Ihmisille suositellaan kuituja yleensä siksi, että ne parantavat suolen toimintaa. Uusi tutkimus kuitenkin osoittaa, että kuidut myös pidentävät elinvuosia. Erityisen suosiollinen vaikutus on kasvisten kuiduilla. Ne ovat liukenevaa kuiutua ja siksi terveellistä.
Yhdysvaltain kansallisen syöpäinstituutin tutkijat hyödynsivät tutkimuksessaan NIH-AARP-terveystutkimuksen aineistoa. Siihen värvättiin 1990-luvulla noin 500 000 amerikkalaista eläkeläistä, joiden ravinto- ja elämäntapatottumukset selvitettiin kyselytutkimuksella. Yhdeksän vuoden seuranta-aikana kuoli 20 126 miestä ja 11 330 naista.
Tulokset vahvistivat, että ihmiset, jotka söivät eniten kuituja, elivät pidempään. Ryhmässä, joka kulutti eniten kuituja, kuolleisuus oli 22 prosenttia pienempi kuin ryhmässä, joka sai vähiten kuituja.
Kuidut vähensivät kuolleisuutta yleensä, mutta myös kuolleisuutta sydäntauteihin, infektiotauteihin ja hengitystiesairauksiin. Miehillä kuidut vähensivät syöpäkuolleisuutta, mutta tätä ei havaittu naisilla.
Kun tutkijat selvittivät eri kuitujen vaikutusta kuolleisuuteen, kasvisten kuidut nousivat esiin terveellisimpänä vaihtoehtona. Vilkjan kuidut eivät samaa terveysvaikutusta tuoneet.
Tutkimuksen julkaisi Archives of Internal Medicines.
Yhdysvaltain kansallisen syöpäinstituutin tutkijat hyödynsivät tutkimuksessaan NIH-AARP-terveystutkimuksen aineistoa. Siihen värvättiin 1990-luvulla noin 500 000 amerikkalaista eläkeläistä, joiden ravinto- ja elämäntapatottumukset selvitettiin kyselytutkimuksella. Yhdeksän vuoden seuranta-aikana kuoli 20 126 miestä ja 11 330 naista.
Tulokset vahvistivat, että ihmiset, jotka söivät eniten kuituja, elivät pidempään. Ryhmässä, joka kulutti eniten kuituja, kuolleisuus oli 22 prosenttia pienempi kuin ryhmässä, joka sai vähiten kuituja.
Kuidut vähensivät kuolleisuutta yleensä, mutta myös kuolleisuutta sydäntauteihin, infektiotauteihin ja hengitystiesairauksiin. Miehillä kuidut vähensivät syöpäkuolleisuutta, mutta tätä ei havaittu naisilla.
Kun tutkijat selvittivät eri kuitujen vaikutusta kuolleisuuteen, kasvisten kuidut nousivat esiin terveellisimpänä vaihtoehtona. Vilkjan kuidut eivät samaa terveysvaikutusta tuoneet.
Tutkimuksen julkaisi Archives of Internal Medicines.
Vastaukset 1
Vanhimmat
eli kasvisten kuituja koko VHH:n ajan. Ei viljoja koska ne kuidut ovat haitallisia.