"Ei leipää tai perunaa - mitä sitten syöt?
Jarmo Hörkkö on valintaansa tyytyväinen karppaaja, joka vaihtoi vähähiilihydraattiseen ruokavalioon pari vuotta sitten. Hän kattaa keittiössään aamiaistarvikkeita pöydälle: munia, viiliä, kinkkua, juustoa, majoneesia, pähkinöitä, siemeniä, tomaattimehua ja vadelmia omasta puutarhasta.
-Karppaus on sitä, että jätetään hiilihydraattipitoiset jutut pois. Peruna pois, ei riisiä tai makaronia, viljat pois ja lisätty sokeri ja yleensäkin makeat aineet pois. Usein ihmiset kysyvät, että mitä sitten syöt, kun nämä on jätetty pois. No, kaikkea muuta, Jarmo Hörkkö puuskahtaa.
Puuttuvan leivän tai aamupuuron hivenaineet ja kuidut Jarmo korvaa muun muassa siemenillä ja pähkinöillä.
"Ne sisältävät kuitua, ne sisältävät hyviä rasvoja ja ne sisältävät energiaa. Eli silloin, jos jättää leivän pois, varsinkin täysjyväleivän, eikä sitä korvaa millään niin sitten täysjyväleivän hivenaineet ja ravintoaineet jäävät pois. Tulee puutoksia ellei niitä korvaa, painottaa Jarmo Hörkkö."
http://ohjelmat.yle.fi/akuutti/karppaaja_ravintosuositusten_kapinallinen
Jarmo Hörkkö on valintaansa tyytyväinen karppaaja, joka vaihtoi vähähiilihydraattiseen ruokavalioon pari vuotta sitten. Hän kattaa keittiössään aamiaistarvikkeita pöydälle: munia, viiliä, kinkkua, juustoa, majoneesia, pähkinöitä, siemeniä, tomaattimehua ja vadelmia omasta puutarhasta.
-Karppaus on sitä, että jätetään hiilihydraattipitoiset jutut pois. Peruna pois, ei riisiä tai makaronia, viljat pois ja lisätty sokeri ja yleensäkin makeat aineet pois. Usein ihmiset kysyvät, että mitä sitten syöt, kun nämä on jätetty pois. No, kaikkea muuta, Jarmo Hörkkö puuskahtaa.
Puuttuvan leivän tai aamupuuron hivenaineet ja kuidut Jarmo korvaa muun muassa siemenillä ja pähkinöillä.
"Ne sisältävät kuitua, ne sisältävät hyviä rasvoja ja ne sisältävät energiaa. Eli silloin, jos jättää leivän pois, varsinkin täysjyväleivän, eikä sitä korvaa millään niin sitten täysjyväleivän hivenaineet ja ravintoaineet jäävät pois. Tulee puutoksia ellei niitä korvaa, painottaa Jarmo Hörkkö."
http://ohjelmat.yle.fi/akuutti/karppaaja_ravintosuositusten_kapinallinen
Vastaukset 2
Vanhimmat
tulee päivä päivältä yhä enemmän. Hyvä niin.
ylös.