Kermassa haudutettua ahventa

jauhoton kala

MTV3:n Huomenta Suomen ruokaosuudessa tänä aamuna kokki haudutti ahvenfileitä kermassa. Jauhoista ei ollut tietoakaan eikä kunnon gourmetkokki pilaa kaloja kierittelemällä ne jauhoissa.

10

608

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • bon appetit

      1 kg ahvenfileitä
      nippu tilliä
      1 dl valkoviiniä
      1 rkl voita
      1 dl kermaa
      2 salottisipulia
      1 nippu ruohosipulia
      suolaa

      Ei se muuta kaipaa, varsinkaan jauhoja

    • kala on kalaa

      kun ei kalaa pilaa jauhoista.

      • ___________________-

        selkärangan voi postaa samoin kylkiruodot, mutta nahka on se paras ahvenessa.


    • rasvaista menoa

      Kaikista parasta on Kuha!

      Onko palstalaisilla hyviä reseptejä Kuhan laittoon?

      • Anonyymi

        On, cath ja reilusti suolaa


    • Anonyymi

      Niin, eihän kalakeittoonkaan laiteta jauhoja. Perunat, maito, sipuli ja tilli riittävät. Mausteeksi suolaa ja pippureita.

      • Anonyymi

        Oikeaan kalakeittoon (esim. rantakala) ei laiteta maitoa, vesi riittää liemeksi.


      • Anonyymi

        Oikeaan kalakeittoon laitetaan voita ja kermaa. Oikeassa kalakeitossa on lisäksi perunaa ja tilliä. Sitten on erikseen muut keitot.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oikeaan kalakeittoon laitetaan voita ja kermaa. Oikeassa kalakeitossa on lisäksi perunaa ja tilliä. Sitten on erikseen muut keitot.

        Riippuu kalasta. Rasvaiset kalat eivät tarvitse voita. Kirkas kalakeitto ei tarvitse myöskään kermaa tai maitoa. Oikeassa kalakeitossa on kalaa...


    • Anonyymi

      Mietitäänpä miten kokki valmistaa paistetut silakat tai muikut?
      Pyörittelemällä ne suolalla maustetuissa ruisjauhoissa ennen paistamista.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      117
      10282
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      52
      5020
    3. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      42
      2201
    4. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      105
      2058
    5. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      26
      1914
    6. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1591
    7. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      41
      1392
    8. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      31
      991
    9. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      24
      983
    10. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      54
      967
    Aihe