntautiriskiä.

    Silloin se on toki terveellistä.

    Äänestä

  • old_profile_40156 kirjoitti:

    tieteellisiä lähteitä tarvita. 50-60% sokeria päivässä tarkoittaa että yli puolet ravinnosta pitäisi olla sokeria. Vai täydelleinen tollo ei asiaa usko vaan vetoaa tieteellisiin lähteisiin. Sinä tapasi mukaan taas sivuutat kaikki tutkimukset jotka eivät edusta uskomustiedettäsi jota usein rahoittaa sokeri- ja margariiniteollisuus.

    >

    Iloisestipa japanilaiset pärjäsivät vielä suuremmalla hiilihydraattiosuudella ilman diabetesta. Tässä en siis vedonnut kuin suuren kansakunnan ruokailutapoihin ja diabetestilastoihin.

    Reaalimaailma on siis väitettäsi vastaan tälläkin kertaa.

    >

    Mutta kun olen juuri pyytänyt pyytämästä päästyänikin näitä tutkimuksia, jotka Sinun mukaasi ohitan. Luulisi Sinun olevan helppo koostaa vaikka viiden tutkimuksen tulos sekä bibliografinen tieto (kuten minä olen tehnyt) noista vetoamistasi tutkimuksista - siis jos sellaisia olisi. Tietysti, jos lupaamiasi tutkimuksia ei vaan yksinkertaisesti ole, niin eipä niihin sitten viittaamaankaan pysty. Jep, viitteitä peliin (anna vaikka viisi - ja kerro, mikä on niiden päätulos) tai pidämme Sinua jälleen valehtelijana.

    Äänestä

  • old_profile_40156 kirjoitti:

    ymmärtää että hiilihydraatit muuttuvat elimistössä glukoosiksi joten elimistölle kaikki hiilihydraatit ovat sokeria. Normaalilla järjellä varustettu ymmärtää että liika sokerin syönti johtaa lihomiseen. ja diabetekseen.

    Onhan niitä linkkejä tänne laitettu sekä hiilihydraattien vaaroista että margariinien haitallisuudesta mutta kun te ette luen niitä vaan esitätte saman kysmyksen linkeistä uudelleen. Jokapäiväistä kinaamista joka ei johda mihinkään.

    Elimistölle nyt on älyttömän iso ero siinä kuinka nopeasti hiilihydraatti imeytyy.
    Linkit on luettu vaan ei vakuututtu ollenkaan.

    Näitä vastaavia vaan löytyy paljon:
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15674312
    Eli öljyt, margariini, vihreät vihannekset, marjat ja hedelmät sekä kana vähentää diabetesriskiä.

    Nyt ei siis ole kysymys muusta kuin diabeteksesta, löytyykö vakuuttavaa näyttöä? Siis siitä, että margariini on MERKITTÄVÄ riskitekijä diabeteksen synnylle.

    Normaalilla järjellä näitä asioita ei vaan voi perustella, pitää olla näyttöä.

    Äänestä

  • on kasvirasvaa kirjoitti:

    Silloin se on toki terveellistä.

    >

    Se on tyydyttynyttä rasvaa, joka kannattaa vaihtaa tyydyttymättömään. Vai valehteleeko nämä reviewit/meta-analyysit:

    1. Krauss: "Epidemiologic studies and randomized clinical trials have provided consistent evidence that replacing saturated fat with polyunsaturated fat, but not carbohydrates, is beneficial for coronary heart disease. Therefore, dietary recommendations should emphasize substitution of polyunsaturated fat and minimally processed grains for saturated fat". http://www.springerlink.com/content/f711762755301456/fulltext.html

    2. Jakobsen: "For a 5% lower energy intake from SFAs and a concomitant higher energy intake from PUFAs, there was a significant inverse association between PUFAs and risk of coronary events". Am J Clin Nutr 89: 1425-1432, 2009.

    3. Skeaff: "PUFA for SFA convincing decrease risk (of CHD)". Ann Nutr Metab 2009;55:173–201.

    4. Mozaffarian: "These findings provide evidence that consuming PUFA in place of SFA reduces CHD events in RCTs.
    In this meta-analysis of RCTs, increasing PUFA consumption as a replacement for SFA reduced the occurrence of CHD events by 19%; each 5%E greater PUFA consumption reduced CHD risk by 10%". http://www.plosmedicine.org/article/info:doi/10.1371/journal.pmed.1000252 ?

    Äänestä

  • heh ! kirjoitti:

    >

    Se on tyydyttynyttä rasvaa, joka kannattaa vaihtaa tyydyttymättömään. Vai valehteleeko nämä reviewit/meta-analyysit:

    1. Krauss: "Epidemiologic studies and randomized clinical trials have provided consistent evidence that replacing saturated fat with polyunsaturated fat, but not carbohydrates, is beneficial for coronary heart disease. Therefore, dietary recommendations should emphasize substitution of polyunsaturated fat and minimally processed grains for saturated fat". http://www.springerlink.com/content/f711762755301456/fulltext.html

    2. Jakobsen: "For a 5% lower energy intake from SFAs and a concomitant higher energy intake from PUFAs, there was a significant inverse association between PUFAs and risk of coronary events". Am J Clin Nutr 89: 1425-1432, 2009.

    3. Skeaff: "PUFA for SFA convincing decrease risk (of CHD)". Ann Nutr Metab 2009;55:173–201.

    4. Mozaffarian: "These findings provide evidence that consuming PUFA in place of SFA reduces CHD events in RCTs.
    In this meta-analysis of RCTs, increasing PUFA consumption as a replacement for SFA reduced the occurrence of CHD events by 19%; each 5%E greater PUFA consumption reduced CHD risk by 10%". http://www.plosmedicine.org/article/info:doi/10.1371/journal.pmed.1000252 ?

    tutkimus, missä kookosöljyn on todettu aiheuttavan SV-tauteja.

    Äänestä

  • yksikin kirjoitti:

    tutkimus, missä kookosöljyn on todettu aiheuttavan SV-tauteja.

    Mutta kun näytetään, että tyydyttynyt rasva kannattaa korvata tyydyttymättömällä, ja kun tiedämme kookosrasvan tyydyttyneeksi, niin miksei sitä kannattaisi korvata tyydyttymättömällä ?

    Kerro nyt ihmeessä se ! Tosiaan, tyydyttynyt rasva ei välttämättä aiheuta sydäntauteja, mutta sen korvaaminen vähentää sydäntauteja. Ei tämä voi olla oikeasti noin vaikea käsittää !

    Äänestä

Amerikassa kun ei kasva kookos niin kaukoidän kookosöljy haluttiin pois markkinoilta. Suurella rahalla kookos mustamaalattiin. Kannattaa käyttää tyydyttyneitä rasvoja ne ovat terveellisiä ja sydänystävällisiä.

Äänestä

Onko hirveästi kaloreita kookosöljyssä, taitaa olla?

Äänestä
  • soon hyvä notta kaloreita on riittävästi. voipi tulla aliravitsemus jos energia puuttuu.

    Äänestä

  • laskea kaloreita. Eikä sitäpaitsi oljyjä syödä lusikkatolkulla.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Wäinä kirjoitti:

Kookosöljyä ja muita tyydyttyneitä, luonnollisia ravintorasvoja vastaan käyty kampanja viimeisten yli kahdenkymmenen vuoden aikana muistuttaa kavalimpia salaliittotarinoita. Kavaluus ei kuitenkaan piile tyydyttyneissä rasvoissa, vaan teollisia rasvoja markkinoivissa kaupallisissa intresseissä. Kuten missä tahansa politiikassa, vastapuolen eli tässä tapauksessa kookosöljyn mustamaalaus toimii tehokkaammin kuin oman ehdokkaan ylistys. Vastapuolen tultua nujerretuksi enemmän tai vähemmän rehellisin keinoin omasta ehdokkaasta voidaan kertoa mitä hyvää tahansa – kaikki uskotaan.

Tyydyttyneiden rasvojen – voin ensimmäisenä – väitetään olevan epäterveellisiä, tukkivan verisuonet ja lihottavan. Onko väite totta? Viime vuosina tehdyt tieteelliset tutkimukset – ja ihmiskunnan monituhatvuotinen kokemus, jolle tosin ei näytetä pantavan paljonkaan painoa, eihän se ole kliininen koe eivätkä sitä ole olleet seuraamassa korkeasti koulutetut tutkijat – osoittavat asian olevan pikemminkin päinvastoin: tyydyttyneitä rasvahappoja sisältävät ravintorasvat päihittävät tyydyttymättömiä sisältävät kirkkaasti. Esimerkistä käy kookosöljyn ja äidinmaidon sisältämä lauriinihappo: sen terveysvaikutuksista kertyy vaikuttava lista.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu