Koska hyvin moni ei tiedä, mikä kaloriteoria on, tässä pikakurssi.
Kaloriteoria: kun kuluttaa enemmän kaloreita, kuin mitä syö, laihtuu. Syöty kalori tarkoittaa imeytynyt kalori, mikä on erilaista esim. suolistosairauksissa,tai Xenicalia syödessä. Tarkempi termi olisi "imeytynyt kalori".
Eli kun kuluttaa enemmän kaloreita, kuin mitä imeytyy, laihtuu.
Kaloriteoria
- Ei ota kantaa nälkään.
-Ei suosittele jotain ravintoainetta
_Ei suosittele jotain dieettiä
-Ei suosittele jotain tapaa laihduttaa
-Ei hetkahda mihinkään erilaisissa hormonaalisissa tiloissa. Joissain tiloissa ihminen kuluttaa enemmän, joissain sillä on taipumus kerätä rasvaa pistämällä nälän liikkeelle. Kaloriteoria pätee.
-Ei väitä, että kalorinkulutus ihmisellä olisi joka tilassa samanlainen
-Ei ole VHH-vastainen eikä myönteinen
-Ei väitä, että low fat olisi helppo tapa laihduttaa. Ei ole vastainen eikä myönteinen.
-Ei väitä, että joka kalori olisi ravitsemuksellisesti yhtä järkevä.
-Ei väitä, että jokaiselle sopii joku ruoka
Kaloriteoria: kun kuluttaa enemmän kaloreita, kuin mitä syö, laihtuu. Syöty kalori tarkoittaa imeytynyt kalori, mikä on erilaista esim. suolistosairauksissa,tai Xenicalia syödessä. Tarkempi termi olisi "imeytynyt kalori".
Eli kun kuluttaa enemmän kaloreita, kuin mitä imeytyy, laihtuu.
Kaloriteoria
- Ei ota kantaa nälkään.
-Ei suosittele jotain ravintoainetta
_Ei suosittele jotain dieettiä
-Ei suosittele jotain tapaa laihduttaa
-Ei hetkahda mihinkään erilaisissa hormonaalisissa tiloissa. Joissain tiloissa ihminen kuluttaa enemmän, joissain sillä on taipumus kerätä rasvaa pistämällä nälän liikkeelle. Kaloriteoria pätee.
-Ei väitä, että kalorinkulutus ihmisellä olisi joka tilassa samanlainen
-Ei ole VHH-vastainen eikä myönteinen
-Ei väitä, että low fat olisi helppo tapa laihduttaa. Ei ole vastainen eikä myönteinen.
-Ei väitä, että joka kalori olisi ravitsemuksellisesti yhtä järkevä.
-Ei väitä, että jokaiselle sopii joku ruoka
Vastaukset 40
Vanhimmat
Oletko tosissasi boxi?
Mitä halusit oikeastaan sanoa?
Joskus on parempi antaa ihmisten luulla että on tyhmä kuin avata suunsa ja vahvistaa se luulo.
Kaikella ystävällisyydellä.
Veijo
Terve Veijo!
Oletko tosissasi?
Mitä halusit oikeastaan sanoa?
Joskus on parempi antaa ihmisten luulla että on tyhmä kuin avata suunsa ja vahvistaa se luulo.
Kaikella ystävällisyydellä.
kj.mattila
ilmeisesti sinun kannatti siirtyä omalle blogillesi.
Siellähän näyt käyvän henkeviä keskusteluja.
Ilemisesti täällä Suomessa siirryit olpulta niihin kirjainviesteihin juuri tuon väitteesi takia.
Kaikella ystävällisyydellä Veijolle,
muuten osoittaako toisten nimittely intelligenttiä ja infantiilia käytöstä
Oukei Veijo
Vastaan tämän kerran ilkeilyysi.
Kerro minulle, miten diabeetikko (2-tyypin),joka on ollut onnistuneesti VHH:lla pitkään ja laihtunut hyvin, voi hyvin ja on saanut sokerinsa kuntoon, kumoaa kaloriteorian. Ei mitenkään.
Tässä tapauksessa:
Nälkä pysyy poissa paremmin, sokeritasapaino on parempi, hormoneista insuliinin kanssa pärjää paremmin, ja ruoka täyttää paremmin.
Miten kaloriteoria tähän liittyy. Juuri yritin kertoa, mikä se on. Niin moni ei kertakaikkiaan ymmärrä, mikä edes se teoria on. Vastustetaan vaan. Mitä sinä vastustat?
Jatketaan tämän selvityksen jälkeen keskustelua.
kaloriteoria ei edes ole teoria vaan laki. Se on jotain niin perustavaa laatua olevaa, että jos sen pystyy kumoamaan niin fysiikan Nobel on taattu.
Sillä ei vaan ole käytännössä kovinkaan paljoa tekemistä syömisen kanssa eikä ihmisillä todellakaan ole mahdollisuutta laskea kaloreita kovinkaan tarkkaan. Tämä koskee siis suurinta osaa ihmisistä.
Ei kalorien laskeminen ole mitään tarkkaa tietty. Itse läiskin jotain sinne päin ja se auttaa kummasti. Eilen kokeilin olla merkkaamatta ja oli läski ja hutku olo koko päivän ja lisäksi söin liikaa.
On todettu, että jo syömisen kirjaaminen rauhoittaa: on aika noloa kirjata se kolmas jäätelö yms. Itsellä yksi yksikkö on jotain 70-80 Kcal,joka on aika kätevä.
Läiskin muistikirjaani jotain sinne päin ja jos on nälkä, jatkan läiskimistä. Kummasti tehoaa. Osaan tietty kalorit kyllä aika hyvin ja syön ulkona harvoin. Duunin salaatin vetäisen hatusta jotain 4-5 kun en ota leipää enkä maitoa.
Minusta homma on aika yksinkertainen, mutta ihmiset kokevat ongelmalliseksi eri asioita.
Kalorien laskeminen on sikäli helppoa, että samaa ruokaa sitä yleensä syö. Joku kulinaristi voi olla poikkeus.
Juu. Nykyään syön pääasiassa ulkona ja samaa ruokaa. Samaten viikolla aamiainen ja iltapala ovat aika pitkälle samat.
Viikonloppuna sitten saattaa iskeä kekseliäisyys/keittokirjojen luku päälle ja lopputuloksena voi olla jotain outoakin. Ensi viikonlopuksi mietin pekonin rasvassa paistettua broilerin rintaleikettä, joka on täytetty persikalla ja homejuustolla. Pekoni menee sitten salaattiin (vähän Waldorf-salaatin tyyliin, ei kuitenkaan saksanpähkinää koska hyvälaatuisia on vaikea saada enkä oikein edes pidä niistä salaatissa, happamia omenia on kyllä taas vaikea hankkia nyt).
Ruokapäiväkirjan paras puoli onkin varmaan itsepetoksen estäminen. Itse kyllä valitettavasti muistan syömiseni ja juomiseni.
kopiomattila kopioi toisten lausuntoja mihin unohdit nyt sen kuolemattoman viisauden jota tunget joka ketjuun: kalori on kopio. vai oliko se: mttila on kalori. vaiko: kalorimattila on kopio kaloriteorian kopiosta jonka se kopioi haaksirikon kokeneesta rasvateoriasta pohjois-karjalassa.
Kaloriteoriaa tukevia, tieteellisesti hyväksyttyjä tutkimuksia, on pilvin pimein.
Kaloriteorian kumoamisesta ei ole ensimmäistäkään.
hienoa nilviäinen ei ole vielä vajonnut koomaan, sai kuin saikin kaloriviestinsä kopioitua tähänkin ketjuun, muuten kuinka tänään on nuolemiset sujuneet??????????
varmaan ihmiset laihtuisivat jos saisivat asiallista tietoa ravitsemuksesta eivätkä naurettavia teorioita kaloreista, rasvoista ja milloin mistäkin muotiasiasta. kuten ennen muinoin vallanpitäjät väittivät maan olevan pannarin. aivan samoin näille teorioille nauretaan huomattavasti lyhyemmän ajan kuluttua.
mihinkö perustan väitteeni, no siihen että kopiomattila ja puska ovat kaloriteorian takuumiehiä. valehtelijat eivät voi olla oikeassa, siitä veneestä on tappi hukassa, pelastakoon itsensä ken voi.
Hiilihydraattien puutteessa ihmisestä tulee tyhmä ja ilkeä.
mutta sinulla ei ole yhtäkään hyväksyttyä tutkimusta, niinkuin ei muillakaan. Taas samaa skeidaa kuin Puskallakin. Tuhansia tutkimuksia on, mutta kukaan ei tiedä missä?
Kaloriteoriaa tukevia, tieteellisesti hyväksyttyjä tutkimuksia, on pilvin pimein.
Kaloriteorian kumoamisesta ei ole ensimmäistäkään.
Ja tämä voidaan mitata nykyään helposti. Ihmisen syömästä ruuasta otetaan näytteet ja ne analysoidaan kalorimetrillä, mitataan uloshengitysilman hiilidioksidipitoisuus ja määrä ja jätösten sisältämä energia.
Mittauksissa on havaittu että mikäli saa enemmän energiaa ravinnostaan kuin kuluttaa niin lihoo.
Kaloriopilla ei ole juurikaan mitään tekemistä käytännön syömisen kanssa, ihminen syö ruokaa, ei kaloreita.
Kaksi esimerkkiä, hampurilaisateria (200 g hampurilainen, 100 g ranskalaisia ja puoli litraa sokerista virvoitusjuomaa) ja 200 g sikajauhelihapihvi, 300 g vihanneksia (laitoin puolet lanttua ja puolet kukkakaalia, vastannee suurin piirtein keskimääräistä kasvista) ja vettä.
Hampurilaisateria:774 kcal.
Jauhelihapihviateria: 570 kcal
Vaikka jälkimmäiseen lisäisi kastikettakin niin silti kaloreita on vähemmän. Se, mitä yritän sanoa, on tämä: on erittäin vaikea arvioida syömänsä ruuan kaloripitoisuutta. Vaikka lautasella olisi jotain rasvaistakin (naudanlihapihvi vs. sianlihapihvi) niin kokonaisuus ratkaisee.
Voisiko seuraava keskustelu sivun kirjoittajien kyvyt tuntien koskea esim. atomien käyttäytymistä eri lämpötiloissa?
Ehdottomasti. Sivun kirjoittajat kun tuntuvat hallitsevan esimerkiksi lääketiedettä paremmin kuin alan huippututkijat. Täällä on selitetty esimerkiksi Alzheimerin taudin syyksi sekä rasvaa että hiilihydraattia, alan huippututkijat eivät tiedä syytä.
minäpä ymmärsin BOXI erittäin hyvin.
ja oli lohduttavaa lukea ,kaiken vhh-hihuli kaksikon suoltaman turhan jälkeen edes neutraali ja järkeen ja tietoon perustuva viesti:
Hyviä kevään kukkasia ( mä ostan orvokin --sen annan suudelmin): Boxille...
Kiitos kukkasesta! *ottaa vastaan'.
*Tarjoaa kahvit kiitokseksi*
Näin vatsataudissa olleena huomaa että niitä imeytyneitä kaloreita tulee joskus todella vähän kun kaikki on ulkona tuossa tuokiossa. Siinä mielessä kaikki suoliston toimintaa nopeuttava sapuska saattaa hyvinkin edistää laihtumista vaikka sisääntulevien kalorien määrä olisikin sama "hitaamman" sapuskan kanssa.
>
Ymmärrän kyllä, että "maalaisjärjellä" ajateltuna saattaa päätyä tuollaiseenkin "järeään" päätelmään. Kuitenkin fakta on se, ettei mitään imeytymiseroa ole havaittu, olipa suoli nopea tai hidas. Kuitenkin ravintomassa siirtyy paksusuoleen vasta sitten kun yli 95 % ravintoaineista on imeytynyt. Ulosteeseen ei juuri jää ravintoaineita (itse asiassa karkea ja kuituinen massa estää imeytymistä, mutta vain äärimmäisen vähän - suorastaan merkityksettömästi).
Ok, nähtävästi jotain eroa tulee vasta sitten kun on kunnon vetinen vatsatauti (=ei tarvetta käydä kusella :) eikä terveenä sitten juurikaan.
Vetinen vatsatauti on eri asia, kuin hidas tai nopea suoli.
Suolen taudeissa jopa elimistön oma proteiinipitoisuus voi laskea: imeytyy ´niin vähän ravintoaineita. Sama näkyy diabeetikoiden sokerissa.
Vetisessä vatsataudissa imeytyy todella vähän pahimmillaan. Ja laihtuu sitten. Ei kyllä terveellisesti, mutta imeytyminen tulee testattua!
OmShantiShivaShakti on oikeassa.
Joopa joo! Kaloriteoria elää ja voi hyvin, oikein hyvin. Perustuu energian häviämättömyyden lakiin. Siksi: kun ihmisen energiatasapaino on negatiivinen, hän laihtuu. Kun ihmisen energiatasapaino on positiivinen hän lihoo. Kun energiansaanti on tasapainossa energian kulutuksen kanssa, hänen painonsa pysyy tasapainossa. Sillä, mistä energiaravintoaineesta energia = kalorit on peräisin, ei ole merkitystä. Miksi sitten energiatasapaino on toisilla plussaa ja toisilla miinusta onkin sitten eri juttu. Ja se miksi kukin syö niin kuin syö. Mutta perusasia on juuri tämä kaloriteoria.
Luepas tarkemmin.
>
Jep, esim. pahassa ripulissa suoliston läpi menee ravintoaineita, jotka eivät imeydy, mutta kysymys oli suoliston toimintaan nopeuttavista ruoka-aineista (mitä lie Danonet ja kuidut ym.), joilla ei sitten olekaan merkitystä imeytymiseen.
Vatsataudin hommaaminen laihduttaa toki (mutta ei varmasti mukavimmalla mahdollisella tavalla), mutta eihän vatsatautia saada syömällä mitään "sapuskaa" vaan sapuskan mukana olevia taudinaiheuttajia (t. muuta ärsyttävää ei sapuskaan kuuluvaa).
Luinpas jostain että pahassakin vesiripulissa noin 80% ravinteista ehtii tarttumaan ennen pönttöä. Joten ehkäpä syömähaluttomuus on kuitenkin se mikä aikaansaa vatsataudissa eniten painon tippumisesta.
jos painoasiat ovat suurinpiirtein kunnossa voi aivan hyvin askarrella kaloreiden ja painoindeksien kanssa kuten lapset legojen,siinähän se aika mukavasti kuluu.
minulla on liikaa painoa ja siksi olen VHH.lla ja teen monenlaisia ruokia rasvasta, lihasta, maidosta ja vihanneksista. järjestys on satunnainen, saatan joku aamu syödö oma tekemääni jugurttia aamulla, tai vihannes pekonipaistosta ihan kuinka tuntuu huvittavan.
minä tein eilen oikeasta maidosta juustoleipää, ei finellin mukaan juurikaan hiilareita, ainoa lisäaine oli apteekista ostettu juoksute. juuri uunista otettuna olkein naurattaa minkälaista on teollisesti valmistettu korvike jota joskus olen minäkin suuhuni pistänyt. edellisenä päivänä tein avokadosta tahnaa jota laitoin muiden vihannesten päälle kermaviilin viereen. kymmeniä vuosia ylipainosta kärsineenä en voi kuin hymyilla lautasmalleille, kaloriteorioille, korvikerasvoille, liikunnan ihannoinille ym muille thl.n ja puskan hömpötyksille jotka kohdallani aiheuttivat vain painon tasaisen nousun. 11kk-20kg näkemättä nälkää muualla kuin televiossa. mutta kaikin mokomin jatkakaa liikunnan ja kaloriteorian parissa puuhastelua, minä säästän energiaa ja lähden sohvalle
Minä taas en ole kärsinyt päivääkään ylipainosta vaikka olen ikäni syönyt normaalia kotisekaruokaa, välillä pikaruokaa ja olutlasiinkaan ei ole tarvinnut sylkeä. Liiikunut en ole koskaan painonhallinnan vuoksi, vaan koska se on kivaa ja on mukavaa olla hyvässä kunnossa.
Mutta mutta, jos hiilihydraatit laukaisevat ahmisvietin, niin kannattaa tietenkin pitäytyä ruuassa jota ei pysty syömään liikaa. Ahmisella ei kuitenkaan ole mitään tekemistä lautasmallin kanssa.
"kymmeniä vuosia ylipainosta kärsineenä en voi kuin hymyilla lautasmalleille, kaloriteorioille, korvikerasvoille, liikunnan ihannoinille ym muille thl.n ja puskan hömpötyksille jotka kohdallani aiheuttivat vain painon tasaisen nousun."
Miksi vääristelet?
Kerro totuus esim. näin ; Lihoin, koska selkärangattomana nilviäisenä en noudattanut/pystynyt noudattamaan ravinto -ja liikuntasuosituksia.
Onko sinulla paha olla?
ai trollasit yrjöä et enää viittinyt kopiomattilana kirjoittaa. ei liikunnassa ole mitään vikaa ole ainoa typeryys puolustaa lautasmallia kuten puska ymmärtämättä sen vaikutuksia, ahmi tai et mutta jos syt hiilihydraatteja joudut liikkumaan niin paljon ettei elimistö kestä sitä.
alkoholin ja hiilihydraattien suhde voisi olla tutkimisen arvoinen asia, että löytää se sokeakin kana joskus jyvän.
Ylimääräiset hiilihydraatit, siis ne joita ei kuluteta tai käytetä maksan ja lihasten glykokeenivarastojen täydentämiseen, muuttuvat kehossa tyydyttyneeksi rasvaksi.
Miksi siis tankata rasvaa, jota ei tarvitse edes muuttaa miksikään vaan elimistö varastoi sen ASP-proteiinin turvin välittömästi?
Miksi et syö perunaa ja kohtuudella, kuten Suomessa on tehty sukupolvien ajan? Olivatko myös vanhempasi ja isovanhempasi lihavia ahmatteja?
Se ylimääräinen hiilihydraatti on luokkaa 75% ja enemmän. Syötyä hiilihydraattia käytetään ensiksi verensokerin nostoon (jos se on alhaalla), glykogeenivarastojen täyttämiseen (jos on vajetta) ja osaksi perusaineenvaihduntaa sen reilun tunnin ajan mitä sitä on tarjolla. Loput elimistö muuntaa rasvaksi ja sitten sitä käytetään tarpeen mukaan.
Ei varastoinnilla ole väliä vaan sillä kuluttaako sen varastoidun energian vai ei.
Miksi et syö perunaa, leipää ja muita hiilihydraatteja kohtuudella, kuten Suomessa on tehty sukupolvien ajan?
Olivatko myös vanhempasi, isovanhempasi ja isoisovanhempasi lihavia ahmatteja? Ketä syytät heidän lihavuudestaan? Puskaa?
ei hmisen maha ole perunalaari.
muutkin hiilihydraatit jätän syömättä, ainoastaan mita kasviksista tulee.
mitä tulee isovanhempiini he eivät kuulu tämän keskustelun piiriin.
onko sinulla kenties muitakin epäpäteviä ihanteita puskan lisäksi?
Vastaa kysymykseen ; Miksi et pysty/pystynyt syömään kohtuudella? Syömishäiriö?
ei minulla ole koskaan ollut mitään häiriöitä, on ollut vain vääränlaista ruokaa joka lietsoo näläntunnetta ja väsymystä. ja jota puska on pakottanut laitoksissa olevat syömään. olin viime kesänä viikon sairaalassa ja näin minkälaista paskaa puskan lautasmalli sisältää keijuineen päivineen. kyseessä oli keskussairaala ja biabeetikoille syötettiin sama epämääräistä möhnää kuten muillekin.
lautasmalli on malli joka saa näläntunteen yltymään.
syötyä se raukasoo, noustua se hiukasoo.
vääränlaiset rasvat estävät vitamiinien imeytymisen,etkö tiedä, useat vitamiinit ovat rasvaliukoisia. EIVÄT LIUKENE KORVIKERASVOIHIN,
en koskaan vaihda poisVHH elämäntavasta olkoon puska ja agronomi fogeli mitä mielenköyhää tahansa, ja kopiomattila voi ahmia lautasia puskan nuolemisen ohessa,
Et vieläkään vastannut kysymykseen ; Miksi et pysty/pystynyt syömään kohtuudella?
ölen syönyt aikaisemmin hiilihydraattipitoista vähärasvaista ruokaa jota suosittelee pekka puska. ymmärsikö kopiomattila(KOK) sen nyt. suomeksi lautasmalli. heti jätettyäni hiilihydraatit vain kasviksista tuleviin ja korvikerasvat kokonaan alkoi paino putoamaan. mikä tässä on kopiomattilan vaikea ymmärtää. pekka puskan informaatio ravitsemuksesta on ollut virheellistä. mutta niinhän se oli myöskin pohjois-karjala projektin tulosten tulkinnassa eläinrasva vastaiseksi. kysy vaan vielä jos et ymmärtänyt niinkuin et ymmärtänytkään, mutta ei se mitä lähden etsimään oikeaa sianlihaa jota ei ole pilattu jollain jätteella kuten rypsiöljy. sialle hevosenpaskakin on terveellisempää,
Rasvaliukoiset vitamiinit ym. liukenevat oikein hyvin vaikkapa margariiniin tai ruokaöljyihin. Liukenevat oikein hyvin jopa bensiiniin tai parafiiniöljyyn.
Karkeasti ottaen aineet jaetaan liukenemattomiin, vesi- ja öljyliukoisiin aineisiin. Jos liukenee yhteen öljyyn niin liukenee kaikkiin. lisää täältä:
http://fi.wikipedia.org/wiki/Liuotin