PUFA ei lisää sydänkohtausten riskiä ja pienentää SV-taudeista johtuvaa kuolleisuutta peräti 18-19 %!
Neither fish nor omega-3 PUFA dietary intake was associated with mortality from total stroke, its subtypes, or cardiac arrest. For mortality from total cardiovascular disease, intakes of fish and omega-3 PUFA were associated with 18% to 19% lower risk.
http://content.onlinejacc.org/cgi/content/short/52/12/988
Neither fish nor omega-3 PUFA dietary intake was associated with mortality from total stroke, its subtypes, or cardiac arrest. For mortality from total cardiovascular disease, intakes of fish and omega-3 PUFA were associated with 18% to 19% lower risk.
http://content.onlinejacc.org/cgi/content/short/52/12/988
Vastaukset 21
Vanhimmat
Uusi japanilainen tutkimus:
http://www.ajcn.org/content/early/2010/08/04/ajcn.2009.29146.abstract
Japanilainen tuore tutkimus osoittaa, että kovien rasvojen (SFA) kulutus vähentää sydänkohtauksista johtuvaa kuolleisuutta.
"SFA intake was inversely associated with mortality from total stroke, including intraparenchymal hemorrhage and ischemic stroke subtypes, in this Japanese cohort".
Design: The Japan Collaborative Cohort Study for Evaluation of Cancer Risk (JACC Study) comprised 58,453 Japanese men and women who completed a food-frequency questionnaire. Participants were aged 40–79 y at baseline (1988–1990) and were followed up for 14.1 y. Associations of energy-adjusted SFA intake with mortality from stroke (intraparenchymal and subarachnoid hemorrhages and ischemic stroke) and heart diseases (IHD, cardiac arrest, and heart failure) were examined after adjustment for age, sex, and cardiovascular disease risk and dietary factors.
Results: We observed inverse associations of SFA intake with mortality from total stroke [n = 976; multivariable hazard ratio (95% CI) for highest compared with lowest quintiles: 0.69 (0.53, 0.89); P for trend = 0.004], intraparenchymal hemorrhage [n = 224; 0.48 (0.27, 0.85); P for trend = 0.03], and ischemic stroke [n = 321; 0.58 (0.37, 0.90); P for trend = 0.01]. No multivariable-adjusted associations were observed between SFA and mortality from subarachnoid hemorrhage [n = 153; 0.91 (0.46, 1.80); P for trend = 0.47] and heart disease [n = 836; 0.89 (0.68, 1.15); P for trend = 0.59].
Conclusion: SFA intake was inversely associated with mortality from total stroke, including intraparenchymal hemorrhage and ischemic stroke subtypes, in this Japanese cohort.
No tämähän ei yllätä vaan on tietenkin täysin linjassa Kraussin, Hun, Jacobsenin, Willetin ym alan parhaiden asiantuntiijoiden symposiumin lopputuleman kanssa (vuodelta 2011):
(1) sydäntautien riski pienenee kiistattomasti, kun tyydyttyneitä rasvoja korvataan monityydyttymättömillä
(2) selvää hyötyä tyydyttyneiden rasvojen korvaamisesta hiilihydraateilla ei voitu osoittaa, mutta tyydyttyneiden rasvojen korvaminen matalan GI:n hiilihydraateilla saattaa olla hyödyllistä
(3) Tyydyttyneet rasvat ovat samanarvoisia raffinoitujen hiilihydraattien kanssa, kun tarkastellaan riskiä sairastua insuliiniresitanssiin ja diabetekseen.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2127037924
Merkittävä pienennys in deed.
hiiiioooop.
PUFA AIHEUTTAA OKSIDATIIVISTA STRESSIÄ
NYT puhutaan sitten kalaöljystä.
http://www.functionalps.com/blog/?p=2272
"The Perils of PUFA: Oxidative Stress"
PUFAn vaara: Oksidatiivinen stressi.
"Despite a daily supplement of vitamin E, his blood and urine levels of malondialdehyde (MDA)—a product of the oxidative destruction of PUFA (see Figure 3d)—rose to fifty times the normal level".
"PUFAs are uniquely vulnerable to oxidation because they are the only fatty acids with two or more double bonds, and it is the carbon that lies directly between two double bonds that is vulnerable to oxidation at physiological temperatures".
http://www.westonaprice.org/know-your-fats/2021-precious-yet-perilous.html
http://www.functionalps.com/blog/?p=2272
"A randomized, doubleblind, placebo-controlled trial likewise showed that six grams per day of fish oil increased lipid peroxides and MDA in healthy men, regardless of whether they were supplemented with 900 IU of vitamin E (see Figure 4)".
Näinhän se on.
Krauss, Hu, Siri-Tarino: SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV -tauteihin:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Parhaat asiantuntijat näköjään sangen yksimielisiä.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20071648?dopt=AbstractPlus
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM.
Kraussin meta-analyysi ja lopputulos:
Kovien rasvojen käytöllä ei yhteyttä lisääntyneeseen sepelvaltimotaudin riskiin. Lisää dataa tarvitaan, jotta voidaan selvittää vaikuttaako riskin kasvuun PUFAt, joita käytetään korvaamaan kovat rasvat.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20071648?dopt=AbstractPlus
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM.
Kraussin Meta-analyysi ja lopputulos:
Kovien rasvojen käytöllä ei yhteyttä lisääntyneeseen sepelvaltimotaudin riskiin. Lisää dataa tarvitaan, jotta voidaan selvittää vaikuttaako riskin kasvuun PUFAt, joita käytetään korvaamaan kovat rasvat.
Lisäselvitystä lienee saatu:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Lisäselvitystä lienee saatu:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Lisäselvitystä lienee saatu:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Lisäselvitystä lienee saatu:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Lisäselvitystä lienee saatu:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Lisäselvitystä lienee saatu:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Ihmsillä PUFA näyttää toimivan paremmin kuin eläimillä.
Ai niin unohtui...
Lisäselvitystä lienee saatu:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Tässä uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Kyllä.
Uutta alan parhailta asiantuntijoilta:
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM:
(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20711693
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20089734
SFAn korvaaminen PUFAlla pienentää riskiä sairastua SV-tauteihin.
Ja vielä uudempaa uusinta uutta a la Krauss, Hu, Willet, Jacobsen et al (2011), ja jälleen sama lopputulema:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
Mahdotonta.
Kala on hyvä vaan onko Ala?