Kermassa haudutettua ahventa

jauhoton kala

MTV3:n Huomenta Suomen ruokaosuudessa tänä aamuna kokki haudutti ahvenfileitä kermassa. Jauhoista ei ollut tietoakaan eikä kunnon gourmetkokki pilaa kaloja kierittelemällä ne jauhoissa.

10

640

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • bon appetit

      1 kg ahvenfileitä
      nippu tilliä
      1 dl valkoviiniä
      1 rkl voita
      1 dl kermaa
      2 salottisipulia
      1 nippu ruohosipulia
      suolaa

      Ei se muuta kaipaa, varsinkaan jauhoja

    • kala on kalaa

      kun ei kalaa pilaa jauhoista.

      • ___________________-

        selkärangan voi postaa samoin kylkiruodot, mutta nahka on se paras ahvenessa.


    • rasvaista menoa

      Kaikista parasta on Kuha!

      Onko palstalaisilla hyviä reseptejä Kuhan laittoon?

      • Anonyymi

        On, cath ja reilusti suolaa


    • Anonyymi

      Niin, eihän kalakeittoonkaan laiteta jauhoja. Perunat, maito, sipuli ja tilli riittävät. Mausteeksi suolaa ja pippureita.

      • Anonyymi

        Oikeaan kalakeittoon (esim. rantakala) ei laiteta maitoa, vesi riittää liemeksi.


      • Anonyymi

        Oikeaan kalakeittoon laitetaan voita ja kermaa. Oikeassa kalakeitossa on lisäksi perunaa ja tilliä. Sitten on erikseen muut keitot.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oikeaan kalakeittoon laitetaan voita ja kermaa. Oikeassa kalakeitossa on lisäksi perunaa ja tilliä. Sitten on erikseen muut keitot.

        Riippuu kalasta. Rasvaiset kalat eivät tarvitse voita. Kirkas kalakeitto ei tarvitse myöskään kermaa tai maitoa. Oikeassa kalakeitossa on kalaa...


    • Anonyymi

      Mietitäänpä miten kokki valmistaa paistetut silakat tai muikut?
      Pyörittelemällä ne suolalla maustetuissa ruisjauhoissa ennen paistamista.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Niin surullinen

      onnettomuus taas. Voimia ihan kaikille läheisille,kavereille ja kouluun 🙏
      Lapua
      106
      3130
    2. Kehutaan vaihteeksi Perussuomalaisia

      Perussuomalaiset ovat olleet melkoisen lokakampanjoinnin kohteena, vaikka ovat saaneet paljon hyvää aikaiseksi. Nyt on
      Maailman menoa
      87
      2435
    3. Paloautoko se oli kolarissa Juntusrannan risteyksessä?

      Oli kuva paloautosta nettijutussa.
      Suomussalmi
      24
      1976
    4. Roiskeläpät takaisin niin alkaa lasit kestämään

      "Tuulilaseja hajottava talvi-ilmiö on ehkä ratkennut" Tämän päivän autoissa kun on esimerkiksi vanhempaa autokalustoa s
      Yleistä autoilusta
      22
      1530
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä säpäkän risteyksessä on tapahtunut kun poliiseja, ambulansseja ja kopteri paikalla?
      Outokumpu
      29
      1490
    6. Tiesitkö? Johannes Brotheruksen ex-isäpuoli on kuin onkin Mikko Kuustonen - Tästä on kyse!

      Tiesitkö? Ja hehän on kuin kaksi marjaa... Johannes Brotherus on KUUMAA-yhtyeen jäsen ja tänä syksynä mukana Vain elämää
      Suomalaiset julkkikset
      15
      1415
    7. siis ihan oikeesti

      Tämä on naurettavaa
      Ikävä
      87
      922
    8. Murtautuminen uimahalliin

      17.10. yöllä Kiuruveden uimahalliin murtauduttiin yläkerran oven ikkunasta. Onko kellään havaintoja tapauksesta?
      Kiuruvesi
      26
      917
    9. Mitä tarkalleen tunnet

      Minkälaisia tunteita sisälläsi liikkuu, kun tiedät, että ajattelen sinua lämmöllä ja jotain syttyy myös sinussa? Haluai
      Ikävä
      62
      856
    10. Syyskuussa 2025 ensirekisteröidyistä henkilöautoista 43 % oli täyssähköautoja.

      Niitä rekisteröitiin 2 592 eli 41 % enemmän kuin vuotta aiemmin. Syyskuussa 2025 rekisteröidyistä uusista henkilöautois
      Hybridi- ja sähköautot
      2
      779
    Aihe