Koska tykkään pizzasta, niin tein oman versioni siitä.
Pohjaksi soijaleipä, jonka ohje on:
3 kananmunaa
1dl maitoa
1 dl soijajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
50g voisulaa
valkosipulijauhetta maun mukaan
Kaikki sauvasekoittimella sekaisin ja paista paistinpannussa keskilämmöllä kypsäksi, käännä kerran.
Käytä pizzapohjan tavoin. Ota 1/4 ja pistä päälle:
tomaattimurskaa
kinkkua
oreganoa
juustoraastetta ym maun mukaan
Paista mikrossa 1½ minuuttia
Valmis
Pohjaksi soijaleipä, jonka ohje on:
3 kananmunaa
1dl maitoa
1 dl soijajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
50g voisulaa
valkosipulijauhetta maun mukaan
Kaikki sauvasekoittimella sekaisin ja paista paistinpannussa keskilämmöllä kypsäksi, käännä kerran.
Käytä pizzapohjan tavoin. Ota 1/4 ja pistä päälle:
tomaattimurskaa
kinkkua
oreganoa
juustoraastetta ym maun mukaan
Paista mikrossa 1½ minuuttia
Valmis
Vastaukset 1
Vanhimmat
Pitää kokeilla. Vaihtanen voisulan oliiviöljyyn ja ehkä hiukan pienempään määrään. Valkosipulijauhe voi olla tässä parempi kuin aito, sekoitus voisi toimia muovipussissa muffinien tapaan.
Paistan kyllä uunissa. Pitsakinkusta en pidä.